غذا و سرگرمی 2024, ممکن است

4 روش تهیه کرم باترکریم

4 روش تهیه کرم باترکریم

آیا طرز تهیه کیک را یاد می گیرید؟ اگر بله ، پس شما نیز باید بدانید که چگونه باترکرم درست کنید! این کرم خوشمزه اغلب برای چسباندن دو لایه کیک یا به عنوان پر کننده برای انواع کیک ها مانند کیک یا شیرینی استفاده می شود. آیا می خواهید دستور العمل کامل را بدانید؟ ادامه این مقاله را بخوانید!

طرز تهیه خانه شیرینی زنجفیلی با استفاده از بیسکویت گراهام

طرز تهیه خانه شیرینی زنجفیلی با استفاده از بیسکویت گراهام

خانه شیرینی زنجفیلی یک سنت کریسمس است که همه خانواده می توانند با هم آن را بسازند. شما مجبور نیستید ساعت ها وقت صرف تهیه یک خانه شیرینی زنجفیلی کنید ، در عوض می توانید با استفاده از کراکرهای گراهام یک خانه شیرینی زنجبیلی بسازید تا در زمان شلوغ وقت و تلاش خود را ذخیره کنید.

نحوه جایگزینی تخم مرغ در آشپزی: 15 مرحله (همراه با تصاویر)

نحوه جایگزینی تخم مرغ در آشپزی: 15 مرحله (همراه با تصاویر)

تابو تخم مرغ دارید یا می خواهید از آنها اجتناب کنید؟ نگران نباشید ، زیرا در واقع انواع مختلف کیک و غذاهای سنگین هنوز هم می توانند بدون افزودن تخم مرغ ، با بافت و طعم هایی که هنوز هم روی زبان خوشمزه هستند ، درست شوند! به طور کلی موز و سس سیب رایج ترین گزینه های جایگزین برای جایگزینی بافت مرطوب و ضخیم تخم مرغ هستند.

نحوه ترد بودن کوکی ها: 10 مرحله

نحوه ترد بودن کوکی ها: 10 مرحله

کوکی ها بهتر است تازه در فر خورده شوند ، با این حال ، گاهی اوقات ممکن است لازم باشد که کوکی ها را برای بعد ذخیره کنید. اگر نمی توانید آنها را بلافاصله بخورید ، کلوچه ها را در یک شیشه ی هوا بسته با یک تکه نان نگهداری کنید. این به کوکی ها کمک می کند تا مدت بیشتری ترد شوند.

3 روش پخت کیک اسفنجی

3 روش پخت کیک اسفنجی

کیک های اسفنجی معمولاً بدون استفاده از چربی هایی مانند کره یا روغن و مخمرهایی مانند بیکینگ پودر تهیه می شوند. این کیک شبیه کیک غذای فرشته است ، اما می توانید از سفیده و زرده استفاده کنید. این یک دستور العمل آسان و سریع است که از کابینت های اصلی برای تهیه کیک اسفنجی استفاده می کند.

4 روش تهیه خردل دیژون

4 روش تهیه خردل دیژون

خردل دیژون برای افزودن به ساندویچ ها (ساندویچ ها) که از نوع فرعی و بسته بندی هستند بسیار مناسب است. این ماده از سایر چاشنی های دیگر سالم تر است و افزودنی خوشمزه و خامه ای به دستور العمل هایی است که ممکن است در خانه تهیه کرده باشید. در حالی که می توانید خردل آماده را در فروشگاه خریداری کنید ، خردل تجاری جایگزین ترکیبی نیست که در خانه تهیه می کنید.

طرز تهیه سریع نان خانگی (همراه با تصاویر)

طرز تهیه سریع نان خانگی (همراه با تصاویر)

یک تکه نان تازه اغلب به عنوان غذای خاصی استفاده می شود ، اما همیشه وقت ندارید ساعت ها منتظر بمانید تا نان بالا بیاید. وقتی به نان گرم نیاز دارید که در کمتر از یک ساعت پخته شود ، این دستور سریع ناامید کننده نخواهد بود. نان ترد و معطر مکمل کامل هر غذایی است.

