غذا و سرگرمی 2024, نوامبر

کیوی با داشتن پوست قهوه ای متمایز و گوشت سبز شیرین ، میوه ای خوشمزه برای سالاد میوه تهیه می کند که برای صبحانه در اسموتی مخلوط می شود یا به تنهایی خورده می شود. احتمالاً این میوه را از خواربارفروشی یا بازار محلی خود تهیه کرده اید و می خواهید بدانید آیا میوه ای که خریداری کرده اید هنوز تازه است یا می توان آن را در چند روز خورد.

لیمو با وجود اسید زیاد ، می تواند مانند سایر میوه ها پوسیده شود. چین و چروک ، ظاهر لکه های نرم و سخت و رنگ مبهم همه نشانه این است که لیمو طعم و آب خود را از دست می دهد. با یادگیری نحوه ذخیره لیمو در دمای مناسب از این اتفاق جلوگیری کنید. گام روش 1 از 3:

روش های زیادی برای خوردن مارچوبه وجود دارد. می توانید آن را گرم ، سرد ، خام یا پخته سرو کنید. می توانید آن را به عنوان غذای اصلی یا به عنوان غذای جانبی سرو کنید. در سوپ ، سالاد ، ماهی تابه و سیب زمینی سرخ کرده مخلوط می شود ، اما می توانید آنها را کامل سرو کنید!

سیب های پوشیده از شکلات یک غذای محبوب و شیک هستند. تقریباً همه مغازه ها این غذا را می فروشند! اما به جای خرید و صرف پول ، می توانید آن را در چند دقیقه در خانه تهیه کنید. در اینجا چگونه است. عناصر 6 سیب متوسط شیرین/ترش 1/2 کیلوگرم نصف شکلات شیرین ، به قطعات بریده شود 1 فنجان آب پاش (سنگ معدن ، نارگیل ، آجیل ، M &

آیا می دانید چگونه دانه کدو تنبل بخورید؟ روش کاملا ساده است. تخمه کدو سرشار از طعم و ویتامین است و آنها را به عنوان یک میان وعده سالم و لذت بخش می کند. فقط مطمئن شوید که آن را خوب جویده اید. این دو روش خوردن تخمه کدو و همچنین چند دستور العمل را بخوانید.

کلم بروکلی نه تنها سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C ، اسید فولیک و فیبر است ، بلکه پخت آن نیز آسان است و می تواند یک افزودنی مغذی برای هر وعده غذایی باشد. کلم بروکلی فرقی نمی کند که بخارپز ، سرخ کردن ، کباب کردن یا سفید کردن کلم بروکلی خود را مصرف کنید ، سبزی خوشمزه ای است که به تنهایی طعم عالی دارد یا با مواد دیگر مانند انواع گوشت یا سبزیجات دیگر مخلوط می شود.

کلم یک سبزی ساده است که به طور گسترده ای گزارش نشده است که جزء اصلی غذاهای غذایی در سراسر جهان است. با این حال ، wikihow در مورد این سبزی ساده به شما می گوید. انتخاب و ذخیره کلم چندان دشوار نیست - اما تصمیم گیری در مورد اینکه با این سبزی چه چیزی بپزید یک موضوع کاملاً متفاوت است.

جوانه بروکسل سبزیجات بسیار مغذی و همه کاره است. جوانه بروکسل حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و ویتامین K و همچنین مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. گوگرد موجود در جوانه بروکسل همچنین می تواند به سم زدایی بدن کمک کند. جوانه بروکسل را می توان به روش های مختلفی پخت و برای طعم دادن به طعم و مزه زیادی نیاز ندارد.

عطر و بافت دو مورد از بهترین شاخص های رسیدن یک انبه است. ظاهر یک انبه نیز می تواند یک سرنخ باشد ، اما فقط به ظاهر آن بستگی ندارد. قبل از تصمیم به پوست کندن انبه ای که به تازگی گرفته اید ، این مقاله را بخوانید تا ببینید آیا انبه آنقدر رسیده است که می توانید از آن لذت ببرید.

برای طرفداران انبه ، فصل انبه منتظرترین لحظه است! آیا شما یکی از آنها هستید و اغلب وسوسه می شوید که در آن زمان کارتن انبه بخرید؟ از انجام آن دریغ نکنید! اگرچه انبه در یک وعده غذایی تمام نمی شود ، اما در حقیقت اگر آن را به درستی ذخیره کنید ، کیفیت آن همچنان حفظ خواهد شد.

