ویتامین ها و مکمل ها بخش مهمی از بسیاری از برنامه های بهداشتی و رژیم غذایی هستند. ویتامین ها و مکمل ها می توانند گران باشند ، بنابراین مهم است که بلافاصله آنها را ذخیره کنید تا از هدر رفتن سرمایه خود جلوگیری کنید. در بیشتر موارد ، شما باید ویتامین ها یا مکمل های خود را در یک مکان خشک و خنک یا در یخچال نگهداری کنید. همیشه برچسب را بخوانید و طبق دستورالعمل داده شده آن را ذخیره کنید. مطمئن شوید که همه ویتامین ها یا مکمل ها را دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی ، حتی در ظروف مخصوص کودکان نگهداری کنید.
گام
روش 1 از 3: ذخیره ویتامین ها و مکمل ها در مکان سرد و خشک
مرحله 1. از قفسه های حمام خودداری کنید
مردم اغلب قرص ویتامین و مکمل را در قفسه حمام نگه می دارند. با این حال ، تحقیقات نشان می دهد که رطوبت در حمام می تواند اثربخشی و کارایی قرص های ویتامین را در طول زمان کاهش دهد. کاهش کیفیت ویتامین ها در شرایط مرطوب به عنوان دلیکشنس شناخته می شود.
- این می تواند کیفیت و ماندگاری محصول را کاهش دهد و ممکن است به این معنی باشد که تمام مواد مغذی را به قیمت دریافت نمی کنید.
- همچنین باز یا بسته شدن بطری های ویتامین ها و مکمل ها در مکانی مرطوب باعث می شود هر بار مقداری رطوبت وارد بطری ها شود.
- تعدادی از ویتامین ها می توانند تجزیه شوند که در شرایط بسیار مستعد رطوبت هستند ، مانند ویتامین B ، ویتامین C ، تیامین و ویتامین B6 محلول در آب.
مرحله 2. قرص را در یخچال نگهداری نکنید
ویتامین ها و مواد معدنی در صورت نگهداری در یخچال می توانند کیفیت خود را کاهش دهند. رطوبت بالا در یخچال وجود دارد ، بنابراین اگرچه داخل آن سرد و تاریک است ، اما خشک نیست. ویتامین ها و مکمل ها را فقط در صورتی که روی برچسب نوشته شده است در یخچال نگهداری کنید.
مرحله 3. آن را در نزدیک فر یا ماشین ظرفشویی ذخیره نکنید
آشپزخانه می تواند مکانی عالی برای ذخیره ویتامین ها و مکمل ها باشد ، اما اغلب ممکن است رطوبت و چربی در حین پخت و پز از هوا وجود داشته باشد ، که می تواند به قرص های شما بچسبد. هنگام استفاده از فر و اجاق گاز ، درجه حرارت و رطوبت آشپزخانه افزایش و کاهش می یابد.
- ماشین ظرفشویی محل دیگری است که رطوبت زیادی را ایجاد می کند.
- اگر می خواهید کابینت های خشک را دور از اجاق گاز و ماشین ظرفشویی نگهداری کنید ، اگر می خواهید آنها را در آشپزخانه نگه دارید.
مرحله 4. ویتامین ها و مکمل ها را در اتاق خواب نگه دارید
اتاق خواب احتمالاً بهترین مکان برای ذخیره مکمل ها است ، زیرا نوسان کمی در رطوبت وجود دارد و اتاق خواب معمولاً سرد و خشک است.
- مطمئن شوید که آن را دور از پنجره های باز و نور خورشید ذخیره کنید ، که باعث کاهش کارایی آن می شود.
- ویتامین ها و مکمل ها را در نزدیکی رادیاتور یا سایر منابع حرارتی ذخیره نکنید.
- همیشه ویتامین ها را با خیال راحت و بسته و دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی نگهداری کنید ، حتی اگر در ظرفی که برای کودکان ایمن است ذخیره شده باشد.
مرحله 5. از یک محفظه سربسته استفاده کنید
برای محافظت در برابر رطوبت ، ویتامین ها و مکمل ها را می توان در ظروف سربسته نگهداری کرد. آن را از بسته بندی اصلی خود خارج نکنید ، بلکه کل بسته بندی را در یک محفظه محکم قرار دهید.
ظروف مات رنگ خوب هستند ، اما می توانید از ظروف کهربا یا شیشه رنگی نیز استفاده کنید. این ظروف با رنگ تیره همچنین می توانند مکمل را در برابر نور محافظت کنند
روش 2 از 3: ذخیره ویتامین ها و مکمل ها در یخچال
مرحله 1. ابتدا برچسب را بخوانید
در برخی موارد ، ممکن است لازم باشد ویتامین ها یا مکمل ها را در یخچال ذخیره کنید ، اما به شرطی که دستورالعمل روی برچسب وجود داشته باشد. در حالی که اکثر ویتامین ها و مکمل ها باید در دمای اتاق ذخیره شوند ، برخی ویتامین ها و مکمل ها نیاز به سرد شدن دارند.
