غذا و سرگرمی 2024, نوامبر

غذاهای کلم بخارپز به راحتی تهیه می شوند و نسبتاً سریع هستند و این روش پخت بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی موجود در سبزیجات را حفظ می کند. کلم را می توان بخارپز ، خرد یا خرد کرد و روی اجاق گاز یا در اجاق مایکروویو پخت. به خواندن ادامه دهید تا در مورد هر روش بیشتر بدانید.

این میان وعده مبتنی بر کوکتل نیازی به هم زدن یا تکان دادن ندارد. یک غذای معمولی ژله ای را با افزودن ودکا یا رم و لیکور ، یک آپریتیف با طعم میوه ای یا ادویه ، برای یک میان وعده در مهمانی ها یا رویدادهای بزرگسالان تغییر دهید. عناصر برای 20 ضربه.

مرغ آب پز خوشمزه است ، سرو آن آسان است و (جالبتر) بسیار سالم است. مرغ آب پز را به عنوان غذای اصلی سرو کنید یا مرغ آب پز را به سوپ هایی که خودتان می پزید اضافه کنید. سه روش برای پخت مرغ آب پز خوشمزه وجود دارد. عناصر مرغ پخته معمولی 4 عدد سینه مرغ بدون پوست (هر کدام 200 گرم) پیاز زرد متوسط 1 عدد هویج متوسط 1 ساقه کرفس 2 حبه سیر 1/2 لیمو (اختیاری) 1 قاشق چایخوری نمک درشت 1 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه 3 شاخه آویشن یا جعفری مرغ آب پز پیچیده در پلاستی

تخم مرغ اسکاتلندی یک میان وعده عالی برای پیک نیک یا پیش غذای مهمانی است. خوشمزه است ، به راحتی می توان آن را تهیه کرد و می توان آن را با سوسیس و ادویه جات مورد علاقه خود سفارشی کرد. عناصر برای 6 وعده تخم مرغ اسکاتلندی 6 تخم مرغ ، برای جوشاندن 2 تخم مرغ اضافی ، برای پوشش 300 گرم سوسیس خام bratwurst یا سایر گوشت های سوسیس 300 گرم گوشت گاو چرخ کرده یا گوشت سوسیس اضافی 60 گرم آرد گندم 120 گرم آرد نان (پانیر) نمک و فلفل برای طعم و مزه روغن نباتی ، حدود 2 س

منوی صبحانه ای کلاسیک تر از فرنی وجود ندارد. با این حال ، از آنجا که منو بسیار ساده است ، همه حتی دستور العمل خود را دارند (از جمله نحوه لذت بردن از آن). ما سه نوع فرنی از سه ماده مختلف (جو دوسر ، برنج/برنج و جو) را برای شما شرح می دهیم تا راه های مختلف را برای بهبود کیفیت کاسه فرنی که دوست دارید بررسی کنید.

میلک شیک هایی که بدون بستنی درست می شوند هنوز خوشمزه هستند. اگر بستنی شما تمام شده است یا تمایلی به استفاده از آن ندارید ، روش های مختلفی برای نگهداری یک شیرک شیک خوشمزه وجود دارد. عناصر میلک شیک در کیسه پلاستیکی: 2 فنجان (475 میلی لیتر) شیر یا خامه 1 قاشق چایخوری (5 گرم) شکر 12 تکه یخ یک قطره عصاره وانیل 1/4 قاشق چایخوری (یک پیمانه) نمک شربت شکلات یا طعم های دیگر (اختیاری) میلک شیک در مخلوط کن:

آیا تا به حال در مورد میوه ای به نام چنار شنیده اید؟ در واقع ، چنار اصطلاحی است که برای توصیف موزهای فرآوری شده استفاده می شود و این گونه ها را از موز میوه ای که بیشتر به عنوان "موز" شناخته می شوند متمایز می کند و بدون نیاز به پردازش اولیه می تواند مستقیماً خورده شود.

در حالی که بوقلمون یک غذای رایج در تعطیلات است ، می توانید در هر زمان از سینه بوقلمون خوشمزه لذت ببرید! می توانید چاشنی ها را (بسته به طرز تهیه ای که می خواهید تهیه کنید) تنظیم کنید و بوقلمون را در فر یا اجاق گاز پخته بپزید. اگر آن را تفت دهید ، سینه بوقلمون دارای پوست قهوه ای با بافت ترد خواهد بود.

شلغم ، که می توانید آن را در فروشگاه سبزیجات محلی یا غرفه مزرعه خریداری کنید ، مغذی است و می تواند طعم غیر منتظره ای را تقریباً در هر غذایی ایجاد کند. شلغم برشی شبیه شلغم دارد اما هنگام پخت بیشتر شبیه سیب زمینی می شود. شلغم را می توان سرخ کرد ، کبابی کرد ، آب پز کرد ، سرخ کرد یا حتی به صورت خام میل کرد.

