همه ژله را دوست دارند. آیا می خواهید این دسر ساده و در عین حال خوشمزه را در خانه درست کنید؟ کافی است چند مرحله را در این مقاله دنبال کنید! در عرض چند ساعت می توانید از ژله ژلاتینی خانگی خوشمزه لذت ببرید.
گام
مرحله 1. قبل از شروع به پخت ، یک کاسه بزرگ ، فنجان اندازه گیری ، یخ و آب آماده کنید
فراموش نکنید ، فضای خالی را در یخچال خود کنار بگذارید.
مرحله 2. محتویات بسته بندی ژلاتین را در یک کاسه بزرگ بریزید
مرحله 3. 1 فنجان آب جوش را در یک کاسه ژلاتین بریزید
مرحله 4. ژلاتین و آب را به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا ژلاتین کاملاً حل شود
مرحله 5. 1 فنجان آب سرد را روی مخلوط ژلاتین بریزید
مرحله 6. مخلوط ژلاتین را حداقل 4 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود
مرحله 7. سرو کنید
نکات
- برای تسریع روند انجماد ، از 3/4 فنجان آب گرم (به جای 1 فنجان) و 1/2 فنجان آب سرد (به جای 1 فنجان) استفاده کنید. در همان زمان ، از تکه های یخ استفاده کنید. تکه های یخ به ژلاتین کمک می کند تا سریعتر ضخیم شود. پس از مخلوط کردن همه مواد ، ژلاتین را به مدت 30-90 دقیقه در یخچال بگذارید تا سفت شود.
- طعم های مختلف ژله فوری مانند توت فرنگی ، کدو تنبل یا گیلاس را امتحان کنید.
- برای تکمیل ژله از خامه ، میوه یا چاشنی کیک استفاده کنید.