ریشه ماکا در کوههای آند ، آمریکای جنوبی رشد می کند. ماکا قرن هاست که توسط پروی ها به عنوان غذای اصلی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. پودر ماکا به عنوان یک ماده غذایی حاوی میزان قابل توجهی کلسیم ، پتاسیم ، آهن و مس با ویتامین C ، ریبوفلاوین ، نیاسین و طیف قابل توجهی از ویتامین های گروه B است. پودر ماکا دارای کلسترول ، چربی اشباع و سدیم بسیار کمی است. همچنین منبع خوبی از کربوهیدراتهای پیچیده ، پروتئین و فیبر است. پودر ماکا از ریشه ماکای خشک شده و آسیاب شده گرفته می شود که می تواند هم به عنوان غذا و هم به عنوان دارو استفاده شود.
گام
روش 1 از 3: درک ماکا
مرحله 1. از ماکا به عنوان دارو استفاده کنید
به عنوان دارو ، ریشه ماکا و پودر ماکا به طور سنتی برای درمان کم خونی ، خستگی مزمن و افزایش انرژی استفاده می شود. همچنین می تواند با ایجاد تعادل در هورمون ها ، عملکرد جنسی و جنسی و همچنین میل جنسی مردان و زنان را بهبود بخشد.
ماکا همچنین می تواند برای افزایش انرژی مصرف شود
مرحله 2. انواع مختلف ماکا را بشناسید
ماکا را می توان به صورت پودر ، آرد یا مکمل ، معمولاً به شکل کپسول خریداری کرد. می توانید آن را در فروشگاه های مختلف مواد غذایی سالم ، فروشگاه های مکمل های بهداشتی یا فروشندگان آنلاین متخصص در درمان های گیاهی و طبیعی خریداری کنید.
به دنبال ریشه ماکای پرو از پرو باشید ، زیرا این بیشترین گونه مورد تحقیق است
مرحله 3. در مورد عوارض جانبی با پزشک خود مشورت کنید
ماکا هزاران سال است که به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گیرد. تا زمانی که از دوز توصیه شده استفاده می کنید ، هیچ مشکل ایمنی مشخص نشده است. هیچگونه تداخلی با داروهای تجویزی مشخص نشده است. با این حال ، شما همیشه باید در مورد موارد جدیدی که در رژیم غذایی که برای درمان برخی مشکلات سلامتی استفاده می شود ، مصرف کنید ، با پزشک خود مشورت کنید.
- واکنشهای آلرژیک نادر گزارش شده است ، اما موارد اندک است و کشنده نیست.
- از آنجا که ریشه ماکا هورمون ها را تنظیم می کند ، مصرف آن در دوران بارداری یا شیردهی توصیه نمی شود.
- اگرچه ماکا کاملاً بی خطر است ، اما همیشه توصیه می شود که با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که ماکا برای شما کار می کند.
روش 2 از 3: خوردن ماکا برای سلامتی
مرحله 1. میل جنسی و عملکرد جنسی را افزایش دهید
ثابت شده است که ماکا برای درمان اختلال نعوظ مثر است. ماکا می تواند سطح اکسید نیتریک را افزایش دهد ، که برای دستیابی و حفظ نعوظ مهم است.
- ماکا از خانواده سبزیجات چلیپایی در خانواده کلم بروکلی ، گل کلم و جوانه بروکسل است. ماکا در کاهش اثرات بزرگ شدن پروستات موثر است ، که برای عملکرد و فعالیت جنسی نیز مفید است.
- مطالعات روی حیوانات نشان می دهد که ماکا همچنین می تواند عملکرد جنسی و فرکانس نعوظ را بهبود بخشد ، اگرچه هنوز مطالعات بالینی روی انسان انجام نشده است.
مرحله 2. از ماکا برای باروری و کنترل هورمون استفاده کنید
Maca در ارتباط با باروری و کنترل هورمون مورد مطالعه قرار گرفته است. ماکا دارای فعالیت فیتواستروژنیک است. این بدان معناست که فیتواستروژن ها ، مواد گیاهی هستند که می توانند در درجات مختلف مانند هورمون استروژن انسانی عمل کنند ، در ماکا فعال هستند و می توانند به تنظیم هورمون ها در سیستم بدن کمک کنند.
- ماکا برای افزایش باروری در حیوانات مورد مطالعه قرار گرفته است. نتایج این مطالعه نشان می دهد که ماکا می تواند تعداد اسپرم حیوانات نر و اندازه حیوانات نوزاد را افزایش دهد ، بنابراین شواهدی ارائه می شود که ماکا برای افزایش باروری در انسان مفید است. ماکا همچنین در آزمایشات روی حیوانات ، تستوسترون و استروژن ، سطح هورمون حیوانی زن و مرد را افزایش داد.
- ماکا می تواند برای افزایش میل جنسی زنان در دوران یائسگی استفاده شود. اکثر مطالعات نسبتاً کوتاه مدت هستند و نتایج را می توان در عرض 6-8 هفته مشاهده کرد.
مرحله 3. دوز مناسب را برای سلامت جنسی مصرف کنید
اگر می خواهید مزایای جنسی یا هورمونی ماکا داشته باشید ، باید دوز مناسب را مصرف کنید. روزانه بین 1500-3000 میلی گرم در دوزهای تقسیم شده برای افزایش میل جنسی و عملکرد و باروری مصرف کنید. این مقدار دوز همچنین می تواند به عنوان یک داروی جنسی جنسی عمل کند. این دوز را تا 12 هفته مصرف کنید تا از مزایای آن استفاده کنید.
