3 روش طبخ با ماری جوانا پزشکی

فهرست مطالب:

3 روش طبخ با ماری جوانا پزشکی
3 روش طبخ با ماری جوانا پزشکی

تصویری: 3 روش طبخ با ماری جوانا پزشکی

تصویری: 3 روش طبخ با ماری جوانا پزشکی
تصویری: بال کبابی مخصوص مهیار، آموزش کامل نحوه برش، مرینیت، سیخ زدن، و نکات مهم کباب کردن 2024, ممکن است
Anonim

آیا اصطلاح ماری جوانا پزشکی را شنیده اید؟ اساساً ، این نوع ماری جوانا اغلب برای درمان انواع مختلف مشکلات سلامتی ، از جمله درد مزمن ، صرع در کودکان و مشکل در کنترل حرکت ماهیچه ها مورد استفاده قرار گرفته است. اگرچه عموماً تتراهیدروکانابینول با سیگار کشیدن مانند سیگار مصرف می شود ، اما افرادی هستند که ترجیح می دهند آن را با غذا مخلوط کنند ، می دانید! با این حال ، درک کنید که پخت ماری جوانا به سادگی قرار دادن برگ های ماری جوانا در خمیر براونی نیست. در واقع ، ابتدا باید موادی را که قرار است استفاده کنید با پودر ماری جوانا تزریق کنید. علاقه مند به یادگیری چگونه؟ این مقاله را بخوانید ، بله!

گام

روش 1 از 3: تهیه روغن شاهدانه

مرحله 1 آشپزی با ماری جوانا پزشکی
مرحله 1 آشپزی با ماری جوانا پزشکی

مرحله 1. روغن را به عنوان ماده اصلی انتخاب کنید

از آنجا که ماری جوانا در آب نامحلول است ، باید آن را در روغن بسیار چرب بپزید ، مانند روغن کانولا ، روغن زیتون یا روغن نارگیل. با این حال ، توجه داشته باشید که روغن زیتون و روغن نارگیل نقطه دود کمتری نسبت به روغن کانولا دارند ، بنابراین اگر به مدت طولانی گرم شوند به راحتی می سوزند. روغنی را انتخاب کنید که مناسب استفاده مورد نظر شما باشد.

اگر در دستور غذا نوع خاصی از روغن ذکر شده است ، خیالتان راحت استفاده کنید

مرحله 2 آشپزی با ماری جوانا پزشکی
مرحله 2 آشپزی با ماری جوانا پزشکی

مرحله 2. گلهای خشک شده ماری جوانا را آسیاب کرده یا له کنید تا به صورت پودر درآید

اگرچه غلظت ماری جوانا در جوانه ها بیشتر است ، برخی از افراد دوست دارند از کل ماری جوانا برای خرد کردن آن به صورت پودر استفاده کنند. از آنجا که روغن بعداً باید فیلتر شود ، ماری جوانا را خیلی ریز خرد نکنید تا ذرات ریز آن از سوراخ های فیلتر فرار نکنید به طور کلی ، می توانید ماری جوانا را با آسیاب دانه قهوه یا غذاساز پردازش کنید. مهمتر از همه ، مطمئن شوید که آسیاب زیاد خوب نیست.

مرحله 3 پخت با ماری جوانا پزشکی
مرحله 3 پخت با ماری جوانا پزشکی

مرحله 3. روغن را با پودر ماری جوانا مخلوط کنید

غلظت روغن حشیش واقعاً به میزان استفاده شما بستگی دارد. به طور کلی ، روغن حشیش را می توان با کمک اجاق گاز آهسته ، دو دیگ بخار یا یک قابلمه معمولی تهیه کرد. در ظروف آشپزی دلخواه ، روغن و پودر ماری جوانا را بریزید ، سپس این دو را هم بزنید تا تمام پودر ماری جوانا در روغن غوطه ور شود.

