لوبیا چیتی سه تا چهار ماه طول می کشد تا به یک گیاه بالغ تبدیل شود و می تواند کمی دردسر ساز باشد ، اما اگر به درستی از آن مراقبت شود ، عملکرد رضایت بخشی را به همراه خواهد داشت. اگر آنها را در حدود ماه مه بکارید و رشد آنها را مشاهده کنید ، در ماه سپتامبر آماده برداشت آنها خواهید بود.
گام
قسمت 1 از 4: آماده سازی
مرحله 1. لوبیا چیتی را در حدود ماه مه بکارید
اگر در منطقه ای با چهار فصل زندگی می کنید ، بذرها را در بهار بکارید زیرا تهدید دمای انجماد به طور کامل سپری شده است.
- لوبیا چیتی برای جوانه زدن مناسب نیاز به شرایط خاک در حدود 21 درجه سانتیگراد دارد.
- همچنین این گیاه بدون دمای انجماد حدود 80 تا 140 روز طول می کشد تا به آخرین مرحله رشد برسد.
مرحله 2. محل کاشت را انتخاب کنید که در معرض آفتاب کامل قرار گیرد
لوبیا چیتی برای بلوغ مناسب نیاز به حداقل شش ساعت نور مستقیم خورشید دارد.
مطمئن شوید که در سه سال گذشته هیچ حبوبات دیگری در محل کاشت نکاریده اید
مرحله 3. شرایط خاک را تغییر دهید
خاک باید شل باشد ، آب را به خوبی جذب کند و حاصلخیز باشد. قبل از کاشت لوبیا ، کودهای بالغ را برای بهبود شرایط خاک در نظر بگیرید.
- همچنین توجه داشته باشید که pH خاک باید از 6.0 تا 7.0 متغیر باشد.اگر نتایج آزمایش نشان داد مقدار زیر 6.0 است ، برای افزایش آن آهک یا خاکستر چوب اضافه کنید. اگر نتایج آزمایش عددی بالاتر از 7.0 نشان داد ، مواد آلی مانند برگ کاج یا ذغال سنگ نارس را به آن اضافه کنید.
- شما ممکن است یک تلقیح لوبیا چیتی را به خاک اضافه کنید. مایه های تلقیحی ضروری نیستند ، اما می توانند به گیاه در تأمین موثرتر نیتروژن خود کمک کنند.
- اطمینان حاصل کنید که کمپوست و تغییرات ایجاد شده در خاک به عمق 15 سانتی متر برسد.
مرحله 4. نوع لوبیا چیتی را که می خواهید رشد کنید انتخاب کنید
لوبیا چیتی در انواع "بوش" (رشد تنها ، بدون پشتیبانی) و "قطب" (انگور) وجود دارد.
- دانه های بوته ای راحت تر رشد می کنند ، اما عملکرد کمی دارند.
- انواع قطب نیاز به میخ ، طناب یا چنین سیستم حمایتی دارند ، اما تمایل به تولید بیشتر دارند.
مرحله 5. لوبیا را خیس کنید
حبوباتی را که می خواهید بکارید در یک کاسه آب قرار دهید و مطمئن شوید که حبوبات یک شب قبل خیس خورده اند و روز بعد آنها را کاشتید.
- لوبیا باید حداقل 8 تا 24 ساعت قبل از کاشت خیس بخورد.
- خیساندن لوبیا لوبیا را برای جوانه زنی آماده می کند.
مرحله 6. در صورت لزوم یک سیستم بافر راه اندازی کنید
اگر بجای بوته در حال پرورش گونه ای هستید ، قبل از کاشت لوبیا ، یک قفس انگور ، میله یا سبزیجات نصب کنید.
سیستم پشتیبانی مورد استفاده باید حدود 1.8 تا 2 متر ارتفاع داشته باشد. در حالت ایده آل ، بافت سطح تکیه گاه باید نسبتاً خشن باشد ، به طوری که صعود به تاندون ها آسان تر می شود
قسمت 2 از 4: کاشت
مرحله 1. فاصله بین حفره های کاشت را به عرض 7.5 سانتی متر بگذارید
هر سوراخ باید حدود 2.5 تا 5 سانتی متر عمق داشته باشد.
لوبیا چیتی هنگام جابجایی خوب رشد نمی کند ، بنابراین باید بذرها را مستقیماً در زمین بکارید ، بجای کاشت زود هنگام در داخل خانه
مرحله 2. بذرها را بکارید
یک مهره را در هر سوراخ قرار دهید. چشم روی لوبیا چیتی باید به سمت پایین باشد.
