غذا و سرگرمی 2024, نوامبر

رامبوتان که از جنوب شرقی آسیا سرچشمه می گیرد ، اکنون در آب و هوای گرمسیری در سراسر جهان رشد می کند. نام rambutan از کلمه "rambut" در مالایی گرفته شده است ، خارهای نرم و افتاده آن باعث می شود این میوه به راحتی قابل تشخیص باشد. در کاستاریکا ، رامبوتان با نام Mammon Chino یا Chinese Sucker شناخته می شود که از طرز خوردن آن و ارتباط میوه با لیچی ، نوعی میوه از چین ناشی می شود.

انگور بخشی از محصولات Dirty Dozen است. Dirty Dozen نوعی محصول است که بیشترین غلظت آفت کش را در خود دارد. در برخی موارد ، آفت کش ها حتی پس از شستشو روی انگور باقی می مانند. آفت کش ها خطر قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی سمی برای مغز و سیستم عصبی را افزایش می دهند.

سیب زمینی جدید سیب زمینی است که بسیار جوان برداشت می شود و مقدار قند آن هنوز به نشاسته تبدیل نشده است. این سیب زمینی ها کوچک ، دارای پوست نازک هستند و گوشت آن هنگام پخت نرم و لطیف است. سیب زمینی وقتی پخته یا جوشانده می شود ، بهتر از آنکه سرخ شود ، طعم آن بهتر می شود.

چه در حال پرورش فلفل قرمز خود باشید و چه زمانی که می خواهید از قیمت های ارزان بازار استفاده کنید ، حفظ فلفل قرمز راهی عالی برای نگهداری فلفل قرمز در طول سال است. روشی را بین خشک کردن ، نمک زدن ، انجماد یا حفظ فلفل قرمز در روغن انتخاب کنید. هر روش نگهداری بافت متفاوتی تولید می کند ، اما طعم و گرمای فلفل قرمز بدون توجه به روش انتخابی شما دست نخورده باقی می ماند.

پخت تمام قسمت های مرغ یک راه حل موثر برای صرفه جویی در هزینه و ارائه یک غذای خوشمزه برای خانواده است. علاوه بر اینکه می توانید از گوشت مرغ خوشمزه لذت ببرید ، هنگام پختن سوپ می توانید از آن برای آبگوشت نیز استفاده کنید. هنگامی که مرغ را به چهار قسمت تقسیم می کنید ، باید گوشت روشن و تیره را از هم جدا کنید ، در نتیجه 4 قطعه با اندازه مساوی ارائه می شود که می توان آنها را به صورت دلخواه کبابی ، کبابی یا پخته کرد.

بلوبری در دوره کوتاهی بین ژوئن و آگوست بسیار خوشمزه و پر آب است. انجماد بلوبری در اوج خود به شما امکان می دهد از طعم های تازه و تابستانی زمستان لذت ببرید. برای انجماد زغال اخته ، آنها را به طور مساوی روی سینی پهن کرده و در فریزر قرار دهید تا سفت شود ، سپس آنها را در کیسه ها قرار دهید تا بتوانید آنها را فشرده تر نگهداری کنید.

سفید کردن نخود تازه یک مرحله مهم قبل از انجماد است. سفید کردن نخودها همچنین یک مرحله آماده سازی است که سرآشپزهای حرفه ای قبل از سرخ کردن یا استفاده از آنها در سالاد استفاده می کنند. نخودها را برای مدت کوتاهی می جوشانند ، سپس به سرعت در آب سرد سرد می کنند.

اگر سیب زمینی شیرین به درستی ذخیره شود ، می تواند ماه ها دوام بیاورد. با این حال ، برای جلوگیری از فرورفتگی یا پوسیدگی ، باید مراحل نگهداری مناسب را دنبال کنید. در اینجا آنچه باید در مورد ذخیره سیب زمینی شیرین در دمای اتاق و سرد بدانید ، آمده است.

برش یک مرغ کامل می تواند کار سختی به نظر برسد ، اما اگر بدانید چگونه ، می توانید یک مرغ کامل را مانند یک آشپز حرفه ای برش دهید. این مراحل آسان را دنبال کنید تا هر تکه مرغ را سریع و م cutثر برش دهید. گام روش 1 از 5: آماده سازی مرغ برای کشتار مرحله 1.

قارچ های خشک عالی هستند - پر از طعم ، برای انواع غذاهای غذایی عالی هستند و تقریباً برای همیشه می توان آنها را ذخیره کرد. می توانید آن را تازه کنید و از آن در انواع سوپ ، ریزوتو ، غذاهای ماکارونی و تقریباً در هر دستور العمل خوشمزه ای که فکر می کنید استفاده کنید.