- اینها شامل ویتامین های مایع و همچنین تعدادی از اسیدهای چرب ضروری و پروبیوتیک ها هستند.
- پروبیوتیک ها حاوی فرهنگ های فعال هستند که در صورت قرار گرفتن در معرض گرما ، نور یا هوا می میرند ، بنابراین نگهداری در یخچال بسیار مهم است.
- با این حال ، همه اسیدهای چرب ضروری ، ویتامین های مایع و پروبیوتیک ها نباید در یخچال نگهداری شوند ، بنابراین بهتر است ابتدا برچسب را بررسی کنید.
- به احتمال زیاد به شما دستور داده شده است که مایعات را در یخچال ذخیره کنید ، نه سایر قسمتهای ذخیره سازی.
- برخی از قرص های مولتی ویتامین نیز باید در یخچال نگهداری شوند.
مرحله 2. ویتامین ها را در یک ظرف بسته نگهداری کنید
مطمئن شوید که درپوش را بسیار محکم چسبانده اید تا از ورود رطوبت جلوگیری شود. شل بودن درب ظرف در یخچال ، مکمل شما را در معرض رطوبت اضافی قرار می دهد ، که در واقع می تواند کیفیت ویتامین یا مکمل را کاهش دهد.
- ظروف را دور از دسترس کودکان یا حیوانات خانگی قرار دهید.
- حتی اگر ویتامین ها در ظروف ایمن برای کودکان ذخیره می شوند ، باید مطمئن شوید که ویتامین ها و مکمل ها دور از دسترس هستند.
مرحله 3. آن را جدا از غذا در یک ظرف هوابند نگه دارید
برای جلوگیری از آلودگی ، مکمل های خود را در ظرفی محکم و جدا از غذا قرار دهید. غذاهایی که مدت زیادی در یخچال دوام نمی آورند به راحتی خراب می شوند ، بنابراین ایده خوبی است که ویتامین ها و مکمل ها را در ظروف جداگانه و بدون هوا نگهداری کنید.
- اگر غذای فاسد شده نزدیک مکمل ها باشد ، قارچ یا باکتری های موجود اگر به درستی جدا نشوند می توانند به ویتامین ها و مکمل ها سرایت کنند.
- به یاد داشته باشید که ویتامین ها و مکمل ها را در ظروف اصلی خود ذخیره کنید.
- ظرف محفوظ رطوبت را به طور کامل از بین نمی برد ، زیرا هر زمان که ظرف را باز می کنید رطوبت می تواند وارد شود.
روش 3 از 3: ذخیره ایمن ویتامین ها و مکمل ها
مرحله 1. همیشه ابتدا برچسب را بخوانید
برای اطمینان از اینکه همه ویتامین ها و مکمل ها به طور ایمن و صحیح ذخیره می شوند ، همیشه با خواندن برچسب روی بسته شروع کنید. این به شما دستورالعمل هایی در مورد نحوه و محل ذخیره مکمل ارائه می دهد.
- برخی از مکمل ها به طور جداگانه ذخیره می شوند ، که بر روی برچسب قابل مشاهده است.
- ممکن است توصیه هایی در مورد دوز توصیه شده روی برچسب نوشته شود.
- برچسب همچنین حاوی اطلاعاتی در مورد تاریخ انقضای ویتامین یا مکمل است.
- برخی از ویتامین ها و مکمل ها پس از باز شدن دوام چندانی نخواهند داشت.
مرحله 2. دور از دسترس کودکان نگهداری شود
اگر در خانه شما کودک وجود دارد ، باید مطمئن شوید که ویتامین ها ، مکمل ها و سایر موادی که می توانند سمی باشند با خیال راحت ذخیره می شوند. ویتامین ها باید دور از دسترس کودکان مانند قفسه ها یا قفسه های بلند نگهداری شوند. همچنین می توانید کابینت را در محل نگهداری خود با قفل مخصوص کودکان محکم کنید.
- این ظرف ممکن است دارای درپوش مناسب برای کودکان باشد ، اما شما همچنان باید سعی کنید مطمئن شوید که ویتامین ها دور از دسترس آنها نگهداری می شوند.
- اگر توسط کودکان مصرف شود همه ویتامین ها و مکمل ها می توانند مضر باشند.
- ویتامین ها و مکمل های فرموله شده برای بزرگسالان دارای دوزهای نامناسب برای کودکان است.
مرحله 3. بعد از تاریخ "قبل از خوب" آن را مصرف نکنید
اگر ویتامین ها و مکمل ها را به طور م storeثر ذخیره کنید ، می توانید اثربخشی آنها را برای مدت طولانی حفظ کنید. با این حال ، هرگز از مکمل ها یا ویتامین هایی که تاریخ آنها قبل از تاریخ "خوب قبل" ذکر شده است ، استفاده نکنید.