برای خاک استاندارد یا سبک ، بذرهای کاشته شده را با یک لایه خاک باغچه سست بپوشانید. اگر خاک سنگین و متراکم است ، دانه ها را با ماسه ، ذغال سنگ نارس ، ورمیکولیت یا کمپوست بالغ بپوشانید
مرحله 3. آبیاری کافی انجام دهید
شما نباید دانه ها را خیس کنید ، اما باید مطمئن شوید که خاک دارای رطوبت کافی برای رشد بهتر جوانه است.
- دانه ها را بلافاصله پس از کاشت به خوبی آبیاری کنید.
- اگر ناحیه شما زیاد باران نمی بارد یا باران نمی بارد ، سه تا چهار روز پس از کاشت آبیاری دوم را انجام دهید.
مرحله 4. جوانه ها را جدا کنید
هنگامی که جوانه ها ظاهر می شوند ، جوانه ها را از هم جدا کنید ، به طوری که حدود 15 سانتی متر یا بیشتر از هم فاصله داشته باشند.
- اگر در حال پرورش لوبیا بوته ای به جای قطب هستید ، این فاصله را افزایش دهید.
- در صورتی که دمای خاک بطور مداوم بین 20 تا 27 درجه سانتیگراد باشد ، جوانه زدن لوبیا چیتی معمولاً بین 8 تا 14 روز طول می کشد.
قسمت 3 از 4: مراقبت روزانه
مرحله 1. آبیاری کافی انجام دهید
قبل از آبیاری مجدد اجازه دهید خاک خشک شود.
- لوبیا چیتی می تواند شرایط خشکسالی ملایم را تحمل کند ، اما اگر ریشه ها خیس شوند ، می توانند پوسیده شوند.
- آب را در پایه گیاه ، مستقیماً در خاک بریزید. از آبیاری برگها خودداری کنید زیرا برگهای مرطوب ممکن است باعث رشد کپک و آلودگی به بیماریهای قارچی مشابه شوند. شما باید گیاهان را صبح زود آبیاری کنید تا گیاهان و خاک زمان کافی برای خشک شدن قبل از رطوبت همراه با قطرات گرگ و میش داشته باشند.
- لوبیا چیتی باید به طور متوسط هفته ای 2.5 سانتی متر آب دریافت کند.
- جلوگیری از آب به ویژه هنگامی که غلاف نخود شروع به بلوغ می کند بسیار مهم است زیرا این می تواند به خشک شدن لوبیا در حالی که هنوز به گیاه متصل است کمک کند.
مرحله 2. از مالچ استفاده کنید
مالچ می تواند خاک را برای مدت طولانی گرم نگه دارد و در نتیجه فصل رشد را افزایش دهد. علاوه بر این ، مالچ همچنین به جلوگیری یا به حداقل رساندن علف های هرز کمک می کند.
- مالچ همچنین می تواند از پوسیدگی غلاف نخود در صورت رشد هر یک از آنها به سطح زمین جلوگیری کند. علاوه بر این ، مالچ همچنین رطوبت خاک را حفظ می کند تا همیشه یکنواخت باشد.
- مالچ پلاستیکی سیاه بسیار خوب کار می کند. مالچ ارگانیک ، مانند کاه هوازدگی ، تکه های چمن درمان نشده ، پوست رنده شده نیز می تواند گزینه مناسبی باشد.
- مالچ باید به عمق 5 تا 7.5 سانتی متر ساخته شود.
- به محض گرم شدن خاک ، مالچ اضافه کنید.
- در صورت ظاهر شدن علفهای هرز ، آنها را با دست با دقت بردارید. این گیاه دارای سیستم ریشه ای سطحی است که به راحتی می توان آن را مختل کرد. شاید بهترین راه برای مقابله با این مشکل این است که قسمت بالای علف های هرز را با یک کج بیل باغی کوتاه کنید ، فقط سطح آن را بکوبید. علفهای هرز ممکن است از ریشه رشد کنند ، اما با گذشت زمان گیاه می میرد و ریشه های گیاه نخود در نهایت ایمن تر می شوند.
مرحله 3. فقط یکبار کود دهید
در حدود نیمی از فصل رشد ، از چای کمپوست یا کود مشابه استفاده کنید.
- بهترین کود برای لوبیا چیتی کود غنی از فسفر و پتاسیم است.