روش نمک زدن غذاهای خوش طعم مانند گوشت و ماهی مستلزم ادویه جات ترشی جات ، گیاهان و مایعات دیگر است که قبل از پخت به گوشت اضافه می شود و در نتیجه طعم آن افزایش می یابد. هنگام ترشی میوه ها ، اغلب از این تکنیک به عنوان مرطوب کننده یاد می شود و این تکنیک همان هدف را دارد که بهبود طعم است.

سیب دارای طعم شیرین ، بافت ترد و سرشار از فیبر و ویتامین است که آنها را به یکی از محبوب ترین تنقلات میوه ای در جهان تبدیل کرده است. به معنای واقعی کلمه صدها نوع سیب خوراکی و روشهای مختلف خوردن سیب وجود دارد. نحوه انتخاب بهترین سیب ها ، نحوه ذخیره سیب ها و ایده جالب سرخ کردن سیب ابتدا یا پخته را بیاموزید.

همان ترکیبی که فلفل هالاپنو را بسیار داغ می کند - کپسایسین - همچنین در صورت تماس با پوست احساس سوزش می کند. اگر بعد از خرد کردن فلفل هالاپینو دستان شما داغ می شود ، نگران نباشید! ترکیب کپسایسین شبیه روغن را می توان با خیال راحت و م usingثر با استفاده از محصولات رایج خانگی حذف کرد.

نخودها سبزیجاتی کم کالری هستند که سرشار از فیبر ، ویتامین A ، ویتامین C ، آهن و فولات هستند. متأسفانه اگر تکنیک فرآوری اشتباه باشد ، طعم نخود به شدت کاهش می یابد. بنابراین ، برای جلوگیری از یک بشقاب نخود که خیلی غلیظ و بی اشتها است ، سعی کنید این مقاله را بخوانید تا نکاتی را در مورد نحوه پردازش نخود پیدا کنید تا از بیرون ترد باقی بماند اما از داخل نرم باشد ، بنابراین هنوز می توانید طعم طبیعی آنها را بچشید.

بسیاری از مردم نحوه انتخاب هندوانه را نمی دانند. آنها فقط روی این میوه ضربه می زدند انگار که فهمیده بودند چه کار می کنند. در حالی که تشخیص میزان رسیده بودن میوه از بیرون دشوار است ، اما ترفندهای هوشمندانه ای وجود دارد که می توانید به آنها در انتخاب هندوانه کامل کمک کنید.

گلابی میوه بی نظیری است. این میوه پس از چیدن از درخت می رسد! برای چشیدن طعم خوشمزه گلابی ، میوه ای را انتخاب کنید که سفت است و کبود نیست و بگذارید گلابی در خانه برسد. گلابی با گذاشتن چند روز روی پیشخوان می رسد. با این حال ، می توانید با قرار دادن میوه در کیسه کاغذی یا ذخیره آن با میوه های دیگر ، این روند را تسریع کنید.

فلفل دلمه ای با رنگ روشن ، افزودنی خوشمزه ای برای هر ظرفی است. اما اگر فلفل ها به درستی ذخیره نشوند ، قبل از استفاده می توانند پوسیده شوند. نگهداری فلفل های کامل یا خرد شده در یخچال بسیار مهم است تا بد نشوند. اگر می خواهید آنها را برای مدت طولانی تازه نگه دارید ، می توانید آنها را فریز کنید.

بسته به سلیقه یا طرز پخت شما می توانید خمیر پیاز سرخ شده (حلقه های پیاز) را به صورت ساده یا با ادویه جات ترشی جات تهیه کنید. چندین روش برای تهیه خمیر حلقه پیاز در دسترس است ، از جمله نسخه پخته شده خمیر برای کسانی از شما که می خواهید چربی رژیم غذایی خود را کاهش دهید.

سیب شکلاتی یک میان وعده خوشمزه برای هر مناسبت است. می توانید آن را به عنوان یک میان وعده فوری بعد از مدرسه درست کنید ، یا بعد از یک مهمانی شام آن را با شکلات گران قیمت برای دسر بپوشانید. این غذاها خوشمزه هستند ، چه از سیب های برش خورده استفاده کنید و چه از سیب های کامل!

هویج یک ماده همه کاره است که می تواند برای شام یا دسر استفاده شود. شما می توانید هویج با کیفیت خوب را از طریق مشاهده و ذخیره مناسب دریافت کنید. هویج با کیفیت خوب رنگ روشن دارد ، ترک نمی خورد و در لمس احساس تردی می کند. وقتی به خانه رسیدید ، تمام برگها را بردارید و هویج را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید.

