وقتی شروع به دیدن شاه توت می کنید ، متوجه می شوید که تابستان فرا رسیده است. اگرچه آنها در بسیاری از نقاط جهان به صورت وحشی رشد می کنند ، اما معمولاً از نظر رشد در طبیعت تیره تر ، شیرین تر و بزرگتر هستند. شما می توانید این گیاه را تقریباً در هر نوع خاک و در مناطقی که تابستان های گرم و زمستان های سرد دارند ، پرورش دهید. شما می توانید رشد مناسب ، شاخه های گیاه و مراقبت از گیاه توت سیاه را در طول فصل برای تولید بهترین محصول ممکن بیاموزید. برای اطلاعات بیشتر به مرحله 1 مراجعه کنید.
گام
روش 1 از 4: انتخاب انواع
مرحله 1. انواع متناسب با آب و هوا را انتخاب کنید
توت سیاه وحشی هیمالیا در برخی مناطق غرب ایالات متحده مقاوم است. با این حال ، گونه های کشت شده را می توان آبدارتر ، بزرگتر و نرم تر از انواع توت های وحشی تطبیق داد. اگر می خواهید چندین نوع از آنها را پرورش دهید ، باید در هر کجا که هستید یک نوع را انتخاب کنید. شما زندگی می کنید ، سازگار با ساختار ، الگوی کاشت و انواع خاردار. صدها نوع و گونه برای انتخاب وجود دارد ، اما دانش اولیه از دسته ها به شما در تصمیم گیری کمک می کند.
- اگر در منطقه ای با زمستان های بسیار سرد زندگی می کنید ، بهتر است تنوعی را با خارهای راست/مستقیم انتخاب کنید. عناصر عمودی بهترین هستند و از آب و هوای شما پشتیبانی می کنند.
- اگر در منطقه ای زندگی می کنید که در تابستان بسیار خشک و بادخیز است ، برای رشد انواع دنباله دار بسیار مناسب است ، زیرا قادر خواهد بود در مناطقی با بیابان های معتدل و خشن رشد کند.
- بسیاری از انواع می توانند در مناطقی با حداقل 200-300 ساعت در فصل زیر دمای 450F رشد کنند ، از جمله مناطق آب و هوایی USDA 7 ، 8 و 9 در مناطق مختلف قاره آمریکا.
مرحله 2. سختی تنوع پس از تمرین یا تمرین را در نظر بگیرید
گونه های آموزشی مانند توت سیاه رشد می کنند ، با چسباندن شاخه های موجود در همه نقاط پراکنده می شوند ، به این معنی که آنها باید با طناب بسته شوند و با تنظیم روند رشد کاشته شوند. ساقه های بارده قدیمی باید برداشته شوند اما ساقه های جدید نیازی به هرس ندارند واریته های عقب اغلب در مناطق بسیار سرد زنده می مانند و تا سال دوم میوه نمی دهند.
Evergreen ، Marion ، Obsidian ، Chester ، Hull و Black Diamond از محبوب ترین انواع توت سیاه هستند
مرحله 3. کاشت انواع آسان ، راست یا نیمه راست را در نظر بگیرید
گونه هایی از این دست شبیه حصار می شوند و نیاز به پشتیبانی از نرده دارند. مدیریت و نگهداری این گونه آسان تر است ، اما نیاز به هرس ، کاشتن ساقه های مستقیم و سفت جدید از قسمت های گیاه دارد. بسیاری از این گونه ها در اولین سال کاشت میوه می دهند. رشد گونه هایی با خارهای مستقیم در آب و هوای سرد سخت ترین است.
Illini ، Kiowa ، Shawnee ، Apache ، Triple Crown و Natchez از انواع محبوب توت سیاه مستقیم/نیمه مستقیم هستند
مرحله 4. مزایای انواع توت های بدون خار را در نظر بگیرید
انواع پشت سر ، قائم و ترکیبی را می توان با خار یا بدون خار پیدا کرد ، به این معنی که می توانید مستقیماً با سهولت بیشتری برداشت کنید. انواع بدون خار نسبت به هوای سردتر حساس تر هستند ، بنابراین گونه های خاردار برای آب و هوای بیشتر انتخاب خوبی است.