اگر مقدار مناسب را نمی دانید ، ابتدا دو قسمت روغن را با یک قسمت ماری جوانا مخلوط کنید. به عنوان مثال ، 2 فنجان (حدود 480 میلی لیتر) روغن را با 1 فنجان (حدود 240 گرم) پودر ماری جوانا مخلوط کنید. یا اگر مقدار کمتری می خواهید ، می توانید 100 میلی لیتر روغن را با 50 گرم پودر ماری جوانا مخلوط کنید

مرحله 4 آشپزی با ماری جوانا پزشکی
مرحله 4 آشپزی با ماری جوانا پزشکی

مرحله 4. روغن را داغ کنید تا پودر ماری جوانا حل شود

در واقع ، روش گرمایش مورد استفاده بستگی زیادی به موادی دارد که باید گرم شوند. علاوه بر این ، مقدار روغن نیز روی روش مورد استفاده شما تأثیر زیادی می گذارد. از همه مهمتر ، مطمئن شوید روغن شاهدانه داغ بماند اما نسوزد ، یک راه این است که هر دو را به صورت دوره ای هم بزنید. در صورت تمایل ، حتی می توانید کمی آب به مخلوط روغن و ماری جوانا اضافه کنید تا از سوختن آن هنگام گرم شدن جلوگیری شود.

  • در صورت استفاده از اجاق گاز آهسته ، روغن را حداقل 6 ساعت روی حرارت ملایم گرم کنید. در صورت تمایل ، می توانید این فرآیند را تا سه روز برای بهترین طعم و تراکم تمدید کنید.
  • در صورت استفاده از دیگ بخار دوگانه ، روغن را روی حرارت کم به مدت 6-8 ساعت گرم کنید. هرچه روغن بیشتر گرم شود ، طعم آن غلیظ تر می شود. وقتی داغ می شود ، روغن را گاه به گاه هم بزنید و مقدار آب موجود در ظرف زیرین را زیر نظر بگیرید. قبل از تبخیر کامل آب ، بلافاصله آب جدیدی بریزید!
  • در صورت استفاده از قابلمه ، روغن را به مدت حداقل 3 ساعت روی حرارت ملایم گرم کنید ، گاهی اوقات هم بزنید تا روغن نسوزد ، مخصوصاً که این روش بیشتر مستعد سوزش است.
مرحله 5 آشپزی با ماری جوانا پزشکی
مرحله 5 آشپزی با ماری جوانا پزشکی

مرحله 5. روغن را صاف کنید

این کار را در حالی انجام دهید که روغن هنوز داغ است تا بهترین نتیجه را بگیرید. به طور کلی ، می توانید از یک غربال سیمی برای فیلتر کردن خمیر ماری جوانا بزرگ استفاده کنید. اگر بعد از آن روغن هنوز شفاف نیست ، فیلتر دوم را با استفاده از فیلتر قهوه انجام دهید. از آنجا که این فرایند فوری نیست و نیاز به مراقبت دارد ، می توانید با فیلتر کردن بخشی از روغن و گرم کردن بقیه زمان ، زمان را کوتاه کنید.

  • متناوبا ، روغن را می توان از طریق صافی پنیر با سوراخ های بسیار ریز فیلتر کرد. برای به حداکثر رساندن نتیجه ، از چند لایه پارچه استفاده کنید ، سپس پارچه را روی یک کاسه بزرگ قرار دهید. لبه آویزان پارچه را با لاستیک ببندید تا به راحتی حرکت نکند. پس از آن ، روغن را در یک کاسه از طریق الک بریزید. اگر پارچه فیلتر پنیر دارید ، این روش در واقع بیشتر توصیه می شود زیرا میزان روغن تولید شده بیشتر از زمانی است که فقط از فیلتر قهوه استفاده می کنید.
  • اگر فقط یک فیلتر قهوه دارید که خیلی بزرگ نیست ، سعی کنید آن را روی یک لیوان بگذارید و سپس لبه ها را با لاستیک ببندید. پس از آن ، روغن را طبق معمول از طریق الک در لیوان بریزید.
  • اگر قرار است روغن در یک ظرف شیشه ای ریخته شود ، سعی کنید ظرف را با گرم کردن چند دقیقه در آب داغ از قبل گرم کنید. ظاهراً این مرحله در جلوگیری از شکستن شیشه به دلیل قرار گرفتن ناگهانی در دمای بیش از حد داغ روغن م isثر است.
مرحله 6 پخت با ماری جوانا پزشکی
مرحله 6 پخت با ماری جوانا پزشکی

مرحله 6. روغن را تا زمان استفاده از آن ذخیره کنید

پس از فیلتر کردن ، روغن را در یک ظرف دربسته و بسته نگه دارید تا در اثر قرار گرفتن در معرض اکسیژن چگالی خود را از دست ندهد. اگر به درستی ذخیره شود ، کیفیت روغن نباید به مدت دو ماه تغییر کند. برای افزایش ماندگاری آن ، می توانید یک ظرف روغن را در یخچال قرار دهید.

