غذا و سرگرمی 2024, نوامبر
چه کسی خوردن سیب زمینی را دوست ندارد؟ سیب زمینی علاوه بر اینکه بسیار ارزان است ، از نظر مواد مغذی نیز بسیار غنی است و طعم بسیار خوشمزه ای دارد! نه تنها این ، سیب زمینی را می توان به صدها روش پردازش کرد زیرا طعم و بافت خوشمزه ای دارد که با ادویه جات مختلف و غذاهای جانبی ترکیب شده است.
بادام سفید یا بادام سفید کننده اصطلاحی برای بادام خام است که بادام پوست کنده یا پوست کنده شده است. به آن بادام بلانچ می گویند زیرا بادام به وسیله بلانچینگ یا بلانچینگ گرم می شود ، یعنی برای مدتی در آب جوش قرار می گیرد. اگرچه در اینجا بادام ها بعد از اینکه آب از روی حرارت برداشته می شود در آب قرار می گیرد.
بستن مرغ یا بستن یک نخ دور بدن مرغ قبل از کباب کردن ، به پخت یکنواخت مرغ کمک می کند ، مانع از سوزاندن نوک بال ها و پاها در حین برشته شدن می شود و ظاهر جذابی به آن می بخشد. نحوه تسلط بر این تکنیک آشپزی مفید را از سه طریق مختلف بیاموزید: ابتدا پاها را ببندید ، ابتدا بالها را ببندید یا از میانبرها استفاده کنید.
چوب موتزارلا یک میان وعده ایده آل برای مهمانی ها ، میان وعده های روزمره و غذاهای بچه گانه است. این غذاها در صورت سرخ شدن می توانند حاوی مقدار زیادی چربی و در صورت پخت ، چربی کمتری داشته باشند. عناصر چوب موزارلا کبابی 12 چوب پنیر موزارلا ، از وسط نصف کنید تا 24 تکه شود 1 عدد تخم مرغ بزرگ ، زده شده 2 قاشق غذاخوری آرد 5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری با چاشنی گیاهان ایتالیایی 5 قاشق سوپخوری پانکو 2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان 1 قاشق غذاخوری جعفری ، آبکش شده اسپری
سیب زمینی سرخ کرده جایگزین سرگرم کننده و شیرینی برای سیب زمینی سرخ کرده معمولی است. همچنین این لامپ ها کمی مغذی تر از لامپ های معمولی هستند. اگرچه هر دو تقریباً مقدار کالری و کربوهیدرات یکسانی دارند ، اما سیب زمینی شیرین سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن ، ویتامین S و ویتامین E است.
برنامه ریزی غذا فعالیتی است که در یک روز برای هفته بعد غذا می خورید. این فعالیت راهی مناسب برای صرفه جویی در وقت و لذت بردن از غذای سالم است. عادت در برنامه ریزی وعده های غذایی ، خرید و آشپزی باعث می شود از رژیم غذایی خود خسته نشوید و سلامت خود را حفظ کنید.
قهوه ای یا کره ای نوعی کره است که از جوشاندن کره و حذف بقایای آن تهیه می شود. این روغن تقریباً کاملاً از چربی تشکیل شده است. گیوه به طور گسترده ای در غذاهای هندی استفاده می شود و همچنین یک عنصر کلیدی در چندین داروی آیورودا است. عناصر 450 گرم کره بدون نمک ، ترجیحا کره ارگانیک و بدون نمک ، اما نکته اصلی این است که بهترین کره ای است که می توانید دریافت کنید.
سرکه سیب یک محصول طبیعی است که کاربردهای فراوانی دارد ، چه از مزایای سلامتی آن استفاده کنید و چه برای نظافت منزل خود از آن استفاده کنید. اگر از سرکه سیب خام زیاد استفاده می کنید ، اگر اغلب آن را خریداری کنید گران به نظر می رسد. اگر نسبت صحیح و مدت زمان لازم برای تخمیر سرکه را می دانید ، می توانید با تهیه سرکه سیب به سادگی در هزینه خود صرفه جویی کنید.
رول کلم یک غذای سنتی سالم است و از رول گوشت ، برگ کلم و سس گوجه فرنگی تهیه می شود ، در فر ، روی اجاق گاز یا در اجاق گاز آرام پخته می شود. در اینجا چیزی است که برای تهیه این غذا با همه این روش ها لازم است. به عناصر رول کلم با سس: برای 12 رول:
آیا می خواهید یک بشقاب از غذاهای دریایی بسیار غنی تهیه کنید؟ سعی کنید فیله های ماهی تن را بپزید ، که معمولاً در برش های نازک به فروش می رسند و بدون از دست دادن بافت طبیعی خود به سرعت پخته می شوند. از آنجا که طعم طبیعی ماهی تن زیاد قوی نیست ، می توانید ادویه های مختلف را به دلخواه اضافه کنید!
