آیا هوس خوردن بیسکویت شیرین ، ویفر شیرین ، شیرینی یا سایر "غذاهای" شیرین دارید؟ اگرچه خوشمزه هستند و می توانند هوس شما را متوقف کنند ، اما در طولانی مدت ، این غذاها برای سلامتی شما مضر خواهند بود. چاقی ، بی حالی و حتی افسردگی می تواند به عنوان تأثیر منفی مصرف بیش از حد غذاهای کم مواد مغذی ایجاد شود. هرچه زودتر آن غذاهای کم ارزش را با غذاهای سالم جایگزین کنید ، بهتر است.
گام
روش 1 از 4: تهیه برنامه
مرحله 1. به این فکر کنید که چرا می خواهید از خوردن غذاهای کم مواد مغذی دست بکشید
اکنون که تأثیرات منفی مختلف تغذیه کم بر سلامتی خود را در نظر گرفته اید ، اکنون زمان آن است که به دلایل دقیق فکر کنید که چرا می خواهید از خوردن غذاهای کم تغذیه دست بکشید. شاید از وزن خود راضی نیستید و می خواهید تغییرات بزرگی ایجاد کنید تا وزن شما به حالت عادی برگردد. ممکن است شما سرگرمی ورزش داشته باشید و بخواهید مهارت های خود را با غذای بهتر ارتقا دهید. دلایل شما هرچه باشد ، خوب فکر کنید.
دلایل مختلفی را که می خواهید مصرف غذاهای کم مواد مغذی را متوقف کنید ، بنویسید. این می تواند انگیزه شما باشد
مرحله 2. با خود تعهد کنید
هنگامی که دلیل خواسته خود را پیدا کردید ، باید متعهد شوید که خود را تغییر دهید. می توانید قراردادی را تنظیم کنید که خود را از خوردن همه غذاهایی که می خواهید از آنها اجتناب کنید منع کند. به طور مفصل ، همچنین جایگزین های مختلف وعده غذایی را برای همه غذاهایی که می خواهید از آنها اجتناب کنید ، بنویسید ، یا راههای دیگر برای از بین بردن هوس ها. همچنین می توانید دلایل این تغییرات را بنویسید. پس از نوشتن این قرارداد ، آن را دوباره بخوانید ، سپس آن را امضا کرده و تاریخ آن را به او بدهید.
- اطمینان حاصل کنید که همه چیز را با جزئیات بنویسید تا از سوء تفاهم در آینده جلوگیری شود.
- قرارداد را در محلی قرار دهید که هر روز خواهید دید ، مانند آینه یا درب یخچال.
مرحله 3. غذاهای کم مواد مغذی خود را کنار بگذارید
هنگامی که متعهد شدید از خوردن غذاهای کم مواد مغذی خودداری کنید ، هر چیزی که در خانه باقی مانده است را دور بیندازید. اگر غذا هنوز در دسترس شما باشد ، شکست خواهید خورد ، بنابراین همه را دور بیندازید. همچنین باید از خرید غذاهای کم مواد مغذی دست بکشید و از همه کسانی که با آنها زندگی می کنید بخواهید که چنین غذاهایی را در مناطق عمومی قرار ندهید تا شما را از خوردن آنها منصرف کند.
اگر نمی توانید آن را ببینید ، به آن فکر نمی کنید. غذاهای کم مواد مغذی معمولاً مصرف می شوند زیرا به راحتی در دسترس هستند و می توانند ملال را برطرف کنند. اگر چنین غذایی در خانه شما موجود نیست ، به احتمال زیاد برای خرید آن بیرون می روید
مرحله 4. آشپزخانه خود را با غذای سالم پر کنید
برای اینکه علاقه ای به خرید غذاهای کم مواد مغذی در هنگام گرسنگی ندارید ، آشپزخانه خود را با انواع غذاهای سالم پر کنید. غذاهای سالم مانند میوه ، سبزیجات ، گوشت سفید ، شیر ، تخم مرغ و غلات کامل بخرید. ساده ترین راه برای اجتناب از غذاهای ناسالم این است که از قفسه های مرکزی اجتناب کنید و فقط غذا را از اطراف دیوار بیرونی یک سوپر مارکت خریداری کنید.
