بادام زمینی به راحتی در خانه رشد می کند. موفقیت بیشتر باغداران در رشد گیاه در داخل خانه در اوایل فصل و پیوند شاخه ها به باغ در فضای باز پس از گرم شدن خاک است. برای یادگیری نحوه پرورش لوبیا ، به خواندن این مقاله ادامه دهید.
گام
قسمت 1 از 4: پرورش لوبیا در محیط داخلی
مرحله 1. مزایای شروع پرورش حبوبات را در داخل خانه بدانید
فصل رشد بادام زمینی طولانی است و 100 تا 130 روز طول می کشد که بدون برف خوب رشد کند.
- اگر در منطقه سردتر شمال زندگی می کنید ، باید کاشت را حدود یک ماه قبل از آخرین آخرین یخبندان مورد انتظار شروع کنید.
- اگر در منطقه گرمتر جنوب زندگی می کنید ، می توانید بعد از آب شدن برف ، لوبیا را مستقیماً در بیرون بکارید ، یا چند هفته قبل از آب شدن برف ، در داخل خانه بکارید.
مرحله 2. یک دانه لوبیا خوب انتخاب کنید
شما می توانید لوبیا خام خریداری شده در فروشگاه خواربارفروشی را کاشت کنید ، اما اگر کاشت لوبیا را که در یک فروشگاه لوازم باغبانی خریداری شده است شروع کنید ، راحت تر می توانید آن را پرورش دهید.
- توجه داشته باشید که آجیل هایی که به عنوان دانه استفاده می شوند باید قبل از کاشت در پوسته خود باقی بمانند. در غیر این صورت ، لوبیا به سرعت خشک می شود و تولید نمی کند.
- هرگز از بادام زمینی بو داده استفاده نکنید. لوبیا پخته هرگز شکوفه نمی دهد.
مرحله 3. یک ظرف خشک را با خاک گلدان مرطوب پر کنید
از یک کاسه یا قابلمه شروع کننده که عمق آن حدود 10 سانتی متر است استفاده کنید و 2/3 آن را با خاک گلدان پر کنید.
- اگر هنوز خاک مرطوب نشده است ، قبل از افزودن دانه های نخود ، آن را با قوطی آبیاری آبیاری کنید.
- ایمن ترین ظروف برای استفاده ، گلدان های کاغذی یا ذغال سنگ نارس هستند ، زیرا هنگام کاشت می توانید شاخه ، گلدان و غیره را در خاک قرار دهید. اگر این تنها گزینه جایگزین است ، می توانید از کیسه یا گلدان پلاستیکی استفاده کنید.
- قبل از کاشت حبوبات ، مخصوصا اگر از ظروف پلاستیکی استفاده می کنید ، از تمیز بودن آن اطمینان حاصل کنید. با آب گرم و صابون بشویید ، خوب بشویید و با یک پارچه ضخیم تمیز خشک کنید.
مرحله 4. مقداری دانه بادام زمینی را روی سطح خاک بگذارید و بپوشانید
چهار مهره ، پوسته برداشته شده ، روی سطح خاک با فاصله از یکدیگر قرار دهید و به آرامی به خاک فشار دهید. خاک سست و مرطوب را به ارتفاع حدود 2.5 سانتی متر بپوشانید.
- هنگام برداشتن پوسته ها ، اطمینان حاصل کنید که لایه نازک قهوه ای رنگی که هر دانه را احاطه کرده است را حذف نکنید. در صورت حذف یا آسیب رساندن به آنها ، ممکن است حبوبات جوانه نزنند.
- شما می توانید بدون برداشتن پوست ابتدا آجیل بکارید ، اما اگر ابتدا پوست را جدا کنید سریعتر رشد می کند.
- اگر هنگام افزودن خاک ، مرطوب نیست ، کمی آن را با قوطی آبیاری یا بطری اسپری آبیاری کنید تا زمانی که در لمس مرطوب شود اما مرطوب نباشد.
- هنگام کاشت بذر به طور مستقیم در خارج ، آنها را به عمق 5 سانتی متر و فاصله 20 سانتی متری از یکدیگر بکارید.
قسمت 2 از 4: انتقال محصولات لوبیا
مرحله 1. مکانی را انتخاب کنید که در معرض نور خورشید باشد
گیاهان نخودی برای رشد خوب به آفتاب کامل نیاز دارند.
نور خورشید برای ادامه فتوسنتز مهم است ، اما آفتاب کامل ضروری است زیرا ناحیه ای که خورشید کامل دریافت می کند گرم ترین منطقه باغ شما است. گیاهان نخود فرنگی در خاک گرم به خوبی رشد می کنند
مرحله 2. صبر کنید تا آخرین یخبندان بگذرد
لوبیا نسبت به یخ زدگی بسیار حساس است ، بنابراین باید دو تا سه هفته منتظر بمانید تا برف مورد انتظار ذوب شود تا قبل از پیوند نهال هایی که در داخل خانه به باغ بیرون کاشته شده اند ، پیوند دهید.