طرز تهیه کیک شکلاتی: 6 مرحله (همراه با تصاویر)

طرز تهیه کیک شکلاتی: 6 مرحله (همراه با تصاویر)

آیا می خواهید یک کیک شکلاتی خوشمزه درست کنید؟ انواع زیادی از کیک شکلاتی وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. در اینجا یک دستورالعمل ساده برای شروع کیک شکلاتی وجود دارد. عناصر 1 1/2 فنجان (192 گرم) آرد 1 فنجان (201 گرم) شکر 1/2 قاشق چایخوری (7 گرم) نمک 1 قاشق چایخوری (2 گرم) جوش شیرین 3 قاشق غذاخوری (43 گرم) کاکائو 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) سرکه 6 قاشق غذاخوری (90 میلی لیتر) روغن 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) اسانس وانیل یا 2 قاشق چایخوری.

چگونه می توان باگت را تازه نگه داشت

چگونه می توان باگت را تازه نگه داشت

عاشق خوردن نان باگت هستید؟ اگر چنین است ، احتمالاً اغلب از اینکه از طراوت یک نان باگت استفاده کنید ، بدون در نظر گرفتن اندازه آن ، می توانید به راحتی آن را کاهش دهید. بنابراین ، اگر می دانید که باگت بلافاصله مورد استفاده قرار نمی گیرد ، سعی کنید آن را در فویل آلومینیومی بپیچید و سپس در دمای اتاق نگهداری کنید ، یا آن را فریز کنید تا باگت همچنان حداکثر به مدت 3 ماه مصرف شود.

3 روش تهیه بیسکویت از خراش

3 روش تهیه بیسکویت از خراش

حتی افرادی که تجربه پخت ندارند می توانند بیسکویت خانگی را از ابتدا با حداقل مشکل تهیه کنند. همانطور که در بسیاری از محصولات پخته شده ، بیسکویت ها نیاز به توسعه دارند. مواد توسعه دهنده می تواند مخمر یا جوش شیرین باشد. در اینجا دستورالعمل تهیه دو نوع اصلی بیسکویت به همراه چند نوع مختلف وجود دارد اگر به دنبال چیزی کمی متفاوت هستید.

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ: 10 مرحله

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ: 10 مرحله

بسیاری از گیاهخواران و گیاهخواران اغلب کیک نمی خورند زیرا از تخم مرغ تهیه شده است. کیک های بدون تخم مرغ می توانند جایگزین سالمی باشند اما طعم خوبی دارند ، حتی اگر گیاهخوار یا گیاهخوار نیستید. در اینجا یک دستور کیک شکلاتی بدون تخم مرغ بسیار ساده با سه گزینه مختلف آیسینگ ارائه شده است.

طرز تهیه نان در مایکروویو: 11 مرحله (همراه با تصاویر)

طرز تهیه نان در مایکروویو: 11 مرحله (همراه با تصاویر)

آیا می خواهید نان گرم خوشمزه بخورید اما فر ندارید؟ نگران نباش! در واقع ، می توانید نان را با کمک مایکروویو نیز بپزید ، می دانید! البته ، شما باید از مواد و روش های کمی متفاوت از دستور العمل های معمولی نان استفاده کنید (دستور العمل های زیر مشابه دستور کیک بدون قند است).

چگونه نان شکم را تازه نگه داریم

چگونه نان شکم را تازه نگه داریم

برای کسانی از شما که وقت آزاد محدودی دارید ، می توانید مطمئن باشید که ساندویچ یکی از غذاهایی است که اغلب مصرف می شود. از آنجا که تهیه ساندویچ ها بسیار آسان است و با انواع پرکن ترکیب می شوند ، بسیاری از مردم دوست دارند آنها را با خود به محل کار یا حتی پیک نیک ببرند.