گیاه کاکتوس گلابی خاردار هزاران سال است که در مکزیک و آمریکای مرکزی جزء اصلی بوده است. در برخی از مناطق ایالات متحده ، این گیاه به عنوان یک افزودنی عجیب و غریب و خوشمزه در غذاها شناخته می شود. گیاه کاکتوس گلابی دارای سه قسمت خوراکی است: برگ کاکتوس (نوپال) که می تواند مانند سبزیجات پردازش شود ، گلبرگهای گل کاکتوس که می توان به کاهو اضافه کرد و قسمت خوراکی میوه (ماهی تن) مانند میوه.
اگر همیشه به این فکر کرده اید که برای تهیه سس سالاد مورد علاقه خود به چه موادی احتیاج دارید ، در اینجا wikiHow با دستور تهیه سس دامداری که می توانید در خانه تهیه کنید ، آورده شده است. عناصر 2 فنجان ماست یا 2 فنجان سس مایونز 1 فنجان دوغ 3/4 قاشق چایخوری نمک ، نمک پیاز چاشنی ، جعفری خشک شده 1/4 قاشق چایخوری نمک سیر طعم دار 1/8 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری راوا راوا گام مرحله 1.
ریواس یا (ریواس) پخت نسبتاً آسانی است. این گیاه حاوی مقدار زیادی ویتامین A ، C ، کلسیم و پتاسیم است. این گیاه همچنین می تواند در انواع غذاها استفاده شود یا به تنهایی خورده شود. ریواس نیز به راحتی رشد می کند. بنابراین ، اگر هنوز فضایی در اطراف خانه وجود دارد ، سعی کنید آن را پرورش دهید تا ریواس تازه را مستقیماً از باغ بپزید!
آیا دوست دارید دست خود را در تولید قطره های صمغ خانگی امتحان کنید؟ فقط با چند ماده می توانید آب نبات های خوشمزه و سفارشی با بافت و طعم یادآور قطره های قدیمی آدامس فروخته شده در فروشگاه های رفاه 15 درصدی تهیه کنید. مقاله زیر روشی آسان برای ایجاد قطره لثه را توضیح می دهد.
چغندر را می توان به راحتی از طرق مختلف پخت. بخارپز مواد مغذی را برای مدت طولانی تری در چغندر نگه می دارد و این یک روش آسان است. جوشاندن یکی از متداول ترین روش های پخت چغندر است که برای تولید چغندر رسیده به عنوان عنصر دیگر دستور العمل ها مفید است.
Chicharrón یک غذای خوک محبوب در اسپانیا و سراسر آمریکای لاتین است. درست مانند دستور تهیه پوست خوک ، چیچارون ترد و ترد یک غذای خوش طعم با تنوع محلی فراوان است. این غذا چه به سبک سنتی از پوست خوک (که می تواند تمام روز طول بکشد) یا از شکم خوک سرخ شده (که سریعتر انجام می شود) پخته شود ، این غذای خوشمزه را می توان تنها با چند ماده ساده تهیه کرد.
خامه ای ، قانونی ، ترد و ترد در یک لقمه. جز کیک چی دیگه! این شیرینی کوچک یک پوسته ترد قهوه ای ترد را با انواع پرکننده های خوشمزه مانند میوه vla ، شیر vla ، مربای آناناس و حتی گوشت های مختلف یا سبزیجات سرخ شده برای یک نوع خوش طعم ترکیب می کند.
اگر بافت سوپی که می پزید خیلی مایع است ، نگران نباشید! در عوض ، از روشهای مختلف اضطراری ذکر شده در این مقاله برای ضخیم کردن بافت سوپ بدون به خطر انداختن طعم آن استفاده کنید. نگران نباشید ، به احتمال زیاد همه مواد لازم در آشپزخانه منزل شما موجود است ، واقعاً!
Aloo paratha یک غذای ساندویچی خوشمزه است که ترکیبی از مواد اصلی بسیار محبوب در بسیاری از فرهنگ ها ، یعنی سیب زمینی است. در واقع ، در اردو ، "Aloo" به معنی سیب زمینی است. طرز تهیه آلو پاراتاس بسیار آسان است و برای صبحانه یا میان وعده عالی است.
