تارو (Colocasia) یک گیاه گرمسیری است که می تواند تا 3 متر با برگهای بزرگ پیکان شکل که شبیه گوش فیل هستند رشد کند (در انگلیسی این گیاه را گوش فیل می نامند). تارو را در اوایل فصل بارندگی در شرایط مناسب خاک بکارید. با آبیاری منظم و دادن کود از گیاه مراقبت کنید تا تارو رشد کند. اگر هوا سرد است (اگر در کشوری با 4 فصل زندگی می کنید) ، غده ها را کنده و آنها را برای کاشت مجدد در بهار بعدی ذخیره کنید. اگر در ایالات متحده در منطقه 8 یا بالاتر زندگی می کنید ، می توانید تارو را در خاک بگذارید و منتظر رشد مجدد آن در بهار بعدی باشید.
گام
قسمت 1 از 3: کاشت تارو
مرحله 1. در اوایل فصل بارانی تارو بکارید
اگر در کشوری با 4 فصل زندگی می کنید ، در فصل بهار با دمای بالای 10 درجه سانتی گراد در شب تارو بکارید. منتظر بمانید تا سرما تمام شود تا از صدمه زدن به گیاه جلوگیری کنید. این معمولاً در آوریل یا مه اتفاق می افتد.
دمای ایده آل در طول روز حداقل 20 درجه سانتی گراد است
نکته:
برای سرعت بخشیدن به این روند ، چند هفته قبل از شروع فصل بارندگی ، غده های تارو را در گلدان هایی که در داخل خانه قرار گرفته اند بکارید. در مرحله بعد ، با فرا رسیدن فصل بارندگی ، تارو را به باغ منتقل کنید.
مرحله 2. تارو را در محلی که نور مستقیم خورشید دریافت می کند بکارید
نور بیش از حد خورشید می تواند برگ ها را بسوزاند. تارو را در منطقه ای با سایه جزئی قرار دهید که خاک را مرطوب نگه دارد. به این ترتیب ، گیاه 3-6 ساعت در روز در معرض نور خورشید قرار می گیرد.
- اگر به اندازه کافی نور خورشید دریافت نکنید ، برگ های گیاه زرد می شود.
- هرچه منطقه گرمتر باشد ، بیشتر اوقات باید گیاه را آبیاری کنید تا خاک از خشک شدن جلوگیری کند.
مرحله 3. مکانی را پیدا کنید که مرطوب باشد و زهکشی خوبی داشته باشد
تارو در آب و هوای گرمسیری که رطوبت بالایی دارد رشد می کند. تارو را در مناطقی که مرطوب است بکارید ، مانند حوضچه ها یا مناطق باتلاقی. خاک نیز باید زهکشی مناسبی داشته باشد تا از پوسیدگی ریشه جلوگیری شود.
- خاک باغچه را مرطوب نگه دارید و اجازه ندهید خشک شود.
- استفاده از تخت های بلند یا نصب سیستم زهکشی در باغ می تواند از آبیاری بیش از حد جلوگیری کند.
- با ایجاد حفره ای به عمق 30 سانتی متر و ریختن آب در آن ، زهکشی خاک را آزمایش کنید. اگر آب بیش از 4 ساعت از بین نرود ، به این معنی است که خاک ضعیف تخلیه می شود.
- از آبیاری بیش از حد گیاه خودداری کنید که باعث می شود خاک بیش از حد مرطوب شود.
مرحله 4. باروری خاک را آزمایش کنید و مطمئن شوید که pH در حدود 5.5 تا 7 است
خاک خنثی دارای pH 7 است. تارو خاک ارگانیک کمی اسیدی را دوست دارد. از یک تستر pH خاک استفاده کنید تا مطمئن شوید که سطح pH مناسب خاک برای گیاهان است.
- برای کاهش pH خاک ، می توانید گوگرد ، گچ یا کمپوست ارگانیک اضافه کنید.
- برای افزایش سطح pH خاک ، سعی کنید مقدار کمی آهک کشاورزی اضافه کنید.
مرحله 5. سوراخ های کاشت غده های تارو را با فاصله حدود 1 متر ایجاد کنید
تاروی بالغ علاوه بر داشتن برگهای پهن ، می تواند به سرعت از طریق تاندونها نیز پخش شود. فضای کافی برای رشد آزاد گیاهان در نظر بگیرید.
- اگر از پخش گیاهان خوشتان نمی آید ، می توانید نوع تارو را که بصورت خوشه ای رشد می کند انتخاب کنید.
- اگر فاصله کافی به آنها داده نشود ، تاروها برای آب و نور خورشید با یکدیگر مبارزه می کنند. گیاهان بزرگ گیاهان کوچک را خواهند پوشاند. این امر باعث می شود که برگ گیاهان کوچک از نور کافی خورشید جلوگیری کند.
چگونه از تسخیر تارو در منطقه باغ جلوگیری کنیم
انواع Colocasia را پرورش دهید به این تنوع توده های گیاهان را در فضاهای کوچک تشکیل می دهد و در همه جهات گسترش نمی یابد.
