غذا و سرگرمی 2024, نوامبر
پخت نان کمی زمان می برد ، اما این یک فرآیند ساده است که رضایت را به همراه دارد. با چند ماده معمولی که احتمالاً در حال حاضر دارید ، می توانید نان خوشمزه ای بپزید و خانه شما مملو از عطرهای دلپذیر خواهد بود. این مقاله دستورالعمل هایی در مورد نحوه پخت سه نوع نان ارائه می دهد:
یکی از بهترین روش های استفاده از ذرت برداشت شده تابستانی این است که آن را به یک سوپ خوشمزه تبدیل کنید. سوپ ذرت خامه ای یک گزینه کلاسیک است که مطمئناً مردم را خوشحال می کند. این شیرینی با مواد افزودنی مانند پیازچه ، بیکن ، خرچنگ یا پاپریکا خوب ترکیب می شود.
اگرچه سرآشپزها معمولاً از اسپری بر اساس قند به عنوان آیسینگ و از اسپری غلیظ تر با پایه خامه یا کره به عنوان بستنی یاد می کنند ، اما هر دو اصطلاح به طور گسترده توسط افراد معمولی برای اشاره به هر دو نوع مورد استفاده قرار می گیرند. دستور زیر به شما این امکان را می دهد که هر دو نوع را درست کنید ، اما مهم نیست که آن را چگونه بنامید ، نتیجه خوشمزه خواهد بود.
این wikiHow به شما آموزش می دهد که چگونه برنج سوشی درست کنید که برای رول سوشی و چیراشی مناسب است. عناصر 2 2/3 فنجان برنج سوشی یا برنج دانه کوتاه 2 1/2 فنجان آب 3 قاشق غذاخوری سرکه برنج 2 قاشق غذاخوری قند 1 1/2 قاشق چایخوری نمک گام مرحله 1.
نخود با طعم شیرین و تازه و ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن ، سبزی خوشمزه ای است ، مخصوصا وقتی سرخ شود. نخود سرخ شده یک غذای سالم نیست. با این حال ، اگر نخود با دستور العمل مناسب پردازش شود ، می تواند هم سالم و هم خوشمزه باشد. چه بهتر ، اصلاح این دستور غذا بسیار آسان است.
کوکی های خانگی می توانند روحیه شما را بالا ببرند و بوی خوبی را در خانه شما ایجاد کنند. در مقایسه با کیک اسفنجی پخته ، تهیه کوکی های خانگی چندان دشوار نیست ، اما طعم آنها بسیار بهتر است. بیایید طرز تهیه انواع شیرینی های محبوب را بیاموزیم. عناصر بیسکویت های شکلاتی فنجان کره بدون نمک ، دمای اتاق فنجان شکر نخل فنجان شکر دانه ریز 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل 12 اونس چیپس شکلات (چیپس شکلات) 2 فنجان ارد یک قاشق چایخوری نمک جوش شیرین (جوش شیرین) ش
سوپ پنیر کلم بروکلی تازه یک غذای خوشمزه برای خوردن در یک شب سرد زمستانی است. می توانید آن را با کلم بروکلی تازه یا یخ زده و هر نوع پنیری که خوب آب شود درست کنید. این دستور غذا نیاز به پنیر چدار تیز و یک توده سبزی تازه دارد. دستور العمل ها و روشهای اساسی را در ادامه بخوانید.
تخم بلدرچین دارای پوستی با طرح زیبا و سرشار از مواد معدنی و پروتئین است. شما می توانید تخم بلدرچین را در بازارهای سنتی ، بازارهای آسیایی ، سوپر مارکت ها و برخی از بازارهای تخصصی خریداری کنید. تخم بلدرچین را می توان مانند تخم مرغ پخت و خورد ، یا می توان از آنها برای تزئین غذا استفاده کرد.
آیا می خواهید از تنقلات سرخ شده ای که در کنار جاده فروخته می شود یا بازار شبانه در خانه لذت ببرید؟ حتی اگر شما یک سرخ کن مخصوص (سرخ کن) ندارید ، تهیه اورئوهای سرخ شده قهوه ای طلایی گرم در آشپزخانه بسیار آسان است. به یاد داشته باشید ، هنگام برخورد با روغن داغ مراقب باشید.