3 روش تهیه براونی

3 روش تهیه براونی

براونی یک دسر خوشمزه است که می توانید آن را در مناسبت های خاص ، جلوی تلویزیون با یک لیوان شیر میل کنید ، یا فقط به این دلیل که دوست دارید کیک بپزید و دندان شیرین خود را سیر کنید. می توانید براونی معمولی درست کنید ، آنها را تردتر و نرم تر کنید ، یا تصمیم بگیرید که یک دستور العمل خلاقانه تر به انتخاب خود تهیه کنید.

3 روش تهیه کیک با زودپز

3 روش تهیه کیک با زودپز

آیا می دانید که یک بشقاب کیک خوشمزه نیز می تواند بدون کمک فر تهیه شود؟ این ترفند ، شما فقط باید خمیر کیک را در قالب بریزید ، سپس قالب را در یک قالب معمولی یا یک تابه برقی فشار قوی قرار دهید. برای استفاده از زودپز روی اجاق گاز ، ابتدا سوت و واشر را بردارید.

طرز تهیه نان سرخ کرده: 12 مرحله (همراه با تصاویر)

طرز تهیه نان سرخ کرده: 12 مرحله (همراه با تصاویر)

نان های سرخ شده نان هایی هستند که توسط سرخپوستان ناواجو ساخته شده اند و در جنوب غربی آمریکا محبوب هستند. این سرخ کردنی های جویدنی و ترد را می توان در Pow Wows ، یک ایستگاه غذاخوری و کامیون پیدا کرد و هر دو مکان قلب تاکوهای معروف ناواهو هستند.

طرز تهیه شیرینی از آرد کیک آماده: 7 مرحله

طرز تهیه شیرینی از آرد کیک آماده: 7 مرحله

علاوه بر قالب کیک ، می توانید شیرینی ها را نیز به راحتی با استفاده از آرد کیک آماده تهیه کنید. در اینجا چگونه است. عناصر 1 جعبه آرد کیک آماده. (510 گرم) 2 عدد تخم مرغ 1/2 فنجان روغن نباتی 1 قاشق چایخوری. عصاره وانیل (اختیاری) 340 گرم شکلات یا چیپس های طعم دار دیگر (اختیاری) 3/4 فنجان آجیل (یا اضافی) گام مرحله 1.

4 روش سرو نان نوشابه ایرلندی

4 روش سرو نان نوشابه ایرلندی

آیا تا به حال نان نوشابه خورده اید؟ در حقیقت ، نوع نان یک میان وعده بسیار محبوب در ایرلند است و عموماً در روز سنت پاتریک توسط مردم محلی مصرف می شود. حتی اگر نانوایی های زیادی در اندونزی وجود نداشته باشد که آن را بفروشند ، این بدان معنا نیست که شما نمی توانید خودتان آن را در خانه تهیه کنید ، اما!

4 روش تهیه ساندویچ BLT

4 روش تهیه ساندویچ BLT

ساندویچ BLT یک غذای بسیار آسان است زیرا مواد لازم به وضوح در نام آن آمده است که شامل بیکن (گوشت دودی) ، کاهو (کاهو) و گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) است. ساندویچ های BLT برای سرو صبحانه ، صبحانه یا ناهار خوشمزه هستند. به همین سادگی ، این ساندویچ دارای انواع مختلفی از دستور العمل ها است که می تواند به ساندویچ های خوشمزه تبدیل شود.

3 روش برای تهیه شکلاتی شکلاتی

3 روش برای تهیه شکلاتی شکلاتی

وقتی می خواهید شکلات تخته ای گرم به شکل تکه های کوچک و نرم سرو شود ، هیچ چیز به اندازه شکلاتی که تازه برداشته شده است برابری نمی کند. در اینجا چند دستور العمل وجود دارد که طعم غنی و جویدنی شکلات را ارائه می دهد تا به شما کمک کند هوس خود را در سبک خوشمزه برآورده کنید!