- لوبیا چیتی نیتروژن خود را تأمین می کند ، بنابراین بهتر است از استفاده از کودهای غنی از نیتروژن خودداری کنید. اگر برگها شروع به سفید شدن کنند ، ممکن است گیاه نیتروژن کافی دریافت نکند. در این مورد ، شما باید از کود آلی مانند امولسیون ماهی استفاده کنید که می تواند دوز سریع نیتروژن را تزریق کند.
مرحله 4. انگورهای گیاه را آموزش دهید
اگر در حال رشد انواع قطب ها هستید ، باید در چند هفته اول تره ها را برای رشد عمودی آموزش دهید.
- انگور را با استفاده از نخ نرم یا نوارهای کوچک پارچه ای به سیستم حمایتی که نصب کرده اید وصل کنید.
- همانطور که انگور طولانی تر می شود ، آن را در امتداد سیستم پشتیبانی بالاتر ببندید. با این حال ، هرگز تاک را تا زمان شکستن آن نکشید.
- پس از چند هفته ، گیاه معمولاً شروع به رشد عمودی می کند و نیازی به آموزش بیشتر ندارد.
مرحله 5. مراقب آفات و بیماری ها باشید
لوبیا چیتی مستعد ابتلا به بیماریهای قارچی و چندین آفات از جمله کنه ، برگبر ، کنه و سوسک است.
- با جلوگیری از خیس شدن برگها و غلیظ شدن ریشه ها از بیماریهای قارچی جلوگیری کنید.
- گردش خوب هوا همچنین باید از بیماری هایی مانند زخم و بیماری موزاییک جلوگیری کند.
- در صورت یافتن آفات ، از اسپری آفت کش های آلی استفاده کنید ، آنها را با دست بردارید یا با شلنگ باغی آنها را اسپری کنید.
- خرگوش و آهو نیز تهدیدی برای لوبیا چیتی هستند زیرا این حیوانات دوست دارند برگ لوبیا بخورند. اگر این حیوانات شروع به ایجاد مشکل می کنند ، یک شبکه حصار یا حصار نصب کنید تا آنها را از گیاهان دور کند.
- در صورت مشاهده علائم بیماری قارچی ، می توان از قارچ کش ها نیز استفاده کرد ، اما اگر قصد دارید درواقع محصول لوبیا چیتی را تهیه کنید و بعداً مصرف کنید ، یک نوع ارگانیک انتخاب کنید.
قسمت 4 از 4: برداشت
مرحله 1. صبر کنید تا لوبیا خشک شود
بیشتر لوبیا چیتی بین 90 تا 150 روز به این مرحله می رسد.
- حبوبات مختلف بوش به طور همزمان به بلوغ می رسند ، بنابراین می توانید همه آنها را به طور همزمان برداشت کنید.
- گونه های قطبی چندین محصول تولید می کنند و باید مرتباً چیده شوند تا تعداد بیشتری لوبیا رشد کند.
- توجه داشته باشید که اگر یک لوبیا بالغ را بخورید به سختی خم می شود.
- اگر هوا شروع به مرطوب شدن کرد و حبوبات کاملاً خشک نشدند ، پس از مردن بیشتر برگها ، کل گیاه را بردارید ، سپس آن را وارونه در محلی خشک و با تهویه مناسب آویزان کنید. غلاف نخود فرنگی می تواند فرآیند خشک شدن را به این ترتیب تکمیل کند.
مرحله 2. پوست بادام زمینی را پوست بگیرید
می توانید غلاف نخود پینتو را به صورت جداگانه با دست یا به صورت دسته ای جدا کنید.
- برای پوست کندن تعداد زیادی غلاف ، غلاف ها را در یک بالش قدیمی قرار داده و به مدت یک دقیقه زیر پا بگذارید تا غلاف ها خرد شوند و باز شوند.
- می توانید پوسته های خرد شده را با ریختن دانه ها بین دو ظرف یا عقب گذاشتن آنها یا رها کردن آنها در منطقه ای نسیمی خلاص کنید.
مرحله 3. حبوبات را برای مدتی منجمد کنید
آجیل ها را در یک ظرف مخصوص فریزر قرار دهید و اجازه دهید چند ساعت در فریزر بمانند و سپس آنها را به ذخیره سازی طولانی مدت منتقل کنید.
این مرحله اضافی می تواند به جلوگیری از مشکلات سوسک ها و آفات مشابه کمک کند
مرحله 4. آجیل را در جای خنک نگهداری کنید
آجیل های پوست کنده و خنک شده را در یک ظرف شیشه ای محکم قرار دهید و در جای خشک و خنک مانند آشپزخانه یا زیرزمین نگهداری کنید.