چه کسی این غذای خوشمزه را نمی شناسد؟ کاری بز یک غذای سنتی است که از دیرباز مورد علاقه مردم اندونزی بوده است. به نظر می رسد برای افراد خارجی عاشق شدن با طعم لذیذ دشوار نیست. غنای مشخصه آن از ادویه جات و پر از طعم ، سزاوار است که کاری بز را به یک بت در میز شام تبدیل کند.
این wikiHow طرز تهیه کیمچی را به شما آموزش می دهد. عناصر برای 1 ، 4 لیتر. 3 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری نمک 1 هویج متوسط ، به قطر 0.5x0.5x5cm (مانند سیب زمینی سرخ کرده) 6 فنجان آب کاسنی 900 گرم ، به مربع 5 سانتی متر برش دهید.
یافتن غذای جانبی کلاسیک تر از پوره سیب زمینی دشوار است. غذایی که همیشه در این تعطیلات سرو می شود یکی از غذاهای خاصی است که در طول سال به ندرت با آن مواجه می شوید. سیب زمینی پوره شده را می توان با مرغ سرخ شده ، بوقلمون سرخ شده ، خورشت یا به عنوان بخشی از پای چوپان سرو کرد ، تا آنجا که ممکن است صاف و خامه ای ، یا کمی بزرگ و درشت تهیه شود.
کیک tres leches یا به انگلیسی "کیک سه شیر" یک کیک مکزیکی محبوب است. این کیک به رنگ زرد است و سپس با شیر شیرین نرم آغشته می شود. به طور کلی ، این کیک از دارچین به عنوان روکش استفاده می کند ، اما انواع زیادی از روکش ها وجود دارد که می توان از آنها استفاده کرد.
زبان گوشت گاو یک تکه گوشت عالی است ، وعده های غذایی آن برای تمام اعضای خانواده کافی است و قیمت آن نسبتاً ارزان است. اگرچه قیمت ارزان است ، اما به این معنی نیست که کیفیت پایین است. در واقع طعم غنی آن باعث می شد زبان گاو در زمان های قدیم به غذای لوکس تبدیل شود.
سیب زمینی شیرین پخته شیرین یک غذای جانبی خوشمزه است و با بسیاری از غذاهای دیگر همخوانی دارد. سیب زمینی شیرین پخته برای آشپزهای تازه کار بسیار مناسب است زیرا تهیه آن آسان است ، اما توسط سرآشپزهای متخصص نیز می توان انواع غذاها را درست کرد زیرا هم با مواد شیرین و هم با ادویه خوب کار می کند.
موهیتو یک نوشیدنی گوارا است که بیشتر برای آب و هوای گرم مناسب است. پس از تسلط بر این دستور العمل نوشیدنی خنک کننده که از مخلوط برگ نعناع ، آهک و شکر تهیه شده است ، شما و دوستان خود می توانید از آن به عنوان طراوت کننده از هوای گرم لذت ببرید. این که آیا دستور العمل های موهیتو کلاسیک را ترجیح می دهید ، یا می خواهید طعم های مختلف مانند توت فرنگی تازه یا نارگیل را امتحان کنید ، این مقاله راز ساختن موهیتو کامل را به شما نشان می دهد.
عاشق خوردن شکم خوک هستید اما نمی دانید چگونه آن را خودتان در خانه تهیه کنید؟ اگر همیشه آن را در رستورانی که انواع غذاهای آسیایی را سرو می کند با قیمت بالایی خریداری کرده اید ، از این به بعد سعی کنید آن را خودتان در آشپزخانه خانه خود درست کنید!
آب نبات قند افرا یک میان وعده ذوب کننده در دهان شماست! این دستور العمل محبوب خوشمزه ، آسان است و به مواد بسیار کمی نیاز دارد. از این میان وعده خوشمزه به تنهایی لذت ببرید یا در فصل تعطیلات آن را به دوستان یا خانواده خود هدیه دهید. شربت افرا با کیفیت انتخاب کنید ، دماسنج آب نبات خود را آماده کرده و آشپزی را شروع کنید!
چه کسی عاشق یک کاسه بستنی غلیظ و خامه ای نیست؟ به جای خرید یک سطل بستنی از مغازه ، می توانید آن را در خانه تهیه کنید تا بتوانید همه مواد را سازماندهی کرده و با انتخاب طعم خود خلاق باشید. می توانید از بستنی بر پایه کاستارد (با استفاده از تخم مرغ) یا خمیر معمولی فیلادلفیا که از تخم مرغ استفاده نمی کند استفاده کنید.