4 روش برای خوردن تارت پاپ

4 روش برای خوردن تارت پاپ

تا به حال تارت های پاپ خورده اید؟ این اسنک خوشمزه وارداتی را می توان به طرق مختلف خورد ، می دانید! به عنوان مثال ، برخی افراد ترجیح می دهند تارت های پاپ را مستقیماً از بسته بندی بخورند ، در حالی که برخی دیگر ترجیح می دهند قبل از خوردن تارت پاپ بپزند.

3 روش تهیه براونی از خراش

3 روش تهیه براونی از خراش

آیا دوست دارید کلوچه هایی مانند فاج یا کیک؟ با آجیل یا بدون آجیل؟ غذاهای غنی از شکلات همیشه مورد توجه قرار می گیرند ، به ویژه برای خوردن با بستنی وانیلی. این مقاله دستورالعمل هایی در مورد نحوه تهیه کیک براونی از ابتدا با سه روش ارائه می دهد.

طرز تهیه ساندویچ خیار: 12 مرحله (همراه با تصاویر)

طرز تهیه ساندویچ خیار: 12 مرحله (همراه با تصاویر)

اگر تا به حال ساندویچ خیار را نچشیده اید ، ممکن است کمی عجیب به نظر برسد ، زیرا این غذا از سبزیجاتی تهیه می شود که به طعم ملایم معروف هستند. با این حال ، قبل از امتحان امتناع نکنید. این غذا بسیار مناسب است که با چای میل شود یا به عنوان یک میان وعده کم کالری بدون همراهی با سایر غذاها میل شود.

4 روش برای تهیه کوکی های ترد

4 روش برای تهیه کوکی های ترد

بسیاری از مردم طعم ترد و بافت کوکی ها (شیرینی معروف) را به جای انواع سخت و سخت ترجیح می دهند. با مواد مناسب و تکنیک مناسب ، می توانید کوکی هایی ایجاد کنید که به جای ذوب شدن در دهان ، در دهان شما شکسته می شوند. مواد را جمع کنید ، فر را از قبل گرم کنید و برای لذت بردن از کوکی های ترد آماده شوید.

3 روش آسان و سریع برای تهیه کاپ کیک

3 روش آسان و سریع برای تهیه کاپ کیک

آیا می خواهید کاپ کیک بخورید اما نگران هستید که زمان زیادی برای تهیه آنها ندارید؟ نگران نباشید ، شما مجبور نیستید یک روز کامل را در آشپزخانه صرف کنید تا فقط یک کیک کوچک خوشمزه درست کنید. فقط چند ماده ساده آماده کنید ، آنها را با هم مخلوط کنید ، آنها را در فر بگذارید و وویلا!

3 روش تهیه نان تست پنیر

3 روش تهیه نان تست پنیر

پنیر. نان تست. دو خواربار فوق العاده که عاشق یکدیگر شدند. این دستورالعمل ها را دنبال کنید تا از تهیه پنیر سفت یا نان سوخته اجتناب کنید و یک غذای عالی با نان پنیری درست کنید. اگر احساس شجاعت می کنید ، این غذا را برای چند نفر از دوستان خود سرو کنید و برای خود یک دیگ نادر نژاد ناهنجار تهیه کنید.

طرز تهیه کیک لایه ای (همراه با تصاویر)

طرز تهیه کیک لایه ای (همراه با تصاویر)

اگر برای چیدن و بستن لایه های کیک لایه ای با مشکل روبرو هستید ، سعی کنید چند ترفند ساده برای پخت کیک یاد بگیرید. کیک را بپزید تا یکدست و یکدست شود. اگر کیک شما از وسط بیرون آمد ، آن را صاف کنید. لایه پر کننده و خامه را بین لایه های خنک شده کیک بمالید و یک لایه نازک خرده را روی تمام کیک بمالید.