شکلات داغ یک نوشیدنی عالی در یک روز برفی زمستانی است یا یک غذای عالی است که می تواند دهان شما را در هر زمان از سال با ظرافت شکلات پر کند. روش های مختلفی برای تهیه شکلات داغ وجود دارد ، خواه آن را ساده ، تند یا کمی شیرین میل کنید. اگر می خواهید طرز تهیه شکلات داغ را در کوتاه مدت بدانید ، این مراحل را دنبال کنید.

پنیر ریکوتا ، یک عنصر کلیدی خوشمزه در همه چیز ، از لازانیا تا کانولی ، به راحتی در آشپزخانه شما تهیه می شود. پنیر ریکوتای خانگی فقط به چند ماده نیاز دارد و سبک تر و تازه تر از پنیر ریکوتای خریداری شده است. برای تهیه طرز تهیه پنیر ریکوتا امروز به مرحله 1 و بعد از آن مراجعه کنید.

ساشیمی از ماهی تازه تهیه می شود که به قطعات نازک به اندازه لقمه بریده می شود. مردم معمولاً ساشیمی را با انواع سبزیجات تازه و سایر مواد تشکیل می دهند تا رنگ و طعم ماهی را برجسته کنند. اگر می خواهید ساشیمی خود را در خانه درست کنید ، با خرید ماهی تازه از یک ماهی فروش شروع کنید.

آیا اغلب ماهی کبابی یا کبابی می پزید؟ اگر از روش مشابه پخت ماهی خسته شده اید ، سعی کنید آن را با شکار غیرقانونی در شیر داغ بپزید. شکار غیرمجاز راهی آسان برای پخت سریع هر نوع ماهی است. این روش می تواند طعم ماهی را غنی کرده و همچنین مایع خامه ای تولید کند که می تواند مستقیماً روی ماهی پخته شده ریخته شود.

البته ، آسان است که در راهرو سوپر مارکت قدم بزنید و یک فنجان ماست در سبد خرید خود بیندازید ، اما آیا تا به حال وسوسه شده اید که خودتان آن را تهیه کنید؟ ماست با استفاده از باکتری های خوب ساخته شده است که می تواند برای هضم ، تقویت ایمنی و کاهش آلرژی غذایی مفید باشد.

چغندر ترشی مورد علاقه تابستان است که با ترکیب شیرین و ترش به راحتی می توان آن را تهیه کرد. چغندرهای ترشی سنتی با پخت ، پوست کندن و نگهداری/ترشی در یخچال به مدت حدود یک هفته قبل از آماده شدن ترشیجات تهیه می شوند. در یک وعده ، می توانید چغندرهای "

برنج سرخ شده یک غذای خوشمزه است که معمولاً از برنج سرخ شده با پیاز و سبزیجات مختلف استفاده می کند. برنج سرخ شده میگو طعم غذای دریایی متمایزی دارد و هنوز هم به تنهایی یا با غذاهای دیگر خوشمزه است. اگر می خواهید طرز تهیه برنج سرخ شده میگو را بدانید ، مراحل زیر را دنبال کنید.

آیا می خواهید طرز تهیه بستنی آسان را بدانید؟ معمولاً برای تهیه بستنی ساده ، فقط به چند ماده نیاز دارید. همچنین نیازی به استفاده از بستنی ساز ندارید! هنگامی که تکنیک ها و مواد اولیه را می شناسید ، می توانید آزمایش کرده و بستنی خود را با طعم دلخواه تهیه کنید.

کرم کره یک بستنی پرکاربرد برای کاپ کیک ، کیک تولد و کیک عروسی است. این به این دلیل است که طعم شیرین و غنی می تواند کاملاً با انواع کیک ها ترکیب شود ، به ویژه نحوه تهیه آن بسیار آسان. کرم کره معمولی همیشه در کارنامه هر آشپز مشتاق بوده است. برای تهیه آن به مرحله 1 مراجعه کنید.

چه چیزی صبح بهتر از خوردن پنکیک شیرین و کرکی و سرگرم کننده است؟ در حالی که پنکیک های کلاسیک همیشه مورد علاقه هستند ، تهیه دسته های بزرگ خمیر می تواند هدر نرود اگر مهمانی برای بازدید نداشته باشید. خوشبختانه ، این نباید مشکلی ایجاد کند. از این دستور "

آیا می دانید که در بسیاری از نقاط جهان ، کاهو خیار یک غذای بسیار محبوب است که می توانید آن را در زمانی که هوا بسیار گرم است سرو کنید؟ اگرچه کاهو خیار دارای دستور العمل های متنوعی است ، اما همه آنها دارای ویژگی های یکسانی هستند: تهیه آسان ، تازه و خوشمزه!

