آیا همیشه آرزو داشتید که بتوانید با سه عدد جاروبرقی برای خوردن یک لیوان خوش طعم متوقف شوید؟ شاید نتوانید با هری پاتر و هرمیون آبجو بخورید ، اما مطمئناً می توانید این نوشیدنی را در آشپزخانه خود تهیه کنید. در ادامه این مقاله سه دستور العمل مختلف آبجو را بخورید - سرد ، گرم یا فانتزی.
عناصر
باتربر یخ زده
- 500 میلی لیتر بستنی وانیلی (آب شده)
- کره 1/2 چوب (آب شده)
- شکر قهوه ای 60 گرم
- 2 قاشق چایخوری دارچین
- 1 قاشق چایخوری جوز هندی رنده شده
- 1/4 قاشق چایخوری پودر میخک
- 950 میلی لیتر سیب
- 1 قاشق چایخوری وانیل
باتربری داغ
- کرم سودا 240 میلی لیتر
- 120 میلی لیتر شربت باترسک
- 1/2 قاشق غذاخوری کره
- خامه زده شده
باتربری لوکس
- 180 گرم شکر قهوه ای تیره یا شکلات روشن
- 2 قاشق غذاخوری آب
- 6 قاشق غذاخوری کره
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 180 میلی لیتر خامه سنگین ، تقسیم شده
- رم 180 میلی لیتر
- 4 بطری نوشابه خامه ای 350 میلی لیتر
باتربری سرد برای کودکان
- 1/2 چوب کره
- 2 قاشق چایخوری دارچین
- 2 قاشق چایخوری شکر سفید
- 500 میلی لیتر وانیل + 1 قاشق چایخوری وانیل
- 950 میلی لیتر سیب
- کرم سودا 240 میلی لیتر
- خامه زده شده
- کارامل
گام
روش 1 از 4: باتربر یخ زده
مرحله 1. خامه ، کره ، شکر و ادویه ها را با هم مخلوط کنید
مرحله 2. بستنی وانیلی را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا همه چیز خوب ترکیب شود
مرحله 3. مخلوط را دوباره فریز کنید
در فریزر قرار دهید تا مخلوط سفت شود.
مرحله 4. مخلوط یخ زده را درون یک لیوان بریزید
مرحله 5. سیب داغ سیب را روی مخلوط بستنی بریزید
روش 2 از 4: باتربر داغ
مرحله 1. کره را در یک قابلمه آب کنید
مرحله 2. کره باتر را به آن مخلوط کنید
مرحله 3. مخلوط را در یک کاسه بزرگ بریزید
مرحله 4. نوشابه خامه ای را با دقت اضافه کنید
مرحله 5. کره را در لیوان های سرو بریزید
روش 3 از 4: Fancy Butterbeer
مرحله 1. شکر و آب را بجوشانید
تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. شکر و آب را اضافه کرده و بگذارید بجوشد. مخلوط را هم بزنید تا به دمای 115 درجه سانتیگراد برسد. دمای مخلوط را به طور مرتب با دماسنج آب نبات چک کنید.
مرحله 2. کره ، نمک و 60 میلی لیتر خامه را اضافه کرده و هم بزنید
مرحله 3. مخلوط را کنار بگذارید تا سرد شود
مرحله 4. بعد از سرد شدن مخلوط ، رم را اضافه کرده و هم بزنید
مرحله 5. خامه باقی مانده و شکر قهوه ای را بزنید
مواد را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا کرم سبک و کف دار شود.
مرحله 6. مخلوط کره کارامل را به طور مساوی در چهار لیوان بریزید
مرحله 7. نوشابه خامه ای را به لیوان ها اضافه کنید و هم بزنید
مرحله 8. خامه زده شده را اضافه کنید
روش 4 از 4: آبنبات سرد برای کودکان
مرحله 1. کره را با دارچین ، شکر سفید و وانیل در یک کاسه مخلوط کنید
مرحله 2. مخلوط را با وانیل ، سیب و خامه سودا در مخلوط کن ترکیب کنید
مرحله 3. در لیوان های سرو بریزید و روی آن را با خامه و کارامل تزیین کنید
این دستور غذا 6 وعده غذایی لذیذ را به همراه خواهد داشت.
نکات
- طرز تهیه آبجو بادام داغ به یک کاسه بزرگ نیاز دارد ، در غیر این صورت آبجو بادام زمینی به همه جا می ریزد. حتی مقادیر کمی از باتربر داغ نیز کف تولید می کند که 3 برابر ارتفاع واقعی آن است.
- اختیاری: 30 میلی لیتر رم را به عنوان دستور غذا برای بزرگسالان به هر دستور غذا اضافه کنید.