طرز تهیه نان تست Melba (همراه با تصاویر)

طرز تهیه نان تست Melba (همراه با تصاویر)

نان تست Melba یک نان تست نازک و ترد است که با غوطه ور شدن سس ها ، دیپ ها و سایر مواد افزودنی به خوبی ترکیب می شود. این نان را می توان در سوپر مارکت خریداری کرد ، فقط گاهی اوقات بافت آن بسیار ترد می شود و به راحتی خرد می شود به طوری که وقتی بسته را باز می کنید ، فقط خرده ها وجود دارد.

طرز تهیه کیک کره ای (همراه با تصاویر)

طرز تهیه کیک کره ای (همراه با تصاویر)

کیک کره ای یا کیک کره ای نوعی کیک است که مراحل ساخت آن بسیار آسان است ، اما طعم آن بسیار غنی و چرب است. در نتیجه ، این کیک سنتی با بافت جامد اغلب در رویدادهای رسمی مختلف مانند عروسی یا تولد سرو می شود. کیک کره ای حتی خوشمزه است که به عنوان دوست بخورید و بعد از ظهر برای شما و خانواده تان چای بنوشید ، می دانید!

طرز تهیه کیک هویج (همراه با تصاویر)

طرز تهیه کیک هویج (همراه با تصاویر)

کیک هویج یک کیک امضای خوشمزه برای هر مناسبت است. برخی از دستور العمل ها به آجیل و آناناس نیاز دارند تا کمی بافت و رطوبت به آنها بدهد ، اما شما واقعاً به آنها احتیاج ندارید. این کیک خوشمزه بافت خامه ای زیبایی دارد. پس از امتحان این دستور ، هر ماه آن را درست می کنید!

3 روش تهیه نان فرانسوی

3 روش تهیه نان فرانسوی

عجب باگت ترد با کره تازه - آیا چیز خوشمزه تری وجود دارد؟ نان فرانسوی طعم شگفت انگیزی دارد و از فر خارج می شود. هنگامی که شروع به تهیه آن در خانه می کنید ، نمی خواهید آن را متوقف کنید. راهنمای ساده تهیه نان فرانسوی را در ادامه بخوانید. با این دستور 2 یا 3 نان بزرگ درست می شود.

طرز تهیه کوکی های کره: 11 مرحله (همراه با تصاویر)

طرز تهیه کوکی های کره: 11 مرحله (همراه با تصاویر)

کوکی های کره ای ، که به عنوان بیسکویت هلندی نیز محبوب هستند ، نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه با مواد ساده ای که احتمالاً قبلاً در آشپزخانه خود داشته اید نیز بسیار آسان تهیه می شوند! قبل از پخت ، ابتدا می توان کوکی ها را مطابق سلیقه شکل داد. پس از آن ، کوکی ها می توانند بلافاصله پخته و مصرف شوند ، یا تا حد امکان زیبا بسته بندی شوند تا به نزدیکترین آنها داده شود.

3 روش برای تهیه بیسکویت بدون پخت

3 روش برای تهیه بیسکویت بدون پخت

کوکی بدون پخت یک غذای خوشمزه است که می توانید آن را زمانی که نمی خواهید از فر استفاده کنید بپزید ، و تعداد بیسکویت های بی پخت به اندازه کوکی هایی که باید پخته شوند وجود دارد. اگر به یادگیری دستور العمل های خوشمزه کیک شیرین علاقه دارید ، به خواندن ادامه دهید.