کلم بروکلی تازه در اواسط تابستان به اوج خود می رسد ، اما وقتی منجمد شد ، می توانید در تمام طول سال از این سبزی لذت ببرید. انجماد کلم بروکلی یک فرآیند آسان است و کلم بروکلی منجمد شده طعم و بافت بسیار بهتری نسبت به انواع خریداری شده در فروشگاه دارد.

شما موافقت می کنید که کروسان یکی از میان وعده های سبک است که نه تنها خوشمزه است ، بلکه به عنوان منوی صبحانه در نقاط مختلف جهان بسیار محبوب است. برای به حداکثر رساندن خوشمزه بودن ، کروسان ها معمولاً قبل از غذا باید در فر یا توستر گرم شوند. اگر کروسان دارید ، قبل از مصرف پخت آن را فراموش نکنید.

اکثر اجاق های مدرن با مکانیزم قفل سازی ساخته می شوند تا از حوادث در آشپزخانه جلوگیری شود. اگرچه کاربر فر می تواند این فرایند را کنترل کند ، اما فر در حین خود تمیز کردن به طور خودکار قفل می شود. روشهای مختلفی برای باز کردن اجاق قفل شده بدون نیاز به خواندن دفترچه راهنما وجود دارد.

نمک اپسوم را می توان به عنوان یکی از ساده ترین راه ها برای تسکین درد پا در نظر گرفت و همچنین به عنوان عامل پاک کننده خانه عمل می کند. گنجاندن نمک Epsom در زندگی روزمره شما یک راه غیر سمی و آسان برای انجام امور است. گام روش 1 از 2: استفاده از نمک اپسوم برای بدن مرحله 1.

سفید کردن یا سفید کردن (برخی به آن بلانچینگ می گویند) روشی است که سبزیجات را برای مدت کوتاهی - چه در آب جوش و چه با استفاده از بخار - می پزند و سپس آنها را بلافاصله در آب یخ سرد می کنند. هنگامی که سفید کردن به درستی انجام شود ، رنگ سبز روشن سبزیجات را حفظ می کند و همچنین بافت ترد آنها را حفظ می کند.

بسیاری از مردم هر روز از چنگال برای غذا خوردن استفاده می کنند. با این حال ، همه تکنیک و آداب استفاده از چنگال برای غذا را درک نمی کنند. دانستن نحوه استفاده از چنگال غذا خوردن را برای شما آسان می کند و تأثیر خوبی بر دوستان ، خانواده یا شرکای تجاری می گذارد.

پروتئین گیاهی بافتی (TVP) از آرد سویا تهیه می شود که بخارپز شده و خشک شده است و این پروتئین خوشمزه و ارزان قیمت است که گیاهخواران عاشق آن هستند. TVP بافتی شبیه گوشت چرخ کرده دارد و وقتی با ادویه های مختلف پخته می شود طعم خوشمزه ای دارد. اگر آماده تهیه غذاهای خوشمزه با استفاده از TVP هستید ، مرحله 1 را بخوانید.

بیکن یا بیکن ، مهم نیست که چگونه آن را بپزید. با این حال ، اگر می خواهید بیش از یک کیلو بیکن در یک زمان بپزید ، توصیه می کنیم از فر استفاده کنید تا این روند راحت تر و سریعتر انجام شود. بدون اجاق ، باید مدت زیادی جلوی اجاق گاز بایستید تا قطعه قطعه شود.

نارگیل به دلیل طعم شیرین و گرمسیری برای انواع دستور العمل های آب نبات مناسب است. در زیر طرز تهیه آب نبات نارگیلی خوشمزه از سراسر جهان را در زیر بیابید. گام روش 1 از 4: تهیه آب نبات نارگیلی مربعی مرحله 1. همه مواد را جمع آوری کنید برای تهیه آب نبات نارگیلی مربعی خوشمزه ، به موارد زیر نیاز دارید:

اگر مارچوبه به درستی در یخچال نگهداری شود یک هفته یا بیشتر تازه می ماند. ساقه مارچوبه شبیه به ساقه گل است ، آنها باید تازه و مرطوب نگه داشته شوند تا تازه بمانند. نحوه نگهداری مارچوبه تازه یا پخته را یاد بگیرید تا جایی که ممکن است دوام بیاورد.

شرکت در مسابقه غذا خوردن به شما این امکان را می دهد که جایزه بگیرید و از یک وعده غذایی مفصل لذت ببرید. انواع مختلفی از مسابقات غذا خوردن وجود دارد که اغلب برگزار می شود. مسابقات غذایی می تواند بر تندی ، سرعت ، مقدار یا ترکیبی از این عوامل تمرکز کند.

