هیچ چیز شبیه به مشت نیست که یک مهمانی را شادتر کند. افزودن پانچ با الکل ، لذت را بیشتر می کند. اگر هنوز این مواد را در دست ندارید ، به مغازه مشروب فروشی بروید تا مواد لازم را تهیه کنید تا یکی از این سه پانچ را آماده کنید: پانچ هاوایی ، سانگریای کلاسیک ، پانچ الکل دار آرنولد پالمر.
گام
روش 1 از 3: پانچ هاوایی
مرحله 1. یک نوشیدنی مشت کننده هاوایی بخورید
پانچ هاوایی یا مشت میوه معادل آن ساده ترین "پایه" برای مخلوط کردن است. این نوشیدنی مقدار زیادی الکل را به خوبی می پوشاند و همچنان که مخلوط می شود طعم ظریفی را حفظ می کند. این نوشیدنی همچنین بسیار انعطاف پذیر است و می تواند با انواع مختلف الکل و/یا آب میوه ها مخلوط شود. اگر قبلاً مشت زن میوه و نوعی الکل در خانه دارید ، احتمالاً دیگر نیازی به رفتن به فروشگاه ندارید. با این حال ، در بیشتر موارد شما نیاز به خرید برخی از مواد دارید.
مرحله 2. الکل را انتخاب کنید
پانچ هاوایی به خوبی با هر الکلی مخلوط می شود. برخی از انواع الکل که می توانید آنها را مخلوط کنید عبارتند از: ودکا ، رم ، انواع اسنپ میوه (هندوانه ، توت فرنگی ، هلو و غیره) ، شامپاین و Southern Comfort. به یاد داشته باشید ، این یک علم دقیق نیست ، بنابراین با آنچه دوست دارید بازی کنید.
- شما به 2 قسمت الکل در مقابل 3 قسمت مشت نیاز دارید. (یک هشدار بزرگ به این نسبت این است که برای Everclear از آن استفاده نکنید - 5 یا 6 عکس در هر گالن مشت کافی است. بیشتر می تواند مهمانان شما را مست کند.)
- طعم هایی مانند آبجو ریشه اسنپس یا ودکا شکلاتی اکثر میوه ها را از بین می برد.
مرحله 3. پانچ را در یک کاسه مخلوط کنید
مقدار زیادی تکه یخ را در کاسه بزرگ خود قرار دهید. مقدار اندازه گیری شده آب میوه و الکل را در یک کاسه بریزید. برای سلیقه تنظیم کنید.
مرحله 4. در صورت تمایل مقداری تزیین میوه اضافه کرده و سرو کنید
روی خلال دندان لیمو یا آهک بچکانید ، یا مقداری میوه مانند آناناس ، هندوانه ، میوه شور ، پرتقال یا گیلاس را به سیخ بکشید و در هر لیوان یک عدد بگذارید - وقتی این کار را انجام دهید ، یک میان وعده خوشمزه و آغشته به الکل ایجاد می کند.
روش 2 از 3: سانگریای کلاسیک
مرحله 1. مواد را جمع آوری کنید
سانگریا ، منشأ اسپانیا است ، یک شراب کلاسیک سنتی است که طعم خوشمزه ای دارد و به سبک عجیب و غریب به مهمانی بعدی شما می افزاید. این ترکیب کلاسیک شامل انگور ، میوه های بریده و برندی است ، اما می توانید به راحتی این برند را برای ترکیبی سریع در خانه کنار بگذارید. هنگامی که برای مدت زمان زیادی فشار می آورید ، می توانید شیرین کننده ها و شکر را کنار بگذارید و بر طعم ترش و میوه ای آب کرن بری تکیه کنید تا طعم شیرین و اشتها آور به نوشیدنی شما بدهد. تنها چیزی که باید اضافه کنید شراب قرمز و میوه مورد علاقه شماست. بهترین نسبت شامل موارد زیر است:
- 1 بطری شراب قرمز مورد علاقه شما. نیازی به افراط در شراب های گران قیمت نیست ، زیرا طعم شراب به شدت توسط آب میوه ها و میوه ها پوشانده می شود. از شراب سفید نیز می توان استفاده کرد ، در این مورد نتیجه اغلب sangria blanca نامیده می شود. شراب های سفید معمولاً شیرین تر هستند و به همین دلیل ، می توانید میکسر را برای چشیدن تنظیم کنید.
- 1 - 2 فنجان میوه تازه خرد شده ، مانند پرتقال ، لیمو ، لیمو ، سیب ، هلو ، خربزه ، انگور. میوه ها را به قطعات تقریباً نیم اینچی برش دهید تا خوب با مایع مخلوط شوند و همچنان شکل خود را حفظ کنند. انواع مختلف میوه ها و طعم آنها را در سانگریا آزمایش کنید. میوه های تازه پس از مدت طولانی غوطه ور شدن در مایع ، بهترین حالت خود را حفظ می کنند و کمی تنگ می شوند تا جذابیت نوشیدنی را حفظ کنند.
- 2 لیوان مخلوط کنید تا شراب نازک شود. آب میوه یا هر نوشیدنی گازدار می تواند م workثر باشد ، اما مراقب باشید که شیرینی را در مقابل طعم میوه و شراب در نظر بگیرید.
