آیا تا به حال با پیاز یک ظرف پخته اید ، از خانه خارج شده اید ، سپس برگشته اید و هنوز خانه بوی ماهی می دهد؟ همچنین ممکن است بعد از ساعت ها ، حتی روزها ، حتی بعد از شستن دست ها ، پیاز را روی دستان خود بویید. پیازهایی که در حین پخت فرآوری می کنید می تواند بوی قوی و ماندگاری طولانی روی دستان و خانه شما بگذارد. خوشبختانه چندین روش وجود دارد که می توانید بوی بد را از دست و خانه خارج کنید.
گام
روش 1 از 2: تمیز کردن دست
مرحله 1. دستان خود را روی یک شیء فولادی ضد زنگ بمالید
این مرحله یکی از رایج ترین روش های خانگی برای از بین بردن بوی سفت سر پیاز است. پس از اتمام پردازش پیازها ، قاشق استنلس استیل را در دست بگیرید. دستان خود را با آب گرم بشویید در حالی که هنوز دست ها و انگشتان خود را روی قسمت محدب قاشق می مالید. گوگرد موجود در قاشق می تواند بوها را از روی پوست برداشته و از بین ببرد.
- می توانید از هر چیزی که از فولاد ضد زنگ ساخته شده استفاده کنید. چاقوها و سایر کارد و چنگال ها معمولاً از این مواد ساخته می شوند. همچنین می توانید دستان خود را روی سطح سینک ظرفشویی یا شیر آب بکشید ، زیرا این اجسام معمولاً از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند.
- برخی از شرکت ها فولاد ضد زنگ را به شکل صابون تولید می کنند که می توانید آن را خریداری کرده و در آشپزخانه خود ذخیره کنید.
مرحله 2. نمک را روی دست ها بمالید
یک مشت نمک درشت (یا نمک سفره) بردارید. دستها را کمی با آب گرم خیس کنید. پس از آن نمک را روی تمام قسمت های دست که بوی پیاز می دهد بمالید. دست ها را با آب گرم بشویید. این روش به حذف بوی تند از پوست کمک می کند.
- همچنین می توانید کمی آب لیمو یا لیمو به نمک اضافه کنید. این آب میوه به کاهش بوی بد کمک می کند و بوی تازه ای مانند مرکبات به دست می دهد.
- این روش عملکرد دیگری دارد که یک تکنیک لایه برداری طبیعی است. علاوه بر اینکه دست ها بوی تازگی می دهند ، پوست صاف تر نیز می شود.
مرحله 3. دستان خود را با جوش شیرین تمیز کنید
یکی از رایج ترین عوامل حذف بو ، جوش شیرین است. جوش شیرین می تواند بوی بد خانه را از بین ببرد ، چه در یخچال و چه در کفش. با استفاده از این مواد می توانید دستان خود را نیز تمیز کنید. جوش شیرین را با کمی آب مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید. یک خمیر جوش شیرین روی دستان خود بمالید و آن را در جایی بمالید که بیشتر بوی آن می آید. سپس دست ها را بشویید و خشک کنید.
مرحله 4. دستان خود را با استفاده از قهوه آسیاب شده بشویید
قهوه آسیاب شده را که به اندازه کافی دم کرده است در کف دست بریزید. دستان خود را خیس کنید. پس از آن ، دستان خود را با قهوه بشویید ، درست مانند دستان خود را با صابون بشویید. سپس دست ها را بشویید و خشک کنید. دستان شما علاوه بر کاهش بوی پیاز ، بوی قهوه می دهد.
مطمئن شوید که از این روش با استفاده از قهوه آسیاب شده که دم کرده است پیروی می کنید. قهوه تازه آسیاب شده اثر مطلوب را نخواهد داد
مرحله 5. سرکه را روی دستان خود بمالید
مقداری سرکه آماده کنید. روی قسمتی از پوست بوی پیاز پخش کنید. پس از آن ، دستان خود را با آب گرم (به سمت گرم) بشویید و خشک کنید. محتوای اسید موجود در سرکه می تواند بوی دست را برطرف کند.
بعد از آن دستان شما بوی سرکه می دهد. با این حال ، برخلاف پیاز ، بوی سرکه زمانی از بین می رود که دوباره دستان خود را با آب و صابون بشویید
مرحله 6. خردل خشک را به دستان خود بمالید
خردل خشک را در کف دست خود بپاشید. دستان خود را خیس کرده و آب را با خردل مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. پس از آن ، خمیر را روی دستان خود پخش کنید. سپس دست ها را بشویید و خشک کنید. موادی که در خردل وجود دارند می توانند بوی تند پیاز را از روی پوست بردارند.
