غذا و سرگرمی 2024, نوامبر
اگر انبر جیبی ندارید ، چندین گزینه برای ترد بودن یک کیسه چیپس وجود دارد. ساده ترین راه برای انجام این کار این است که چند بار پس از خارج کردن هوا از کیسه ، قسمت بالای کیف را تا کنید. اگر این کار را انجام می دهید ، چیپس ها را با قسمت تا شده کیسه رو به پایین ذخیره کنید و با یک جسم سنگین روی تا را همپوشانید تا کیف محکم بسته بماند.
شکر عنصر اصلی اکثر انواع آب نبات است ، اما برخی از انواع آب نبات وجود دارد که بافت متمایز و خوشمزه بودن ساده شکر را برجسته می کند. می توانید آب نبات قندی را برای تعطیلات ، روزهای تولد یا به عنوان یک غذای خاص آماده سرو کنید ، در صورت تمایل. برای آشنایی با طرز تهیه سه نوع شیرینی کلاسیک:
سویا منشاء ژاپن ، ادامام ، سرشار از پروتئین و فیبر است. از آنجا که این دانه های سویا جوان هستند ، برخلاف دانه های بالغ سویا که در توفو یافت می شود ، بافت نرم آنها را به عنصری مناسب برای افزودن ارزش غذایی به هر وعده غذایی تبدیل می کند. هنگامی که ادامام بخارپز یا جوشانده می شود و کمی نمک به آن اضافه می شود ، می توانید ادامام را به طرق مختلف بخورید ، از جمله خوردن ادامام معمولی ، تهیه پاستا ادامام ، یا لذت بردن از ادامام به عنوان یک ماده اصلی در برنج یا سالاد سرخ شده.
ژله یک غذای جانبی خوشمزه با نان تست ، مافین و حتی اسکون است! بر خلاف مربا ، ژله حاوی دانه های میوه کمتری است. علاوه بر این ، رنگ شفاف تر و بافت متراکم تر است. برای تهیه آن در خانه ، فقط باید میوه ، قابلمه ، شکر ، پکتین و یک شیشه شیشه ای تهیه کنید.
باز کردن یک بطری شامپاین یک مراسم جشن است. با این حال ، اگر قبلاً آن را امتحان نکرده اید ، باز کردن یک بطری شامپاین می تواند مشکل باشد. شما باید بطری را بچرخانید ، چوب پنبه را نگه دارید و چوب پنبه را به آرامی فشار دهید تا از بطری خارج شود. مطمئن شوید که چوب پنبه را محکم گرفته اید ، مگر اینکه بخواهید شامپاین باران ببارد!
آب میوه و سبزیجات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است. مصرف آب میوه های تازه به شما انرژی بیشتری می بخشد ، پوست و موهای شما را زیبا نشان می دهد و تمام مزایای خوردن آب میوه و سبزیجات را در یک لیوان به همراه دارد. بهتر است آب میوه ها را خودتان تهیه کنید تا بسته بندی شده بخرید ، زیرا آب میوه های بسته بندی شده به مرور زمان توانایی تغذیه ای خود را از دست می دهند.
اگر از ایالات متحده دیدن می کنید و در یک رستوران غذا می خورید ، از شما انتظار می رود که پیشخدمت را راهنمایی کنید ، حتی اگر طبق قانون لازم نباشد. بر خلاف ایالات متحده ، به طور کلی در اندونزی دادن چیز معمول نیست و گاهی اوقات برخی از رستوران ها از پذیرش نکات پیشخدمت رستوران ها منع می کنند.
وقتی غذا را در بشقاب سرو می کنید ، هدف این است که یک تجربه غذاخوری ایجاد کنید که برای همه حواس جذاب باشد ، نه فقط زبان. وقتی غذا جذاب به نظر می رسد ، بدن در واقع مایعات بیشتری تولید می کند که به جذب مواد مغذی کمک می کند. بنابراین ، می توان گفت غذاهای جذاب سالم تر از غذاهای جذاب هستند.
استیک های تازه پخته نرم و خوشمزه هستند ، اما گرم کردن استیک موضوع متفاوتی است ، زیرا می تواند گوشت را سفت ، سفت کرده و طعم آن کمتر خوش طعم شود. اگر می خواهید این بار دوم از استیک خود به همان اندازه لذت ببرید ، این روش گرم کردن استیک را امتحان کنید.
دوست دارید میان وعده ذرت بخورید اما تنبل هستید که خودتان آن را تهیه کنید زیرا این فرآیند بسیار وقت گیر است؟ در واقع ، زمان و روندی که باید صرف کنید ، متناسب با طعم ذرت آب نبات خانگی است که مطمئناً بسیار خوشمزه تر از محصولات کارخانه ای است! برای کسانی که واقعاً غذاهای شیرین دوست دارند ، دستور العمل های ذکر شده در این مقاله را امتحان کنید.