- اگر لوبیا را مستقیماً در خارج از خانه بکارید ، همان دستورالعمل ها اعمال می شود. چند هفته پس از پایان آخرین یخبندان صبر کنید. در غیر این صورت دانه های لوبیا جوانه نمی زنند.
- دمای خاک باید حداقل 3/18 درجه سانتیگراد باشد.
مرحله 3. در صورت لزوم کیفیت خاک را بهبود بخشید
خاکی که در آن کاشته می شود باید سست باشد و زهکشی خوبی داشته باشد. اگر خاک خیلی سنگین است ، می توانید چند مشت ماسه به خاک اضافه کنید تا کیفیت آن بهبود یابد و فشردگی آن کمتر شود. شن و ماسه را با یک بیل کوچک کنده و مخلوط کنید.
- از انواع خاک های رسی اجتناب کنید ، خاک هایی مانند این به سختی اصلاح می شوند.
- شما همچنین باید از کمپوست قدیمی استفاده کنید ، اما باید میزان استفاده از کمپوست را محدود کنید زیرا می تواند نیتروژن تولید کند. این ممکن است برای بسیاری از گیاهان مفید باشد ، اما لوبیا نیتروژن خود را تولید می کند و افزودن بیش از حد نیتروژن می تواند در نهایت رشد گیاه را متوقف کند.
- در صورت اسیدی بودن خاک ، ممکن است لازم باشد PH آن را متعادل کنید. این کار را با افزودن کمی آهک کشاورزی به خاک انجام دهید و خوب مخلوط کنید.
مرحله 4. خاک عمیق را حفر کنید
خاک را حداقل 15.24 سانتی متر عمق کنید ، حتی اگر گیاه آنقدر عمیق نباشد.
- ریشه ها برای پهن شدن نیاز به فضای زیادی دارند. حفاری در کاشت به تجزیه هر منطقه شلوغی کمک می کند ، که در نهایت سست تر می شود و فضای کافی برای ریشه ها باقی می گذارد.
- پس از کندن خاک ، کف هر سوراخ را با خاک سست به ارتفاع حدود 5 سانتی متر پر کنید. اگر ابتدا آن را پر نکنید ، ممکن است شاخه ها را خیلی عمیق بکارید.
مرحله 5. نهال ها را به فاصله 25 سانتی متر از یکدیگر بکارید
برگها و ساقه ها باید بالای سطح خاک باشند ، اما ریشه ها باید کاملاً زیر سطح خاک باشند.
- فضای موجود در سوراخ باقی مانده را با خاک سست پر کنید.
- در صورت استفاده از ظرف تجزیه پذیر ، آن را کاملاً در خاک قرار دهید. در غیر این صورت ، ظرف را به آرامی فشار دهید تا محتویات باز شوند. ظرف را کج کنید تا گیاه ، ریشه و توده ها به دست شما برسد. کل توده را به خاک باغ منتقل کنید.
- از گذاشتن ریشه های حساس بدون خاک خودداری کنید.
- اگر بذر لوبیا را مستقیماً در خارج از خانه می کارید ، می توانید در ابتدا 2 تا 3 دانه در هر نقطه بکارید. بعداً باید گیاهان را فضا دهید و قوی ترین آنها را در هر مکان بگذارید.
مرحله 6. خاک را به خوبی آبیاری کنید
برای مرطوب کردن خاک از شیلنگ آب یا قوطی آبیاری استفاده کنید تا وقتی سطح را لمس می کنید مرطوب شود.
لازم به ذکر است که خاک نباید مرطوب باشد. اگر گودالهای آبی در سطح خاک ایجاد شود ، ممکن است بیش از حد آبیاری کرده باشید
قسمت 3 از 4: مراقبت روزانه
مرحله 1. بعد از چند هفته خاک را شل کنید
هنگامی که ارتفاع آن به 15.24 سانتی متر رسید ، باید پایه هر گیاه را به آرامی و با دقت حفر کنید تا خاک شل شود.
- گیاهان با رشد خود دارای دندان خواهند بود و هر دندان گل تولید می کند. گلها پژمرده و خم می شوند ، اما آنها را نچینید.
- این ساقه افتاده "میخ" نامیده می شود. حبوبات شما از این میخ رشد می کند و ساقه برای تولید لوبیا باید به زیر زمین برسد.
- با شل شدن خاک ، به گیره کمک می کنید تا راحت تر به زیر زمین برود.
مرحله 2. سپس خاک را در اطراف پایه گیاه انباشته کنید
هنگامی که میخ ها در زیر زمین قرار گرفتند و گیاه حدود 30.5 سانتی متر ارتفاع داشت ، می توانید خاک را به صورت تپه های کوچکی در اطراف هر میخ میخ مدفون و در اطراف قاعده گیاه قرار دهید.
این باعث گرم شدن و محافظت از آجیل هایی می شود که در انتهای میخ های مدفون رشد می کنند
مرحله 3. یک لایه هوموس را پخش کنید
بلافاصله پس از ساخت تپه ها ، هوموس را از برش های کاه یا چمن تا 5 سانتی متر بالاتر از منطقه کاشت پخش کنید.