طرز تهیه شیرینی پزی (همراه با تصاویر)

طرز تهیه شیرینی پزی (همراه با تصاویر)

با کیک پاپ آشنا هستید؟ این کیک های کوچک ، که مانند آبنبات چوبی بسته بندی شده اند ، در بین متخصصان آشپزی طرفداران زیادی را فرا گرفته است. ظاهر جذاب و طعم لذیذ آن باعث می شود که دوستداران غذاهای شیرین تماشای کیک را دوست نداشته باشند. با شروع از آشپزخانه Bakerella ، اکنون می توانید کیک پاپ را در نانوایی ها و کافی شاپ های نزدیک خود پیدا کنید.

طرز تهیه نان سودا ایرلندی: 10 مرحله (همراه با تصاویر)

طرز تهیه نان سودا ایرلندی: 10 مرحله (همراه با تصاویر)

نان سودا راهی سریع و آسان برای آوردن غذاهای سنتی ایرلندی به خانه شما است. از نام می توانید حدس بزنید که این نان از جوش شیرین به جای مخمر استفاده می کند. این نان در ایرلند رواج یافت زیرا آب و هوا در آنجا دشوار است برای رشد گندم سخت ، که گندم سخت یک عنصر ضروری برای گسترش آرد با استفاده از مخمر است.

3 روش لایه بندی کیک دو لایه

3 روش لایه بندی کیک دو لایه

کیک های دو لایه پادشاه دسرها هستند و برای تطبیق آنها به یک لباس شیک نیاز دارند. با مراقبت مناسب ، روکش شما نرم و عاری از خرده می شود. همچنین بسیاری از تزئینات اضافی برای افزودن وجود دارد ، از گل های سرد تا طرح های فانتزی که با استفاده از پودر قند یا میوه ساخته شده اند.

3 روش برای ایجاد کالزون

3 روش برای ایجاد کالزون

کالزونز که از خمیر پوسته پیتزا تهیه شده و با گوجه فرنگی و گوشت یا سبزیجات پر شده است ، جایگزین مناسبی برای پیتزا است. وقتی کالزونها در فر کار می کنند ، از آنها لذت ببرید ، اما می توانید آنها را برای بعد ذخیره کنید و در دمای اتاق بخورید. این مقاله دستورالعمل هایی برای ساختن کالزون ها از ابتدا ارائه می دهد.

4 روش برای خلاص شدن از شر کیک چسبناک روی تابه

4 روش برای خلاص شدن از شر کیک چسبناک روی تابه

اگر پایه کیک به اندازه کافی چرب نیست یا ورقه پخت مورد استفاده شما ابتدا با کاغذ روغنی پوشانده نشده است ، احتمال زیادی وجود دارد که خمیر کیک هنگام پخت به قالب بچسبد. در نتیجه ، برداشتن کیک و سرو بی عیب و نقص برای شما مشکل خواهد بود. اگر چنین شد ، نگران نباشید.

طرز تهیه پوسته پای (همراه با تصاویر)

طرز تهیه پوسته پای (همراه با تصاویر)

از امتحان کردن پوسته پای نترسید. اگرچه مدتهاست که شایعه شده است که ساختن پوسته پای دشوار ، غیرممکن است یا حتی گفته می شود اگر دستور غذا در طومار مخفی مادربزرگ گم شده نوشته شود ، پوسته های پای خانگی بسیار راحت تر از شایعاتی است که می شنوید. شما می توانید یک دسته خمیر را با چند ماده ساده در 10 یا 15 دقیقه مخلوط کنید و نحوه حل مشکلات معمولی پوسته پای و همچنین روشهای جایگزین که می تواند کمک کند را بیاموزید.

4 روش برای تهیه یخ کاپ کیک

4 روش برای تهیه یخ کاپ کیک

انواع مختلفی از مایه کیک وجود دارد که می توانید برای کاپ کیک درست کنید ، و این دستور باعث شروع کار شما می شود. دستورالعمل ها و دستورالعمل های مربوط به سه نوع اساسی از سبک های آیسینگ و همچنین نحوه استفاده از آنها را بیابید. بعداً می توانید برای هر دستور غذا خود را سفارشی کنید!