اگر درب بازکن در دسترس نیست ، راههای زیادی برای باز کردن درب بطری وجود دارد. اگر در خانه هستید سعی کنید از ابزار و تجهیزات مختلف برای برداشتن درب بطری استفاده کنید. اگر در حال حرکت هستید ، وسایل موجود در جیب شما ممکن است برای باز کردن بطری ها مفید باشد.
آیا تا به حال با مشاهده اینکه کف ماهیتابه مورد علاقه شما با لایه ای سوخته پوشانده شده است که تمیز کردن آن غیر ممکن به نظر می رسد ، ناامید شده اید؟ نگران نباشید ، حتی آشپزهای حرفه ای نیز این اشتباه را مرتکب شده اند. حرارت دادن شیر بر روی حرارت زیاد ، همزدن نکردن مکرر ، یا عدم تماشای پختن غذا می تواند همگی پوسته سوخته و آزاردهنده ای را در کف ظرف شما باقی بگذارد.
Crème anglaise یک سس دسر است که از تخم مرغ ، خامه و وانیل تازه تهیه می شود. Crème anglaise معمولاً در رستوران های عالی برای تزئین و زیباسازی کیک ها یا دسرهای دیگر ، با غنی سازی یا تضاد طعم ها ، افزایش طعم ها و افزایش ظاهر یک غذا سرو می شود. وقتی در یک کاسه توت فرنگی ریخته می شود ، به همان اندازه که روی یک تارت شکلات تلخ ریخته می شود ، طعم آن بسیار خوشمزه است.
آب آناناس یک نوشیدنی سالم و خوشمزه است. آب آناناس حاوی بروملین است که به هضم غذا کمک می کند و برای دسر ایده آل است. آب آناناس نیز سرشار از ویتامین C است تهیه آب آناناس آسان است ، اما گاهی اوقات پوست کندن و بریدن آناناس اینطور نیست. از آب آناناس تازه و خانگی که عاری از مواد مصنوعی و نگهدارنده است لذت ببرید.
فوندانت یک نوع آیسینگ تزئینی است که می توانید به راحتی آن را به شکل اضافی به کیک بپیچانید و به هر شکل درآورید. Fondant را می توان فقط برای چیدن یک کیک استفاده کرد ، یا می توان آن را به شکل مجسمه های کوچک ، فیگورها ، طرح ها و هر چیز دیگری که به اندازه کافی هنری به نظر می رسد امتحان کنید!
خرس های چسبی یکی از ساده ترین آب نبات هایی هستند که می توانید در خانه درست کنید. فقط چهار ماده اصلی وجود دارد: آب ، شکر ، ژلاتین و طعم دهنده ها. وقتی آب و ژلاتین مخلوط می شوند ، گرم می شوند و سپس سرد می شوند ، به طور طبیعی یک آب نبات جویدنی شکل می گیرد ، بنابراین شما برای تهیه آن به تجهیزات گران قیمت یا مواد پیچیده نیاز ندارید.
میگوهایی که پوست گرفته و تمیز شده اند به سرعت و به راحتی سرخ می شوند. می توانید میگوها را در کمی روغن یا کره سرخ کرده یا سرخ کنید یا آنها را در خرده نان یا آرد چاشنی سرخ کنید. برای اطلاع از هر یک از گزینه های مختلف روش سرخ کردن ، راهنمای زیر را بخوانید.
صدف سبز صدف خوشمزه ای است که می توان آن را به روش های مختلف بخارپز ، آب پز ، کبابی ، کبابی یا پخت کرد. صدف سبز وقتی به تنهایی خورده می شود ، همراه با سیب زمینی سرخ کرده یا نان ترد یا مخلوط با سایر غذاهای دریایی طعم خوشمزه ای دارد. اگر می خواهید طرز پخت گوشت سبز را بدانید ، کافی است این مراحل را دنبال کنید.
گرفتن ماهی ممکن است آسان باشد زیرا فقط باید قلاب را پرتاب کرده و با حوصله منتظر بمانید. از طرف دیگر ، برای کمی کردن ماهی به کمی ظرافت نیاز دارید. با آگاهی از روش صحیح فیله ماهی ، می توانید به اندازه کافی گوشت ماهی را برای غذای جانبی سرو کنید و گوشت بیشتری را برای جشن ماهی تهیه کنید.