کباب پز Foreman یک ابزار پخت بسیار مفید است ، به خصوص اگر شما اغلب همبرگر خود را می پزید اما نمی توانید آن را در خارج از منزل انجام دهید. از گریل فورمن می توان برای پخت گوشت گاو ، بوقلمون یا حتی همبرگر منجمد در چند دقیقه استفاده کرد به شرطی که آن را از قبل گرم کرده و از ضخامت مناسب گوشت استفاده کنید.
آیا می خواهید کیکی تهیه کنید که طعم بسیار غنی داشته باشد اما تهیه آن آسان و سریع باشد؟ سعی کنید این دستور غذا را برای تهیه یک ورق کوکی نیجریه ای تمرین کنید! برای تهیه آن ، فقط باید کره و مارگارین را با شکر بزنید تا بافت آن نرم شود ، سپس آن را با آرد ، بیکینگ پودر و شیر مخلوط کنید.
چه چیزی می تواند با ترد شدن لوبیای شور و شور در تابستان مطابقت داشته باشد؟ بادام زمینی بو داده طعم قوی تری نسبت به آجیل های فرآوری نشده دارد و برای میان وعده در مهمانی ها و سایر رویدادهای فصلی مناسب است. در واقع ، لوبیا پخته برای استفاده در برخی از دستور العمل های کیک مناسب است.
Jolly Rancher نوعی "آب نبات شیشه ای" است که از مخلوط شکر و شربت ذرت تهیه می شود. شما می توانید طعم و رنگ این دستور غذا را سفارشی کنید. آب نبات ها را به صورت جداگانه با پودر قند بپیچید یا بپوشانید تا بدون چسبیدن به دست ها سرو شوند. عناصر شکر 600 گرم 355 میلی لیتر شربت ذرت آب 177 میلی لیتر رنگ خوراکی 15 میلی لیتر عصاره گیلاس ، توت فرنگی ، لیمو یا طعم دهنده دیگر.
بستنی کیک خامه ای راهی عالی برای تزئین کیک است. این بستنی بسیار نرم است و یک لایه برای پنهان کردن هر گونه نقص و طعم کیک خوشمزه کافی است. عناصر کرم سنگین ، حداقل 30 درصد محتوای کره یا بیشتر (از مقدار مورد نیاز در دستور غذا استفاده کنید ، یا نکات زیر را ببینید) اختیاری شکر دانه بندی شده ، پودر شده (اختیاری) به نسبت حداقل 5 قاشق غذاخوری شکر به 3 فنجان خامه سنگین.
آیا از خوردن همیشه گل کلم بسیار نرم و بی حوصله خسته شده اید؟ شاید زمان آن فرا رسیده است که روش جدیدی برای پخت گل کلم تازه در پیش بگیرید! از آنجا که طعم گل کلم چندان قوی نیست ، می توانید آن را در فر تفت دهید تا طعم آن غنی شود. اگر زمان محدودی دارید اما هنوز یک ورقه گل کلم بدون چربی می خواهید ، سعی کنید گل کلم را بجوشانید تا نرم شود یا آن را در مایکروویو بخارپز کنید.
کیک ابریشمی کیکی است که با روغن تهیه می شود و بافت نرم دارد. این کیک خوشمزه به راحتی تهیه می شود و شما می توانید با هزاران تنوع در دستور غذا خلاق باشید. wikiHow انواع دستور العمل های کیک ابریشمی را ارائه می دهد ، اما دستور زیر دستور اصلی است.
ذوب شدن پیوندهای قند را می شکند تا بتوانید دوباره آن را کریستال کرده و با استفاده از قالب ها و ابزارهای دیگر به هر شکلی که می خواهید کار کنید. ذوب شدن شکر همچنین اولین قدم در ساخت کارامل و آب نبات است. دمای ذوب تعیین می کند که چه نوع غذایی را می توان تهیه کرد.
اگر باشگاهی وجود داشت که توسط ساندویچ های سه طبقه برش داده شده بود و به صورت مثلث های کوچک بریده می شد ، مطمئناً همه می خواستند به این باشگاه بپیوندند. ساندویچ های باشگاهی که برای اولین بار در اواخر قرن نوزدهم در خانه های قمار نیویورک ظاهر شدند ، به قماربازان وعده غذایی کامل دادند تا شکم خود را در ساعات طولانی قمار پر کنند.
بسیاری از مردم معتقدند که گندم می تواند به بهبود سیستم گوارش ، سم زدایی بدن ، پاکسازی کبد ، پاکسازی خون و افزایش تولید هموگلوبین کمک کند. بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی سالم آب سبزه گندم آماده می فروشند ، اما شما همچنین می توانید بدون دردسر زیاد-یا بدون اتلاف هزینه زیاد ، خودتان آن را تهیه کنید.