روش 2 از 4: کاشت توت سیاه
مرحله 1. محل کاشت را تعیین کنید
توت سیاه در بسیاری از انواع خاک هوموس ، به ویژه خاکهای اسیدی (با محدوده pH 5 ، 5 و 7) که غنی از هوموس هستند ، رشد می کند. به طور خاص ، خاکهای شنی یا غنی از خاک رس محبوبیت کمتری دارند. برای اطمینان از رسیدن توت ها ، محل کاشت با آب مناسب و حداکثر تابش آفتاب را انتخاب کنید ، با این حال برخی از انواع بدون خار به راحتی "می سوزند" ، بنابراین برخی سایه ها نگران کننده نیستند ، به ویژه در مناطق گرم.
- توت سیاه را در نزدیکی گیاهان شبانه نکارید ، یا اعضای خانواده گیاهان شب مانند گوجه فرنگی ، سیب زمینی و فلفل. پژمردگی یک مشکل رایج توت سیاه است ، می توان آن را از طریق خاک حمل کرد.
- توت سیاه را در اطراف بوته های خار نکارید ، یا نزدیک به توت سیاه که به صورت وحشی رشد می کنند. برای جلوگیری از ابتلای گیاهان به بیماریهای عفونی ، رشد گیاه خود را در مکانی تازه شروع کنید.
- در آب و هوای سردتر ، توت سیاه می تواند به خوبی رشد کرده و با رشد در گلخانه سریعتر برسد. حتی اگر توت سیاه به صورت جداگانه بارور شود ، مزایای آن را می توان از روش گرده افشانی متقابل به دست آورد ، به این معنی که اگر در داخل خانه رشد کنید ، پرورش 2 گونه مختلف ایده خوبی است. آنها به حداقل دمای 200 ساعت زیر 400F نیاز دارند ، اما اگر در داخل خانه رشد می کنند از 60-700F استفاده کنید.
مرحله 2. محل کاشت را آماده کنید وقتی محل/خاک را انتخاب می کنید ، خاک را حداقل یک فوت عمق می کنید و خاک مورد استفاده هوادهی می شود
2 اینچ کود مصنوعی ، 2 اینچ کود آلی و 2 اینچ خاک ارگانیک را به عنوان شرط کوددهی مخلوط کنید.
- معمولاً خوب است که از کوچک شروع کنیم به از آنجا که توت سیاه می تواند در هوای مناسب رشد کند (تابستان های طولانی خشک) ، کاشت توت ها به طور تصادفی آسان است. اگر می خواهید نحوه رشد توت سیاه در محل شما را امتحان کنید ، با انواع مشابه شروع کنید ، آن را در جایی قرار دهید که کافی باشد. اگر بعد از کاشت محصول کافی دریافت نکردید ، بیشتر بکارید.
- اگر قصد دارید چند ردیف توت سیاه بکارید ، ردیف ها را 6 تا 10 پا از هم فاصله دهید. گیاهان مستقیم را می توان نزدیکتر از یکدیگر نسبت به گونه های دنباله دار کاشت. می توانید قبل از قرار دادن انواع توت ها یا بعد از آن سوراخ های نرده را سوراخ کنید. انواع ترلیزینگ در زیر مورد بحث قرار می گیرد.
مرحله 3. توت سیاه را در اواخر پاییز یا اوایل بهار بکارید
اگر در منطقه ای با زمستان های بسیار سرد زندگی می کنید ، برای کاشت توت سیاه بهتر است تا بهار صبر کنید. در مناطق دارای زمستانهای معتدل ، کاشت پاییزی مورد نیاز است تا به گیاه فرصت دهد تا با فصول هماهنگ شود.
- Blackberry باید روی زمین 6-8 اینچ تنظیم شود ، و 3-6 فوت از یکی به دیگری است. گیاهان توت راست را می توان در مقایسه با انواع دم به هم نزدیک نگه داشت ، که باید 7 تا 6 فوت از یکدیگر فاصله داشته باشند. هنگام کاشت گالن آب اضافه کنید.
- شاه توت از گلخانه خریداری کرد به طور معمول دارای یک قسمت خواب 6/8 اینچی است که به بالای خاک متصل شده و از ریشه ها محافظت می کند. آنها همیشه شبیه گیاهان زیبا نیستند ، اما در بهار شروع به جوانه زدن قوی می کنند.
