جین و آب یک ترکیب نسبتاً ساده است ، اما طعم آن عالی است. جین به خودی خود یک نوشیدنی الکلی است که با میوه ارس مزه دار می شود و با انواع آب میوه ها به خوبی ترکیب می شود. می توانید جین و آب میوه را به تنهایی مخلوط کرده یا شربت شکر یا آب گازدار را برای یک کوکتل با طعم متفاوت اضافه کنید. برای لذت بردن از مخلوط جین و آب میوه خانگی خود ، مرحله 1 زیر را بررسی کنید!
عناصر
کوکتل ساده جین و آب میوه
- 45-60 میلی لیتر جین
- آب 150 میلی لیتر
- یخ
- چاشنی هایی مانند برش میوه یا برگ نعناع
ترش جین
- 60 میلی لیتر جین
- آب لیمو 25 میلی لیتر
- 25 میلی لیتر شربت شکر
- یخ
جین ریکی
- 40 میلی لیتر جین
- 8 میلی لیتر آب لیمو
- 30 میلی لیتر آب گازدار
- یخ
بو ایویل
- 40 میلی لیتر جین ارزان قیمت (جین گران قیمت طعم عرعر بسیار قوی دارد)
- 40 میلی لیتر آب پرتقال (ترجیحاً فشرده ، بدون کنسانتره)
- 40 میلی لیتر "سودا" با طعم لیموترش (اگر نمی خواهید کالری اضافی دریافت کنید می توانید از نسخه کم قند استفاده کنید)
گام
روش 1 از 4: تهیه آب جین و میوه ساده
مرحله 1. جین و آب را در شیکر بریزید
به طور کلی ، شما به ازای هر 45-60 میلی لیتر جین به 150 میلی لیتر آب میوه نیاز دارید. انتخاب آب میوه به سلیقه شما بستگی دارد ، اما معمولاً مردم ترجیح می دهند از آب ترش به شربت استفاده کنند.
- برای یک کوکتل سبک ، آناناس ، پرتقال ، انار ، گیلاس یا آب انگور را انتخاب کنید.
- برای یک کوکتل قوی تر ، آب گریپ فروت یا زغال اخته را در نظر بگیرید.
- شما همچنین می توانید انواع مختلف آب میوه را مخلوط کنید تا زمانی که نسبت جین به آب میوه تغییر نکند. سعی کنید آب گریپ فروت و پرتقال ، زغال اخته و آب انگور یا ترکیب دیگری از آب میوه های مورد علاقه خود را مخلوط کنید.
- مرکبات بسیار اسیدی مانند لیمو و لیمو نیز می توانند با جین مخلوط شوند ، اما معمولاً برای کاهش اسیدیته با سایر مواد مانند شربت یا آب گازدار مخلوط می شوند.
مرحله 2. همه مواد را با همزن بزنید
درپوش شیکر را بگذارید و با حرکت بالا و پایین ، دور از صورت و سایرین ، به شدت تکان دهید. حداقل 15 ثانیه هم بزنید تا همه مواد به خوبی مخلوط شوند.
مرحله 3. همه مواد را با همزن بزنید
درپوش شیکر را بگذارید و با حرکت بالا و پایین ، دور از صورت و سایرین ، به شدت تکان دهید. حداقل 15 ثانیه هم بزنید تا همه مواد به خوبی مخلوط شوند.
مرحله 4. جین و آب میوه را در لیوان بریزید
درب شیکر را باز کرده و محتویات آن را داخل لیوان بریزید.
مرحله 5. شیشه را تزئین کنید
برش های مرکبات مانند لیمو یا لیمو بسته به نوع آب میوه ای که استفاده می کنید بسیار زیبا به نظر می رسند. همچنین می توانید برگ نعناع را به سطح نوشیدنی اضافه کنید.
مرحله 6. کوکتل را بلافاصله سرو کنید
برای حفظ تعادل طعم خوب ، قبل از آب شدن یخ از کوکتل لذت ببرید.
روش 2 از 4: تهیه جین ریکی
مرحله 1. از یک لیوان متوسط استفاده کنید ، سپس آب جین و لیمو را مخلوط کنید
می توانید از شیکر ، شیشه بلند یا سایر شیشه های شفاف استفاده کنید. شما فقط برای مخلوط کردن آب میوه ها به یک لیوان نیاز دارید ، نه برای سرو کوکتل.
