در حالی که همه والدین می خواهند فرزندانشان رژیم غذایی سالم و متنوعی داشته باشند ، واقعیت این است که بسیاری از کودکان گزیده گیر هستند. آنها تمایل دارند ناله کنند ، گریه کنند یا به سادگی از غذایی که دوست ندارند ، امتناع کنند. اگر می خواهید فرزندتان بخورد و از غذاهای متنوع لذت ببرد ، مهم این است که تسلیم این نوع رفتارها نشوید. این مقاله به شما نشان می دهد که چگونه کودک خود را مجبور به خوردن تقریباً هر چیزی کنید-فقط برای شروع به مرحله 1 زیر مراجعه کنید.
گام
قسمت 1 از 3: ایجاد عادات خوب
مرحله 1. اهمیت ایجاد عادات خوب را درک کنید
کودکان از سنین پایین یاد می گیرند و از طریق روال عادی و معرفی عادات خوب بسیار تأثیر پذیر هستند. همانطور که کودک شما به آزمایش غذاها و تجربیات جدید عادت می کند ، متوجه می شوید که افق دید خود را راحت تر کرده و ذائقه خود را توسعه می دهید.
مرحله 2. کودک را مجبور کنید تا سر میز غذا بخورد
یکی از بهترین عاداتی که می توانید به فرزندان خود بیاموزید این است که همیشه سر میز شام غذا بخورند. به آنها اجازه ندهید جلوی تلویزیون یا تنها در اتاق غذا بخورند.
- به کودکان اطلاع دهید که اگر می خواهند غذا بخورند ، باید پشت میز بنشینند. به آنها بگویید تا زمانی که تمام غذاهایی که در مقابل آنها سرو می شود را به پایان نرسانند ، نباید تلویزیون تماشا کنند یا بیرون بازی کنند.
- اگر نمی خواهند غذا بخورند ، بگذارید آنها مدتی پشت میز بنشینند ، سپس آنها را رها کنید. با این حال ، از تنقلات و غذاهای دیگر استفاده نکنید. آنها باید بیاموزند که گرسنه خواهند ماند مگر اینکه غذای سرو شده را بخورند.
مرحله 3. بدون حواس پرتی غذا بخورید
زمان غذا باید فرصتی باشد تا خانواده ها بنشینند و با یکدیگر صحبت کنند. از پخش تلویزیون یا رادیو در پس زمینه خودداری کنید ، یا اجازه ندهید فرزندتان هنگام غذا خوردن با تلفن یا بازی های ویدئویی خود بازی کند.
- هنگامی که کودکان این واقعیت را پذیرفتند که نباید هنگام غذا خوردن هیچ گونه حواس پرتی وجود داشته باشد ، تمایل بیشتری خواهند داشت که پشت میز بنشینند و بشقاب را سریع تمام کنند.
- اجتناب از حواس پرتی ها روی میز شام نیز فرصتی را برای آشنایی با آخرین اخبار فرزند شما ، پرسیدن سوالات در مورد مدرسه ، در مورد دوستان و زندگی آنها فراهم می کند.
مرحله 4. یک روال معمول ایجاد کنید
ایده خوبی است که یک روال ثابت برای غذا خوردن و میان وعده ایجاد کنید ، زیرا کودک شما می داند زمان غذا خوردن چه موقع است و در زمان آن به اندازه کافی گرسنه خواهد بود.
- به عنوان مثال ، می توانید سه وعده غذایی سنگین و دو میان وعده در روز ارائه دهید. به غیر از زمان های غذا از پیش تعیین شده ، به کودک خود اجازه ندهید چیزی بخورد-فقط به او آب بدهید.
- این امر باعث می شود فرزند شما به اندازه کافی گرسنه باشد و تمایل به غذا خوردن در زمان آن را داشته باشد ، صرفنظر از آنچه به او سرو می کنید.
مرحله 5. غذاهای جدید را به همراه غذاهای مورد علاقه معرفی کنید
هنگام معرفی یک غذای جدید ، آن را با یکی از غذاهای مورد علاقه فرزندتان سرو کنید. برای مثال ، کلم بروکلی را با پوره سیب زمینی ، یا کاهو را با یک تکه پیتزا سرو کنید.
- سرو غذاهای جدید با غذاهای مورد علاقه قدیمی به کودکان کمک می کند تا غذای جدید را بپذیرند و آنها را از همان ابتدا برای نشستن پشت میز اشتیاق بیشتری نشان دهد.