Michelada یک کوکتل مکزیکی یا cerveza preparada (آبجو آماده) است که در دهه 40 در مکزیک محبوب شد ، زمانی که مردم شروع به مخلوط کردن آبجو با سس تند یا سالسا کردند. این نوشیدنی در حال حاضر در آن سوی جهان محبوبیت پیدا کرده است و می توان آن را با مریم خونین مقایسه کرد.
وقتی هوا بسیار گرم است ، خوردن یک لیوان بزرگ چای نعناع سرد و طراوت ، انتخاب درستی به نظر می رسد! تنبل هستید که از خانه بیرون بروید و آن را در نزدیکترین کافه بخرید؟ نگران نباشید ، تهیه چای نعناع به طور شگفت انگیزی آسان است! علاوه بر طعم خوشمزه ، معلوم می شود که چای نعناع برای کسانی از شما که دچار اختلالات معده هستند نیز مفید است.
بیشتر ماهی تابه های سنتی/سرخ کردنی از فولاد کربنی (آهن فرآوری شده) ساخته می شوند و این مواد باید معطر شوند. پوشش طعم دهنده (چاشنی) یک فرایند خاص است که برای افزودن عطر به تابه یا سایر تجهیزات ساخته شده از فولاد و غیر چسبنده شدن آن انجام می شود.
اغلب عبارت "matcha" را می شنوید؟ در واقع ، ماتچا یک چای سبز ژاپنی است که مزایای سلامتی مختلفی را ارائه می دهد در حالی که نمایانگر فرهنگ ژاپنی نوشیدن چای است. بر خلاف چای معمولی ، چای سبز ژاپنی نیازی به دم کشیدن ندارد ، بنابراین شما به جای عصاره چای ، از برگ کامل چای استفاده می کنید.
آیا دوست دارید کیک درست کنید اما همیشه در خرید کرم سنگین تنبل هستید زیرا قیمت فروش آن در بازار بسیار گران است؟ چرا به جای جایگزینی آن با شیر معمولی ، خودتان آن را تهیه نکنید؟ به یاد داشته باشید که شیر معمولی محتوای یکسانی با خامه ندارد. در نتیجه ، محصول حاصله نمی تواند بعداً بافت یا طعم مطلوبی داشته باشد.
ذرت سس خامه ای یک غذای تخصصی از جنوب ایالات متحده با انواع دستور العمل های مختلف است. در بیشتر دستور العمل ها از خامه یا شیر برای بافت خامه ای استفاده می شود ، اما دستور العمل هایی نیز وجود دارد که از بیکن استفاده می کنند. در حالی که این یک غذای سالم نیست ، ذرت خامه ای یک افزودنی عالی برای مرغ سرخ شده یا گوشت خوک است.
گاهی اوقات یک دستور غذا نیاز به استفاده از مارشملو ذوب شده دارد اما نحوه انجام آن را به شما نمی گوید. برای این منظور ، این مقاله سه روش برای ذوب مارشمالو را به شما نشان می دهد و در عین حال به شما می گوید که دستور العمل ها برای هر کدام مناسب است.
طعم لازانیا بسیار خوشمزه و سیر کننده است ، و آن را به یکی از بهترین انتخاب های غذاهای ایتالیایی برای سرو روی میز شام تبدیل کرده است. شما می توانید انواع مختلفی از لازانیا تهیه کنید ، و اگرچه ممکن است پیچیده به نظر برسد ، اما در واقع تهیه آن بسیار آسان است.
ترفند این است که با تهیه خمیر مناسب شروع کنید - سپس می توانید خمیر را پرتاب کنید. بدون ایجاد گلوتن مناسب ، خمیر به اندازه کافی کشسان نخواهد بود و پاره می شود. پس از تهیه خمیر مناسب ، می توانید تکنیک پرتاب خود را با استفاده از مراحل و فیلم زیر تمرین کنید!
ایا شما شکمو هستی؟ اگر چنین است ، مطمئناً می دانید که اخیراً انواع تنقلات و نوشیدنی هایی که حاوی کلمه "نمک دریا" هستند در بازار بسیار خوب فروش می کنند! این غیرقابل انکار است ، ترکیب خاص طعم های شیرین و شور نمیتواند تکان دادن زبان مخاطب را تا آخرین لقمه متوقف کند.
