اگر به دنبال یک تاپینگ شیرین و خوشمزه برای سرو هستید - اما نمی خواهید زمان زیادی را با مواد اولیه بگذرانید - از پودر قند استفاده کنید. علاوه بر سریع و آسان بودن ، می توانید از رنگهای رنگین کمان فقط با چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید! این مقاله به شما نشان می دهد که چگونه این کار را انجام دهید.
عناصر
- 2 فنجان (226 گرم) پودر قند
- 3 قاشق غذاخوری (44 میلی لیتر) شیر
- رنگ خوراکی (اختیاری)
- آب لیمو (اختیاری)
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل (اختیاری)
گام
مرحله 1. یک کاسه با اندازه متوسط بردارید
این دستور برای افزودن خامه بدون هیچ زحمتی عالی است!
مرحله 2. شکر را داخل آن بریزید
2 فنجان (226 گرم) پودر قند را در یک کاسه متوسط بریزید. هر توده ای را هم بزنید.
مرحله 3. شیر را اضافه کنید
3 قاشق غذاخوری شیر سرد به شکر اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
در صورت تمایل شیر بیشتری اضافه کنید تا بافتی سبک داشته باشد
مرحله 4. خلاق باشید
این دستور غذا بسیار ساده است ، برای آزمایش خلاقانه مناسب است.
- آب لیمو ، 1/2 قاشق چایخوری (2 یا 3 میلی لیتر) را در یک نوبت ، برای یک شیرینی تند شیرین اضافه کنید.
- عصاره وانیل یا طعم های دیگر را اضافه کنید. 1/4 قاشق چایخوری عصاره بادام را برای طعم کامل روی سبوس مافین یا عصاره موز روی نان موز اضافه کنید.
مرحله 5. رنگ غذا را اضافه کنید
این مرحله اختیاری یک یخچال جشن ایجاد می کند که می تواند برای این مناسبت سفارشی شود:
- 3 یا 4 قطره قرمز برای روز ولنتاین.
- 3 یا 4 قطره سبز برای روز سنت پاتریک.
- بهار با رنگهای تازه و روشن به تصویر کشیده شده است. رنگ خوراکی قرمز ، آبی ، سبز و بنفش را بریزید ، سپس مقداری به آیسینگ اضافه کنید و یک پاستل برای کیک عید پاک درست کنید.
- جداکننده قرمز ، سفید و آبی برای جشن های روز استقلال.
- برای آیسینگ پاییزی ، رنگ های نارنجی ، زرد و قهوه ای (از نارنجی برای یک یا دو قطره رنگ خوراکی سبز استفاده کنید) کیک مناسبی برای درخشش فصلی خواهد بود. برای طعم دلپذیر کمی جوز هندی یا عصاره جوز هندی به آیسینگ اضافه کنید!
- تعطیلات زمستانی همیشه با آیسینگ سفید (بدون رنگ آمیزی) یا آبی پاستلی بهتر است. ممکن است بیرون سرد باشد ، اما روی کیک کره ای این رنگ لبخند گرم را برای هر کسی به ارمغان می آورد. شیرینی قرمز و سبز جداگانه (و مقداری پاشیدن) یک شیرینی کیک کریسمس سرگرم کننده برای بچه ها خواهد بود!
مرحله 6. انجام شد
نکات
- پودر قند پودر بسیار سازگار است ، بنابراین استفاده از آن برای بچه ها آسان است! اگر شیرینی خیلی نازک است ، فقط شکر بیشتری اضافه کنید. اگر خیلی غلیظ است ، فقط شیر بیشتری اضافه کنید.
- می توانید انواع طعم ها و ادویه ها را به آیسینگ پایه اضافه کنید. اگر پوشش بوی تندی تولید می کند ، این نشانه این است که باید آزمایش را متوقف کنید!