- بهترین راه برای حفظ سلامت غذا این است که این غذاها را طوری تهیه کنید که همیشه در خانه در دسترس باشند. همچنین می توانید آموزش آشپزی را شروع کنید!
- میان وعده های سالم را برای خوردن در زمان دلخواه آماده کنید. تکه های میوه یا سبزیجات تازه را در یک کیسه پلاستیکی در یخچال قرار دهید. آجیل یا میوه خشک را در کیف بدنسازی خود داشته باشید. یا ، یخچال اداری خود را با ماست کم چرب و ورقه های پنیر پر کنید.
مرحله 5. آب بیشتری بنوشید
به این ترتیب ، همچنان احساس سیری و سیری خواهید کرد. مقدار زیادی آب بنوشید تا احساس سیری کنید و علاقه ای به خوردن غذاهای کم ارزش ندارید. همچنین در هنگام تشنگی از انتخاب نوشابه یا سایر نوشیدنی های شیرین خودداری می کنید.
روش 2 از 4: حفظ تعهدات
مرحله 1. تعهد خود را به یک دوست بگویید
هنگام ایجاد تغییر اساسی در زندگی ، باید از حمایت دوستان و خانواده برخوردار باشید. اطمینان حاصل کنید که دیگران از تعهد شما برای اجتناب از غذاهای کم مواد مغذی مطلع هستند و از آنها درخواست حمایت کنید. اگر از دیگران بخواهید به جای این که به تنهایی از آنها حمایت کنید ، به موفقیت دست می یابید. همچنین نسبت به افرادی که درباره آنها صحبت کرده اید احساس مسئولیت خواهید کرد. اگر کسی نمی داند ، ترک آن برای شما آسان تر است.
مرحله 2. عادت داشته باشید که از آنچه می خورید آگاه باشید
شاید ، شما اغلب غذاهای کم مواد مغذی مصرف می کنید زیرا تمایل ندارید از آنچه می خورید بی اطلاع باشید. برای اینکه تمایلی به خوردن غذاهای کم ارزش ندارید ، هنگام غذا خوردن مراقب باشید. به بو ، ظاهر و مزه غذای خود توجه کنید. آهسته غذا بخورید. هنگام انجام کار دیگر یا هنگام استرس از خوردن غذا اجتناب کنید.
قبل از غذا از خود بپرسید: 1) آیا من واقعاً گرسنه هستم ، یا دلیل دیگری در پشت میل من به غذا وجود دارد؟ 2) چه چیزی می خواهم بخورم؟ به این ترتیب ، شما از غذاهای کم مواد مغذی دوری خواهید کرد و هر چیزی را که واقعاً نمی خواهید بخورید نخورید
مرحله 3. نسبت به تبلیغات مواد غذایی انتقاد داشته باشید
پس از تماشای تبلیغات برای غذاهای کم مواد مغذی ، مردم بیشتر تمایل به خرید و پرخوری دارند. هنگام تماشای تلویزیون ، تقریباً غیرممکن است که تبلیغات تجاری را نبینید ، بنابراین به خودتان بیاموزید که نسبت به آنها انتقاد داشته باشید. آنچه را که تبلیغ به شما می گوید در نظر نگیرید.
چند سوال در مورد آگهی بپرسید و به نحوه نمایش غذا به شما توجه کنید. آیا اغراق شده است؟
روش 3 از 4: ایجاد یک سبک زندگی سالم
مرحله 1. تکنیک های آشپزی سالم را بیاموزید
اگر غذاهایی با مواد مغذی کم بخورید زیرا نمی توانید آشپزی کنید ، می توانید از همین حالا شروع به یادگیری کنید. اگر طرز تهیه غذاهای سالم را بدانید ، تمایل کمتری به خوردن غذاهای کم مواد مغذی خواهید داشت. یک کتاب آشپزی با دستور العمل هایی که برای شما آسان و جذاب است خریداری کنید.
