اگرچه تعداد کودکانی که اضافه وزن دارند در حال افزایش است ، اما کودکانی نیز هستند که برای سلامتی خود نیاز به افزایش وزن دارند. با این حال ، این کار به آسانی به کودکان اجازه نمی دهد غذای ناخواسته بخورند. در عوض ، بهترین رویکرد برای افزایش وزن کودک شامل ترکیبی از تغییرات در رژیم غذایی ، انتخاب غذاهای پر کالری و غنی از مواد مغذی و "جذب" کالری اضافی به رژیم غذایی است. با این حال ، در صورت مشکوک بودن به وزن کم فرزند خود ، همیشه ابتدا با پزشک مشورت کنید.
گام
روش 1 از 4: شناخت علت
مرحله 1. علت را پیدا کنید
مانند اکثر بزرگسالان ، برخی از کودکان به طور طبیعی لاغر هستند و افزایش وزن برایشان مشکل است. با این حال ، باید دریابید که چرا فرزند شما برای افزایش وزن مشکل دارد.
- کودکان در مورد غذا "گزیده" شناخته می شوند. با این حال ، اگر به نظر می رسد فرزند شما اشتها ندارد ، این ممکن است نشان دهنده یک مشکل پزشکی یا روانی باشد. مشکلات هورمونی یا متابولیک مانند دیابت یا غده تیروئید بیش از حد فعال گاهی اوقات مانع افزایش وزن می شود.
- مشکلات گوارشی یا سایر مشکلات ممکن است باعث شود کودک هنگام غذا خوردن احساس ناراحتی کند. حساسیت های غذایی تشخیص داده نشده نیز ممکن است در این امر نقش داشته باشند.
- برخی از داروها می توانند اشتها را کاهش دهند. بنابراین ، اگر فرزند شما از داروهای خاصی استفاده می کند ، این احتمال را در نظر بگیرید.
- متأسفانه ، حتی نوجوانان نیز می توانند به دلیل عوامل خاصی مانند فشار همسالان دچار اختلالات خوردن شوند.
- همچنین ممکن است فرزند شما آنقدر فعال باشد که بدنش کالری بیشتری نسبت به آنچه مصرف می کند بسوزاند.
مرحله 2. با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید
اگر سلامت کودک شما به طور مرتب بررسی شود ، متخصص اطفال ممکن است به شما اطلاع دهد که افزایش وزن برای سلامتی کودک ضروری است. با این حال ، اگر نگران وزن فرزند خود هستید ، در مورد این موضوع با پزشک خود تردید نکنید.
- همانطور که قبلاً توضیح داده شد ، عدم تحمل غذایی یا آلرژی ، مشکلات گوارشی و سایر مشکلات بهداشتی دیگر می تواند باعث کاهش وزن کودک شود. پزشک متخصص اطفال می تواند به شما در تشخیص و درمان مشکل کمک کند.
- در حالی که اکثر این مشکلات را می توان با ایجاد تغییرات در خانه حل کرد ، توصیه پزشک همیشه مفید است.
مرحله 3. توصیه های ویژه برای نوزادان را دنبال کنید
درمان نوزادانی که نیاز به افزایش وزن دارند مطمئناً با کودکان نوپا متفاوت است. خوشبختانه این مشکل به ندرت توسط موارد جدی ایجاد می شود. علل نوزادان کم وزن به طور کلی تکنیک های تغذیه با شیر مادر ، تولید شیر یا مشکلات دستگاه گوارش است.
- در صورت نگرانی از کمبود وزن نوزاد ، همیشه با پزشک مشورت کنید. پزشک شما ممکن است معاینه ای را برای نوزاد شما توصیه کند ، یا شما را به مشاور شیردهی (برای رعایت تکنیک شیردهی) ، یا متخصص گوارش اطفال ارجاع دهد.
- درمان ارائه شده متناسب با شرایط خاص نوزاد است. با این حال ، این درمانها ممکن است شامل موارد زیر باشد: تغذیه شیر خشک به عنوان مکمل شیر مادر (در صورت کمبود تولید) ، اجازه دادن به نوزاد تا زمانی که می خواهد و هر زمان که مایل است شیر بدهد (به طور خاص برنامه ریزی نشده است) ، تغییر نام شیر خشک (در موارد عدم تحمل یا حساسیت ، یا افزایش میزان کالری).) ، یا معرفی غذاهای جامد قبل از 6 ماهگی به طور معمول. گاهی اوقات ، داروهای اسید معده نیز ممکن است توسط پزشک تجویز شود.
