شیرهای موز با چند ماده تشکیل دهنده بسیار آسان و بسیار رضایت بخش هستند. فقط در چند دقیقه ساخته می شود ، هیچ چیز دشوار نیست. حال س questionال این است: از شیر استفاده کنیم یا نه؟
عناصر
شیک سنتی موز
- 1-2 موز (بهتر است منجمد شود)
- 1 فنجان (8 اونس) تکه یخ
- 1/2 فنجان (4 اونس) شیر
- 2 1/2 قاشق غذاخوری شکر ، جایگزین شکر یا عسل
- 1 پیمانه (3 اونس) بستنی وانیلی
- 1 1/2 قاشق غذاخوری اسانس وانیل (اختیاری)
- 4-6 عدد بادام خرد شده (اختیاری)
- طعم های اضافی به دلخواه (انبه ، آناناس ، اسفناج ، سبزیجات سبز ، زغال اخته و غیره)
شیر موز بدون شیر
- 1-2 موز (بهتر است منجمد شود)
- 1 فنجان (8 اونس) تکه یخ
- 3/4 (6 اونس) آب پرتقال یا شیر سویا/شیر بادام
- شکر ، جایگزین شکر یا عسل (به مزه)
- طعم های اضافی به دلخواه (انبه ، آناناس ، اسفناج ، سبزیجات برگدار ، زغال اخته و غیره از گندم ، غلات کامل ، بادام و کره بادام زمینی می توان به عنوان ضخیم کننده استفاده کرد)
گام
روش 1 از 2: شیر موز سنتی
مرحله 1. تکه های یک یا دو موز را در مخلوط کن بریزید
بهتر است منجمد شود و مهمتر از همه رسیده باشد. وقتی موز منجمد می شود ، سرد می شود و نیاز به استفاده از تکه های یخ را کاهش می دهد.
مرحله 2. 1/2 فنجان شیر و 1 فنجان تکه یخ را به مخلوط کن اضافه کنید
هنگامی که یخ خرد شد ، برای مخلوط کن آسان تر می شود و روند سریعتر انجام می شود.
چه نوع شیر؟ طبق سلیقه شما. به کالری نگاه می کنید؟ از شیر بدون چربی ، شیر سویا یا بادام استفاده کنید. چیزی کرم تر می خواهید؟ 2 درصد شیر نارگیل را می توانید اضافه کنید
مرحله 3. یک قاشق بستنی اضافه کنید
اینجاست که خلاقیت شما تسلط پیدا می کند. وانیل رایج بود و اجازه می داد موز خاص باشد ، اما دنیای ما اکنون Baskin Robbins است. اگر می خواهید میلک شیک با 31 طعم مختلف داشته باشید ، ممکن است اتفاق بیفتد. بچه ها چه می خواهید؟
چند توصیه؟ کره بادام زمینی ، شکلات ، شکلات کره بادام زمینی ، توت فرنگی ، نارگیل ، انبه یا قهوه. و اگر می توانید تحمل کنید ، موز
مرحله 4. 4-6 بادام خرد شده را اضافه کنید
این به منظور ایجاد کمی شادابی و بافت به آن است ، اما می توان آن را حذف کرد. اگر بادام ندارید اما چیزی در میلک شیک خود می خواهید ، 1/2 فنجان جو دوسر ، غلات کامل یا کره بادام زمینی را اضافه کنید.
- عاشق بادام هستید؟ برو جلو و اضافه کن!
- حالا در صورت تمایل عصاره وانیل را اضافه کنید. این باعث می شود طعم طبیعی وانیل در ویسک ظاهر شود.
مرحله 5. مواد را هم بزنید تا مخلوط یکدست شود
اگر تکه های یخ در انتهای مخلوط کن قرار دارد ، یک قاشق بردارید و در طول جلسه مخلوط کردن هم بزنید. علاوه بر این ، فرآیند اختلاط ممکن است یک یا دو دقیقه طول بکشد.