نخود مکمل مغذی غذاهایی است که در تمام طول سال در دسترس است. قبل از پخت نخودها ، ابتدا آنها را با آب تمیز بشویید و انتهای ساقه ها را با چاقو بردارید یا جدا کنید. روش اصلی پخت نخود و دو دستور العمل محبوب نخود را بخوانید. عناصر سه روش اساسی برای پخت نخود لوبیا را بشویید و انتهای ساقه را جدا کنید اب نمک و فلفل سالاد لوبیا 250 گرم نخود پخته گوجه فرنگی 1 عدد ، به قطعات کوچک خرد کنید پیاز قرمز 1 عدد ، به قطعات کوچک خرد کنید 240 گرم پنیر فتا ، خرد شده 2

سیب ها از دیرباز بهترین دوست آشپز بوده اند زیرا می توان آنها را به انواع غذاهای خوشمزه تبدیل کرد. در کشور چهار فصل ، معمولاً سیب در فصل پاییز برداشت می شود ، اما هنوز هم می توان در زمستان از آن لذت برد. اگر از خوردن سیب تازه خسته شده اید ، چرا آن را امتحان نکنید؟ روشهای زیادی برای پردازش سیب وجود دارد.

بیشتر شیرینی آناناس ظرف چند روز پس از رسیدن سریع درخت ظاهر می شود. هنگام چیدن ، میوه شیرین نیست. از سوی دیگر ، این میوه با شکل منحصر به فرد گاهی اوقات به بلوغ می رسد حتی اگر پوست آن هنوز کاملاً سبز باشد. اگر خوش شانس باشید ، آناناس "نارس"

با این سیب های خوشمزه پر از کارامل مهمانان یا کودکان خود را خوشحال کنید. سیب های کارامل فقط در پاییز ساخته نمی شوند - شما می توانید آنها را تقریباً در هر زمان از سال درست کنید ، برای آخرین وعده پیک نیک یا مهمانی بعد از ظهر مناسب است. عناصر 3 عدد سیب بزرگ ننه اسمیت 1 لیمو بزرگ (یا یک لیمو لیمو) 2 فنجان شکر قهوه ای 1/2 فنجان خامه سنگین 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری شربت ذرت سبک 1 قاشق چایخوری.

اگر هسته سیب ندارید ، باید از چاقوی آشپز یا چاقوی تیز (یک چاقوی کوچک به طول 3-4 سانتی متر) برای برش سیب استفاده کنید. روشهای مختلفی برای برش سیب وجود دارد که هر کدام میزان کارایی متفاوتی دارند. با این حال ، صرف نظر از روش ، همیشه باید هسته سیب را پوست بگیرید!

آیا تا به حال کامکوات دیده اید یا خورده اید؟ این میوه کوچک عموماً بیضی شکل است و دارای رنگ نارنجی روشن است. کامکوات را می توان به دلیل طعم ترش با سایر مرکبات پرورش داد ، اما گاهی اوقات به عنوان یک جنس جداگانه طبقه بندی می شوند. یک ویژگی منحصر به فرد دیگر این است که پوست میوه کامکوات طعم شیرینی دارد و خوردن آن در واقع خوشمزه است.

فراوانی سبزیجات ناشی از باغبانی یا خرید در بازارهای سنتی ، گاهی مقدار زیادی گوجه فرنگی تازه برای شما باقی می گذارد. به جای خوردن سس گوجه فرنگی و سالاد به مدت یک هفته ، برای حفظ آنها از روش ذخیره سازی استفاده کنید. گوجه سبز را در یک انبار با دمای معمولی نگهداری کنید تا تازه بماند.

کدو تنبل یا کدو تنبل یک سبزی سالم برای تهیه یک غذای جانبی یا یک غذای سبک است. در اینجا چند روش وجود دارد که می توانید برای پخت کدو در فر استفاده کنید. عناصر 2 تا 4 وعده مصرف می کند. روش اول: پخته کدو حلوایی بزرگ 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) کره نمک و فلفل برای چشیدن طرز تهیه:

گاهی اوقات شما فقط به یک موز رسیده احتیاج دارید - چه برای یک دستور العمل خاص ، یا فقط به این دلیل که شما در لذت بردن از طعم شیرین و خامه ای یک موز رسیده هستید. به هر دلیلی که باشد ، چندین کار را می توانید انجام دهید تا روند رسیدن موز به سرعت و به سرعت تسریع شود.

روش های مختلفی وجود دارد ، اما پردازش ذرت بسیار آسان است. لپه ذرت را می توان جوشانده ، در مایکروویو ، برشته ، بخارپز یا سرخ کرد ، در حالی که مغز ذرت معمولاً جوشانده ، بخارپز یا مایکروویو می شود. به خواندن ادامه دهید تا در مورد روش پخت و پز دلخواه خود بیشتر بدانید.