آیا چیزی خوشمزه تر از یک تکه ماهی کاملا پخته شده وجود دارد؟ ماهی بخارپز غذایی است که هم به راحتی پخته می شود و هم سالم است و برای هر زمان از روز مناسب است. با استفاده از فیله ماهی یا ماهی کامل که تمیز شده و پوسته پوسته شده است ، به علاوه سبزیجات و ادویه جات مناسب ، می توانید یک غذای بسیار خوشمزه برای چند یا چند نفر سرو کنید.
ماهی منبع عالی پروتئین سالم و اسیدهای چرب امگا 3 است که سالم هستند ، سریع پخته می شوند و نیازی به آماده سازی زیادی ندارند. اگر تمایل دارید از خوردن ماهی با طعم تند خودداری کنید ، چندین نوع غذا وجود دارد ، از جمله ماهی تیلاپیا ، که نرم است و ماهی نیست.
ماهی قزل آلا وقتی پخته و به درستی نگهداری شود ماهی خوشمزه و سالم است. همیشه قبل از پختن ، مراقب علائم فساد ماهی قزل آلا باشید. ماهی آزاد باقی مانده را که در یخچال خوب نگهداری نمی شود یا بیش از دو روز در آن نگهداری شده است ، دور بریزید. قبل از مصرف مطمئن شوید که ماهی کاملاً پخته شده است.
چه کسی میان وعده ای به نام ماهی و چیپس نمی شناسد؟ در واقع این غذای متشکل از ماهی سرخ کرده و چیپس یک فست فود است که در انگلستان بسیار محبوب است. اگر همیشه آنها را با قیمت بالا در رستوران ها خریداری کرده اید ، چرا سعی نکنید آنها را تهیه کنید؟ علاوه بر این ، اندونزی یک کشور مجمع الجزایر است که سرشار از ماهی است ، درست است؟ عناصر 2 قطعه ماهی کاد یا استخوان بزرگ (تقریباً 200 گرم) بدون استخوان.
ماهی مرکب اگرچه لوکس به نظر می رسد ، اما در اصل یک ماده غذایی است که یافتن آن آسان ، ارزان و در واقع تهیه آن بسیار آسان است. آسیب ناشی از خوردن ماهی مرکب که دارای بافتی غیرمعمول و سخت است؟ نگران نباشید ، این مقاله روش های مختلف پردازش صحیح ماهی مرکب را توضیح می دهد تا بافت آن خیلی سفت نباشد و مطمئنا زبان را تکان می دهد!
ماهی چاشنی نمک و فلفل یک غذای کانتونی خوشمزه است که در آن ماهی تازه را در خمیر شیرین و تند می پزند ، در روغن سرخ کرده و همراه با چیلی تازه و موسیر سرو می کنند. نحوه تهیه ماهی ، تهیه خمیر ، سرخ کردن آن را کامل و سرو ماهی نمک و فلفل خود را به روش سنتی بیاموزید.
گربه ماهیان ماهی های سختی هستند و سختی پوست آنها این را نشان می دهد. با این حال ، گوشت خوشمزه ارزش تلاش برای تمیز کردن و پوست کردن آن را دارد. چندین روش برای تمیز کردن گربه ماهی وجود دارد ، اما روش ذکر شده در این مقاله ساده ترین راه است. گام مرحله 1.
ماهی کبابی یک غذای سالم و خوشمزه است که می توان آن را در چند دقیقه پخت. برای کباب کردن ماهی های ضخیم و قوی ، نیازی به استفاده از فویل آلومینیومی ، سبد گریل یا هر وسیله مخصوص دیگری ندارید. با کمی آمادگی و چاشنی می توانید در کوتاه ترین زمان یک سرآشپز حرفه ای شوید.
محبوب ترین و آسان ترین روش پخت خرچنگ جوشاندن آن است. در حالی که خرچنگ در ابتدا در اوایل قرن 19 خوراکی برای فقرا بود ، اما در طول سالها تغییر کرده است و امروزه خرچنگ در سراسر جهان به ویژه در شمال شرقی قاره آمریکا تبدیل به یک غذای گران قیمت شده است.
میگو یک غذای دریایی است که می توان آن را با انواع ادویه جات و سس ها میل کرد. میگو به سرعت می پزد ، و این یک انتخاب عالی برای شام یا هر وعده غذایی دیگری است که باید سریع آماده کنید. میگو آب پز ، سرخ شده یا کبابی خوشمزه است. گام مرحله 1.
شما موافقید که فیله ماهی قزل آلا یک غذای بسیار خوشمزه ، سالم و آسان است. ماهی قزل آلا پس از پختن با انواع ادویه جات مورد علاقه ، می تواند مستقیماً با مکمل های مختلف سرو شود و سپس به عنوان منوی ناهار یا شام کامل سرو شود. در آشپزی خوب نیستید؟ نگران نباش!