مرحله 6. شکر را مطابق سلیقه اضافه کنید
در نهایت ، این یک استثنا است که سعی کنید مزه کنید! یک قاشق غذاخوری امتحان کنید و میزان قند مورد نیاز را اندازه بگیرید. عسل یک انتخاب طبیعی خوب است و جایگزین های قند (مانند Splenda) نیز خوب هستند. یک یا دو قاشق باید کافی باشد.
مرحله 7. در لیوان یخ زده بریزید
در یک لیوان سرد ، میلک شیک ها مدت طولانی سرد و غلیظ می مانند. در صورت باقی ماندن ، در یخچال نگهداری کنید تا مقدار بیشتری بخواهید.
مرحله 8. لذت ببرید
دستور بالا برای 2 وعده است. دفعه بعد ، تنوع خود را امتحان کنید - موز با طعم های بسیار عالی و مرحله خوبی برای امتحان ترکیبات دیوانه کننده است.
اگر دوست دارید ، با گیلاس ، خامه ، چیپس شکلات یا بادام خرد شده تزئین کنید
روش 2 از 2: شیر موز را بدون شیر تکان دهید
مرحله 1. 1 یا 2 عدد موز رسیده را به مخلوط کن اضافه کنید
موز یخ زده برای یک میلک شیک سرد و غلیظ عالی است.
مرحله 2. 1 فنجان و مایع را به مزه اضافه کنید
یخ خرد شده راحت تر مخلوط می شود. و برای مایعات می توان به دو روش انجام داد:
- جایگزین های شیر ، مانند سویا ، بادام یا نارگیل. میلک شیک های سنتی وقتی با شکلات ، کره بادام زمینی و سایر طعم های شیرین تر که حاوی آجیل هستند ترکیب شوند ، بسیار عالی عمل می کنند.
- آب میوه ها ، مانند پرتقال ، سیب یا آناناس ، وقتی با میوه ها و سبزیجات ترکیب می شوند ، اسموتی بهتری تهیه می کنند - مانند زغال اخته ، انبه ، سبزیجات برگ دار یا اسفناج.
مرحله 3. شکر و طعم دهنده های دلخواه را اضافه کنید
موز به اندازه کافی شیرین است بنابراین نیازی به افزودن شکر ندارید و اگر از آب میوه یا شیر نارگیل استفاده می کنید ، احتمالاً این مخلوط به اندازه کافی شیرین است. چرا سعی نمی کنید و ببینید؟
به عنوان تقویت کننده طعم ، همانطور که در مرحله قبل توضیح داده شد عالی خواهد بود ، اما محدودیت تفکر ما است. میوه ، سبزیجات ، شکلات یا آجیل عالی خواهد بود! بسته به میزان قوی بودن طعم ، 1/2 فنجان یا کمتر به آن اضافه کنید
مرحله 4. مخلوط کنید
خوب هم بزنید! این روند فقط یک یا دو دقیقه طول می کشد. اگر یخ خیلی سفت است فقط باید یک یا دو بار قبل از اتمام کار مخلوط کنید. در صورت نیاز مایع یا میوه بیشتری اضافه کنید.
مرحله 5. در یک لیوان بریزید و لذت ببرید
این دستور برای 2 وعده است. در صورت باقی ماندن ، آن را در یک لیوان بریزید و در یخچال قرار دهید.
با یک نی و خامه ، گیلاس ، نمک شکلاتی ، آجیل یا برش های میوه تزئین کنید
نکات
- لازم نیست از موز استفاده کنید. می تواند از میوه های دیگر استفاده کند
- فقط به موز و تکه های یخ احتیاج دارید.
- اطمینان حاصل کنید که موزها کاملاً مخلوط شده اند یا نمی خواهید توده داشته باشید.
- پودر پروتئین یا دانه های نی را برای ارزش غذایی بیشتر اضافه کنید ، همچنین می توانید عسل را برای یک شیرین کننده طبیعی سالم استفاده کنید.
- قبل از تهیه میلک شیک حتما دستان خود را بشویید.
هشدار
- از شیر تازه و موز رسیده استفاده کنید!
- قاشق یا اجسام دیگر را داخل مخلوط کن دوار قرار ندهید.
