برای یک نگهدارنده فروشگاه یا خریدار که باید مواد غذایی خود را به جیب بزند ، دانستن نحوه صحیح جیب زدن مواد غذایی خود می تواند بسیار مفید باشد. اگر نمی خواهید نان پهن شود ، تخم مرغ یا شیشه بشکند ، این دستورالعمل ها و مراحل ساده را دنبال کنید.
گام
مرحله 1. کیف را انتخاب کنید
کیسه های کاغذی یا پارچه ای تقریباً برای همه مواد غذایی مناسب هستند ، اما کیسه های پلاستیکی می توانند از ریختن در سراسر ماشین یا بدن شما جلوگیری کنند. در صورت خرید گوشت یا سایر مواد غذایی فاسدشدنی ، آنها را در کیسه های پلاستیکی موجود در قسمت میوه و سبزیجات یا گوشت قرار دهید.
فروشگاه های بزرگ در برخی مناطق ایالات متحده برای هر کیسه مواد غذایی هزینه اضافی دریافت کرده اند. بنابراین ، اگر کیف های شخصی خود را به همراه نداشته باشید ، برای هر کیسه علاوه بر قیمت کل مواد غذایی ، مبلغ 0.10 دلار از شما دریافت می شود
مرحله 2. موارد مشابه را گروه بندی کنید
با تقسیم کیف خود به چهار قسمت-وسایل انبار ، گوشت ، غذاهای منجمد ، میوه ها و سبزیجات-احتمال فساد یا آلودگی متقابل را کاهش می دهید.
- غذاهای منجمد ، مانند بستنی و سبزیجات منجمد ، باید با سایر محصولات فاسدشدنی مانند لبنیات گروه بندی شوند تا دمای خنک حفظ شود. این گروه بندی همچنین راحت تر می تواند همه مواد غذایی را که باید فورا در یخچال قرار دهید ، مرتب کند.
- برای جلوگیری از خطر آلودگی به سالمونلا ، گوشت خام را از گوشت های آماده جدا کنید. گوشت خام را در یک کیسه پلاستیکی جداگانه قرار دهید ، زیرا گوشت تمایل به نشت دارد.
- میوه ها ، سبزیجات و غذاهایی را که می توانید بلافاصله بخورید ترکیب کنید و آنها را از غذاهای خام-به ویژه گوشت-جدا کنید تا از آلودگی متقابل جلوگیری شود.
- تخم مرغ را جدا از همه غذاهایی که در صورت شکستن تخم مرغ می توانید به صورت خام مصرف کنید ، کیسه کنید.
- توصیه می کنیم محصولات تمیز کننده یا سایر مواد شیمیایی جداگانه از هر غذایی بسته بندی شوند تا در برابر آلودگی محافظت شود.
مرحله 3. وسایل سنگین را ابتدا کیسه کنید
اجناس بزرگتر سنگین تر هستند ، بنابراین بهتر است اولین بار آنها را بسته بندی کنید. این کار برای ایجاد تعادل در کیف انجام می شود تا وسایل بزرگ زیر وسایل کوچک را خرد نکنند.
- برای حفظ تعادل ، بسته های بلندتری مانند بسته های غلات را باید به عنوان تکیه گاه در لبه داخلی کیسه قرار دهید.
- توصیه می شود محصولات کنسرو شده سنگین و محصولات مشابه را در کیسه پایین یا وسط قرار دهید.
- منگنه در بسته های متوسط ، مانند بلغور جو دوسر یا بسته های برنج ، باید در مرکز کیسه ، بالای محصولات کنسرو شده قرار گیرد.
- غذاهای خرد شده مانند نان یا تخم مرغ در بالای بسته های اصلی متوسط قرار می گیرند.
مرحله 4. در بسته بندی اجسام شیشه ای دقت کنید
قرار دادن اجسام شیشه ای در کنار یکدیگر می تواند همه چیز را به هم بریزد ، حتی بشکند. شیشه شیشه ای را در مرکز قوطی در انتهای کیسه قرار دهید. این قوطی ها پشتیبانی می کنند و خطر شکستن اجسام شیشه ای را به حداقل می رسانند.
اگر آستین کاغذی به همراه دارید ، می توانید اشیاء شیشه ای را بپیچید و کنار هم قرار دهید. آستین های کاغذی می توانند به عنوان کوسن عمل کنند تا از شکستگی اجسام محافظت شود
مرحله 5. چیزهای زیادی را در یک کیسه قرار ندهید
اطمینان حاصل کنید که کیسه بیش از 7 کیلوگرم نباشد. ایده خوبی است که مواد غذایی سنگین را به چند کیسه تقسیم کنید تا از ترکیدن آن جلوگیری شود.
- برای محصولات کنسرو شده ، بسته به اندازه ، تعداد آنها را به 6 یا 8 قوطی در یک کیسه محدود کنید. در حالی که محصولات در شیشه های شیشه ای هستند ، آنها را به حدود 4 قوطی محدود کنید.
- برآورد کنید که چقدر مواد غذایی سنگین می توانید بردارید تا بتوانید برنامه ریزی کنید.
مرحله 6. در صورت نیاز از یک کیسه دو لایه استفاده کنید
استفاده از 2 لایه کیسه های پلاستیکی یا کاغذی باعث می شود کیسه ضخیم تر شود و به شما امکان می دهد مواد غذایی سنگین تر و سنگین تری حمل کنید.
مرحله 7. مواد غذایی قابل حمل را در نظر بگیرید
یک رول کاغذ توالت ، یک گونی بزرگ غذای سگ یا یک جعبه مقوایی نوشابه ممکن است در یک کیسه قرار نگیرد. اکثر وسایل بزرگ را می توان مستقیم یا با استفاده از یک دسته ساخته شده از نوار چسب حمل کرد.
مرحله 8. مودب باشید
وقتی همه مواد غذایی مشتری را بسته بندی کردید ، از آنها برای خرید تشکر کنید و از آنها بپرسید که آیا برای رسیدن به ماشین به کمک نیاز دارند یا خیر.
- هنگامی که به ماشین می رسید ، به برخی از ویژگی های محل قرارگیری آن توجه کنید: کیسه های سنگین تر در پایین یا لبه قرار می گیرند ، در حالی که کیسه هایی که دارای اقلامی هستند که به راحتی می شکنند در بالا یا وسط قرار دارند.
- هنگام قرار دادن مواد غذایی در صندلی عقب درست در کنار صندلی کودکان مراقب باشید. اطمینان حاصل کنید که هیچ چیز نمی تواند بر سر کودک بیفتد.
نکات
- به طور کلی ، مواد جداگانه ای را که باید پخته شوند و آنهایی که نیازی به پخت ندارند را در کیسه های جداگانه جدا کنید.
- مطمئن شوید که غذاهای فاسدشدنی (مانند محصولات لبنی) را در اسرع وقت در یخچال نگهداری کنید. اگر باکتری ها به مدت 2 ساعت در دمای اتاق بمانند ، می توانند خطرناک شوند. اگر مجبورید آن را بیش از 1 ساعت در ماشین نگه دارید ، از کولر یخ استفاده کنید.
- کیسه حرارتی قابل استفاده مجدد می تواند تعادل دمای غذای گرم یا سرد را برای چندین ساعت تحمل کند. مطمئن شوید که کیف سوراخ نشده یا پاره نشده است.
- کیف های خرید خود را تمیز نگه دارید. داخل کیسه را تمیز کرده و مرتباً آن را با دستگاه بشویید تا مطمئن شوید کیسه عاری از میکروب است.