در حالی که سرکه را می توان به راحتی در فروشگاه خریداری کرد ، تهیه آن برای شما رضایت بخش است و طعم آن نیز عالی است. تنها چیزی که نیاز دارید یک شیشه تمیز ، یک نوشیدنی الکلی ، یک استارتر برای فرآیند تخمیر و حداقل 2 ماه زمان برای شروع کار استارت است.
آیا می خواهید برای تولد سگ خود غذای خاصی درست کنید؟ یک کیک تولد زیبا تهیه کنید که سگ شما آن را دوست خواهد داشت. بیشتر مواد اولیه کیک تولد (مانند شکر و نمک) برای سگ ها خوب نیست ، بنابراین از مواد خوش طعم استفاده کنید که هضم آنها را مختل نکند.
علاوه بر اینکه نیازی به ابزار یا مایکروویو خاصی ندارید ، تهیه پاپ کورن با یک قابلمه بزرگ در خانه نیز بسیار سرگرم کننده است! عناصر یک بسته ذرت روغن یا کره گام مرحله 1. یک بسته مغز ذرت خشک بخرید امروزه می توانید آن را در اکثر سوپر مارکت ها خریداری کنید.
تهیه خامه از کره فرآیند مخلوط کردن کره و شکر است که یک کرم غلیظ خامه ای برای استفاده روی کیک ها ایجاد می کند. این مهارت مشترک باعث می شود که کره به طور مساوی روی مخلوط کیک پخش شود ، در حالی که هوا را به مخلوط می رساند که به بالا آمدن آن کمک می کند.
نگهدارنده کاپ کیک قسمت اساسی تجهیزات کیک ساز است. بدون این ، کیک ها به ظرف می چسبند و ناهموار می شوند. استفاده از نگهدارنده های کیک آسان است و باعث می شود کاپ کیک های تمام شده برای سرو در هر مهمانی زیباتر به نظر برسند. ابتدا بسته به نیاز خود ظرف مناسب را انتخاب کنید.
پودر قند ، که به پودر قند یا پودر قند نیز معروف است ، مهمترین موادی است که برای تهیه خامه یا خامه برای تزئین کیک باید داشته باشید. همانطور که از نامش پیداست ، شکر تصفیه شده دارای بافت بسیار خوبی مانند آرد است و به راحتی با سایر مواد مخلوط می شود.
آیا می دانید که خامه علاوه بر اینکه معمولاً برای تزئین بستنی یا پای مورد استفاده قرار می گیرد ، برای تهیه بستنی کیک نیز مناسب است؟ اگر قصد دارید کیک درست کنید و سطح آن را با خامه ساخته شده از خامه تزیین کنید ، فراموش نکنید که کرم را تثبیت کنید تا هنگام استفاده از آن بافت سفت تری داشته باشد.
پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان است. پیتزای ساده که تهیه می شود احتمالاً یکی از بزرگترین چیزها است. همه آنچه شما نیاز دارید مواد مناسب ، مواد اولیه خوشمزه ، کمی خلاقیت و شاید کمی کمک بچه ها است. شکست دادن این دستور العمل های خوشمزه واقعا سخت است.
نان سرخ شده ایده آل نان با سطح خارجی خوش طعم و یک نوع جویدنی است که سپس با گوشت خوک ، کره یا خمیر خیس شده در آن پخته می شود. اگر طرز تهیه آن را درست انجام دهید ، فقط چند دقیقه برای آماده سازی مواد و کمتر از یک دقیقه برای پخت زمان لازم است. برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و جالب ، یک تخم مرغ را در وسط نان سرخ کنید ، یا نان را در خمیر فرو کنید تا "
نام "کیک پوند" از دستور سنتی کیک پوند آمریکایی گرفته شده است که از هر ماده یک "پوند" (حدود 450 گرم) نیاز دارد: کره ، آرد ، شکر و تخم مرغ. خوب ، این نام قطعاً از "اندازه فوق العاده" فراتر می رود. این که آیا شما به دنبال دستور العمل معتبر "
ممکن است فکر کنید کاپ کیک هایی با پرکردگی های پیچیده فقط توسط یک کیک ساز حرفه ای قابل تهیه است ، در حالی که در واقع قرار دادن فیلینگ در کیک ها یک فرایند ساده است و زمان و تلاش زیادی نمی برد. علاوه بر این ، افزودن پرکن به کیک های فنجانی ، برای کسانی که آن را می چشند ، تأثیر خوشایندی بر جای می گذارد.