مطمئن شوید که از خردل در شکل یا نوع مناسب استفاده می کنید. از توده های خردل خردل که در بطری فروخته می شوند استفاده نکنید. تنها چیزی که باید استفاده کنید خردل خشک است. خردل خشک یک پودر زرد است که اغلب در دستور العمل های مختلف استفاده می شود. شما می توانید آن را در قفسه ادویه جات در اکثر سوپر مارکت ها پیدا کنید
مرحله 7. انگشت خود را با حداقل خمیر دندان بپوشانید
خمیر دندان معمولاً حاوی جوش شیرین و سایر مواد ضد بو است. درست مانند زمانی که بوی بد دهان ناشی از پیاز را از بین می برید ، خمیر دندان نیز می تواند بوی پیاز را از دستان شما پاک کند. مقدار کمی خمیر دندان را به کف دست خود (تقریباً به اندازه یک نخود) بریزید. دست هایی را که بوی بد می دهند مالش دهید. پس از آن ، دستان خود را بشویید و خشک کنید.
- مطمئن شوید که از خمیردندان سفید استفاده می کنید و نه از خمیردندان ژله ای. محصولات ژل حاوی مواد موجود در خمیردندان سفید نیستند.
- با این روش دستان شما نیز بوی نعناع تازه می دهد.
روش 2 از 2: بوی پیاز را از خانه خلاص کنید
مرحله 1. دارچین را بجوشانید
یک یا دو چوب دارچین بردارید و آنها را در یک قابلمه آب بریزید. آب را روی حرارت زیاد گرم کنید تا جوش بیاید. مدتی مخلوط را در حال جوش نگه دارید تا عطر دارچین در هوا پخش شود. دارچین می تواند بوهای قوی را در آشپزخانه و خانه پنهان کند.
مطمئن شوید که سطح آب گلدان را زیر نظر داشته باشید. گلدان باید به اندازه کافی آب داشته باشد تا از سوختن آن جلوگیری کرده و بوی سوخته ای در آشپزخانه ایجاد نکند
مرحله 2. جوش شیرین را در اجاق گاز آهسته گرم کنید
جوش شیرین علاوه بر از بین بردن بوی بد دست ، می تواند بوی نامطبوع هوا را نیز کاهش دهد. چند قاشق غذاخوری جوش شیرین بردارید و آن را با آب کافی در اجاق گاز آرام مخلوط کنید. اجاق گاز را روی حرارت ملایم روشن کنید و درب آن را بردارید. جوش شیرین گرم می تواند بوی بد را از هوا بیرون بکشد.
این روش علاوه بر از بین بردن بوها می تواند برای خوشبو کردن هوا نیز استفاده شود. چند قطره عصاره وانیل ، چند قاشق چای خوری از ادویه مورد علاقه خود (مانند دارچین یا میخک) ، روغن ضروری یا یک لیوان لیمو را به مخلوط جوش شیرین و آب اضافه کنید. جوش شیرین هنوز بوی بد را از بین می برد و مواد اضافه شده بوی تند پیاز را با بوی تازه تازه جایگزین می کند
مرحله 3. آب لیمو را گرم کنید
این روش باعث می شود خانه شما به اندازه یک مرکبات بوی تازه بدهد. یک لیمو را برش دهید و در یک قابلمه آب بریزید. آب را بجوشانید ، سپس حرارت را روی حرارت متوسط تا کم قرار دهید در حالی که هنوز مخلوط را در حال جوشیدن هستید. اسید موجود در لیمو بوی تند را از هوا بیرون می کشد و رایحه ای تازه به آن می بخشد.
- همچنین می توانید از پرتقال یا لیمو استفاده کنید. محتوای اسید در هر دو یکسان است و جلوه ای مشابه می دهد.
- مطمئن شوید که سطح آب گلدان را زیر نظر داشته باشید. اجازه ندهید آب و لیموترش بسوزد.
مرحله 4. یک دسر درست کنید یا بپزید
یکی از راه های خلاص شدن از شر بوی پیاز ، تهیه یا پختن چیزی است که بتواند جایگزین بوی تند پیاز شود. سعی کنید کلوچه یا کیک درست کنید. یک ظرف با رایحه شیرین می تواند بوی پیاز را بپوشاند و عطر معمولی نان یا کیک را جایگزین آن کند. بعنوان یک امتیاز ، می توانید بعد از آن از یک دسر خوشمزه نیز لذت ببرید.
مرحله 5. از سرکه و وانیل استفاده کنید
قبل از پردازش یا خرد کردن پیاز ، سرکه را با یک قاشق چای خوری عصاره وانیل مخلوط کنید. در حالی که پیازها را خرد می کنید ، مخلوط را در نزدیکی یک تخته برش یا محل کار قرار دهید. این مخلوط می تواند بوی پیاز را جذب کرده و از بوی بد آشپزخانه جلوگیری کند.
اگر می خواهید پیاز را بپزید مخلوط سرکه و وانیل را نزدیک اجاق گاز منتقل کنید. بنابراین ، مخلوط می تواند بوی ناشی از پیاز پخته را کاهش دهد
مرحله 6. شمع را روشن کنید
شمع هایی که روشن می شوند علاوه بر بوی خوب اتاق ، بوی تند آشپزی را نیز کاهش می دهند. سعی کنید شمع را در آشپزخانه روشن کنید تا بوی تند پیاز خرد شده و پخته کاهش یابد. از شمع هایی با رایحه تازه مانند مرکبات یا وانیل استفاده کنید. عصاره های مورد استفاده برای ایجاد عطر ، بوی تند آشپزخانه و خانه را کاهش می دهد.