تهیه پیاز ترشی در واقع بسیار ساده و سریع انجام می شود. چه پیازهای زیادی داشته باشید و بخواهید آنها را برای استفاده های بعدی نگه دارید ، یا فقط بخواهید یک غذای ساده ساده برای یک غذای ساده قبلی درست کنید ، پیاز ترشی با انواع غذاها بسیار خوب است.
آیا نمی توانید شیر و تخم مرغ بخورید اما هنوز هم می خواهید پنکیک گرم خوشمزه بخورید؟ نگران نباش! دستور تهیه پنکیک بدون شیر و تخم مرغ زیر را می توان به راحتی و به سرعت تهیه کرد. علاوه بر این ، طعم آن واقعا خوب است! عناصر برای: 10-12 پنکیک (یا 3 پنکیک در صورت استفاده از پرانتز):
سیب زمینی سرخ کرده یا همان چیزی که بلژیکی ها آن را frieten می نامند ، یک میان وعده سبک اما بسیار خوشمزه است و کاملاً سیر کننده است. بیشتر مردم ترجیح می دهند آنها را در رستوران ها بخورند ، یا سیب زمینی های منجمد بخورند که به قطعات خرد شده و آماده سرخ شدن هستند.
آیا آماده هستید یک قدم جلوتر بروید؟ البته! خامه شکلاتی یک پرکننده عالی برای تارت ها ، تزیینات کیک ، پرکننده های اکلر ، کوکی های پوشیده از شکلات ، بستنی ، آفتابگردان ، پای خامه ای و موارد دیگر است. این سریع و آسان است ، به خصوص اگر از میکسر استفاده می کنید.
ممکن است در یک روز گرم میل به کوکی های خانگی داشته باشید ، اما خیلی تنبل هستید تا فر را روشن کنید. از هوای گرم استفاده کنید و کوکی ها را روی داشبورد ماشین خود بپزید. این مقاله نحوه پختن کوکی ها در داشبورد ماشین یا کامیون را به شما آموزش می دهد.
در بسیاری از دستور العمل ها از سیب زمینی و کلم به عنوان پایه استفاده می شود. از هر روشی که برای پخت آن استفاده می کنید ، مطمئناً غذایی ارزان ، سیر کننده و سرشار از مواد مغذی دریافت خواهید کرد. اگر می خواهید سریع رفع شود ، می توانید کلم خرد شده و سیب زمینی خرد شده را برای یک ظرف ترد سرخ کنید.
برای دوستداران آشپزی ، کاهو یکی از جالب ترین انواع غذاها است ، مخصوصاً به این دلیل که مواد مورد استفاده همیشه می توانند با سلیقه شخصی مخاطب تنظیم شوند. علاوه بر این ، ترکیب مواد سس بسیار متنوع است! اگر می خواهید یک کاهو با طعم کلاسیک تهیه کنید ، می توانید از مواد اولیه کاهو رومی یا مخلوط سبزیجات سبز استفاده کنید.
در زبان فرانسه au jus به معنی "در آب میوه خود" است. به طور کلی ، این اصطلاح برای تعریف سس گوشت استفاده می شود که برای غذاهای مختلف مبتنی بر گوشت ، مانند ساندویچ های گوشت گاو ، استیک های دنده اصلی و استیک های عمیق هش استفاده می شود.
مرغ جنرال تسو یک غذای تند متوسط است که بیشتر در رستوران های چینی-آمریکایی سرو می شود. اگر تمایلی به سفارش غذا ندارید ، می توانید نسخه دلخواه خود را تهیه کنید. شما می دانید که از چه موادی استفاده خواهید کرد و می توانید طعم آن را تغییر دهید - آن را سالم تر و خوشمزه تر کنید.
پیانا کلادا خنک ، گوارا و آسان برای تهیه ، نوشیدنی رسمی پورتوریکو است. این نسخه خالص که با خامه نارگیل و آب آناناس تهیه شده است ، به اندازه اصل خوشمزه است. اگر می خواهید بدانید چگونه از این نوشیدنی میوه ای یک نوشیدنی بدون الکل تهیه کنید ، به مرحله 1 مراجعه کنید.
پودینگ Leche flan یا کارامل لکه ، یک دسر معروف بر پایه تخم مرغ در فیلیپین است که برای مناسبت های خاص سرو می شود. یک جفت پودینگ شیرین و غلیظ کارامل و کاستارد یا غلیظ شیرین شیرین است. Leche flan فقط 4 ماده دارد و به طور سنتی با خامه یا عسل سرو می شود.