یک ورق سبزیجات سالم است ، اما وقتی با خمیر مخلوط و سرخ شود ناسالم می شود. یعنی با روش پخت و پز که استفاده می کنید می توانید یک غذای سالم را خراب کنید. در اینجا روشهای پخت سالم تری وجود دارد: کبابی ، کبابی ، آب پز ، ساتای ، بخارپز و سرخ شده
مرحله 2. ورزش کنید
ورزش برای سلامت روحی و جسمی شما بسیار مفید است. با ورزش می توانید کالری اضافی را بسوزانید و خطر ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش دهید. اگر می خواهید از خوردن غذاهای غنی از مواد مغذی به عنوان بخشی از هدف بزرگتر سلامتی خودداری کنید ، باید ورزش را نیز شروع کنید. حداقل 30 دقیقه در روز ورزش کنید. می توانید با آسان شروع کنید ، یعنی پیاده روی.
مرحله 3. به اندازه کافی بخوابید
بدون خواب کافی ، کنترل تکانش و توانایی تصمیم گیری شما مختل می شود و به احتمال زیاد غذاهای کم مواد مغذی خریداری می کنید. افرادی که کم خوابی دارند بیشتر از غذاهای چرب و شیرین استفاده می کنند. همچنین کالری بیشتری مصرف می کنند.
- تحقیقات نشان می دهد افرادی که کمتر می خوابند کربوهیدرات بیشتری مصرف می کنند. با خواب کافی هر شب می توانید از این امر جلوگیری کنید.
- برای اجتناب از غذاهای کم ارزش ، هر شب 7-9 ساعت بخوابید. همه متفاوت هستند ؛ بسته به سن و سطح فعالیت شما ممکن است به خواب کم یا بیشتری نیاز داشته باشید.
روش 4 از 4: درک مشکل خوردن مواد مغذی کم
مرحله 1. در مورد موارد استفاده از غذا فکر کنید
غذا را چگونه می بینید؟ اگر فکر می کنید که غذا نوعی "بنزین" برای بدن است ، به احتمال زیاد غذاهای کم مواد مغذی مصرف می کنید. فواید خوردن غذاهای سالم مانند میوه ها ، غلات سبوس دار و پروتئین گوشت سفید را در نظر بگیرید تا غذاهای کم مغذی. غذای سالم "بنزین" است که برای بدن شما بهتر از غذاهای کم مواد مغذی است. ورزش ، تفکر و عملکرد بهتری خواهید داشت.
مرحله 2. مشکلاتی را که با رژیم غذایی کم مواد مغذی ایجاد می شود ، در نظر بگیرید
اگر از مشکلات مختلف سلامتی که در نتیجه مصرف غذاهای کم مواد مغذی ایجاد می شود آگاهی داشته باشید ، کمتر تمایل خواهید داشت که آنها را بخورید. معمولاً غذاهای کم ارزش نسبت به غذاهای سالم دارای قند ، چربی و کالری بیشتری هستند. غذاهای کم مغذی ، همانطور که از نامش پیداست ، حاوی مواد مغذی زیادی نیستند و به اندازه غذاهای سالم سیر کننده نیستند.
- ارزش غذایی. منظور از ارزش غذایی غذا میزان ویتامین ها و مواد معدنی موجود در غذا است. ویتامین ها و مواد معدنی به طور طبیعی در غذاهای سالم وجود دارد ، اما در غذاهای کم مواد مغذی وجود ندارد. مواد مغذی موجود در غذاهای کم مواد مغذی در فرایند پخت از بین می رود.
- احساس سیری. غذاهای کم ارزش به اندازه غذاهای سالم سیر کننده نیستند. با خوردن رژیم غذایی کم مواد مغذی ، کالری بیشتری مصرف خواهید کرد.
مرحله 3. تاثیر رژیم غذایی کم تغذیه بر سلامتی خود را بدانید
خوردن رژیم غذایی کم مواد مغذی باعث افزایش کالری دریافتی شما می شود که منجر به افزایش وزن می شود. اگر اضافه وزن دارید یا حتی چاق هستید ، بیشتر در معرض ابتلا به برخی بیماری ها قرار خواهید گرفت. برخی از بیماریهای زیر با چاقی مرتبط هستند:
- سکته
- فشار خون بالا
- بیماری قلبی
- برخی سرطان ها
- دیابت
- خوابیدن سخت است
- بیماری کیسه صفرا
- نقرس
- آرتروز
- افسردگی
