روغن نارگیل به عنوان یک ماده غذایی فوق العاده و محصول همه کاره شناخته شده است. می توانید از آن برای اهداف مختلف مانند پخت و پز ، مرطوب کردن صورت ، حالت دادن به موها یا حتی تمیز کردن وسایل استفاده کنید. اگرچه مطالعات علمی زیادی وجود ندارد که از مزایای سلامتی آن حمایت کند ، اما تلاش برای استفاده از روغن نارگیل برای اهداف مختلف هرگز ضرری ندارد!
گام
روش 1 از 4: خوردن روغن نارگیل
مرحله 1. از روغن نارگیل برای سرخ کردن ، سرخ کردن یا کباب کردن استفاده کنید
روغن نارگیل به دلیل داشتن دود زیاد و طعم ملایم ، یک انتخاب عالی برای انواع روش های پخت است. برای سرخ کردن یا سرخ کردن ، از روغن نارگیل به جای چربی های دیگر (به عنوان مثال کره ، روغن زیتون ، روغن نباتی و غیره) به نسبت مساوی در دستور غذا استفاده کنید.
برای سرخ کردن سبزیجات در روغن نارگیل ، 1-2 قاشق غذاخوری (15-30 میلی لیتر) روغن نارگیل (یا مقدار مورد نیاز در دستور غذا) را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید ، سپس سبزیجات را روی سینی گریل بریزید. طبق دستور انتخاب خود ، سبزیجات را مزه دار کرده و تفت دهید
مرحله 2. روغن نارگیل را به قهوه ، چای یا نوشیدنی شکلات داغ خود اضافه کنید
نوشیدنی داغ مورد علاقه خود را طبق معمول آماده کنید ، سپس 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) روغن نارگیل را قبل از افزودن خامه یا شیرین کننده به آن اضافه کنید. دمای نوشیدنی داغ به سرعت روغن را ذوب می کند.
- روغن نارگیل بافت کمی چرب (مخصوصاً روی سطح نوشیدنی) می دهد و طعم ملایمی به نوشیدنی می بخشد. اگر از نتیجه نهایی نوشیدنی ناراحت نیستید ، نصف روغن نارگیل را با کره بدون نمک جایگزین کنید (یا به سادگی مقدار روغن نارگیل را بدون مواد دیگر کاهش دهید).
- آیا افزودن روغن نارگیل به فنجان قهوه داغ صبحگاهی ارزش امتحان کردن را دارد؟ می تواند باشد. اگرچه قطعی نیست ، ممکن است روغن نارگیل مزایای متعددی از جمله کاهش کلسترول ، سوزاندن چربی ، کشتن باکتری های مضر و بهبود عملکرد مغز را ارائه دهد.
مرحله 3. روغن نارگیل را به دستور اسموتی مورد علاقه خود اضافه کنید
کافی است 1-2 قاشق غذاخوری (15-30 میلی لیتر) روغن نارگیل را با سایر مواد مخلوط کرده و سپس پوره کنید. روغن نارگیل که هنوز سفت شده یا غلیظ است می تواند تکه های کوچک یا توده هایی در نوشیدنی به جا بگذارد. اگر دوست ندارید ، ابتدا روغن را روی اجاق گاز روی حرارت ملایم ذوب کنید ، سپس قبل از مخلوط کردن آن را با سایر مواد مخلوط کنید.
روغن نارگیل وقتی به دستور اسموتی که از موز و میوه های گرمسیری استفاده می کند اضافه شود ، طعم بهتری دارد
مرحله 4. برای پخت کیک از روغن نارگیل به جای روغن های دیگر استفاده کنید
اگر دستور انتخابی شما نیاز به روغن مایع دیگری مانند کلزا یا روغن گیاهی دارد ، از مقدار معادل روغن نارگیل ذوب شده استفاده کنید. احتمالاً هیچ تفاوتی در طعم و بافت در کیک نهایی مشاهده نخواهید کرد.
اگر می خواهید چربی دیگری (به عنوان مثال شکر ، کره یا مارگارین) را با روغن نارگیل جایگزین کنید ، از نسبت 1: 1 روغن نارگیل جامد به چربی جامد دیگر استفاده کنید ، اما فقط 75 درصد دستور غذا را اضافه کنید. به عنوان مثال ، به جای افزودن 4 قاشق غذاخوری (60 میلی لیتر) کره ، 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) از مخلوط روغن نارگیل و کره را اضافه کنید. این بدان معناست که شما باید از 1.5 قاشق غذاخوری روغن نارگیل و 1.5 قاشق غذاخوری کره (حدود 23 میلی لیتر) استفاده کنید
مرحله 5. روغن نارگیل را به جای کره روی نان تست یا پنکیک بریزید
با نزدیک شدن دما به 24 درجه سانتی گراد ، روغن نارگیل نرم تر می شود و استفاده از آن آسان تر می شود. در این مرحله ، می توانید آن را روی مافین یا ذرت برشته بمالید. روغن نارگیل می تواند طعم بی نظیری را به جای کره ارائه دهد!
