پرتقال ماندارین میوه ای خوشمزه و شیرین است که می توانید آن را به عنوان میان وعده میل کنید یا در غذاهای پخته شده مخلوط کنید. اگر پرتقال نارنگی زیادی دارید ، نمی خواهید آنها هدر بروند! خوشبختانه روشهای مختلفی برای نگهداری پرتقال برای ماه ها وجود دارد تا بتوانید برای مدت طولانی از آنها لذت ببرید.
گام
سوال 1 از 9: آیا پرتقال نارنگی می تواند به طور کامل منجمد شود؟
مرحله 1. نه ، پرتقال نارنگی کامل به خوبی یخ نمی زند
اگر پوست هنوز چسبیده باشد ، به احتمال زیاد پرتقال به طور مساوی یخ نمی زند. این باعث می شود که از بیرون یخ زده و از داخل پوسیده شود. برای یخ زدن نارنج نارنگی ، ابتدا پوست آن را جدا کنید.
اگر می خواهید آنها را کامل نگه دارید ، پرتقال ها را در یخچال یا روی میز آشپزخانه قرار دهید
سوال 2 از 9: آیا می توانید پرتقال نارنگی پوست کنده را فریز کنید؟
مرحله 1. بله ، اگر آن را در کیسه فریزر قرار دهید
کل پوست پرتقال را جدا کنید ، سپس هر تکه پرتقال را در یک لایه در کیسه فریزر قرار دهید. قبل از قرار دادن آن در فریزر ، تاریخ فعلی را روی کیسه بنویسید تا ماندگاری را فراموش نکنید.
سعی کنید پرتقال نارنگی را در عرض 12-6 ماه بخورید تا بتوانید از بهترین بافت و طعم آن لذت ببرید
مرحله 2. پرتقال ها را 20 تا 30 دقیقه قبل از غذا آب کنید
اگر می خواهید پرتقال یخ زده بخورید ، کیسه را از فریزر خارج کرده و در دمای اتاق روی پیشخوان آشپزخانه قرار دهید. نیم ساعت بعد ، این برش های نارنجی نارنگی نرم هستند و می توانید از آنها لذت ببرید.
سوال 3 از 9: آیا پرتقال ماندارین یخ زده طعم خوبی دارد؟
مرحله 1. هنوز طعمش عالی است
فریزر طعم و بافت پرتقال را آنقدر خوب نگه می دارد که تمام جنبه های خوب پرتقال از بین نمی رود. هرچه زودتر آن را بخورید ، طعم پرتقال بهتر می شود. بنابراین ، شروع به خوردن پرتقال نارنگی خود کنید.
اگر کیسه ذخیره سازی با هوا یا آب پر شود ، پرتقال می تواند ناخوشایند شود. بنابراین ، مطمئن شوید که کیسه واقعا محکم بسته شده است
س 4ال 4 از 9: با پرتقال نارنگی منجمد چه می توان کرد؟
مرحله 1. پرتقال نارنگی را همانطور که هست بخورید
وقتی هوا گرم است ، پرتقال یخ زده را به عنوان یک میان وعده سرد تهیه کنید. پرتقال ها را از کیسه بردارید و لذت ببرید.
با یخ زدن مغز مراقب باشید! خوردن زیاد پرتقال یخ زده می تواند باعث سردرد شود
مرحله 2. یک اسموتی درست کنید
پرتقال های ماندارین یخ زده را با شیر یا ماست مخلوط کنید تا یک اسموتی صاف تهیه کنید. زغال اخته ، تمشک یا موز را اضافه کنید و با افزودن کمی عسل آنها را شیرین کنید. از مخلوط کن برای مخلوط کردن همه مواد استفاده کنید تا مخلوط یکدست شود.
با چسباندن یک تکه نارنج نارنگی روی لبه لیوان ، روی اسموتی را تزئین کنید
مرحله 3. پرتقال یخ زده را به سالاد و ماست اضافه کنید
برش های نارنجی یخ زده را به قطعات کوچک برش دهید و روی سالاد تابستانی یا پارافیت ماست بپاشید. پوست پرتقال (پوست) می تواند طعم غذا را برای یک غذای خوشمزه در هوای گرم اضافه کند.
سوال 5 از 9: چگونه پرتقال نارنگی را به درستی ذخیره کنیم؟
مرحله 1. این بستگی به مدت زمان نگهداری پرتقال دارد
پرتقال پوست کنده می تواند حدود یک هفته در دمای اتاق دوام بیاورد ، در حالی که پرتقال پوست کنده تنها یک روز دوام می آورد. اگر می خواهید پرتقال را برای مدت بیشتری ذخیره کنید ، باید آنها را در یخچال یا فریزر قرار دهید.