یک سنگر به عمق 15 سانتی متر ایجاد کنید در اطراف غده ها با ایجاد خندقی بین تارو و سایر گیاهان در باغ ، از گسترش انگور جلوگیری کنید.
اگر تارو رشد کرد و در همه جهات گسترش یافت ، جدا کنید به برخی از پیازها را بکنید و جدا کنید ، سپس آنها را در جای دیگری بکارید. این مفید است تا منطقه خیلی شلوغ نباشد.
گیاهان را به گلدان منتقل کنید به اگر گیاه همچنان خارج از کنترل گسترش می یابد ، اما شما هنوز هم می خواهید آن را بکارید ، تارو را در گلدان پیوند دهید. می توانید آن را داخل یا خارج از خانه قرار دهید.
مرحله 6. سوراخی ایجاد کنید تا غده تارو در عمق 3-5 سانتی متری در خاک قرار گیرد
اگر در نزدیکی سطح کاشته شود تارو به خوبی رشد می کند. به عنوان یک قاعده کلی ، سوراخ باید 2-4 برابر بزرگتر از غده باشد. با استفاده از بیل یا بیل سوراخ ایجاد کنید.
- با رشد گیاه ، پیازها به سمت بالا رانده می شوند ، بنابراین می خواهید فضای کافی را برای جلوگیری از چسبیدن پیازها از خاک باقی بگذارید.
- غده های بزرگ نیاز به سوراخ عمیق تری دارند.
مرحله 7. غده را با سوراخ صاف به پایین وارد سوراخ کنید
به سختی می توانید انتهای غده تارو را مشخص کنید زیرا نقطه ثابتی وجود ندارد. قسمت بالای غده نوک آن است که دور آن دایره های متحدالمرکز وجود دارد. این بخش باید در بالا باشد. غده های تارو را محکم در خاک فشار دهید.
- قسمت زیرین ممکن است هنوز موهای ریشه باقی مانده از فصل قبل داشته باشد.
- اگر هنوز مطمئن نیستید کدام قسمت را در قسمت پایین قرار دهید ، غده را با زاویه به سوراخ وارد کنید. ریشه ها به سمت پایین و برگها به طور طبیعی به سمت بالا رشد می کنند.
مرحله 8. پیازها را با خاک بپوشانید تا دیده نشوند ، سپس خاک را تا زمانی که مرطوب شود آبیاری کنید
پیازها باید 3-5 سانتی متر زیر سطح خاک کاشته شوند. از کف دست خود برای محکم فشار دادن خاک استفاده کنید و مطمئن شوید که تمام قسمت های غده با خاک پوشانده شده است. اطراف لامپ ها را تا زمانی که کاملاً خیس شوند آبیاری کنید.
تارو به آب زیادی احتیاج دارد ، مخصوصاً وقتی تازه کاشته شده است
مرحله 9. محل کاشت غده های تارو را مشخص کنید
شاخه ها پس از چند هفته به سطح خاک ظاهر می شوند. محل را با چوب ، سنگ یا هر چیز دیگری علامت گذاری کنید تا بتوانید محل کاشت غده ها را ببینید. نشانگر را در کنار لامپ قرار دهید نه مستقیماً بالای آن.
این می تواند مفید باشد اگر می خواهید در باغ خود گل ، درختچه یا گیاهان دیگر پرورش دهید. به این ترتیب ، می توانید نقاطی را پیدا کنید که نباید کاشته شوند تا باغ زیاد شلوغ نباشد
قسمت 2 از 3: مراقبت از گیاهان
مرحله 1. حدود 1 تا 3 هفته صبر کنید تا رشد شاخه ها مشاهده شود
مدت زمان لازم برای جوانه زدن تارو از خاک بستگی به دمای هوا و خاک دارد. دمای سرد می تواند رشد ساقه ها را کند کند.
اگر شاخه ها بعد از گذشت 3 هفته ظاهر نشدند ، خاک را با دقت کنده و پوسیدگی غده ها را بررسی کنید. قطعات پوسیده را قطع کرده و غده ها را دوباره بکارید
مرحله 2. گیاه را صبح در ریشه ها آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند
تارو یک گیاه گرمسیری است که به آب زیادی احتیاج دارد. تا جایی که ممکن است گیاه را به خاک زیر برگها آبیاری کنید تا از خیس شدن برگها جلوگیری شود. سعی کنید گیاه را شب ها خشک نگه دارید تا از بیماری جلوگیری شود.
- اجازه ندهید گیاه بین دو آبیاری خشک شود زیرا این می تواند به آن استرس وارد کند.
- ریزش برگ ها نشان می دهد که گیاه به آب بیشتری احتیاج دارد.
