طرز تهیه روغن تخم مرغ در خانه: 8 مرحله (همراه با تصاویر)

فهرست مطالب:

طرز تهیه روغن تخم مرغ در خانه: 8 مرحله (همراه با تصاویر)
طرز تهیه روغن تخم مرغ در خانه: 8 مرحله (همراه با تصاویر)

تصویری: طرز تهیه روغن تخم مرغ در خانه: 8 مرحله (همراه با تصاویر)

تصویری: طرز تهیه روغن تخم مرغ در خانه: 8 مرحله (همراه با تصاویر)
تصویری: Reza Bahram - Asheghi Mamnoo - آهنگ عاشقی ممنوع از رضا بهرام 2024, ممکن است
Anonim

می توانید خودتان در خانه روغن تخم مرغ (روغن تخم مرغ) برای مراقبت از مو و پوست خود تهیه کنید. روغن تخم مرغ برای درمان آکنه ، ریزش مو ، موهای سفید و پیری مفید است. این گزینه ایمن تر از استفاده مستقیم از زرده تخم مرغ است زیرا ممکن است به باکتری سالمونلا آلوده شده و باعث واکنش التهابی شدید شود.

عناصر

6 عدد تخم مرغ

گام

تهیه روغن تخم مرغ در خانه مرحله 1
تهیه روغن تخم مرغ در خانه مرحله 1

مرحله 1. 6 تخم مرغ را به مدت 15-20 دقیقه بجوشانید

پوست تخم مرغ را بعد از اینکه به طور طبیعی خنک شد پوست بگیرید و سپس تخم مرغ را به دو نیم تقسیم کنید.

مرحله دوم تهیه روغن تخم مرغ در خانه
مرحله دوم تهیه روغن تخم مرغ در خانه

مرحله 2. زرده و سفیده تخم مرغ (آلبومین) را با یک قاشق جدا کنید

می توانید به جای دور ریختن سفیده از تخم مرغ در آشپزی استفاده کنید.

مرحله 3 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید
مرحله 3 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید

مرحله 3. زرده های تخم مرغ را روی یک تابه صاف کنید

سعی کنید تا حد امکان زرده را صاف کنید.

مرحله 4 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید
مرحله 4 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید

مرحله 4. زرده تخم مرغ را روی حرارت ملایم گرم کنید

به پخت زرده تخم مرغ ادامه دهید تا رنگ آنها تیره شود و شروع به دود کردن یا بوییدن کند. دوره ای زرده های تخم مرغ را هم بزنید و له کنید.

مرحله 5 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید
مرحله 5 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید

مرحله 5. به پخت ادامه دهید

به حرارت دادن زرده های تخم مرغ ادامه دهید تا تمام پروتئین سیاه شود و روغن خارج شود. زمان مورد نیاز ممکن است بسیار طولانی باشد. وقتی زرده تخم مرغ سیاه می شود ، بوی شدید دود بیرون می آید.

مرحله 6 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید
مرحله 6 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید

مرحله 6. سرد کنید

بگذارید تابه تا دمای اتاق خنک شود.

مرحله 7 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید
مرحله 7 روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید

مرحله 7. روغن را صاف کنید

روغن تخم مرغ را فشار دهید ، سپس آن را با یک پارچه یا الک صاف کنید. روغن را در بطری های کوچک شیشه ای یا سرامیکی نگهداری کنید (از ظروف پلاستیکی یا فلزی استفاده نکنید). از یک پارچه نایلونی یا مصنوعی برای فیلتر کردن روغن استفاده کنید زیرا پنبه تمایل به جذب مقدار زیادی روغن و هدر دادن آن دارد. در صورت مشاهده هرگونه بقایای جامد در روغن ، مجددا آن را صاف کنید تا روغن شفاف و شفاف به دست آید. سعی کنید قطرات آب یا اجسام دیگر را از روغن دور نگه دارید تا مدت زمان بیشتری از آن استفاده کنید. این روغن را می توان حداکثر 3 سال در یخچال یا حداکثر 1 سال در دمای اتاق نگهداری کرد. در صورت ذخیره و استفاده صحیح ، این روغن تا 5 سال استریل باقی می ماند.

مرحله 8 روغن تخم مرغ را در خانه درست کنید
مرحله 8 روغن تخم مرغ را در خانه درست کنید

مرحله 8. استفاده کنید

هفته ای یکبار این روغن را برای درمان ریزش مو ، شوره سر ، موهای سفید یا درمان آکنه به سر خود ماساژ دهید. همیشه از قاشق تمیز و خشک برای جلوگیری از آلودگی روغن استفاده کنید.

  • همچنین می توانید از این روغن برای درمان سوختگی ، بریدگی و بریدگی های جزئی استفاده کنید.

    روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید مرحله 8Bullet1
    روغن تخم مرغ را در خانه تهیه کنید مرحله 8Bullet1

نکات

  • همچنین می توانید روغن تخم مرغ را در بازار یا به صورت آنلاین خریداری کنید.
  • برای ماندگاری بیشتر روغن ، مطمئن شوید که بطری ذخیره سازی تمیز و خشک ، محکم بسته شده و از نور محافظت می شود.
  • هنگام تهیه روغن تخم مرغ حتما پنجره آشپزخانه را باز کنید زیرا معمولاً دود و بوی شدیدی دارد.
  • برای به دست آوردن حدود 150 میلی لیتر روغن ، معمولاً 50 تخم مرغ نیاز است.

هشدار

  • قبل از اینکه روغن تخم مرغ را خارج کنید ، اجازه دهید ظرف کاملا خنک شود.
  • دود و بو در هنگام تولید روغن تخم مرغ خارج می شود. در صورت امکان ، این روغن را در فضای باز یا در اتاقی با پنجره های پهن تهیه کنید.

توصیه شده: