هیچ چیز بهتر از یک عدد سیب زمینی نیست ، وقتی مقدار آن بیشتر است. سیب زمینی خوشمزه ، چند منظوره و بسیار آسان برای رشد است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که غده های سیب زمینی را در حیاط آفتابی یا در گلدان بزرگی که می توانید در عرشه پشتی قرار دهید بکارید. پس از آن ، حدود 5 ماه صبر کنید تا سیب زمینی رسیده جمع آوری شود. وقتی آماده برداشت شد ، سیب زمینی را حفر کنید ، سپس بخورید و از سیب زمینی باغی خود لذت ببرید!
گام
روش 1 از 2: پرورش سیب زمینی در حیاط
مرحله 1. مکانی را در صفحه انتخاب کنید که آفتاب زیادی دریافت کند
اگر سیب زمینی 8 ساعت در روز نور خورشید دریافت کند ، رشد خوبی خواهد داشت ، اما برای پرورش در مکان هایی که خیلی گرم است مناسب نیست. مکانی برای چمنزار انتخاب کنید که نور خورشید دریافت کند ، اما گرمای زیادی نداشته باشد. دمای مطلوب حدود 21 درجه سانتی گراد است ، اما تا زمانی که بیش از 6 تا 8 ساعت در معرض نور مستقیم خورشید در روز نباشد ، می تواند تا دمای کمی گرمتر زنده بماند. در حالت ایده آل ، شما باید سیب زمینی را در پایان فصل خشک بکارید.
باغبانان با تجربه کاشت سیب زمینی را در اواخر زمستان (در کشوری با 4 فصل) توصیه می کنند ، اما زمان بسته به محل زندگی شما می تواند متفاوت باشد
مرحله 2. دانه های سیب زمینی را در مغازه مزرعه بخرید
بهترین راه برای رشد سیب زمینی استفاده از غده است ، اما نباید فقط از سیب زمینی استفاده کنید. شما باید دانه های سیب زمینی (به شکل غده) تهیه کنید که در مغازه های مزرعه فروخته می شوند. سیب زمینی هایی که از فروشگاه خواربار خریداری می کنید معمولاً با سموم دفع می شود که می تواند بیماری را به تمام نقاط گیاه منتقل کند. بنابراین شما باید پیازهای بذر را در فروشگاه مزرعه خریداری کنید.
برخی از انواع بذرهای سیب زمینی که می توانید امتحان کنید شامل روست ، یوکون ، فینگرلینگ و غیره … مغازه مزرعه چندین گزینه در اختیار شما قرار می دهد و در صورت سفارش آنها می توانند دانه هایی را که وجود ندارند ، بیاورند
مرحله 3. اجازه دهید غده های سیب زمینی ظرف 1 هفته قبل از کاشت جوانه بزنند
برخلاف سیب زمینی که در خواربار فروشی فروخته می شود ، غده های بذر دارای برجستگی های کوچکی به نام شاخه هستند. پس از کاشت ، این شاخه ها یک گیاه سیب زمینی جدید را تشکیل می دهند. این شاخه ها برای روند رشد بسیار مهم هستند. پیازهای بذر را در محل خشک و گرم (در یک کاسه در آشپزخانه آفتابی) قرار دهید و آنها را به مدت یک هفته در آنجا بگذارید.
ظرف یک هفته ، سیب زمینی زمان کافی برای رشد شاخه هایی به طول 1-1 سانتی متر را خواهد داشت. این بدان معنی است که بذرها آماده کاشت هستند
مرحله 4. سیب زمینی ها را به قطعات حدود 5 سانتی متر برش دهید
سیب زمینی های کوچک را می توان به طور کامل کاشت ، اما آنهایی که بزرگتر از یک توپ گلف هستند باید به قطعاتی به عرض حدود 5 سانتیمتر بریده شوند که هریک حداقل 2 جوانه دارند. مردم به طور کلی سیب زمینی را به نصف "همبرگر" تقسیم می کنند. سیب زمینی های خرد شده را به جای گرم که در هفته گذشته برای قرار دادن آنها استفاده می کردید ، بازگردانید. اجازه دهید سیب زمینی ها 2 تا 3 روز قبل از کاشت در این مکان بمانند.
مرحله 5. کودی را به زمینی که برای کاشت سیب زمینی استفاده می شود بمالید
از چنگال باغی برای مخلوط کردن کمپوست در محل استفاده کنید. سیب زمینی خاک سست و لومی (مخلوطی از خاک رس ، ماسه و هوموس) را دوست دارد ، بنابراین باید قسمتهای فشرده را کار کنید تا خاک بتواند تبادل خوب هوا را انجام دهد. اطمینان حاصل کنید که کود با خاکی به ضخامت حداقل 5 سانتی متر پوشانده شده است. در غیر این صورت ، ممکن است ریشه های سیب زمینی آسیب ببینند.
اگر کمپوست در دسترس نیست ، از کود متعادل ، سوپر فسفات یا پودر استخوان ساخته شده در کارخانه استفاده کنید که همه آنها را می توانید در فروشگاه مزرعه پیدا کنید
مرحله 6. سیب زمینی ها را در سوراخ هایی به فاصله 30 سانتی متر برای هر دانه بکارید
سیب زمینی های خرد شده را در سوراخ هایی با عمق حدود 10 سانتی متر ، با جوانه ها بالا و رو به خورشید قرار دهید. روی سیب زمینی ها را با خاک و آب خوب بپوشانید.
سیب زمینی معمولاً در هفته به 3-5 سانتی متر آب ، از جمله آب باران نیاز دارد. سیب زمینی خاک مرطوب را دوست دارد ، اما پر آب نیست
مرحله 7. 5 هفته بعد تپه ای روی سیب زمینی ها ایجاد کنید
می توانید این کار را با بالا بردن خاک اطراف ساقه های سیب زمینی انجام دهید تا تپه ای شیب دار به ارتفاع حدود 30 سانتی متر در اطراف ساقه های سیب زمینی ایجاد شود. این کار باعث می شود سیب زمینی های جدید روی نهال های کاشته شده قبلی رشد کنند. می توانید کل گیاه را با خاک بپوشانید یا برگها را در معرض دید بگذارید (این می تواند بعداً مفید باشد ، زیرا تغییر رنگ برگ می تواند برای شناسایی رشد سیب زمینی استفاده شود).
هفته ای یکبار ساخت تپه را ادامه دهید. این کار برای محافظت از سیب زمینی های کوچک و تازه جوانه زده در برابر نور مستقیم خورشید است
مرحله 8. سیب زمینی را ظرف 70 تا 100 روز پس از کاشت برداشت کنید
حدود 5 ماه پس از کاشت ، سیب زمینی علائم رسیدن را نشان می دهد. برگها زرد می شوند و می میرند ، و این نشان می دهد که زمان برداشت تقریباً نزدیک است. اجازه دهید سیب زمینی ها حدود 2 تا 3 هفته در خاک باقی بمانند ، سپس سیب زمینی ها را با چنگال باغی کنده و با دست آنها را خارج کنید.
بسیاری از گونه های سیب زمینی را می توان در حدود 10 هفته برداشت کرد زیرا برای خوردن مناسب است. با این حال ، اگر سیب زمینی بزرگتری می خواهید ، می توانید آنها را در خاک بگذارید
روش 2 از 2: پرورش سیب زمینی در گلدان
مرحله 1. قسمتی از گلدان عمیق و بزرگ را با محیط کاشت پر کنید
هرچه گلدان بزرگتر باشد بهتر است (سیب زمینی برای رشد نیاز به فضای زیادی دارد) ، اما اندازه گلدان باید حداقل 40 لیتر باشد تا 4-6 نهال سیب زمینی را در خود جای دهد. اگر می خواهید بیش از 6 نهال بکارید ، گلدانی به اندازه یک بشکه انتخاب کنید.
گلدان همچنین باید دارای یک سوراخ زهکشی به اندازه کافی بزرگ باشد. گلدان های پلاستیکی سیاه چندبار مصرف (موجود در فروشگاه های لوازم باغ) برای پرورش سیب زمینی مناسب هستند. رنگ سیاه گرما را حفظ می کند و در قسمت پایین سوراخ های زهکشی وجود دارد
مرحله 2. نهال های سیب زمینی را در فاصله حدود 15 سانتی متری از سایر نهال ها با شاخه های بالا بکارید
سیب زمینی نباید با سیب زمینی های دیگر یا لبه های گلدان در تماس باشد زیرا این می تواند رشد را متوقف کند. پس از کاشت ، سیب زمینی ها را با یک محیط کاشت به ضخامت 15 سانتی متر بپوشانید. آبیاری محیط کشت تا زمانی که آب از ته گلدان جاری شود. قابلمه را در یک مکان آفتابی ، اما نه داغ ، در پشت یا جلو قرار دهید. مکانی را انتخاب کنید که روزانه 6 تا 8 ساعت نور خورشید دریافت کند.
دانه های زیادی در گلدان نریزید. فاصله 15 سانتی متری بین نهال ها حداقل فضایی است که به سیب زمینی اجازه می دهد به خوبی رشد کند
مرحله 3. وقتی 5 سانتی متر بالای خاک خشک شد ، سیب زمینی ها را آبیاری کنید
میزان خشکی خاک بستگی به آب و هوای محل زندگی شما دارد. بنابراین خاک را بررسی کنید تا زمان آبیاری آن مشخص شود. برای آزمایش آن ، انگشت خود را به زمین بچسبانید. اگر احساس خشکی می کنید ، باید آن را آبیاری کنید. خاک را آبیاری کنید تا آب از ته گلدان تخلیه شود.
اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید ، خاک سریعتر خشک می شود و نیاز به آبیاری مکرر دارد. معاینه را 2 بار در روز انجام دهید
مرحله 4. هنگامی که شاخه های سیب زمینی از خاک خارج می شوند ، محیط کاشت را اضافه کنید
سیب زمینی ها در دوران رشد خود حدود 3 سانتی متر بلند می شوند. بنابراین باید دوره ای خاک را اضافه کنید. خاک را با کود مخلوط کنید (کود 5-10-10 خریداری شده در فروشگاه مزرعه کافی است) تا سیب زمینی ها به طور سالم و سریع رشد کنند.
مرحله 5. وقتی برگها زرد شدند سیب زمینی ها را برداشت کنید
بعد از 18 تا 20 هفته ، سیب زمینی های داخل قابلمه رسیده است. سیب زمینی ها را با دست کنده یا روی قابلمه بچرخانید و غده های سیب زمینی داخل آن را بردارید.