مرحله 7 آشپزی با ماری جوانا پزشکی
مرحله 7 آشپزی با ماری جوانا پزشکی

مرحله 7. روغن معمولی را با روغن شاهدانه خانگی خود جایگزین کنید

از آنجا که روغن شاهدانه بسیار غلیظ است ، بهتر است کل وعده روغن معمولی را در دستور غذا با روغن شاهدانه جایگزین نکنید. در عوض ، فقط حدود 14 میلی لیتر روغن معمولی را با روغن شاهدانه جایگزین کنید تا به عوارض آن عادت کنید.

روش 2 از 3: کره را با ماری جوانا تزریق کنید

مرحله هشتم با ماری جوانا پزشکی بپزید
مرحله هشتم با ماری جوانا پزشکی بپزید

مرحله 1. یک چوب کره نمک دار را روی حرارت ملایم گرم کنید

برای این روش از قابلمه یا تابه ای با درپوش استفاده کنید و فراموش نکنید که کره را هم بزنید یا ماهی تابه را تکان دهید تا از سوختن کره جلوگیری شود. در صورت تمایل می توانید مقدار مساوی کره و پودر ماری جوانا را اضافه کنید.

همچنین می توانید مخلوط کره و ماری جوانا را در اجاق گاز آرام بپزید. در صورت استفاده از این روش ، همه مواد باید به مدت 8-24 ساعت پخته شوند ، گاهی اوقات هم بزنید

مرحله 9 پخت با ماری جوانا پزشکی
مرحله 9 پخت با ماری جوانا پزشکی

مرحله 2. ماری جوانا را آسیاب کنید تا یکدست شود

برای هر چوب کره به حدود 7 گرم پودر ماری جوانا نیاز دارید. برای تهیه پودر ماری جوانا ، ابتدا باید دانه ها ، برگ ها و ساقه های ماری جوانا را بردارید ، سپس با کمک آسیاب قهوه یا غذاساز ، گل ها را آسیاب یا له کنید. آیا می خواهید بافت پودری نرم تری ایجاد کنید؟ سعی کنید آن را به صورت دستی در ملات آسیاب کنید.

اگر بیمار هستید ، سعی کنید دوز ماری جوانا را دو برابر کنید تا اثر آن بیشتر شود

قدم دهم با ماری جوانا پزشکی بپزید
قدم دهم با ماری جوانا پزشکی بپزید

مرحله 3. مخلوط کره و ماری جوانا را روی حرارت ملایم گرم کنید

حدود 7 گرم ماری جوانا را در کره ذوب شده بریزید ، سپس آن دو را روی حرارت ملایم گرم کنید و مرتب هم بزنید تا همه مواد به خوبی مخلوط شوند. اگر کره خیلی داغ است ، کمی آب به آن اضافه کنید تا پایین بیاید.

مرحله 11 آشپزی با ماری جوانا پزشکی
مرحله 11 آشپزی با ماری جوانا پزشکی

مرحله 4. کره را صاف کرده و در یخچال قرار دهید

اول از همه ، ظرفی را آماده کنید که بعداً برای ذخیره کره مورد استفاده قرار می گیرد ، سپس سطح آن را با صافی پنیر بپوشانید. پس از آن ، لبه پارچه ای را که روی دهانه ظرف آویزان است ببندید تا به راحتی حرکت نکند ، سپس مخلوط کره و ماری جوانا را از طریق صافی داخل ظرف بریزید. در صورت چسبیدن هر یک از خمیر به سطح الک ، سعی کنید آن را با قاشق فلزی فشار دهید تا مقدار کره تولید شده به حداکثر برسد. سپس ظرف را در یخچال نگهداری کنید تا زمان استفاده از آن فرا برسد.