تحقیقات ایمنی طولانی مدت در دسترس نیست ، اما از نظر تاریخی ، این سبزی برای مصرف طولانی مدت بی خطر است. این بدان معناست که شما به احتمال زیاد می توانید مدت زمان بیشتری را بدون حداقل عوارض جانبی مصرف کنید
مرحله 4. افزایش انرژی
ماکا اغلب به عنوان "جینسنگ پرو" نامیده می شود ، زیرا دارای اثرات تقویت کننده انرژی است. در اصطلاح گیاهی سنتی ، ماکا به عنوان یک سازگار طبقه بندی می شود ، به این معنی که از مزایای فیزیولوژیکی که به بازگرداندن تعادل به بدن پس از استرس کمک می کند ، پشتیبانی می کند. آداپتوژن ها برای حمایت از غدد درون ریز و سیستم عصبی عمل می کنند. Adaptogens همچنین می تواند تغذیه ای باشد و عملکردهای کلی بدن را بهبود بخشد.
- دوز برای افزایش سطح انرژی معمولاً 1500 میلی گرم در روز به چندین دوز تقسیم می شود که معمولاً سه کپسول حاوی 500 میلی گرم در روز است. این مکمل ها معمولاً با غذا یا بدون غذا مصرف می شوند.
- زمان برای مشاهده اثر ممکن است متفاوت باشد ، اما در عرض 2-3 هفته نتایج را مشاهده خواهید کرد.
روش 3 از 3: گنجاندن ماکا در غذا
مرحله 1. ماکا را در نوشیدنی قرار دهید
از آنجا که ماکا به شکل پودر است ، یکی از بهترین راه های استفاده از ماکا این است که آن را در نوشیدنی های مختلفی که هر روز می نوشید قرار دهید. 2-4 قاشق چای خوری پودر ماکا را به شیر برنج یا فنجان چای مورد علاقه خود اضافه کنید. ماکا طعم غذا را تغییر نمی دهد و همه فواید ماکا را برای رژیم غذایی شما هر روز اضافه می کند.
مرحله 2. یک نوشیدنی ماکا شکلاتی درست کنید
می توانید یک نوشیدنی ویژه با ماکا در آن درست کنید. نوشیدنی ماکا شکلاتی را امتحان کنید که یک میان وعده یا دسر خوشمزه است. 2-3 قاشق چایخوری پودر ماکا ، 240 میلی لیتر شیر بادام ، 240 میلی لیتر آب ، 100 گرم توت فرنگی یا زغال اخته ، 2 قاشق غذاخوری عسل و 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو مخلوط کنید. در مخلوط کن پوره کنید و از این نوشیدنی تقویت کننده انرژی که ساعت ها دوام می آورد لذت ببرید.
مرحله 3. یک اسموتی ماکا درست کنید
ماکا به عنوان یک اسموتی برای افزودن مواد مغذی به میوه ها و سبزیجات موجود در ترکیب عالی است. برای یک اسموتی سبز ماکا ، 1 مشت از سبزیجات مانند اسفناج یا کلم پیچ تهیه کنید و آن را به 125-250 میلی لیتر آب نارگیل اضافه کنید. 1 موز رسیده ، 1 میوه کیوی رسیده ، 2-3 قاشق چای خوری پودر ماکا ، 1 قاشق غذاخوری عسل یا 1 قاشق غذاخوری شهد آگاو شیرین کننده و 1 قاشق مرباخوری نارگیل اضافه کنید. پوره در مخلوط کن.
- یخ را اضافه کنید تا یک اسموتی خنک و طراوت ایجاد شود.
- اگر از کیوی یا موز خوشتان نمی آید می توانید این مواد را جایگزین کنید. سعی کنید 100 گرم انواع توت ها یا میوه های دیگر مانند هلو ، سیب یا شهد را اضافه کنید. هر ترکیب میوه ای را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید.
مرحله 4. ماکا را به غذا اضافه کنید
پودر ماکا را می توان به انواع غذاها اضافه کرد. چند قاشق چای خوری ماکا را به بلغور جو دوسر اضافه کنید. برای تغذیه بیشتر آن را به انواع سوپ ها اضافه کنید. ماکا را می توان تقریباً به هر غذایی اضافه کرد و همچنین می توانید دستور العمل هایی با ماکا به عنوان ماده اصلی تهیه کنید.
در هر وعده بیش از چند قاشق چای خوری استفاده نکنید. ماکا ممکن است بر طعم های دیگر تسلط داشته باشد ، بنابراین به اندازه کافی از آن استفاده کنید تا انرژی روزانه را از پودر ماکا دریافت کنید
مرحله 5. یک کیک ماکا برای افزایش انرژی درست کنید
می توانید کوکی های ماکا با انرژی بالا را برای خوردن به عنوان یک میان وعده تمام روز درست کنید. برای تهیه آن ، 150 گرم بادام را خرد کرده و در غذاساز بریزید. 70 گرم تخمه آفتابگردان ، 75 گرم تخم کتان ، 60 گرم تخمه کدو ، 2 قاشق غذاخوری دانه چیا ، 2 قاشق غذاخوری پودر ماکا و یک قاشق چای خوری نمک را در یک کاسه اضافه کرده و بادام را اضافه کنید. 62 میلی لیتر شربت افرا ، 62 میلی لیتر روغن نارگیل و 72 گرم کره بادام را در یک ماهیتابه روی حرارت ملایم ذوب کنید تا خوب مخلوط شود. این مخلوط را به کاسه مواد خشک اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.