در بسیاری از دستور العمل ها فقط زرده یا سفیده تخم مرغ مورد نیاز است. همچنین افرادی هستند که فقط از سفیده تخم مرغ برای کاهش کلسترول استفاده می کنند. دلیل شما هرچه باشد ، نکات زیادی وجود دارد که می تواند به شما کمک کند تا زرده ها را به راحتی از سفیده جدا کنید.
هنگامی که سطل ذخیره آرد را باز می کنید و حشرات کوچکی را مشاهده می کنید که داخل آن می خزند ، به احتمال زیاد این حشرات آرد هستند. این شپش ها معمولاً کوچک ، قرمز مایل به قهوه ای هستند و می توانند پرواز کنند. از آنجایی که قارچ های بادی می توانند تعداد زیادی تخم مرغ بگذارند ماه ها ، برخورد با آنها برای شما مشکل خواهد بود.
شما از چه نوع املت خوشتان می آید؟ املت یک گزینه سریع و سالم برای صبحانه یا سایر وعده های غذایی است. املت ها از ماده اصلی یعنی تخم مرغ های کوبیده و پخته تشکیل شده اند ، اما روش پخت آنها متفاوت است. این مقاله روش هایی برای طبخ املت شکم پر کلاسیک ، املت فرانسوی ساده ، املت بخارپز و املت پخته شده ارائه می دهد.
کرپ یک پنکیک فرانسوی سبک تر است. طعمش خوشمزه با پرکن یا بدون پر کردن است. می توانید آن را با کره ، شکر ، مربا ، شکلات ، حتی موادی که طعم دلپذیری دارند پر کنید. این مقاله نحوه تهیه خمیر ، پخت و سرو کرپ به همراه مواد مختلف پر کننده را توضیح می دهد.
آجیل گوبر ، بادام زمینی یا arachis hypogaea - هر طور که شما آنها را می نامید ، این آجیل ها متعلق به خانواده حبوبات هستند و وقتی در کره بادام زمینی له می شوند طعم خوشمزه ای دارند. کره بادام زمینی خوشمزه ، همه کاره و بی نقص ، یکی از بزرگترین صادرات ایالات متحده است و در سراسر غرب محبوب است.
در حالی که مشغول تزئین کیک هستید مشغول خالی شدن فوندانت (فوندانت به انگلیسی) هستید و بعد از رانندگی به مغازه مواد اولیه کیک تنبل می شوید؟ چرا خودتان آن را امتحان نمی کنید؟ در واقع دستور پخت کلاسیک فوندانت تنها شامل چند ماده ساده است که به راحتی در سوپرمارکت های بزرگ مانند ژلاتین ، شربت ذرت و کره سفید یافت می شود.
بولتن خبری: فوندانت می تواند خوشمزه و سرگرم کننده باشد! بسیاری از مردم ظاهر فوندانت را می پسندند ، اما نه با طعم و قیمت و قیمت بسیار بالا. این دستور العمل که از مارشملو به عنوان جایگزین استفاده می کند ، یک راه حل مقرون به صرفه ارائه می دهد که طعم بهتری نسبت به فوندانت واقعی دارد.
چه کسی می گوید تزئین کیک با فوندانت فقط توسط یک کیک ساز حرفه ای انجام می شود؟ با کمی تمرین و نکات خاصی که در این مقاله خواهید یافت ، جلوه دادن حتی بیشتر کیک شما دیگر فقط یک رویا نیست! عناصر باترکریم فوندانت شکر دانه ریز کیک گام قسمت 1 از 2:
اگر انبه تازه دارید آب انبه خودتان درست کنید! به راحتی می توانید طعم و بافت آب میوه را تنظیم کنید. اگر آب غلیظ و خامه ای می خواهید ، انبه را با کمی شکر و شیر مخلوط کنید. اگر طعم قوی و اصلی انبه می خواهید ، فقط مقداری آب به تکه های انبه اضافه کنید.
بادام زمینی پخته یک میان وعده است که بسیاری از مردم آن را دوست دارند. لوبیاهای تازه برداشت شده را می توان به راحتی جوشاند و اگر نمک و سایر ادویه ها را اضافه کنید طعم خوشمزه ای پیدا می کند. چه در حال جوشاندن حبوبات تازه و چه خشک شده ، سعی کنید برخی نکات این مقاله را رعایت کنید تا میان وعده ای شور با نوشیدنی مورد علاقه شما همراه شود!