روش دیگر ، 1-2 قاشق غذاخوری (15-30 میلی لیتر) روغن نارگیل را ذوب کرده و روی ذرت بو داده بریزید
روش 2 از 4: مرطوب کننده صورت
مرحله 1. محصولات روغن نارگیل بکر و ارگانیک را خریداری کنید که با سایر مواد فرآوری نشده اند
تا حد امکان از روغن نارگیل طبیعی و خالص استفاده کنید. از محصولات بسته بندی شده روغن نارگیل با برچسب "سفید شده" ، "هیدروژنه" ، "تصفیه شده" یا "معطر" استفاده نکنید. با این حال ، یک محصول با برچسب "پرس سرد" انتخاب خوبی است زیرا نشان دهنده یک فرآیند طبیعی برای استخراج روغن است.
در فروشگاه هایی که غذای طبیعی و محصولات بهداشتی می فروشند ، به دنبال روغن نارگیل باشید. معمولاً روغن نارگیل در شیشه های شیشه ای فروخته می شود و به صورت ژل یا خمیر سفید ظاهر می شود
مرحله 2. بعد از شستن صورت از 1 قاشق غذاخوری (5 میلی لیتر) روغن نارگیل استفاده کنید
صورت خود را با صابون ملایم تمیز کنید ، با آب گرم بشویید و با حوله آن را خشک کنید. حدود 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) ژل روغن نارگیل بردارید و آن را روی انگشتان اشاره و وسط خود بمالید ، سپس با حرکت دورانی روی پوست ماساژ دهید. این روند را هر روز تکرار کنید.
- گرمای بدن روغن را ذوب می کند تا بتواند جذب پوست شود.
- روغن نارگیل بیشتر برای پوست های خشک یا معمولی مناسب است. اگر پوست چربی دارید ، محصول طبیعی دیگری مانند روغن آرگان یا روغن آفتابگردان را انتخاب کنید.
مرحله 3. از روغن نارگیل آب شده به عنوان ماسک مرطوب کننده صورت استفاده کنید
1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن نارگیل را روی اجاق روی حرارت ملایم ذوب کنید ، سپس آن را با موز له شده و کمی زردچوبه مخلوط کنید. از انگشتان خود برای ماسک روی صورت خود استفاده کنید ، اجازه دهید 15 دقیقه بماند ، با آب سرد بشویید و صورت خود را با یک حوله خشک کنید. در صورت تمایل درمان را روزانه تکرار کنید.
این ماسک می تواند پوست را مرطوب کرده و آکنه را کاهش دهد. موز برای افزایش رطوبت عمل می کند ، در حالی که زردچوبه حاوی مواد ضد التهابی است
روش 3 از 4: حالت دهنده مو
مرحله 1. 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن نارگیل جامد را روی انگشتان خود بریزید
اگر موهای کوتاهی دارید ، فقط به نصف روغن نیاز دارید. برای این درمان ، روغن نارگیل خالص ، ارگانیک و فرآوری نشده را با سایر مواد از فروشگاه مواد غذایی سالم خریداری کنید.
روغن را در یک ظرف شیشه ای در دمای زیر 24 درجه سانتی گراد نگهداری کنید. به این ترتیب ، روغن همچنان سفت می شود
مرحله 2. روغن را روی حرارت ملایم یا کف دست ذوب کنید
یک قاشق روغن بردارید و آن را در یک قابلمه کوچک بریزید ، سپس آن را روی اجاق گاز قرار دهید و روی حرارت ملایم گرم کنید. بگذارید روغن با یک تماس راحت خنک شود.
متناوباً ، می توانید مقداری روغن را در کف دست خود ذوب کنید ، در حالی که آن را روی موهای خود ماساژ می دهید
مرحله 3. روغن را به صورت قسمتی به موها ماساژ دهید
اگر موهای بلندی دارید ، موهای خود را با استفاده از شانه و سنجاق بابی به چند قسمت تقسیم کنید. پس از آن ، انگشتان خود را در روغن ذوب شده فرو کرده و با نوک انگشتان خود روغن را از ریشه تا نوک هر قسمت ماساژ دهید.