نمک یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری غذا است. نمک با حفظ غذا با استفاده از یک اسید مانند سرکه یا تخمیر غذا در آب شور که شرایط را برای تشکیل اسید لاکتیک ایجاد می کند ، انجام می شود. وقتی صحبت از ترشی می شود ، خیار رایج ترین چیزی است که به ذهن می رسد ، اما بسیاری از میوه ها و سبزیجات دیگر نیز می توانند ترشی شوند.

حضور میوه اژدها هنوز در بازار میوه اندونزی نسبتاً جدید است. با این حال ، خوردن میوه بسیار آسان است. هنگامی که یک میوه اژدهای رسیده را پیدا کردید ، تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را به نصف یا یک چهارم برش دهید. پوست به راحتی با دست کنده می شود یا با بیرون آوردن گوشت برداشته می شود.

بامیه یک سبزی سالم و کم کالری است که اغلب در غذاهای کارائیب ، کرئول ، کاجون ، هندی و جنوبی استفاده می شود. در حالی که روش های زیادی برای تهیه بامیه وجود دارد ، یکی از ساده ترین آنها جوشاندن آن است. متأسفانه اگر بامیه بیش از حد پخته شود ، لزج می شود.

موز جزء خانواده موز است و از نظر ظاهری شبیه به هم هستند ، اما در مقایسه با موز ، چنارها بیشتر نشاسته ای و قند کمتری دارند. شاخ موز را می توان در بسیاری از دستور العمل ها استفاده کرد یا مستقیم خورد. زمان رسیدن موز نسبت به سایر میوه ها بیشتر طول می کشد و پیدا کردن موز رسیده در سوپرمارکت ها دشوار است.

قارچ صدفی ، اعم از وحشی یا عمداً پرورش یافته ، در واقع غذاهایی هستند که نه تنها سالم هستند ، بلکه خوشمزه نیز هستند ، به ویژه اگر به روش صحیح پردازش شوند. قبل از پخت ، مطمئن شوید که قارچ ها را کاملاً بشویید و ساقه های سفت را قطع کنید. سپس ، قارچ ها را می توان خرد یا خرد کرد و تفت داد تا در کوتاه ترین زمان یک بشقاب بافت گوشتی ایجاد کند.

گلابی در هر شکل و اندازه ای وجود دارد و فیبر ، پتاسیم و ویتامین های A ، C و K را برای بدن شما فراهم می کند. از هر نوع غذایی که می خورید ، می توانید از گلابی به طرق مختلف لذت ببرید. اگر شما گام قسمت 1 از 2: خوردن گلابی مرحله 1. نوع گلابی را که می خواهید بخورید انتخاب کنید هر نوع گلابی طعم ، رنگ ، شکل و فصل خاص خود را دارد ، به ویژه در کشوری با چهار فصل.

موز اسپلیت یک غذای خوشمزه است که می توان در هر موقعیتی از آن لذت برد. در حالی که نسخه های مختلفی از تقسیم موز وجود دارد ، در دستور سنتی از موز ، سه طعم مختلف بستنی و انواع روکش های خوشمزه استفاده می شود. اگر می خواهید چیز متفاوتی را امتحان کنید ، می توانید با استفاده از ماست یخ زده ، موز سالم تری بریزید.

روشهای زیادی برای پخت سبزیجات وجود دارد ، اما بیشتر دستور العمل ها شامل سرخ کردن یا جوشاندن سبزیجات است. سبزیجات را قبل از شروع کوتاه شدن زمان پخت ، به نوارهای نازک برش دهید و رنگ نهایی برگها را بدون آسیب رساندن به عطر و طعم بهبود دهید. اگر می خواهید راه هایی برای طبخ این سبزیجات برگ دار خوشمزه بدانید ، این مراحل را دنبال کنید.

برش پرتقال آسان است ، اما ابتدا باید نحوه برش پرتقال را انتخاب کنید. پرتقال های برش خورده یک میان وعده عالی هستند. پرتقال ، برش عرضی ، عالی برای تزئین نوشیدنی ؛ در حالی که پرتقال هایی که پوست گرفته اند برای استفاده در سالاد مناسب هستند. با استفاده از چاقوی تیز و انتخاب روش برش مناسب ، می توانید به سرعت نحوه برش صحیح پرتقال را بیاموزید.

اگرچه اکثر مردم طرز پخت چغندر یا ریشه چغندر را می دانند ، اما بسیاری از آنها نمی دانند چگونه برگ چغندر را بپزند. چغندر طعم کمی شورتر و طعم قوی تری نسبت به بیشتر برگها دارد ، اما می توان آنها را به راحتی به یک غذای جانبی نرم و خوشمزه تبدیل کرد.