- برای کودکانی که مقاومت بیشتری دارند ، می توانید این قانون را تعیین کنید که فقط زمانی مجاز به خوردن غذای مورد علاقه خود (مانند پیتزا) می شوند که غذای جدیدشان (مانند کاهو) تمام شود.
مرحله 6. تعداد تنقلات کودک خود را کاهش دهید
اگر فرزند شما بسیار گزنده است ، سعی کنید تعداد میان وعده های روزانه خود را کاهش دهید. انتظار می رود این امر باعث ایجاد اشتها و اشتها برای انواع غذاها شود.
- کودکانی که بین وعده های غذایی خود مقدار زیادی میان وعده می خورند ممکن است هنگام غذا خوردن احساس گرسنگی نکنند و بنابراین تمایلی به امتحان غذاهای جدید ندارند.
- میان وعده ها را فقط به دو یا سه عدد در روز محدود کنید و سعی کنید از غذاهای سالم مانند برش های سیب ، ماست یا یک مشت آجیل استفاده کنید.
قسمت 2 از 3: لذت بردن از وقت غذا
مرحله 1. سعی کنید زمان غذا را سرگرم کننده و تعاملی کنید
زمان غذا باید سرگرم کننده و تعاملی باشد. وعده های غذایی نباید همه شما را تحت فشار قرار دهد ، یا همیشه با گریه یا شکایت کودک از چیزی که نمی خواهد بخورد ، پایان یابد. غذا خوردن باید برای همه سر سفره یک تجربه دلپذیر باشد.
- طعم غذاهای مختلف (ماهی خوش طعم ، پنیر نرم و غیره) را مقایسه کنید ، در مورد رنگهای مختلف (هویج نارنجی ، جوانه بروکسل ، چغندر بنفش و غیره) صحبت کنید یا از کودک بخواهید طعم یک غذای خاص را حدس بزند. روی بوی آن
- همچنین می توانید سعی کنید غذا را به شکل جالبی ارائه دهید. برای مثال ، می توانید با استفاده از اسپاگتی برای مو ، کوفته برای چشم ، هویج برای بینی و سس گوجه فرنگی برای دهان ، روی بشقاب کودک شکل صورت ایجاد کنید.
مرحله 2. وعده های غذایی را با کودک آماده کنید
کودک را در تهیه غذا مشارکت دهید و در مورد اینکه چرا مواد خاصی را از نظر طعم و رنگ کنار هم قرار می دهید بحث کنید. مشارکت در فرایند پخت و پز باعث ایجاد حس کنجکاوی در کودکان برای چشیدن نتیجه نهایی می شود.
- یکی دیگر از راه های علاقه مندی و مشارکت کودکان در فرآیند تهیه غذا این است که به آنها اجازه دهید غذای خود را پرورش دهند یا انتخاب کنند. به عنوان مثال ، می توانید گوجه فرنگی خود را پرورش دهید و به فرزند خود مسئولیت دهید که هر روز به آن آب بدهد و بررسی کند که گوجه فرنگی ها رسیده است.
- همچنین می توانید فرزندان خود را به باغ کشاورز ببرید و اجازه دهید آنها به تنهایی سیب و سایر میوه ها را بچینند. این باعث می شود آنها برای خوردن آن هیجان بیشتری داشته باشند.
مرحله 3. هدیه ای ارائه دهید
اگر فرزند شما نمی خواهد غذاهای خاصی را امتحان کند ، سعی کنید هدایای کوچکی ارائه دهید. اگر آنها قول می دهند همه چیز را در بشقاب خود بخورند ، می توانید بعد از غذا یک دسر کوچک به آنها بدهید ، یا آنها را به یک مکان سرگرم کننده ، مانند پارک ببرید یا از دوستان خود دیدن کنید.
مرحله 4. به آنچه به کودک می گویید توجه کنید
یکی از اشتباهاتی که بسیاری از والدین مرتکب می شوند این است که به فرزندان خود می گویند خوردن غذاهای خاص آنها را بزرگ ، سالم و قوی می کند.
- در حالی که گاهی اوقات می تواند در غذا خوردن کودکان مثر باشد ، اما این تصور را ایجاد می کند که غذا خوردن کاری است که کودکان باید انجام دهند ، نه چیزی که آنها باید از آن لذت ببرند.
- در عوض ، سعی کنید بر تمام طعم های خوشمزه و متنوع غذا تمرکز کنید. به کودکان یاد دهید از زمان غذا خوردن لذت ببرند و از فرصت هایی برای امتحان چیزهای جدید استقبال کنند. هنگامی که کودک شما برای خوردن و امتحان غذاهای جدید هیجان زده می شود ، تقریباً می خواهد هر چیزی را که جلویش قرار می دهید بخورد!