مرحله 3. ماهیانه یکبار گیاهان را با استفاده از کود آهسته کوددهی کنید
تارو یک گیاه خوار است و در خاک حاصلخیز خوب عمل می کند. کود آهسته آزاد به تدریج مواد مغذی را برای گیاهان فراهم می کند تا تارو بتواند به طور پیوسته و پیوسته رشد کند. این کود نیز بدون دخالت شما به تنهایی کار می کند.
- از کودهای حاوی نیتروژن زیاد استفاده کنید. نیتروژن به گیاهان در تولید کلروفیل کمک می کند ، که باعث سبز شدن و زیبایی برگ ها می شود.
- کود یا کمپوست را برای تأمین مواد مغذی اضافی به خاک اضافه کنید.
مرحله 4. در صورت لزوم برگهای پژمرده یا قهوه ای را هرس کنید
این باعث رشد برگ های جدید می شود و باغ را درخشان نشان می دهد. از قیچی های باغی برای بریدن برگ های آسیب دیده تا آنجا که ممکن است بدون برش غده ها استفاده کنید.
- اگر پوست حساسی دارید ، هنگام پیرایش دستکش بپوشید. برگ تارو حاوی ترکیبات خاصی است که می تواند دست ها را تحریک کند.
- اگر تعداد زیادی برگ قهوه ای یا زرد وجود داشته باشد ، گیاه به اندازه کافی نور خورشید دریافت نمی کند یا آب کافی دریافت نمی کند.
قسمت 3 از 3: برداشت و ذخیره Taro
مرحله 1. در صورت عدم رشد برگهای جدید ، برگها را به اندازه 1 سانتی متر باقی مانده برش دهید
اگر گیاه دیگر برگ تولید نکند ، به این معنی است که تارو آماده برداشت و ذخیره است. برای آماده سازی ، برگها را تا آنجا که ممکن است به لامپ نزدیک کنید.
- زرد شدن برگها نشانه دیگری است که نشان می دهد تارو وارد یک دوره خواب می شود.
- برگها را می توان برداشته یا کنار گذاشت تا غده ها را برای نگهداری بعداً بپوشانید.
- مراقب باشید در هنگام هرس غده ها را قطع نکنید.
- بهترین زمان برای کوتاه کردن برگ های تارو در اوایل تا اواسط فصل خشک است.
مرحله 2. اگر درجه حرارت زیر 7 درجه سانتیگراد است گیاه را حفاری کنید
در یک کشور با 4 فصل ، اگر دمای هوا برای چند روز زیر 7 درجه سانتیگراد باشد ، یا هنگام فرا رسیدن یخبندان ، گیاهان برای رشد و خوابیدن مشکل خواهند بود. گیاه را با کج بیل یا بیل با دقت حفر کنید.
در مناطقی با آب و هوای گرمسیری گرم مانند اندونزی ، نیازی به حفاری گیاهان ندارید. با تارو مانند هر سال دیگر رفتار کنید و آن را زیر لایه ای از مالچ به عمق حداقل 8 سانتی متر دفن کنید
مرحله 3. اجازه دهید غده های تارو به مدت 1-2 روز کاملاً خشک شوند
این خشک شدن خطر رشد کپک و باکتری ها را کاهش می دهد. لامپ ها را در محل خشک و دمای اتاق ، در داخل و خارج از خانه نگهداری کنید. صبر کنید تا غده ها کاملاً خشک شوند.
تارو را دور از دسترس حیوانات خانگی یا کودکان قرار دهید. هیچ برگی روی غده ها نگذارید زیرا سمی است
مرحله 4. غده های تارو را در یک کیسه کاغذی با سوراخ های تهویه قرار دهید
هرگز از ظرفی که هوا نمی بندد استفاده نکنید زیرا رطوبت را به دام می اندازد و باعث پوسیدگی غده ها می شود. در صورت استفاده از کیسه کاغذی سوراخ دار ، رطوبت می تواند تبخیر شود.
- برای محافظت از غده ها ، از برگ های تارو ، خزه اسفناوم یا ورمیکولیت باغ استفاده کنید.
- اگر کیسه کاغذی ندارید ، می توانید از کیسه توری استفاده کنید.
مرحله 5. غده های تارو را در مکانی خشک و خنک با دمای حدود 7-13 درجه سانتی گراد نگهداری کنید
اگر هوا بسیار سرد است ، غده هایی را که در یک کیسه کاغذی قرار داده اید در مکانی با رطوبت کم نگهداری کنید تا از کپک زدن پیازها جلوگیری شود. یک گزینه مناسب یک گاراژ یا زیرزمین گرم نشده است.
لامپ ها را تا آنجا که ممکن است بررسی کنید. در صورت پوسیدگی ، باید آنها را بردارید تا به سایر لامپ ها سرایت نکند
هشدار
- برگ های تارو حاوی اسید اگزالیک است که در صورت خام خوردن سمی است. کودکان یا حیوانات خانگی را از این گیاه دور کنید. در صورت مسمومیت ، فوراً او را به بیمارستان ببرید.
- اگر پوست حساسی دارید ، هنگام رشد یا کار با گیاهان تارو از دستکش استفاده کنید.