- یک گیاه توت سیاه بخرید و چند روز قبل از کاشت آن در زمین از گلخانه شروع کنید. اگر قصد دارید سفارش خود را شروع کنید ، سعی کنید گیاهان خود را 1 یا 2 ماه قبل از کاشت سفارش دهید و در صورت نیاز به زمان کاشت ، ریشه ها را با قرار دادن آنها در باغ و با خاک در اطراف ریشه ها مرطوب نگه دارید. در خاک مناسب
مرحله 4. توت سیاه را هر هفته 1-2 اینچ آبیاری کنید و مالچ پاشی علف را به عنوان کود در بهار در نظر بگیرید
این گیاه بسته به شرایط آب و هوایی به 1-2 اینچ آب در هفته نیاز دارد. اگر در گلدان بزرگ رشد می کنید ، نصب آبیاری قطره ای می تواند گزینه خوبی باشد ، جایی که مساحت کوچکتر به آبپاش بسنده می کند. به ویژه در آب و هوای خشک یا ابری ، چمن زنی به جلوگیری از فرسایش کمک می کند.
چمن با تنه کاج ، سوزن کاج یا چمن پلاستیکی می تواند به محافظت از خاک در ناحیه اطراف توت سیاه از علف های هرز و فرسایش کمک کند. به اندازه 2 اینچ علف از هر نوع برای توت سیاه مفید خواهد بود
روش 3 از 4: آموزش و هرس
مرحله 1. یک سیستم مرکزی برای نصب گیاهان تعریف کنید
گیاهان را در حدود 6 فوت طول بین گیاهان قرار دهید ، با ردیف های متقاطع حدود 3 فوت طول ، 3 یا 4 فوت در مرکز قرار دهید. با رشد ساقه ها ، می توانید گیاهان جدیدی را در اطراف آنها بکارید تا از وزن ساقه ها ، برگ ها و انواع توت ها پشتیبانی کند.
- گونه های مستقیم و نیمه مستقیم بلبری بیشترین رشد را خواهند داشت ، گاهی اوقات کاملاً بلند هستند. برای کمک به رشد ، مهم است که از یک سیستم تنفسی مانند گل رز یا سایر انگورها استفاده کنید. برای رشد به بالا باید چیزی به توت سیاه خود بدهید. به طور معمول ، نیازی به کاشت یا حمایت از گیاهان قائم در سال اول ندارید.
- گیاهان شاه توت نیازی به دستکاری پیچیده ندارند. به همراه حصار بکارید یا از گلدان پرچین برای پرورش توت سیاه استفاده کنید. در حالت ایده آل ، گلدانهای ضخیم تا 2x2 برای عملکرد خوب.
مرحله 2. برای تهیه توت سیاه پس از پشتیبان از سیم تهیه کنید
هنگام کاشتن انواع و اقسام انواع توت سیاه ، مهم است که بین هر قسمت چسبنده مسیر مساوی ایجاد کنید. ارتفاع 4-6 فوت ، هر 5/6 فوت در امتداد ردیف ، سپس 2 ردیف حصار سیمی بین گلدان ها ایجاد کنید ، یکی در بالا و دیگری در زمین.
- همچنین ممکن است از ریسمان ، سینا یا چوب برای اتصال هر پست به پست کاشت دیگر استفاده کنید. از هر موادی که دارید برای تهیه توت سیاه بالا استفاده کنید.
- در حالت ایده آل ، یک توت سیاه عقب در 2 خط ، 1 خط بالاتر و 1 پایین تر پخش می شود. با هرس مناسب ، می توانید رشد گیاهان جدید را با استفاده از تقلب و قطع شاخه هایی که رشد خوبی ندارند تنظیم کنید. حفظ تزیینات گیاه باعث رشد میوه و سلامت کلی گیاه و به دنبال آن آب و نور خورشید برای رسیدن به سالم ترین ساقه ها می شود.
مرحله 3. علفهای هرز را در زمین وجین کنید و گیاهان را برای فصل اول رها کنید
علف های هرز که رشد می کنند را بکشید و هر هفته با تغییر فصل ، گیاهان را آبیاری کنید. شما باید برگها را ببینید و شاید برخی از آنها در اواخر بهار شکوفا شوند ، یا ممکن است بسته به آب و هوا و تنوع ، مشاهده نکنید. ساقه ها و شاخه ها باید قابل توجه باشند ، اگرچه ممکن است میوه ندهید.
