مصرف منظم مایعات یک جزء حیاتی برای حفظ سلامتی است ، اما بسیاری از مردم نوشیدن آب کافی در هر روز را مشکل می دانند. آب خیار یک راه حل عالی برای این مشکل است و طعم بدون کالری آب میوه ها ، نوشابه ها و سایر نوشیدنی ها را اضافه می کند. شما می توانید آب خیار را در خانه درست کنید تا همیشه چیزی خوش طعم برای هیدراته نگه داشتن خود داشته باشید یا می توانید آن را برای مهمانان سرو کنید و میزبان چشمگیری باشید.
عناصر
- خیار متوسط
- آب 1900 میلی لیتر
- (اختیاری) نعناع ، مرکبات ، توت فرنگی ، آناناس ، آب گازدار
گام
قسمت 1 از 2: تهیه آب خیار
مرحله 1. خیارها را آماده کنید
خیارها را بشویید تا هرگونه آلودگی یا باکتری موجود در آن از بین برود. در صورت تمایل ، پوست خیار را با استفاده از پوست کنده سبزیجات یا یک چاقوی کوچک جدا کنید.
-
یکی دیگر از گزینه های جالب این است که پوست را نازک جدا کرده و آن را برای تزئین بگذارید.
تهیه آب خیار مرحله 1Bullet1 - پوست کندن خیارها اساساً سلیقه ای است ، خواه ظاهر و بافت خیار را با پوست آن ترجیح دهید.
مرحله 2. خیار را خرد کنید
با استفاده از چاقوی تیز ، خیار را از وسط نصف کنید. هر یک از اینها را به برش های ضخامت 0.6-1.25 سانتی متر برش دهید.
-
در صورت تمایل ، دانه های خیار را با برداشتن مرکز نرم خیار با قاشق قبل از برش دادن آن بردارید. دانه های خیار خوراکی هستند ، اما برخی افراد ترجیح می دهند از آنها در نوشیدنی ها استفاده نکنند.
تهیه آب خیار مرحله 2Bullet1
مرحله 3. برش های خیار را در پارچ بگذارید
تکه های خیار شناور می شوند ، بنابراین اگر می خواهید نوشیدنی قوی تری داشته باشید ، مقداری یخ روی خیار بگذارید تا خیار در زیر سطح آب قرار گیرد.
- برای نتیجه بهتر ، بگذارید خیارها حداقل یک ساعت قبل از نوشیدن در آب خیس بخورند تا طعم ها در آب خیس شوند.
- خروج یک شب آب خیار طعم این نوشیدنی را قوی تر می کند.
- قبل از سرو به آرامی هم بزنید.
مرحله 4. آب را داخل قوری بریزید
میزان آب بستگی به اندازه پارچ دارد ، اما نسبت خوب شروع آن 1900 میلی لیتر آب به یک خیار متوسط است.
- آب خیار بهتر است سرد شود ، بنابراین یک پارچ را انتخاب کنید که در یخچال قرار گیرد.
- اگر این یک گزینه نیست ، یخ را به پارچ اضافه کنید تا قبل از سرو نوشیدنی خنک شود.
مرحله 5. قوری را با آب پر کنید
همان خیار یا انواع دیگر در صورت افزودن به نوشیدنی می تواند برای چندین وعده آب خیار استفاده شود. هنگام سرو تکه های خیار را در پارچ بگذارید و دوباره پارچ را دوباره پر کنید.
- اگر طعم آب خیار خوب نیست ، آن را دور بریزید یا تکه های خیار باقی مانده را بخورید.
- آب خیار را در عرض دو روز مصرف کنید ، زیرا این مدت ماندگاری آن را کاهش می دهد و خیار بیشتر پوسیده می شود.
قسمت 2 از 2: افزودن تنوع
مرحله 1. برگ های نعناع را در آب قرار دهید
چند برگ نعناع را زیر آب جاری بشویید. برگ های نعناع را به نوارهای کوچک برش دهید تا طعم ها بهتر جذب شوند و برش های برگ کوچکتر در نوشیدنی ایجاد شود.
- نعناع در اکثر سوپرمارکت ها به آسانی موجود است و همچنین به اندازه کافی مقاوم است تا در باغ رشد کند.
- افزودن برگ نعنا به آب خیار باعث می شود این نوشیدنی بدون افزودن شکر شیرین تر شود.
مرحله 2. آب را با مرکبات مخلوط کنید
لیمو ، لیمو و پرتقال شیرین همگی بدون افزودن کالری طعم قوی به آب خیار می دهند. در صورت سرو فوری ، میوه را از وسط نصف کرده و آب آن را در آب خیار آماده شده فشار دهید. تکه های میوه را می توان با خیار گذاشت تا مدت زمان بیشتری خیس بخورد.
- شستن میوه ها را فراموش نکنید ، مخصوصاً اگر می خواهید برش ها خیس بخورند.
- مراقب باشید ، میوه می تواند حاوی دانه هایی باشد که می توانند وارد نوشیدنی شوند.
- مرکبات همچنین منبع مهمی از ویتامین C هستند که برای تقویت استخوان ها و ماهیچه ها مورد نیاز است.
مرحله 3. توت فرنگی های خرد شده را اضافه کنید
برگ محافظ بالای توت فرنگی را با یک چاقوی کوچک بردارید و میوه را بشویید تا هرگونه کثیفی از بین برود. توت فرنگی ها را نصف کرده و بگذارید خیار خیس کند.
- توت فرنگی منبع مهم پتاسیم است که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
- طعم توت فرنگی در مواقع مناسب است. به دنبال توت فرنگی های قرمز تیره باشید که هنوز قسمت بالای آن محافظ باشد.
مرحله 4. آناناس یخ زده را اضافه کنید
تکه های آناناس طعم ترش تندی به آب خیار اضافه می کنند. آناناس تازه یا کنسرو شده را خرد کرده و برای افزودن سریع در فریزر قرار دهید.
100 گرم آناناس یخ زده را به یک کوزه آب خیار اضافه کنید
مرحله 5. به جای آب معمولی از آب گازدار استفاده کنید
برای خیساندن اولیه ، نصف پارچ را با آب گازدار پر کنید و قبل از سرو ، بقیه را با آب سرد اضافه کنید تا حداکثر طعم و حباب های درخشان به دست آید.
- آب گازدار یا دیگر آب های گازدار می تواند احساس نوشیدن نوشابه را بدون افزودن کالری یا شکر مانند نوشیدنی های تجاری موجود به شما القا کند.
- اگر کالری مورد توجه است ، فراموش نکنید که برچسب آب گازدار بطری را بررسی کنید تا مطمئن شوید چیزی جز حباب های سودا اضافه نمی کنید.
- به خاطر داشته باشید که آب گازدار به مرور طعم ملایمی خواهد داشت ، بنابراین بهتر است قبل از بازکردن قوطی آن را در یخچال قرار دهید تا اینکه قوطی را باز کرده و در یخچال قرار دهید.