- افزایش وزن در سنین پایین برای سلامتی طولانی مدت بسیار مهم است. بنابراین ، کودکان کم وزن باید همیشه با مراقبت های پزشکی مناسب درمان شوند. افزایش وزن زیر متوسط تقریباً همیشه قابل کنترل است و تأثیر طولانی مدت ندارد.
روش 2 از 4: تغییر رفتار
مرحله 1. بیشتر اوقات به کودک کم وزن غذا دهید
اغلب ، مشکل این نیست که کودک شما چه می خورد ، بلکه مقدار آن است. کودکان شکم کوچکی دارند بنابراین بیشتر از بزرگسالان به غذا نیاز دارند.
- کودکان باید 5-6 بار در روز در وعده های کوچک همراه با میان وعده ها غذا بخورند.
- هر زمان که کودک کم وزن احساس گرسنگی کرد ، به او غذا بدهید.
مرحله 2. بر اهمیت زمان غذا خوردن تأکید کنید
در حالی که تنقلات را با توجه به نیازهای کودکتان می خورید ، بر اهمیت وعده های غذایی منظم در طول روز تأکید کنید. به کودکان نشان دهید که غذا خوردن مهم و سرگرم کننده است.
- اگر زمان غذا خوردن مزاحم یا پرت کننده باشد یا نوعی تنبیه (مانند مجبور به نشستن تا خالی شدن بشقاب) در نظر گرفته شود ، کودک از خوردن زیاد هیجان زده نخواهد شد.
- زمان غذا را جزو برنامه عادی خود قرار دهید. تلویزیون را خاموش کن. غذا خوردن را مرکز توجه کودک خود قرار دهید.
مرحله 3. مثال خوبی بیاورید
فرزند شما ممکن است نیاز به افزایش چند کیلوگرم داشته باشد. از سوی دیگر ، ممکن است لازم باشد چند کیلو وزن کم کنید. در هر دو مورد ، شما و الگوی غذا خوردن فرزندتان تفاوت چندانی با هم ندارید. خوردن انواع غذاهای غنی از مواد مغذی برای افراد کم وزن و دارای اضافه وزن و همچنین بقیه افراد مهم است.
- کودکان با مشاهده شما یاد می گیرند. اگر غذاهای جدید را امتحان کنید و به طور منظم غذاهای سالم مانند میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل بخورید ، فرزندان شما نیز از این عادت تقلید خواهند کرد.
- به ندرت خوردن غذاهای غیر مغذی برای شما و فرزند شما مفید است. هر دو در مورد کمبود وزن یا اضافه وزن.
مرحله 4. به کودک انگیزه دهید تا به طور منظم ورزش کند
درست مانند رژیم غذایی سالم ، ورزش بیشتر با تلاش برای کاهش وزن همراه است ، نه افزایش وزن. در واقع ، وقتی با رژیم غذایی سالم ترکیب شود ، ورزش می تواند بخشی از برنامه افزایش وزن باشد.
- به ویژه برای کودکان بزرگتر ، افزایش حجم ماهیچه ها می تواند به افزایش وزن آنها کمک کند. همچنین برای بدن مفیدتر از اضافه کردن چربی است.
- ورزش اغلب می تواند اشتها را افزایش دهد. بنابراین ، سعی کنید کودک خود را برای انجام فعالیت بدنی قبل از غذا تشویق کنید و به تأثیر آن توجه کنید.
روش 3 از 4: انتخاب غذاهای غنی از کالری و مواد مغذی
مرحله 1. از انتخاب های ناسالم خودداری کنید
این غذاها شامل کیک ، شیرینی ، نوشابه و فست فودهای پرکالری هستند. اگرچه می تواند وزن را افزایش دهد ، اما خطرات ناشی از مشکلات سلامتی (از جمله دیابت یا بیماری قلبی در کودکان) بیشتر از مزایای آن است.
- غذاهای غنی از کالری اما مواد مغذی کمی مانند نوشیدنی های غنی از قند ، راهی سالم برای افزایش وزن نیستند. غذاهای غنی از کالری و مواد مغذی بهترین انتخاب هستند زیرا این غذاها می توانند وزن را افزایش دهند در حالی که ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را برای بدن تامین می کنند.
- به فرزند خود نگویید که باید "چاق شود" یا "چاق شود" ، بیان کنید که هم شما و هم او باید غذاهای سالم تری را انتخاب کرده و بخورید.
مرحله 2. انواع غذاهای غنی از مواد مغذی را سرو کنید
انواع غذاها نه تنها حاوی مواد مغذی ضروری مختلف هستند ، بلکه زمان غذا را برای کودکان لذت بخش تر می کند. اگر کودک شما از غذا خسته شده باشد ، خوردن برای او سخت تر خواهد بود.