- در پایان بهار ، ساقه ها باید زیاد جوانه بزنند و در صورت تمایل می توانید آنها را به همراه دم یا با کمک ساقه تمرین کنید. به طور کلی ، لازم نیست نگران برش باشید زیرا هیچ میوه ای دریافت نخواهید کرد ، بنابراین به گیاه اجازه می دهید یک سیستم ریشه متراکم بسازد.
- در زمستان پس از فصل اول ، می توانید ساقه ها را در حدود 4 فوت ارتفاع و 2 فوت عرض ببرید تا مواد مغذی به ریشه برگردند. بسته به میزان رشد شما در طول فصل ، می توانید محصولات خود را در زمستان پرورش دهید. در قسمت بعدی تهیه خانه زمستانی برای توت سیاه مورد بحث قرار می گیرد.
مرحله 4. هر ساقه جدیدی را که در سال دوم رشد به گیاه آسیب می رساند ، هرس کنید
شاخه هایی که هیچ آلاینده ای ندارند ، بیشتر از شاخه های آلوده به خار میوه می دهند. به نفع خود ، صرف نظر از تنوع ، توت سیاه را مرتباً هرس کنید.
- وقتی گیاه شما آماده باردهی شد ، با بریدن شاخه های جدید از پایه گیاه ، سلامت قوی ترین شاخه ها را حفظ کنید. شکوفه زا ترین شاخه ها را به همراه سیستم نرده ، یا بسته به ساقه ها بکارید و شاخه های تازه در حال رشد را که آب و نور خورشید را از شاخه های سالم تضعیف می کند ، قطع کنید.
- از بریدن توت سیاه نترسید به یک سیستم بیش از حد آلوده به اندازه یک شاه توت خوب درمان شده و هرس میوه نمی دهد. در سال بعد اگر نه بیشتر ، گیاهان دوباره حمله خواهند کرد ، بنابراین از دور ریختن آنها نترسید. هرس کردن گیاه برای سالم نگه داشتن آن با هرس بسیار دشوار است.
روش 4 از 4: برداشت و حفاظت از گیاهان
مرحله 1. توت ها را در اواخر تابستان برداشت کنید
در اوایل تابستان ، شاه توت سفید زیبا در حال شکوفه باید جوانه های سالم ایجاد کند ، که جای خود را به انواع توت های سبز تیره می دهد که به تدریج قرمز ، سپس تیره تر و سپس سیاه و مایل به ارغوانی می شوند.
- وقتی توت ها آماده برداشت شوند توت ها را می توان به راحتی از انگور بدون هیچ زحمتی بیرون کشید. همچنین نباید هیچ رنگ قرمز روی توت باقی بماند ، به ویژه در قسمت بالایی که توت با ساقه برخورد می کند.
- در سردترین هوای روز شاه توت بردارید ، معمولاً صبح زود ، قبل از اینکه خورشید توت ها را گرم کند ، و آنها را در یخچال نگهداری کنید تا تازه بمانند. بسته به نوع ، توت ها بیش از 4 تا 5 روز تازه نمی مانند و در صورت گرم برداشت سریعتر نرم می شوند. اگر نمی توانید تمام شاه توت تازه رشد کرده را بخورید ، آنها را برای فریز کردن نیز مناسب می دانید.
- وقتی توت سیاه شروع به آمدن می کند ، مانند این است که شما باید هر 2 یا 3 روز یکبار انواع توت ها را انتخاب کنید ، حداقل بسته به آب و هوا. آنها هر بار یکبار برداشت می کنند و مهم این است که توت ها را قبل از خوردن پرندگان و قبل از رسیدن آنها در مزارع برداشت کنید.
مرحله 2. پرندگان را از توت ها دور نگه دارید
مقصر کیست؟ تا زمانی که توت خوشمزه را دوست دارید ، پرندگان نیز آن را دوست دارند. هیچ چیز آزاردهنده تر از زمانی نیست که قصد دارید انواع توت ها را برداشت کنید و بهترین میوه ها نصف خورده شده اند ، بنابراین مهم است که آنها را سریع برداشت کنید و مراحل زیر راهی آسان برای دور نگه داشتن دوستان پرنده است.
- در انتهای هر سطر چیزی خیره کننده آویزان کنید. برش نوار یا سی دی آسیب دیده معمولاً برای جلوگیری از پرندگان انجام می شود. شما به چیزی نیاز دارید که تاب بخورد و نور خورشید را منعکس کند ، به طوری که نور متحرک روشن پرندگان را بترساند.