کدو تنبل یا ماست یک غذای خوشمزه و سالم است که می توانید آن را به عنوان غذای اصلی سرو کنید یا به سالاد اضافه کنید. این مقاله را بخوانید تا چند روش مختلف پخت کدو را بیاموزید. عناصر کدو تنبل ساده/کلاسیک 1 کدو تنبل کوچک یا 1/4 کدو تنبل بزرگ روغن زیتون ، برای پاشیدن کمی نمک و فلفل کل زمان:

در حقیقت ، راهی برای درست کردن همان مرغ برشته در خانه وجود ندارد. "Broasted" و "Broaster" علائم تجاری ثبت شده از شرکت Broaster Company of Beliot ، ویسکانسین هستند. ادویه جات و ظروف موجود به رستوران ها فروخته می شود اما به آشپزهای خانگی فروخته نمی شود.

گلابی آب پز یک غذای سریع بسیار خوشمزه است و راهی عالی برای خوردن یکی از پنج وعده روزانه میوه است. این دستور العمل ساده کلاسیک به راحتی آماده می شود. می توانید طعم ها یا ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید تا طعم متفاوتی به آن بدهد. می توانید آن را ساده یا با بستنی ، شکلات یا آب نبات سرو کنید.

اگرچه اغلب به دلیل قوام مشابه با لیمو ولا اشتباه گرفته می شود ، اما تفاوت اساسی بین vla (یا کاسترد که اغلب نامیده می شود) و کشک وجود دارد. برخلاف لیمو ولا که از شیر یا خامه استفاده می کند ، کشک لیمو به آب اصلی لیمو به عنوان ماده اصلی متکی است.

سوپ مرغ خوشمزه ، سالم است و به راحتی می توانید تهیه کنید چه آنفولانزا دارید و چه می خواهید آن را بخورید. این دستور العمل بی نهایت قابل اصلاح یک افزودنی مغذی برای هر ظرف یا یک غذای اصلی خوشمزه است. این دستور غذا برای حدود 6 وعده کافی است. عناصر 1 مرغ کامل ، 1.

زرق و برق خوراکی یک روش سرگرم کننده برای تزئین کیک ، دونات ، کوکی ها و سایر محصولات پخته شده است. در حالی که می توانید نسخه های آماده این درخشش ها را خریداری کنید ، ساختن آنها می تواند بسیار سرگرم کننده تر و لذت بخش تر باشد. روش های متفاوتی برای ایجاد زرق و برق ، اندازه ها ، درخشش ها و رنگ های مختلف به وجود می آید ، بنابراین انواع مختلف زرق و برق را آزمایش کنید تا بهترین را برای پروژه خود بیابید.

مرغ تریاکی یکی از معروف ترین غذاهای مرغ ژاپنی است. این غذای مرغ با چند ادویه و سبزیجات مخلوط شده در یک سس غلیظ و شیرین ، برای هر مناسبت مناسب است. برای آماده سازی ساده اما شیک ، این دستور مفید را دنبال کنید. عناصر 1/2 کیلو ران مرغ بدون استخوان 2/3 فنجان مرگ (شراب شیرین ژاپنی) 1 فنجان سس سویا کم سدیم 4 1/2 قاشق چایخوری سرکه برنج 1 قاشق چایخوری روغن کنجد 1/3 فنجان شکر سفید 7 حبه سیر ، ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه ، ریز خرد شده کمی تکه های چیلی

هنگام بخارپز کردن میگو ، نکته اصلی که باید به خاطر داشته باشید این است که این غذای دریایی مورد علاقه به سرعت پخته می شود و نباید بیش از حد پخته شود. می توانید میگو را روی اجاق بخارپز کنید ، اما می توانید آنها را در فر یا مایکروویو بخارپز کنید.

جعفری محصول ریشه ای است که شبیه هویج است ، اما طعم شیرین و آجیلی دارد. رنگ سفید کدر تا زرد کم رنگ است و دارای مقدار زیادی ویتامین C است. می توان هارمونی را به طرق مختلف طبخ کرد تا نرم و شیرین شود و اغلب در خورش ها دیده می شود. هویج را می توانید به تنهایی میل کنید یا با کدو تنبل ، هویج و سایر سبزیجات مخلوط کنید.

نیازی به خرید ادویه پای کدو تنبل از پیش تهیه شده در فروشگاه ندارید. مخلوط ادویه خود را با استفاده از موادی که احتمالاً در آشپزخانه خود دارید تهیه کنید. با ایجاد ترکیب ادویه خود ، می توانید مقدار مورد نظر خود را تنظیم کرده و در هزینه خود نیز صرفه جویی کنید.