- رژیم غذایی پرکالری و مغذی برای افزایش وزن در کودکان باید حاوی کربوهیدرات (ماکارونی ، نان ، غلات) ، حداقل 5 وعده میوه و سبزیجات در روز ، پروتئین (گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، آجیل) و محصولات لبنی باشد. لبنیات محصولات (پنیر ، شیر و غیره).
- همه کودکان زیر 2 سال باید از محصولات لبنی پرچرب استفاده کنند. پزشک همچنین ممکن است توصیه کند که این کار پس از آن برای حمایت از افزایش وزن کودک ادامه یابد.
- در حالی که فیبر برای یک رژیم غذایی سالم ضروری است ، ممکن است لازم نباشد آن را بیش از حد به کودکی که سعی در افزایش وزن دارد ، بدهید. ماکارونی غلات کامل یا برنج قهوه ای باعث می شود کودک شما برای مدت طولانی احساس سیری کند.
مرحله 3. از چربی های سالم استفاده کنید
ما تمایل داریم چربی را ناسالم بدانیم. در واقع ، این همیشه صادق نیست ، به ویژه چربی های گیاهی ، که برای رژیم غذایی سالم بسیار مهم هستند. چربی های سالم نیز برای افزایش وزن بسیار مفید هستند زیرا حدود 9 کالری در گرم دارند. با پروتئین یا کربوهیدرات هایی که فقط حدود 4 کالری در هر گرم دارند مقایسه کنید.
- روغن بذر کتان و روغن نارگیل انتخاب های بسیار خوبی برای افزودن به انواع غذاها هستند. روغن بذر کتان طعم خنثی دارد بنابراین روی طعم غذا تأثیر نمی گذارد. در همین حال ، روغن نارگیل می تواند طعم شیرین و خوشمزه ای را به انواع غذاها از سبزیجات سرخ شده تا اسموتی ها منتقل کند.
- روغن زیتون و میوه نیز انتخاب های خوبی هستند.
- آجیل و دانه هایی مانند بادام ، پسته نیز دارای مقدار مناسبی چربی سالم هستند.
- آووکادو می تواند بافت نرم و محتوای چربی سالم را برای انواع غذاها فراهم کند.
مرحله 4. میان وعده های مناسب را انتخاب کنید
به کودکانی که نیاز به افزایش وزن دارند باید میان وعده های منظم داده شود. با این حال ، مانند غذا ، میان وعده های سالم را به جای غذاهای بدون کالری انتخاب کنید.
- میان وعده های پرکالری و مغذی که به راحتی تهیه و سرو می شوند را در اولویت قرار دهید. به عنوان مثال ، سعی کنید نان سبوس دار را با کره بادام زمینی و ژله ، میوه خشک و آجیل ، برش های سیب با پنیر ، یا ساندویچ بوقلمون و آووکادو سرو کنید.
- برای غذاهای شیرین ، قبل از کیک ، شیرینی و بستنی ، گزینه هایی مانند کلوچه های پوسته دار ، چوب گرانولا و ماست بدهید.
مرحله 5. به آنچه و چه زمانی کودک شما می نوشد توجه کنید
مصرف آب کافی برای کودکان بسیار مهم است ، اما نوشیدن بیش از حد نیز می تواند احساس سیری در وی ایجاد کرده و میزان مصرف غذا را کاهش دهد.
- نوشیدنی های بدون کالری مانند نوشابه حاوی هیچ گونه مواد مغذی نیستند ، در حالی که قند موجود در آب میوه ها در صورت مصرف بیش از حد می تواند بر سلامت دندان ها و بدن کودک شما تأثیر منفی بگذارد.
- آب یک گزینه عالی است ، اما کودکانی که نیاز به افزایش وزن دارند ممکن است بخواهند شیر کامل ، اسموتی یا شیک بنوشند یا حتی نوشیدنی های مکمل خاصی مانند PediaSure یا Ensure بنوشند. برای تعیین بهترین گزینه با متخصص اطفال خود مشورت کنید.
- کودکان را بعد از غذا خوردن تشویق کنید. از نوشیدن قبل از غذا اجتناب کنید و کودکان را به نوشیدن متوسط در طول غذا تشویق کنید. این به جلوگیری از احساس سیری در فرزند شما به دلیل مصرف مایعات کمک می کند.
روش 4 از 4: تعداد کالری غذای او را افزایش دهید
مرحله 1. شیر را اضافه کنید
افزودن محصولات لبنی مانند شیر و پنیر به انواع غذاها بسیار آسان است. بنابراین ، می توانید از هر دو برای افزایش محتوای کالری (و مواد مغذی) در رژیم غذایی فرزند خود استفاده کنید.