قسمت 3 از 3: اجرای قوانین غذا خوردن
مرحله 1. قوانین مشخصی را برای زمان غذا تنظیم کنید
قوانین دقیق به زمان غذا خوردن ساختار می بخشد و به شما در افزایش اشتهای کودک کمک می کند. به عنوان مثال ، یکی از مهمترین قوانینی که می توانید تعیین کنید این است: همه باید غذای سرو شده را بخورند یا حداقل امتحان کنند. اجازه ندهید کودک شما غذاهای خاصی را امتحان کند حتی اگر آنها را امتحان نکرده باشد.
- اطمينان حاصل كنيد كه كودكان در صورتي كه غذاي پيش روي خود را نخورند هيچ جايگزيني ندارند.
- تسلیم شدن در برابر اشک و طغیان های احساسی فرزند شما به شما در رسیدن به اهداف شما کمک نمی کند. صبور باشید و به قوانین خود پایبند باشید ، نتایج به دنبال آن خواهد آمد.
مرحله 2. الگوی خوبی برای کودکان باشید
کودکان به دلایل زیادی از جمله آنچه شما می خورید و رفتار شما با غذاهای خاص ، به والدین نگاه می کنند.
- اگر هنگام خوردن چیزی که دوست ندارید نوع خاصی از غذا را نخورید یا حالت ناراضی خود را نشان دهید ، چگونه می توانید از فرزند خود انتظار داشته باشید که آن را بخورد؟ به فرزند خود اطلاع دهید که قوانین غذا خوردن برای همه افراد صدق می کند ، نه فقط آنها.
- بنابراین ، باید سعی کنید با خوردن چیزی که کودک می خورد ، وقتی کودک آن را می خورد ، مثال خوبی باشید.
مرحله 3. به کودک فشار نیاورید تا غذا بخورد
از نظر غذا خوردن ، شما به عنوان والدین تعیین می کنید که چه چیزی سرو شود ، کی سرو شود و کجا. پس از آن ، این به کودک بستگی دارد که آن را بخورد یا نه.
- اگر فرزند شما تصمیم گرفت آنچه را که شما سرو می کنید ، نخورد ، او را مجبور به خوردن نکنید - این کار باعث می شود کودک مقاومت بیشتری داشته باشد و شما را بیشتر تحت فشار قرار دهد. با این حال ، هرگز نباید پیشنهاد دهید که فرزند خود را به غذای مورد علاقه خود تبدیل کنید ، زیرا این امر میل به امتحان چیز جدیدی را کاهش می دهد.
- تا زمان وعده بعدی اجازه ندهید کودک دوباره غذا بخورد. این به بچه ها می آموزد که در مورد آنچه می خورند زیاد گزین نباشند - یک ضرب المثل وجود دارد که می گوید "گرسنگی بهترین سس است."
مرحله 4. صبور باشید
کودکان یک شبه یاد نمی گیرند که غذاهای جدید را بپذیرند و دوست داشته باشند. امتحان غذا عادتی است که باید درست شود ، مانند هر عادت دیگری. صبور باشید و در تلاش برای آموزش نحوه و نحوه تغذیه سالم و متنوع کودکان ، تسلیم نشوید.
- به یاد داشته باشید که به کودک زمان کافی بدهید تا غذای جدید را بپذیرد. فقط یکبار غذا نخورید ، سپس اگر کودک می گوید دوست ندارد غذا را رها کنید.
- حداقل سه بار قبل از تسلیم شدن ، یک غذای جدید به عنوان بخشی از منو سرو کنید - ممکن است کمی طول بکشد تا کودک شما متوجه شود که واقعاً غذای جدید را دوست دارد.
مرحله 5. اگر بچه ها نمی خواهند غذا بخورند آنها را تنبیه نکنید
کودک خود را به دلیل امتناع از غذاهای خاص مجازات نکنید - این امر می تواند او را نسبت به خوردن آنها بی میل کند.
- در عوض ، با آرامش به کودک خود توضیح دهید که تا وعده غذایی بعدی چیزی به او داده نمی شود و اگر در حال حاضر غذا نخورد ، بسیار گرسنه خواهد بود.
- روشن کنید که گرسنگی تصمیم کودک است-آنها مجازات نمی شوند. اگر از این تکنیک پیروی کنید ، فرزند شما در نهایت تسلیم می شود و هر چیزی را که به او ارائه می شود می خورد.