رام و کوکاکولا مورد علاقه بارها هستند. این نوشیدنی کلاسیک را می توان یک نسخه سرگرم کننده دیگر برای مهمانی ساخت: ژله در یک عکس! این مخلوط نوشیدنی ها را می توان به راحتی تغییر داد و ظرف چند ساعت آماده خوردن است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که مخلوط ژله و دو نوشیدنی را آماده کنید ، آنها را در لیوان های شات چاپ کنید و سپس آنها را برای مهمانان خود سرو کنید.

نوشیدنی های انرژی زا با رنگ ها و طعم های مختلف در سراسر جهان یافت می شود. با این حال ، همه این نوشیدنی ها حاوی مواد یکسانی هستند ، یعنی آب ، طعم دهنده و الکترولیت. خوشبختانه می توانید نوشیدنی انرژی زا را خودتان در خانه تهیه کنید زیرا تهیه آن آسان است و مواد آن نیز به راحتی پیدا می شود.

تخم مرغ های خورشیدی تخم مرغ های فرآوری شده ای هستند که فقط از یک طرف سرخ می شوند و هنوز زرده کامل ، رنگ طلایی و بافت کمی آبریزش دارند. در بسیاری از نقاط جهان ، تخم مرغ چشم گاو یکی از منوهای محبوب صبحانه است. در واقع ، می دانید که زرده تخم مرغ می تواند به عنوان شیره ای برای نان استفاده شود!

در طول جنگ جهانی اول ، کنسرو ماهی تن منبع محبوب پروتئین در بین سربازان متفقین شد و از آن زمان به بعد در کشورهای غربی ، به ویژه در قالب ساندویچ ماهی ، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. لطافت و طعم ملایم ماهی تن آن را به یک ماده ایده آل برای سالاد و ساندویچ تبدیل می کند و با افزایش محبوبیت ساندویچ های ماهی تن ، انواع مختلفی از تغییرات جدید و ابتکاری از ساندویچ کلاسیک ماهی ، از جمله ماهی ذوب شده ، ساندویچ ماهی ، و حتی ساندویچ ماهی تن به دستور العمل های زیر نگاه کنید تا تنوعی را که بیشت

جوشاندن تخم مرغ بدون پوسته که به شکار غیرقانونی نیز معروف است ، راهی سالم برای تهیه تخم مرغ است ، زیرا برای پختن آن به کره یا روغن پخت و پز نیاز ندارید. این تخم مرغ های تفت داده شده را می توان به تنهایی ، روی سالاد ، روی نان یا به صورت تخم مرغ بخورید (یک غذای صبحانه متشکل از کلوچه معمولی انگلیسی با ژامبون یا بیکن ، تخم مرغ پخته و سس هلندی).

پختن بیکن در مایکروویو و ماهیتابه احتمالاً سریع ترین راه برای پخت این منوی صبحانه است. اما برای داشتن بافت متعادل و طعم عالی ، بیکن خود را در فر بپزید. این راهنما اصول اولیه تهیه بیکن در فر و همچنین دو نوع دیگر آن را به شما آموزش می دهد: ادویه شیرین و لوبیا.

شما می توانید با استفاده از مواد اولیه و وسایل موجود در اکثر آشپزخانه ها پنیر ساده تهیه کنید. "ماست پنیری" یک نوع اولیه پنیر است که می توانید برای شروع درست کنید. اگرچه این نوع پنیر معمولی نیست ، اما بدون هیچ گونه افزودنی ، طعم آن بسیار شبیه پنیر خامه ای یا نوف چاتل است.

برنج نارگیل یک غذای ساده و خوش طعم است که به خوبی با کاری ، غذاهای سرخ شده ، مرغ یا گوشت گاو ترکیب می شود. در حقیقت ، تقریباً هر گونه پروتئین یا سبزی را می توان با این برنج با طعم نارگیل ترکیب کرد. برای آگاهی از نحوه تهیه ، این مراحل را دنبال کنید.

سس آلفردو نوعی سس خامه ای است که در سال 1914 توسط رستوران آلفردو در رم رواج یافت. انواع اولیه این غذا در اصل فقط از کره و پنیر پارمسان استفاده می کرد. اما در حال حاضر ، سس آلفردو به عنوان یک غذای نرم با پایه خامه معروف است. سس آلفردو یک افزودنی همه کاره برای پاستا ، مرغ و موارد دیگر است.

آیا می خواهید دستورالعمل برنج قهوه ای خود را تغییر دهید تا طعم آن غنی تر شود بدون اینکه در مواد مغذی آن به خطر بیفتید؟ سعی کنید در حین پخت برنج انواع ادویه جات را اضافه کنید در حالی که "روش صحیحی" برای چاشنی برنج قهوه ای وجود ندارد ، روشهای متعددی وجود دارد که کارآیی آنها ثابت شده است.