- از جغد ترسو استفاده کنید به معمولاً جغدهای پلاستیکی که در فروشگاه های باغ فروخته می شوند ، می توانند در امتداد لبه های مسیرهای کاشت توت سیاه کاشته شوند و اغلب به عنوان لیزر پرنده مفید هستند.
- سعی کنید در صورت مشکل جدی قفس پرنده بسازید اگر پرندگان نمی خواهند انواع توت های شما را ترک کنند ، می توانید یک قفس پرنده بسازید تا انواع توت ها را از گیاهان خود جدا کنید. بریمو هنوز قادر به دریافت نور خورشید و آب کافی است و پرندگان را از خود دور می کند. متأسفانه این امکان وجود دارد که پرندگان کوچک در قفس های خاصی از پرندگان گرفتار شوند و قفس را بیشتر از گیاهان متمایز کند.
مرحله 3. از انواع توت های بیماری های شایع خودداری کنید
مانند گیاهان خانگی ، توت سیاه مستعد بیماریهای گیاهی است و مورد حمله آفاتی قرار می گیرد که می توانید با بازرسی و شناسایی دقیق آنها را کنترل کنید. گیاهان بیمار باید با هرس تهاجمی یا نابودی ، از بین بروند و از گیاهان دیگر جدا شوند.
- برگهای زرد معمولاً نشانه کمبود نیتروژن در خاک است ، که می توانید با پخش مقدار کمی قهوه در خاک محل کاشت به سرعت آن را برطرف کنید. علامت های زرد ، علاوه بر این ، می توانند نشانه ای از ویروس کوتوله/توت سیاه باشند ، به این معنی که شما باید از شر گیاهان آلوده خلاص شوید.
- سوسک مکنده ، سوسک ژاپنی بسته به منطقه ای که در آن زندگی می کنید می تواند به توت سیاه آسیب برساند. مراقب برگها و انواع توت ها باشید و اقدامات مناسب را انجام دهید. صابون ، روغن مرکبات و تنباکو همه انواع حشره کش های ارگانیک هستند که می توانید خودتان تهیه کنید.
- انواع قارچ و سوسک از جمله پوسیدگی تاج ، دو شکوفه و سوسک های چوبی می توان با استفاده از قارچ کش مانند مخلوط بوردو یا گوگرد لیمو جلوگیری کرد.
مرحله 4. ساقه های قدیمی را در زمستان هرس کنید
پس از یک دوره رشد ، شاخه ها و عصاها شروع به قهوه ای شدن و خشک شدن می کنند. با این حال ، معمولاً بهتر است منتظر بمانید تا هرس به طور قابل توجهی مرده باشد ، تا اواخر پاییز یا زمستان منتظر بمانید تا کل توت سیاه را هرس کنید. این به گیاه زمان کافی برای جذب مواد مغذی از شاخه های بلند به سیستم ریشه را می دهد و توت ها را در زمستان سالم نگه می دارد.
- شما می توانید انواع توت های قائم را تا ارتفاع 4 فوت هرس کنید ، و بیش از 1 فوت یا 2 عرض نداشته باشد ، سپس برای زمستان با یک حصیر بپوشانید ، اگر برف زیادی می بارد یا توت ها را در معرض دید قرار می دهید. ایده خوبی است که گیاه را کمی در 3 یا 4 عصا از قوی ترین آغازگر هرس کنید تا بهترین رشد ممکن را در فصل رشد بعدی داشته باشد.
- درختان مورد استفاده را می توان برای برداشتن ستونهای میوه بار هرس کرد و شاخه های اصلی کنده را دست نخورده بگذارید مگر اینکه کنده بمیرد و دیگر میوه ندهد. به طور معمول ، تیرهای توت می توانند تا 2 سال قبل از مرگ میوه دهند ، اگرچه تیرهای جدید از پایه رشد می کنند.
مرحله 5. هر بهار کود را به خاک اضافه کنید
هنگامی که گیاهان شما در هر زمستان زنده می مانند ، قبل از رشد ، بهترین لایه ممکن را با لایه بندی خاک با کمپوست به آنها بدهید. برای تنظیم مجدد انرژی با کود ، توت سیاه می تواند سالها تا 20 سال میوه دهد. آنها را درمان کنید و آنها به شما نتیجه می دهند.