در صورت تمایل ، از یک غربال توری خوب برای پودر ماری جوانا که کمی آسیاب شده است ، الک کنید. فراموش نکنید که برای به حداکثر رساندن میزان تولید کره ، باقیمانده ماری جوانا را با قاشق فلزی فشار دهید

مرحله 12 آشپزی با ماری جوانا پزشکی
مرحله 12 آشپزی با ماری جوانا پزشکی

مرحله 5. کره معمولی را با مخلوطی از کره و ماری جوانا جایگزین کنید

برخلاف روغن ، اکثر دستور العمل ها فقط به مقدار کمی کره نیاز دارند تا طعم غذا را افزایش دهند. بنابراین ، می توانید کل قسمت کره دستور را با مخلوطی از کره و ماری جوانا جایگزین کنید. اگر تأثیر آن مورد پسند شما نیست ، سعی کنید یک چوب کره را با 14 گرم مخلوط کره و ماری جوانا جایگزین کنید. یا می توانید مواد را با روش های دیگر پردازش کنید.

روش 3 از 3: تهیه آرد ماری جوانا

قدم زدن با ماری جوانا پزشکی
قدم زدن با ماری جوانا پزشکی

مرحله 1. دانه ها و ساقه های ماری جوانا را بردارید

در حقیقت ، بالاترین سطح تتراهیدروکانابینول در جوانه ها قرار دارد. بنابراین ، ساقه ها و دانه های ماری جوانا را بردارید و جوانه ها را خشک کنید. به یاد داشته باشید ، جوانه های ماری جوانا باید کاملاً خشک شوند تا آسیاب شدن به راحتی به صورت پودر درآید ، به ویژه اینکه حتی کوچکترین مقدار مایع می تواند قوام را به خمیر تبدیل کند.

پخت با ماری جوانا پزشکی مرحله 14
پخت با ماری جوانا پزشکی مرحله 14

مرحله 2. گلهای ماری جوانا را له کنید

از یک غذاساز با یک چاقوی بسیار تیز یا چرخ دانه قهوه برای پردازش گلهای ماری جوانا به شکل پودر با بافت خوب استفاده کنید. پردازش ماری جوانا را تا زمانی که به شکل آرد درآید و توده ای نداشته باشد ، حدود چند دقیقه ادامه دهید.

مرحله 15 پخت با ماری جوانا پزشکی
مرحله 15 پخت با ماری جوانا پزشکی

مرحله 3. آرد ماری جوانا را الک کنید تا پودر خوب از تفاله جدا شود

به احتمال زیاد ، همیشه لکه یا قسمتهایی از گلها وجود دارد که به درستی پردازش نمی شوند. به همین دلیل است که آرد ماری جوانا باید قبل از استفاده الک شود. آرد الک شده را برای استفاده بعدی کنار بگذارید.

مرحله 16 آشپزی با ماری جوانا پزشکی
مرحله 16 آشپزی با ماری جوانا پزشکی

مرحله 4. کثافات یا قسمتهایی از گلها که به درستی پردازش نشده اند را مجدداً پردازش کنید

اگر آسیاب دانه قهوه دارید ، از آن برای پردازش گلهای تصفیه نشده ماری جوانا استفاده کنید. اگر نتیجه هنوز مطلوب شما نیست ، قسمتی از گلها را که هنوز صاف نشده اند به ملات منتقل کنید ، سپس آسیاب کنید تا یکدست شود.

در اصل ، ملات بهترین ابزار برای صاف کردن جوانه های ماری جوانا است. بنابراین ، در صورت عدم نتیجه گیری ایده آل از غذاساز یا آسیاب قهوه ، در استفاده از آن دریغ نکنید. با این حال ، انرژی بسیار زیادی آماده کنید زیرا خرد کردن دستی جوانه های ماری جوانا در واقع خسته کننده است ، اگر این روند در صورتی آسان شود که ابتدا جوانه ها با آسیاب قهوه یا غذاساز پردازش شوند

مرحله 17 با ماری جوانا پزشکی بپزید
مرحله 17 با ماری جوانا پزشکی بپزید

مرحله 5. آرد ماری جوانا را در یک ظرف هوابند نگهداری کنید

اساساً اگر غلظت ماری جوانا به درستی ذخیره نشود ، پس از قرار گرفتن در معرض فرآیند اکسیداسیون کاهش می یابد. بنابراین ، آرد را همیشه در ظرفی محکم نگه دارید ، سپس از آرد در همان روز یا حداکثر در 24 ساعت استفاده کنید. برای افزایش عمر مفید ، می توان آرد را در فریزر قرار داد.