اگر می خواهید پرتقال را به عنوان ناهار بیاورید ، آنها را در یک کیسه پلاستیکی بگذارید و آنها را با یک کیسه یخ بسته بندی کنید تا تازه بمانند
سوال 6 از 9: آیا می توان پرتقال نارنگی را در یخچال نگهداری کرد؟
مرحله 1. پرتقال باز شده را می توان 1-2 روز در یخچال نگهداری کرد
پرتقال ها را در ظرفی محکم قرار دهید و آنها را خنک نگه دارید تا عمر مفید آنها افزایش یابد. برای بهترین بافت و طعم ، برش های پرتقال را در اسرع وقت بخورید.
مرحله 2. پرتقال کامل را می توان 1-2 ماه در یخچال نگهداری کرد
پرتقال ها را در یخچال بگذارید و بگذارید. اگر می خواهید یک میان وعده سریع بعد از ظهر یا زمانی که می خواهید از آن برای ناهار استفاده کنید ، یک پرتقال بگیرید.
پرتقال کامل نیازی به پیچاندن ندارد زیرا پوست می تواند از میوه محافظت کند
سوال 7 از 9: چگونه پرتقال نارنگی را حفظ کنیم؟
مرحله 1. پرتقال ها را پوست بگیرید و برش ها را بردارید
تا جایی که ممکن است رشته های سفید را با الیاف در وسط بردارید تا پرتقال تلخ نشود. برش های پرتقال را بردارید تا بتوانید پرتقال بیشتری در شیشه جا دهید.
مرحله 2. برش های پرتقال و آب داغ را در یک شیشه بریزید
در صورت تمایل می توانید از شربت ساخته شده از آب و شکر استفاده کنید. اگر آن را دوست ندارید ، فقط از آب گرم استفاده کنید. شیشه ها را پر کنید ، در حدود 1 سانتی متر فضا در بالا بگذارید.
مطمئن شوید که از شیشه های مخصوص برای نگهداری غذاهایی که واقعا تمیز هستند استفاده می کنید. در غیر این صورت ، پرتقال ممکن است پوسیده شود
مرحله 3. شیشه ها را با آب گرم به مدت 30-35 دقیقه بجوشانید
این کار باعث بسته شدن شیشه از پوسیدگی پرتقال می شود. شیشه باید کاملاً در آب غوطه ور شود ، سپس تایمر (تایمر) را تنظیم کنید. پس از اتمام فرایند جوشاندن ، شیشه ها را با استفاده از انبر برداشته و خشک کنید.
می توانید شیشه ها را در دمای اتاق نگهداری کنید
س 8ال 8 از 9: اگر پرتقال نارنگی زیاد دارید چه می توانید بکنید؟
مرحله 1. آب پرتقال درست کنید
پرتقال را از وسط نصف کرده و سپس با آب میوه گیری فشار دهید. آب پرتقال تازه را در یک ظرف در بسته قرار دهید و 2-3 روز در یخچال نگهداری کنید.
می توانید آب میوه ها را همانطور که هست بنوشید یا در اسموتی و دسرها مخلوط کنید
مرحله 2. پرتقال را با دسر مخلوط کنید
برخی از دستور العمل هایی که می توان با پرتقال نارنگی درست کرد شامل کیک پرتقال ، چیزکیک نارنجی ، کیک جافه نارنجی ، کیک شربت پرتقال و کیک نارنجی است. پیش بند بگذارید و پرورش مقدار زیادی پرتقال را شروع کنید تا یک غذای خوشمزه و لذت بخش تهیه کنید.
از آنجا که پرتقال طعم شیرینی دارد ، می توانید از آنها به عنوان یک شیرین کننده طبیعی برای جایگزینی شکر استفاده کنید
مرحله 3. پرتقال را به ژله اضافه کنید
پوست پرتقال ها را گرفته و به مخلوط ژلاتین اضافه کنید. ژله را حدود 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. پس از آن ، می توانید از یک غذای شیرین خوشمزه لذت ببرید.
می توانید از ژله با طعم پرتقال برای برش پرتقال استفاده کنید. همچنین می توانید آن را با ژله لیمو یا لیمو ترکیب کنید
سوال 9 از 9: چگونه می توان فهمید که نارنج نارنگی خراب شده است؟
مرحله 1. میوه بوی بد یا طعم ترش دارد
وقتی آن را برمی دارید ، ممکن است پوسیده به نظر برسد یا بوی تند و تند به مشام برسد. هنگام گاز گرفتن ، یک پرتقال پوسیده طعم ناخوشایندی دارد.
پرتقال های پوسیده بوی شیرین می دهند ، اما منزجر کننده است. این یکی دیگر از نشانه های فاسد شدن پرتقال است
مرحله 2. ممکن است لکه های سیاه یا کپک روی پرتقال وجود داشته باشد
اگر پرتقال ها کامل باشند ممکن است لکه دار یا کبود شوند. همچنین ممکن است نقاط سفیدک سفید را در جایی که ساقه های پرتقال هستند مشاهده کنید.
