سرکه سیب یک ماده رایج در آشپزی است. با این حال ، برخی از افراد گزارش می دهند که سرکه سیب می تواند به کاهش وزن ، افزایش استقامت و کنترل قند خون کمک کند. برای پاکسازی و سم زدایی بدن می توانید هر روز کمی سرکه سیب مصرف کنید. سم زدایی با مصرف سرکه سیب بسیار آسان است ، چه با مخلوط کردن آن در غذا یا نوشیدنی!
گام
روش 1 از 2: نوشیدن سرکه سیب خام
مرحله 1. سرکه سیب خام و بدون فیلتر خریداری کنید
به دنبال این سرکه سیب در قفسه های مختلف سرکه در فروشگاه راحتی باشید. سرکه سیب بخرید که ته بطری رسوب دارد. این رسوب "مادر" نامیده می شود و حاوی آنزیم های مفید و پروبیوتیک ها است. از سرکه سیب پاستوریزه خودداری کنید زیرا خواص مشابه سرکه سیب خام را ندارد.
اگر سرکه سیب خام را در فروشگاه ها پیدا نکردید ، سعی کنید آنلاین جستجو کنید
مرحله 2. سرکه سیب را در یک لیوان (250 میلی لیتر) آب رقیق کنید
اگر چیز دیگری به آن اضافه نشود ، سرکه سیب آنقدر اسیدی می شود که می تواند به دندان های شما آسیب برساند و به گلو آسیب برساند. قبل از ریختن 1-2 قاشق غذاخوری (15-30 میلی لیتر) سرکه سیب در یک لیوان آب ، ابتدا بطری را تکان دهید.
- می توانید سرکه سیب را با آب گرم یا سرد مخلوط کنید.
- برای طعم متفاوت سرکه سیب را با مایعات دیگر مانند سیب ، چای یا سیب مخلوط کنید.
مرحله 3. برای کاهش اشتها و کنترل سطح گلوکز ، 20 دقیقه قبل از غذا سرکه سیب بنوشید
نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا می تواند سیستم گوارشی را تحریک کرده و سطح قند خون را هنگام غذا خوردن کنترل کند. با این حال ، اطمینان حاصل کنید که سرکه سیب را ابتدا رقیق کنید زیرا بسیار اسیدی است.
در صورت تجویز انسولین یا داروهای ادرارآور ، قبل از شروع استفاده منظم از سرکه سیب ، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. سرکه سیب می تواند اثرات این داروها را کاهش دهد
نکات:
در صورت داشتن دندانهای حساس یا مینای دندان ضعیف ، محلول سرکه سیب را با نی بنوشید. اسیدیته سرکه سیب به مرور زمان مینای دندان را به راحتی خراب می کند.
مرحله 4. مصرف سرکه سیب را برای 2-4 هفته ادامه دهید
برای اینکه مزایای آن همچنان احساس شود ، 2-3 بار در روز سرکه سیب بنوشید. سرکه سیب را به طور مساوی در طول روز با معده خالی بنوشید. مصرف سرکه سیب را حداکثر به مدت 1 ماه ادامه دهید تا میزان آن را 1 تا 1 قاشق غذاخوری (15-30 میلی لیتر) یکبار در صبح کاهش دهید.
می توانید هر روز به مصرف سرکه سیب ادامه دهید یا این برنامه سم زدایی را 3-4 بار در سال تکرار کنید
روش 2 از 2: تغییر طعم سرکه سیب
مرحله 1. 1-2 قاشق چایخوری (5-10 گرم) شکر یا شیرین کننده مصنوعی اضافه کنید تا طعم ترش سرکه سیب را مخفی کنید
شیرین کننده مورد علاقه خود را انتخاب کنید و سپس آن را با محلول سرکه سیب مخلوط کنید تا طعم آن بهتر شود. هم بزنید تا شکر کاملاً در سرکه سیب حل شود.
شیرین کننده های مصنوعی را با شیرین کننده های طبیعی مانند 1 قاشق غذاخوری (20 گرم) عسل جایگزین کنید
مرحله 2. برای تغذیه بیشتر ، پودر دارچین یا پودر چیلی را اضافه کنید
1 قاشق چایخوری (2 گرم) دارچین یا پودر چیلی بپاشید تا میزان آنتی اکسیدان سرکه سیب افزایش یابد. دارچین و چیلی همچنین نوشیدنی شما را تندتر می کند و در عین حال به بدن شما در سوزاندن کالری کمک می کند. سرکه سیب را هم بزنید تا ادویه هایی که اضافه می کنید به خوبی ترکیب شوند.
چوب دارچین را در سرکه سیب داغ فرو ببرید تا طعم آن حل شود
مرحله 3. 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب لیمو اضافه کنید تا محلول سرکه سیب اسیدی تر شود
می توانید 2 لیمو تازه را فشرده کنید یا از آب لیمو بطری استفاده کنید. فقط مقدار آب لیمو را به میزان اسیدیته مورد نظر خود اضافه کنید.
محلول سرکه سیب را گرم کرده و 1 قاشق غذاخوری (20 گرم) عسل برای تسکین گلو درد به آن اضافه کنید
مرحله 4. سرکه سیب را با سس سالاد مخلوط کنید
3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) روغن زیتون ، 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سرکه سیب ، 1 حبه سیر خرد شده و قاشق چای خوری (3 گرم) نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. سس سالاد را هم بزنید تا خوب مخلوط شود. یک سوم سس را در سالاد بریزید و بقیه را در یخچال نگهداری کنید.
همچنین می توانید 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) سرکه سیب را با سس سالاد آماده مورد علاقه خود مخلوط کنید
مرحله 5. از سرکه سیب برای ترشی گوشت و سبزیجات استفاده کنید
2 قسمت روغن گیاهی را با 1 قسمت سرکه سیب در یک گیره پلاستیکی مخلوط کنید. ادویه هایی مانند پودر چیلی ، نمک و پودر سیر را به آن اضافه کنید. هنگامی که ماریناد به خوبی ترکیب شد ، گوشت یا سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کرده و اجازه دهید 3-4 ساعت قبل از پخت ادویه ها را در خود جذب کند.
ادویه جات مختلف را امتحان کنید. اگر می خواهید ماریناد شورتری داشته باشید ، 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) سس انگلیسی و سس سویا به آن اضافه کنید
مرحله 6. سرکه سیب را به سوپ یا خورش اضافه کنید
سوپ ها و خورش ها دارای طعم های متنوعی هستند که می توانند اسیدیته سرکه سیب را پنهان کنند. 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) سرکه سیب را در یک کاسه سوپ بریزید و خوب مخلوط کنید. هنگام غذا خوردن ، حتماً سوپ را تخلیه کنید تا تمام سرکه سیب موجود در آن با شما همراه شود.
سرکه سیب را می توان به سوپ های خانگی یا سوپ های خریداری شده در فروشگاه اضافه کرد
هشدار
- از اکتبر 2018 ، تحقیقات زیادی ادعای فواید سلامتی سرکه سیب را تایید نمی کند.
- در صورت ابتلا به دیابت ، سرکه سیب می تواند تأثیر انسولین یا داروهای ادرارآور را تحت تأثیر قرار دهد. بنابراین ، قبل از شروع این برنامه سم زدایی ، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.
- سرکه سیب خالص به دلیل خاصیت اسیدی بسیار می تواند مینای دندان را خراب کند. قبل از نوشیدن حتما سرکه سیب را رقیق کنید.