- اسموتی و میلک شیک نمونه هایی از نوشیدنی های پرکالری هستند که مصرف آنها برای کودکان آسان است. میوه تازه را نیز برای افزایش محتوای غذایی به آن اضافه کنید.
- پنیر را می توان تقریباً روی هر چیزی ذوب کرده یا روی آن پاشید ، از تخم مرغ گرفته تا سالاد و حتی سبزیجات بخارپز.
- سعی کنید شیر را به جای آب به سوپ ها اضافه کنید و سس آغشته به خامه ترش ، پنیر خامه ای یا ماست را با میوه یا سبزیجات سرو کنید.
- اگر کودک شما آلرژی یا عدم تحمل دارد ، یا ترجیح می دهید به کودک خود محصولات لبنی ندهید ، می توانید از جایگزین های شیر استفاده کنید. شیر بادام و سویا همچنین می توانند مقدار زیادی مواد مغذی و کالری را تأمین کنند. علاوه بر این ، توفو ابریشمی را می توان در مخلوط های اسموتی نیز استفاده کرد.
مرحله 2. کره بادام زمینی را اضافه کنید
تا زمانی که کودک شما حساسیت ندارد ، کره بادام زمینی حاوی کالری و پروتئین زیادی می تواند به رژیم غذایی وی اضافه شود.
- کره بادام زمینی را روی نان گندم سبوس دار ، موز ، سیب ، کرفس ، کراکر غلات و پوره پهن کنید.
- همچنین می توانید کره بادام زمینی را در اسموتی و شیک مخلوط کرده و از آن به عنوان لایه ای بین پنکیک یا نان تست فرانسوی استفاده کنید.
- اگر فرزند شما به بادام زمینی حساسیت دارد ، کره بادام می تواند گزینه دیگری باشد. بذر کتان و روغن آن همچنین می تواند کالری و مواد مغذی زیادی را تأمین کند.
مرحله 3. چند ماده دیگر را برای افزایش کالری غذا اضافه کنید
با افزودن یا جایگزینی مواد غذایی ، می توانید تعداد کالری را در رژیم غذایی فرزند خود افزایش دهید. به عنوان مثال ، سعی کنید:
- ماکارونی و برنج را با آب مرغ بپزید ، نه آب.
- سرو میوه های خشک که ممکن است بیشتر کودکان از آن استفاده کنند زیرا آب زیادی ندارد بنابراین سیر نمی شود.
- روغن بذر کتان با طعم سبک را به همه چیز از سس سالاد گرفته تا کره بادام زمینی و اسموتی موز اضافه می کند.
- گوشت گاو یا مرغ پخته شده را به ماکارونی ، پیتزا ، سوپ ، خورشت ، تخم مرغ زده شده و ماکارونی و پنیر اضافه کنید.
مرحله 4. دستور العمل های غذای سالم با کالری بالا را امتحان کنید
شما می توانید انواع دستور العمل هایی را که از افزایش وزن کودکان پشتیبانی می کند در اینترنت پیدا کنید. به عنوان مثال ، جزوه آنلاین مرکز پزشکی UC-Davis (https://www.ucdmc.ucdavis.edu/cancer/pedresource/pedres_docs/HowHelpChildGainWeight.pdf) شامل برخی از دستور العمل های مورد علاقه بچه ها مانند آب میوه و سوپر شیک است.
- این جزوه همچنین طرز تهیه شیر پر کالری را با افزودن دو قاشق غذاخوری شیر خشک به هر فنجان شیر کامل یا کم چرب نشان می دهد.
- سایر مقالات مفید شامل دستور تهیه توپ های انرژی زا ، تنقلات میوه خشک و آجیل و سایر تنقلات است که می تواند برای مدت طولانی ذخیره شود و به سرعت برای کودکان گرسنه سرو شود.
هشدار
- از دادن غذاها و نوشیدنی های چرب یا غنی از قند مانند چیپس ، کیک ، آب نبات و نوشابه برای افزایش کالری دریافتی فرزند خود اجتناب کنید. اگرچه این غذاها می توانند به افزایش وزن کودک کمک کنند ، اما این نوع غذاها بر سلامت دندان های کودک ، متابولیسم ، رشد ماهیچه ها ، قلب و مغز او تأثیر منفی می گذارند و می توانند مشکلات بهداشتی موجود (مانند دیابت) را تشدید کنند.
- اگر نگران این هستید که فرزند شما در حال افزایش وزن نیست یا وزن خود را کاهش می دهد ، فوراً با پزشک مشورت کنید ، به ویژه اگر تغییرات وزن فرزند شما محسوس باشد ، یا اگر کودک شما بیمار است.