در اصل ، ساندویچ های چرخ دنده ای ساندویچ هایی هستند که گرد می شوند و به قطعات کوچک سوشی بریده می شوند. مردم اندونزی آن را با نام رول می شناسند. اگرچه این بستگی به نوع انتخابی دارد اما اساساً رول های خوشمزه در موارد مختلف سرو می شوند. به عنوان مثال ، می توانید رول را برای تکمیل یک چای بعد از ظهر یا حتی یک مهمانی باغ در طول روز سرو کنید.

سفارش در Starbucks می تواند برای کسانی که مشتری دائمی Starbucks یا دوست داران قهوه نیستند ، ترسناک باشد. با درک اولیه از دستورالعمل های تهیه قهوه ، سفارش بعدی شما در Starbucks یک سفارش دلپذیر خواهد بود. گام قسمت 1 از 2: سفارشی کردن نوشیدنی خود مرحله 1.

آیا دستگاه نان پزی دارید ، اما دفترچه راهنمای کاربر ندارید؟ شاید شما آن را در یک فروشگاه صرفه جویی خریداری کرده اید ، از یکی از اقوام خود تهیه کرده اید یا نمی دانید کتاب راهنما کجا رفته است. به جای این که به دستگاه اجازه دهید گرد و غبار را در کمدهای آشپزخانه جمع آوری کند به امید روزی که از آن استفاده کنید ، همین حالا آماده تهیه نان های گرم و خوشمزه شوید.

پیاز سرخ شده برای ترکیب با غذاهای مختلف مناسب است. ساخت آن سریع و آسان و نیازی به مهارت خاصی ندارد. امیدوارم وسوسه شوید از آن لذت ببرید! تنها کاری که باید انجام دهید این است که پیاز و روغن را آماده کنید تا این غذا فوق العاده خوشمزه و عالی باشد و تقریباً با هر وعده غذایی ترکیب شود.

اگرچه اکثر مردم بیکن را روی اجاق گاز یا مایکروویو می پزند ، اما می توان آن را به خوبی در فر توستر پخته کرد. این ابزار می تواند بیکن خوشمزه تولید کند بدون اینکه آشپزخانه را کثیف کند. اول از همه ، شما باید بیکن را روی یک ورقه پخت قرار دهید. بیکن را به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید تا به سطح تردی مطلوب برسد.

اگر به تازگی جوانه بروکسل را از باغ خود برداشت کرده اید یا آنها را به صورت عمده با تخفیف در فروشگاه مواد غذایی خریداری کرده اید ، ممکن است بخواهید بدانید که چگونه می خواهید همه آنها را قبل از خراب شدن بخورید. خوشبختانه می توانید این سبزیجات را تا یک سال در فریزر نگهداری کنید تا زمان بیشتری برای لذت بردن از آنها داشته باشید.

طعم گلابی در انواع غذاها ، از دسر گرفته تا سالاد ، عالی است ، اما هیچ کس دوست ندارد مجبور شود هنگام لذت بردن از دانه ها ، آنها را تف کند. بنابراین ، این آموزش چند روش ساده برای از بین بردن هسته یا مرکز گلابی حاوی دانه ها به شما نشان می دهد ، خواه بخواهید ابتدا آنها را خرد کرده یا خرد کنید یا آنها را به طور کامل رها کنید تا گلابی شکار شده یا شکار شده درست شود.

آیا می دانید قارچ یک طعم طبیعی است که با انواع غذاها ترکیب می شود؟ متأسفانه ، قارچ های تازه تمایل به پوسیدگی در کمتر از یک هفته دارند. با این حال ، نگران نباشید زیرا در واقع ، اگر قارچ ها منجمد شوند ، ترشی شوند یا با کمک دستگاه خشک کن (خشک کن غذا) خشک شوند ، عمر مفید افزایش می یابد.

آیا موفق به تهیه یک قابلمه بزرگ کاری شده اید اما آن را برای طعم و مزه خود بسیار تند می دانید؟ نگران نباش! اساساً می توان تند کاری را با استفاده از مواد ساده ای که احتمالاً در آشپزخانه خود دارید به راحتی کاهش داد. به عنوان مثال ، می توانید شیر نارگیل ، محصولات لبنی یا روغن اضافی را به کاری خود اضافه کنید.

استارفروت یکی از میوه هایی است که ظاهر زیبایی دارد. به دلیل شکل متمایز آن که شبیه یک ستاره است ، به عنوان ستاره میوه نیز شناخته می شود. این میوه زرد طلایی کاملاً تزئینی است و می تواند برای تزیین کاسه یا کاسه میوه به برش های نازک و ستاره شکل بریده شود.