- هوموس از رشد علف خاک رس جلوگیری می کند.
- علاوه بر این ، هوموس همچنین خاک را گرم ، مرطوب و نرم نگه می دارد.
- از هوموس سنگین مانند تراشه های چوب استفاده نکنید. گیره های اضافی ممکن است نیاز به نفوذ به خاک داشته باشند و در صورت مسدود شدن توسط هوموس سنگین نمی توانند این کار را انجام دهند.
مرحله 4. به طور منظم آبیاری کنید
برای آبیاری خاک با 2.5 سانتی متر آب در هفته از قوطی آبیاری یا شلنگ با اسپری ملایم استفاده کنید.
در حالت ایده آل ، حبوبات باید در تعداد کمی آبکشی آبیاری شوند. این گیاه زمانی بهتر رشد می کند که خاک کمی در سطح خشک شود ، اما در حدود 2.5 سانتی متر زیر سطح خاک مرطوب باشد. با چسباندن انگشت به خاک و احساس عمق انگشت در خاک تا زمانی که در نهایت رطوبت را احساس نکنید ، می توانید این را بررسی کنید
مرحله پنجم: از کودهای دارای مقادیر زیاد نیتروژن خودداری کنید
کود معمولاً برای پرورش لوبیا ضروری نیست ، اما اگر از کود استفاده می کنید ، مطمئن شوید که حاوی مقدار زیادی نیتروژن نیست.
- بادام زمینی تغذیه خود را تأمین می کند. افزودن نیتروژن باعث ایجاد یک گیاه سرسبز با شاخ و برگ ضخیم و میوه کمی می شود.
- پس از شکوفایی گیاه ، می توانید کودهای غنی از کلسیم را شروع کنید. این به حداکثر رساندن شکل لوبیا کمک می کند.
مرحله 6. از گیاهان خود با حصار مش محافظت کنید
بزرگترین تهدید گیاهان نخود شما سنجاب ، سنجاب و سایر موجودات کوچک هستند که به دنبال غذای رایگان هستند. نصب حصار مشبک در اطراف گیاهان شما راهی مطمئن برای جلوگیری از مزاحمت این مهمانان ناخوانده در گیاهان شما است.
حصار را 5 تا 7.6 سانتی متر داخل خاک فشار دهید تا حبوبات در حین رشد در زیر زمین محافظت شوند. بسیاری از موش ها و سنجاب ها سعی می کنند پس از شروع تشکیل آجیل ، گیاه را حفاری کنند و اگر شبکه ها به زمین نرسند ، ممکن است بتوانند آجیل را پیدا کنند
مرحله 7. حشره کش ها را فقط در مواقع ضروری استفاده کنید
گیاهان بادام زمینی معمولاً به صورت حشرات هدف آفات نیستند. برخی از حشرات گاهی اوقات آزاردهنده هستند ، از جمله کرم های پروانه ، سوسک خیار و کک. حشرات معمولاً با خوردن گیاهان حمله می کنند.
- برای نتیجه بهتر ، شاخ و برگ را با سموم حاوی پیرترین اسپری کنید.
- اگر می خواهید از آفت کش های ارگانیک استفاده کنید ، فلفل قرمز قرمز روی برگ ها بپاشید.
قسمت 4 از 4: برداشت و ذخیره سازی
مرحله 1. کل گیاه را با بیل حفر کنید
شما باید لوبیا را قبل از اولین سرمازدگی در پاییز برداشت کنید ، زیرا لوبیا در این مرحله هنوز به حملات یخبندان حساس است.
- هنگامی که گیاه آماده برداشت می شود زرد می شود و شروع به پژمردگی می کند.
- به آرامی کل گیاه را با چنگک باغ کنده و از زیر ریشه بلند کنید. تکان دهید تا خاک از ریشه شل شود.
- یک گیاه سالم معمولاً حدود 30 تا 50 لوبیا تولید می کند.
مرحله 2. گیاه را خشک کنید
گیاه را به مدت یک ماه در محیطی خشک و در داخل خانه آویزان کنید.
- در دو تا دو هفته اول ، اجازه دهید حبوبات روی گیاه برسند زیرا باغ در یک مکان گرم و خشک قرار دارد.
- حدود دو هفته بعد ، لوبیا را بردارید و بگذارید در یک مکان گرم و خشک خشک شود.
مرحله 3. گیاهان را به دلخواه بپزید یا ذخیره کنید
می توانید از آجیل به صورت خام یا بو داده لذت ببرید ، یا می توانید آنها را برای بعد ذخیره کنید.
- برای تفت دادن لوبیا ها را در فر با دمای 177 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید.
- برای نگهداری آجیل ، آنها را در پوسته خود بگذارید و آنها را در ظرفی محکم در یخچال تا 6 ماه قرار دهید.
- اگر نمی توانید آجیل را در یخچال نگهداری کنید ، آنها را تا 3 ماه در مکانی تاریک و خشک برای نگهداری نگه می دارند.
- بادام زمینی را می توان به مدت یک سال یا بیشتر منجمد کرد.
