آیا می خواهید از یک صبحانه خوشمزه لذت ببرید؟ املت سه تخم مرغ سبک و خوشمزه درست کنید. در اینجا دستور تهیه آن آمده است.
عناصر
- 3 عدد تخم مرغ
- شیر
- نمک
- روغن زیتون
- پنیر ، رنده شده
- سبزیجات ، تکه تکه شده
گام
مرحله 1. یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید
مرحله 2. تخم مرغ ها را در یک کاسه خرد کنید
مرحله 3. 1 قاشق غذاخوری شیر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید
بیش از 1 قاشق غذاخوری شیر اضافه نکنید زیرا املت شما می سوزد. شیر برای تهیه املت سبک ، ملایم و خوشمزه است.
مرحله 4. کمی نمک روی مخلوط بپاشید تا طعم آن به املت اضافه شود
مرحله 5. سبزیجات مورد نظر خود را بریده و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید (اختیاری)
مرحله 6. تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا یکدست شوند
مطمئن شوید که تخم مرغ شما حباب دار است!
مرحله 7. روغن زیتون را روی ماهیتابه بریزید ، سپس تابه را تکان دهید تا روغن پخش شود
مرحله 8. مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید
اگر صدای خش خش شنیدید ، این مرحله را به درستی انجام داده اید.
مرحله 9. یک کاردک لاستیکی بردارید و مطمئن شوید که لبه های املت چسبناک نیست
مرحله 10. یک سر املت را به سمت بالا فشار دهید ، سپس بقیه تخم مرغ را پس از حدود 1 دقیقه به انتها بریزید
پس از آن ، رها کنید.
مرحله 11. پنیر را رنده کرده و روی تخم مرغ نمک بپاشید
مرحله 12. یک کاردک بزرگتر بردارید و املت را بعد از حدود 1 دقیقه و 30 ثانیه به نصف بریزید
املت را دور تابه بکشید تا نچسبد.
مرحله 13. املت را از ماهیتابه خارج کرده و روی بشقاب بگذارید
حدود 2 دقیقه صبر کنید ، سپس سرو کنید.