میوه خوشمزه شاه توت یکی از شیرین ترین میوه های تابستانی است. با این حال ، از آنجا که فصل باردهی کوتاه است ، بدست آوردن توت سیاه خوب در مواقع دیگر سال (اگر غیرممکن نباشد) دشوار است. برای به حداکثر رساندن برداشت تابستان - توت سیاه را در اوج رسیدن منجمد کنید تا مطمئن شوید این میوه خوشمزه را در تمام طول سال دارید!

اگر تا به حال سعی کرده اید برنج را فقط با قرار دادن آن در مایکروویو گرم کنید ، می دانید که فقط برنج خشک و نامطبوعی به بار می آورد. با این حال ، اگر آب اضافه کنید و برنج را ببندید تا بخار شود ، برنج خوشمزه ای را از مایکروویو ، اجاق گاز یا فر دریافت خواهید کرد.

قبول خواهید کرد که هیچ چیز خوشمزه تر از خوردن یک تکه پنکیک نرم و گرم در صبح ، یا حتی بعد از ظهر و عصر نیست! اگرچه پنکیک بیشتر به عنوان میان وعده آخر هفته سرو می شود ، اما می دانید که خوردن آن هر روز صبح اشکالی ندارد! وقتی وقت آزاد زیادی دارید ، یک دسته بزرگ پنکیک بپزید ، سپس بقیه پنکیک های ناتمام را در فریزر ذخیره کنید.

بوک چوی سبزی از خانواده کلم است که دارای رنگ سبز روشن با طعم ترد ، تازه و روشن است. این سبزی حاوی ویتامین ها و مواد مغذی زیادی است و دارای بافت خوب و طعم نرم است. بوک چوی به طور گسترده ای در غذاهای آسیایی استفاده می شود ، اما می توانید آن را به سالاد ، سوپ ، سیب زمینی سرخ کرده و غیره نیز اضافه کنید.

دانه های کنف سرشار از پروتئین ، فیبر و اسیدهای چرب هستند و آنها را با سایر غلات سالم مانند تخمه کدو و دانه کتان برابر می کند. دانه های کنف را قبل از آماده شدن برای استفاده در یخچال در ظرفی محکم در یخچال نگهداری کنید. دانه های کنف به عنوان افزودنی سالاد ، شیرینی پخته ، تنقلات و ماست مناسب هستند.

گیلاس یک غذای خوشمزه و سالم است. متأسفانه ، گیلاس حاوی دانه های بزرگ و غیرقابل خوردن است. Drupe آخرین چیزی است که می خواهید هنگام خوردن یک سالاد میوه یا یک تکه پای گیلاس خانگی به آن توجه کنید. سه روش اصلی برای تهیه گیلاس شامل برش ، چیدن یا بیرون انداختن دانه ها است.

این که آیا می خواهید ظرف را در حین سرو گرم نگه دارید یا نگران ایمنی غذا هستید ، حفظ درجه حرارت برای گرم نگه داشتن غذا مهم است. خوشبختانه روش های بسیار ساده ای وجود دارد که می توانید آن را خودتان در خانه انجام دهید. می توانید از وسایل آشپزخانه یا ظروف سربسته برای گرم نگه داشتن آنها استفاده کنید ، از کولرها استفاده کنید و آنها را به ظروف گرم کننده قابل حمل تبدیل کنید ، یا غذا را در بشقاب های داغ سرو کنید تا ظروف سرد نشوند.

کلم بروکلی یک سبزی سالم و خوشمزه است که می توان آن را به عنوان یک ماده اصلی در انواع غذاها مانند کلم بروکلی سرخ شده ، کپکای یا سوپ سبزیجات اضافه کرد یا درست کرد. با این حال ، اگر بلد نیستید چگونه کلم بروکلی را تهیه کنید ، دشوار است. یک راه آسان برای برش کلم بروکلی این است که ابتدا گلها را جدا کنید ، قسمتهای جداگانه گل که از ساقه اصلی رشد می کنند.

گوجه فرنگی در انواع دستور العمل هایی استفاده می شود که اغلب باید آنها را خرد کنید. خوردن گوجه فرنگی سریع و آسان است ، هر کس می تواند با کمی تمرین به آن مسلط شود. گوجه فرنگی رومی (گوجه فرنگی کوچک) و گوجه فرنگی معمولی را می توان خرد کرد و به سوپ ، سالاد ، کاسرو یا سایر غذاها اضافه کرد.