اگر از روغن هنوز جامد استفاده می کنید ، روغن کافی را برای پخش شدن روی موهای خود بردارید ، هر انگشت را به مدت 15 تا 30 ثانیه مالش دهید تا روغن ذوب شود ، سپس با نوک انگشتان خود آن را روی موهای خود ماساژ دهید
مرحله 4. قبل از شستن موهای خود 30 دقیقه صبر کنید
در صورت امکان ، 2 ساعت صبر کنید تا موها را آبکشی کنید. به این ترتیب ، روغن زمان بیشتری برای جذب در مو دارد. پس از اتمام کار ، طبق معمول شامپو بزنید ، سپس موهای خود را بشویید و خشک کنید.
همچنین می توانید روغن را یک شبه روی موهای خود بگذارید. مطمئن شوید که حوله ای را روی بالش قرار دهید تا روکش بالش کثیف نشود. همچنین ایده خوبی است که کلاه دوش را یک شبه بپوشید
روش 4 از 4: تمیز کردن موارد با استفاده از روغن نارگیل
مرحله 1. لکه را با استفاده از روغن نارگیل و جوش شیرین پاک کنید
روغن نارگیل و جوش شیرین را به نسبت مساوی (مانند 250 میلی لیتر روغن و 250 گرم جوش شیرین) کاملا مخلوط کنید. مخلوط را با یک پارچه روی فرش ، دیوارها یا سایر نقاط رنگ آمیزی شده بمالید ، بگذارید 5 تا 10 دقیقه بماند ، سپس با یک پارچه مرطوب پاک کنید.
مانند هر مخلوط پاک کننده لکه ، روغن نارگیل و جوش شیرین می تواند باعث آسیب یا تغییر رنگ در برخی از سطوح شود. مخلوط را ابتدا بر روی ناحیه ای که مشخص نیست (به عنوان مثال گوشه فرش یا قسمت زیر میز) قبل از استفاده روی لکه آزمایش کنید
مرحله 2. مبلمان را با روغن نارگیل جلا دهید
4 قاشق غذاخوری (60 گرم) روغن نارگیل جامد را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید. 4 قاشق غذاخوری (60 میلی لیتر) سرکه و 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) آب لیمو اضافه کنید ، سپس مخلوط را به یک بطری اسپری منتقل کنید. بطری را تکان دهید ، مخلوط را کمی روی سطح چوب بپاشید و با یک پارچه تمیز و نرم بمالید.
- ابتدا مخلوط را روی قطعات پنهان مبلمان آزمایش کنید تا ببینید آیا این مخلوط با لاک واکنش می دهد و باعث ایجاد لکه یا تغییر رنگ می شود.
- در صورت پایین آمدن درجه حرارت به زیر 24 درجه سانتی گراد ، فوراً از مخلوط استفاده کنید.
مرحله 3. سطح پوست را با روغن نارگیل تمیز کرده و حالت دهید
مقدار کمی روغن نارگیل را با استفاده از یک دستمال تمیز بردارید. اقلام چرمی را با حرکات دایره ای مالیده و فقط یک لایه چرم نازک را با روغن بپوشانید. برای تمیز کردن سطح پوست در صورت نیاز روغن بیشتری اضافه کنید.
ابتدا روغن را روی قسمت کوچکی آزمایش کنید. این احتمال وجود دارد که روغن باعث تغییر رنگ کاپشن یا مبل چرمی مورد علاقه شما شود
مرحله 4. خاک چسبنده باقی مانده را با استفاده از روغن نارگیل بردارید
مقدار کمی روغن نارگیل را با استفاده از دستمال مرطوب بردارید و روی قسمتی که احساس می کند چسبناک است بمالید. روغن خاک باقی مانده را از سطح مورد آزاد کرده و برمی دارد. پس از آن ، در صورت لزوم دوباره سطح را با یک پارچه مرطوب تمیز کنید.
- از روغن نارگیل در قسمت های چسبناک فرش استفاده کنید یا هرگونه چسب یا برچسب اضافی را بردارید.
- مانند همیشه ، ابتدا روغن را در ناحیه ای که قابل مشاهده نیست آزمایش کنید.
نکات
- اگر می ترسید روغن نارگیل خیلی قوی شود ، با مخلوط کردن روغن نارگیل با روغن کنجد و روغن زیتون به نسبت مساوی (1: 1: 1) طعم آن را کاهش دهید. با این مقایسه ، می توانید مزایای روغن نارگیل را بدون احساس عطر قوی بدست آورید.
- هیچ شواهد پزشکی واضحی در مورد فواید سلامتی ناشی از مصرف روغن نارگیل وجود ندارد. با این حال ، ممکن است روغن نارگیل بتواند عملکرد مغز را بهبود بخشد ، کلسترول را کاهش دهد ، باکتری های مضر را از بین ببرد و چربی بسوزاند.
- اگر مایع یا پاک کننده آرایش در دست ندارید ، فقط مقدار کمی روغن نارگیل را روی صورت خود بمالید و از یک پارچه نرم برای پاک کردن آرایش استفاده کنید.