مرحله 2. آب و جین را با استفاده از یک قاشق مخلوط کنید
این قاشق یک ابزار ویژه با دسته بلند است که برای هم زدن کوکتل طراحی شده است.
- قاشق را با انگشت شست ، اشاره و میانی در انتهای پیچ خورده نگه دارید.
- قاشق را داخل لیوان ، در نزدیکی شیشه قرار دهید ، اما آن را لمس نکنید. دسته قاشق را به صورت جلو ، عقب و بالا به پایین بچرخانید. حدود 30 ثانیه به هم زدن ادامه دهید.
مرحله 3. لیوان خنک شده را با تکه های یخ تا زمان کامل پر کنید
ابتدا شیشه را با قرار دادن آن در فریزر به مدت 5 تا 10 دقیقه یا قبل از استفاده به مدت 30 دقیقه در یخچال خنک کنید.
مرحله 4. کوکتل را از لیوان اول داخل لیوان دوم بریزید
این کار را به آرامی و با دقت انجام دهید تا کوکتل نریزد.
مرحله 5. آب گازدار به نوشیدنی اضافه کنید
آب گازدار را تکان ندهید و هم نزنید زیرا می تواند طعم را کمتر "گازدار" کند. بگذارید همه مایعات به طور طبیعی کم کم مخلوط شوند. آب گازدار برای کاهش طعم تلخ آب میوه های بسیار اسیدی بسیار مناسب است.
مرحله 6. تزیین را اضافه کرده و سرو کنید
مرحله 7. کوکتل آماده نوشیدن است
روش 3 از 4: تهیه ترش جین
مرحله 1. شیکر را با تکه های یخ پر کنید
می توانید آن را تا نصف یا کمی بیشتر پر کنید.
مرحله 2. جین ، آب لیمو و شربت شکر را در یک ویسک بریزید
شربت شکر مخلوطی از شکر دانه ای و آب به نسبت مساوی است که تا حل شدن شکر گرم می شود. شربت شکر برای کاهش طعم تلخ الکل و آب میوه های بسیار اسیدی بسیار مناسب است. قبل از چسباندن درب به شیکر ، هر سه ماده را داخل تکان دهنده ، روی تکه های یخ بریزید.
مرحله 3. همزن را به شدت تکان دهید
تکه های یخ علاوه بر خنک کننده کوکتل ، به مخلوط کردن شربت با الکل و آب میوه نیز کمک می کند. تکان دادن را با دستان خود ادامه دهید و درپوش را از خود و دیگران به طرف دیگر ، به مدت 15 تا 30 ثانیه بردارید.
مرحله 4. نوشیدنی را در یک لیوان کوکتل صاف کنید
صافی که در شیکر تعبیه شده است کار می کند ، اما می توانید با ریختن نوشیدنی در یک صافی کوکتل جداگانه ، کوکتل را یکبار دیگر صاف کنید.
روش 4 از 4: ایجاد BeauEvil
تهیه این کوکتل بسیار آسان و ارزان است! نیازی به لیوان های خاص نیست ، نیازی به تکه های یخ نیست ، حتی نیازی نیست شیشه را در یخچال نگه دارید ، مگر اینکه یک کوکتل سرد بخواهید! سه ماده را به نسبت مساوی در هر لیوان با ظرفیت 125 میلی لیتر مخلوط کنید. می توانید آن را کم کم میل کنید یا فوراً آن را میل کنید.
- 40 میلی لیتر جین ارزان قیمت (جین گران قیمت طعم عرعر بسیار قوی دارد)
- 40 میلی لیتر آب پرتقال (ترجیحاً فشرده ، نه از کنسانتره)
- 40 میلی لیتر "سودا" با طعم لیموترش (اگر نمی خواهید کالری اضافی دریافت کنید می توانید از نسخه کم قند استفاده کنید)
توجه! این کوکتل آنقدر خوشمزه و با طراوت است که شما ممکن است آن را کاملاً بدون آنکه بدانید و در نهایت مست بنوشید میل کنید! این نوشیدنی ها ارزان هستند و نمی توانند بانک را خراب کنند!