- برای یک مهمانی بیشتر ، یک نوشیدنی گازدار ، مانند 7 Up یا Sprite ، یا آب گازدار اضافه کنید تا نوشیدنی شما آرامش بخش باشد. اگر از نوشیدنی گازدار استفاده می کنید ، حتماً قبل از سرو این مخلوط صبر کنید ، زیرا حباب ها به سرعت از بین می روند.
مرحله 2. مواد را مخلوط کنید
بطری شراب را در یک ظرف بزرگ خالی کنید و تکه های میوه را اضافه کنید. در میکسر مخلوط کنید تا مزه دار شود ؛ باید طعم شراب را حفظ کند ، اما کم و بیش الکلی شود.
مرحله 3. در یک بطری شراب یا یک کوزه بزرگ خنک کرده و سرو کنید
بلافاصله قبل از سرو ، تکه های یخ را به بطری شراب خود اضافه کنید تا نوشیدنی سرد باشد. به دلیل برش میوه ، انتخاب ظرف شما کمی مهمتر از بقیه مشت است. یک درپوش یا صافی دیگر به شما کمک می کند نسبت تکه های یخ و تکه های میوه در هر لیوان را تنظیم کنید. در اسپانیا و سایر نقاط اروپا ، سانگریا معمولاً با قاشق چوبی سرو می شود تا میوه ها را از ته کاسه جدا کنید.
روش 3 از 3: الکل آرنولد پالمر
مرحله 1. مواد را جمع آوری کنید
غذای کلاسیک تابستانی ، معروف به "Half & Half" در جنوب ایالات متحده ، با گلف باز حرفه ای دهه 60 آرنولد پالمر همراه است. با ایجاد ترکیبی خوشمزه از چای سرد و آب لیمو در خانه ، سفارش آن را در نوار شروع کرد. به سرعت به یک نوشیدنی تبدیل شد. مشروب الکلی آرنولد پالمر دارای سه ماده ساده است: چای سرد ، لیمو و بوربن. بهترین نسبت 4 قسمت چای و 4 قسمت آب لیمو به 1 قسمت بوربن است ، اما این نوشیدنی بسیار مقاوم است و می تواند بر اساس تعداد بازدیدکنندگان شما تنظیم شود.
مرحله 2. چای را درست کنید
5 کیسه چای معمولی را به 4 فنجان آب جوش اضافه کنید. قبل از برداشتن کیسه چای ، اجازه دهید 5 دقیقه بجوشد. اگر نمی خواهید چای درست کنید ، می توانید به صورت آماده خرید کنید.
مرحله 3. آب لیمو تهیه کنید
برای تهیه آب لیمو از ابتدا ، آب 8 لیمو را فشار دهید. با 1 فنجان شکر و حداکثر 6 فنجان آب ، بسته به میزان شیرینی دلخواه خود مخلوط کنید. تا زمانی که قصد سرو آن را دارید در یخچال قرار دهید. اگر نمی خواهید آب لیمو درست کنید ، آن را به صورت آماده بخرید.
مرحله 4. مواد را مخلوط کنید
4 فنجان چای ، 4 فنجان آب لیمو و 1 فنجان بوربن را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. نسبت را متناسب با سلیقه تنظیم کنید.
در یک بطری شراب یا یک کوزه بزرگ خنک کنید و سرو کنید. آرنولد پالمرز الکلی بهتر است با مقدار زیادی یخ ، یک تکه لیمو و یک شاخه نعناع برای تزیین سرو شود
نکات
- مقداری شربت سبک میوه ای مانند شاپن هلو را با برخی از انواع سنگین مانند باکاردی 151 اضافه کنید تا طعم و مزه خود را به مشت خود ببخشید.
- اگر برای آرنولد پالمر از ابتدا چای سرد و آب لیمو تهیه می کنید ، دستور غذای خود را دو برابر کنید و برای مهمانان غیر الکلی یا شرکت کنندگان جوان در مهمانی غذای بیشتری خواهید داشت!
- نوشیدنی های الکلی شفاف و تیره با پانچ میوه کار می کنند.
- نوشابه های شفاف مانند Sprite و Squirt احساس گازدار شدن را به مشت شما اضافه می کنند بدون آنکه طعم آن را خیلی تغییر دهید.
- برای افزایش بیشتر طعم ، کمی آب واقعی اضافه کنید. چیزهای ساده (مانند پرتقال) یا عجیب تر (مانند توت فرنگی کیوی) به خوبی کار می کنند.
- آب لیمو توت فرنگی ، چای نعناع سرد ؛ امکانات بی پایان است تقریباً هر طعم آب لیمو در این دستور غذا خوب عمل می کند ، اما از مصرف چای های گیاهی به شدت خودداری کنید.
- همچنین می توانید از کنسانتره یخ زده به جای آب میوه استفاده کنید.
هشدار
- مراقب دوستان خود باشید. اگر بیش از حد مشروب می نوشند آنها را سوار تاکسی کنید.
- اگر دوست ندارید الکل زیادی در آن نریزید.
- در حد اعتدال بنوشید.