پخت با ماری جوانا پزشکی مرحله 18
پخت با ماری جوانا پزشکی مرحله 18

مرحله 6. از آرد ماری جوانا برای جایگزینی بخشی از آرد درخواست شده در دستور غذا استفاده کنید

به طور کلی ، شما فقط باید 10 تا 20 درصد از آرد گندم معمولی خود را با آرد ماری جوانا جایگزین کنید. به طور خاص ، آرد ماری جوانا برای تهیه میان وعده هایی که نیاز به اجازه خمیر است مانند نان مناسب است. برخلاف روغن یا کره آغشته به ماری جوانا ، آرد ماری جوانا یک گزینه جایگزین معادل است اگرچه کمی متفاوت از آرد گندم معمولی عمل می کند.

برای کوتاه شدن زمان پردازش ، می توانید آرد گندم را با آرد ماری جوانا زودتر مخلوط کنید ، سپس مخلوط را در ظرفی محکم نگه دارید. با این حال ، فقط به این دلیل که ماری جوانا با آرد ساده مخلوط شده است ، به این معنی نیست که این محصول اکسید نمی شود. به همین دلیل بهتر است فقط برای تهیه یک وعده غذایی در یک کیسه پلاستیکی آرد را ذخیره کنید ، سپس آن را در فریزر قرار دهید تا کیفیت آن تغییر نکند

نکات

  • ماری جوانا به بهترین وجه با غذاهای شیرین مزه ای مانند قهوه ای مخلوط می شود که دستور العمل های آن در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان محبوب است.
  • ماری جوانا را بیش از حد در غذای خود مخلوط نکنید ، مخصوصاً که عطر قوی آن می تواند بر طعم غذا غالب شود. علاوه بر این ، دوزهای بیش از حد زیاد نیز می توانند تأثیر منفی بر بدن شما داشته باشند.
  • ماری جوانا یکی از انواع گیاهان است که نسخه های زیادی دارد. البته نسخه های مختلف جلوه های متفاوتی را ایجاد خواهند کرد. بنابراین ، از پرسیدن نوع ماری جوانا که بیشتر برای درمان بیماری شما مناسب است دریغ نکنید.

هشدار

  • در حقیقت ، استفاده از ماری جوانا به هر منظور در اکثر مناطق اندونزی قانونی نشده است. با این حال ، مردم محلی در برخی مناطق آن را به عنوان بخشی از فرهنگ خود مصرف می کنند ، همانطور که ممکن است در آچه بدانید. بنابراین ، قبل از شروع مصرف ماری جوانا ، دانستن قوانین قابل اجرا در منطقه ای که در آن زندگی می کنید را فراموش نکنید.
  • ماری جوانا پزشکی باید مانند هر داروی دیگری توسط پزشک تجویز شود. بنابراین ، هرگز از تتراهیدروکانابینول بدون نظارت پزشک برای جلوگیری از عوارض جانبی خطرناک استفاده نکنید.
  • از آنجا که هضم ماری جوانا در غذا طول می کشد تا بدن ، اثرات آن فقط در عرض 30 دقیقه تا 1 ساعت پس از آن احساس می شود و می تواند مدت زمان طولانی تری از سیگار باقی بماند. با این حال ، اثرات ماری جوانا بر افراد مختلف نیز ممکن است متفاوت باشد ، عمدتا به این دلیل که توانایی بدن انسان برای جذب تتراهیدروکانابینول بسیار متفاوت است. بنابراین ، مراقب باشید ماری جوانا بیش از حد مصرف نکنید ، به ویژه اگر اثرات آنقدرها که انتظار دارید قوی نباشد ، تا از خطر مصرف بیش از حد جلوگیری کنید.

توصیه شده: