سالانه بسیاری از محصولات غذایی ، زیبایی و دارویی به دلیل نادرست خواندن تاریخ انقضا دور ریخته می شوند. تفاوت بین کد باز ، که کدی است که بهترین بازه زمانی برای محصول مورد استفاده را نشان می دهد ، و کد بسته ، که کدی است که تاریخ تولید محصول را نشان می دهد. با مطالعه معنای هر دو ، می توانید دریابید که یک محصول غذایی چقدر می تواند ذخیره شود ، یک دارو در کمد چقدر می تواند دوام بیاورد و چه مدت می توان از یک محصول زیبایی استفاده کرد. این به شما کمک می کند تا مصرف کننده بهتری باشید و همچنین پول زیادی را پس انداز کنید زیرا حتی یک محصول نیز هدر نمی رود!
گام
روش 1 از 2: تاریخ خواندن در "کد باز"
مرحله 1. به دنبال تاریخ بعد از کلمات "قبل از استفاده" ، "قبل از فروش ، یا" قبل از استفاده خوب "باشید
قسمت پایینی محصول ، کناره های ظرف ، درپوش و گردن بطری را بررسی کنید. این شماره معمولاً در آنجا مهر می شود و گاهی بسته به محل نصب ، خواندن یا یافتن آن دشوار است.
- اکثر محصولات آرایشی تاریخ انقضا را شامل نمی شوند ، اما برخی از آنها ذکر شده است. به یاد داشته باشید ، بیشتر محصولات زیبایی 30 ماه ماندگاری دارند. پس از باز شدن ، بهتر است محصول را ظرف 1 سال استفاده کنید. با این حال ، اگر بوی و قوام آن تغییر نکند ، می توانید خودتان در مورد شایستگی محصول قضاوت کنید.
- نوع تاریخ موجود در برچسب در "کد باز" گنجانده شده است. این بدان معناست که محصول یا تولید کننده غذا تاریخ را ضمیمه می کند تا در فروشگاه ها توسط مصرف کنندگان یا فروشندگان دیده شود. همچنین "کدهای بسته" وجود دارد ، اما این کدها برای تولیدکنندگان ساخته شده است ، نه مصرف کنندگان.
میدونی؟
تاریخ انقضا برای غذا ، دارو و محصولات زیبایی توسط BPOM تنظیم نمی شود. این تقویم کاملاً توسط سازنده یک محصول ساخته شده است. این یکی از دلایلی است که باعث می شود گاهی اوقات این کد مشکل باشد و مصرف کنندگان گاهی درک کنند که یک محصول قبل از استفاده چقدر می تواند دوام بیاورد.
مرحله 2. از تاریخ "قبل از خوب" برای تعیین طراوت یا اثر بخشی محصول استفاده کنید
تاریخ "کالای مورد استفاده قبل" برای مصرف کننده ایجاد می شود. با این حال ، این تاریخ نشان نمی دهد که یک غذا ، دارو یا محصول زیبایی پس از آن تاریخ منقضی شده است. این بدان معناست که یک محصول قبل از تاریخ اعلام شده در بهترین حالت یا م effectiveثر است.
- اگر یک محصول غذایی بوی بد ، کپک زده یا تغییر رنگ داده است ، فوراً آن را دور بیندازید. اگر بوی آن هنوز یکسان است ، ظاهر تغییر نکرده است و به درستی ذخیره شده است ، محصول هنوز باید برای خوردن ایمن باشد.
- اگر یک محصول زیبایی بوی عجیبی می دهد یا تغییر قوام می دهد ، احتمالاً خراب شده است. به عنوان مثال ، ممکن است لوسیون غلیظ شود در حالی که پایه مایع هنگام انقضا منسجم می شود.
- تشخیص داروهایی که دیگر م effectiveثر نیستند بسیار مشکل است. اکثر داروهای بدون نسخه تا 10 سال پس از تاریخ انقضا م effectiveثر هستند. بهترین راه برای قضاوت در این مورد این است که از خود بپرسید آیا می خواهید 100 درصد دارو اثر کند یا خیر. در این صورت ، نباید داروهایی مصرف کنید که تاریخ انقضای آنها گذشته است.
مرحله 3. اگر خرده فروش هستید محصول را بعد از گذراندن تاریخ "خوب قبل" در قفسه جایگزین کنید
شما می توانید محصولات غذایی را حداقل تا 7 تا 10 روز پس از این تاریخ مصرف کنید. با این حال ، اکثر خرده فروشان معمولاً آماده اند تا سهام قدیمی را از بین ببرند تا سهام جدید به فروش برسد. محصولات زیبایی و دارویی معمولاً این تاریخ را شامل نمی شوند مگر اینکه حاوی مواد تازه باشند.
اگر در حال خرید هستید و یک محصول غذایی پیدا کرده اید که تاریخ آن "قبل از خوب" گذشته است ، می توانید آن را خریداری کنید. فقط به یاد داشته باشید که محصول باید بلافاصله ظرف یک هفته یا کمتر مصرف شود
مرحله 4. از برچسب "استفاده از قبل" به عنوان معیاری برای تاریخ انقضای یک محصول استفاده کنید
این تاریخ نشان نمی دهد که یک ماده غذایی ، زیبایی یا دارویی دیگر ایمن نیست یا منقضی شده است. برای محصولات غذایی ، این تاریخ نشان می دهد که هنگام باز کردن آنها باید مراقب باشید زیرا محتویات ممکن است پوسیده یا آسیب دیده باشند. برای سایر محصولات ، این تاریخ نشان می دهد که ممکن است محصول مانند قبل م effectiveثر نباشد.
- تاریخ "قبل از استفاده" بیشتر به کیفیت محصول مربوط می شود تا ایمنی آن برای مصرف. به یاد داشته باشید ، تاریخ توسط سازنده ضمیمه می شود ، نه BPOM.
- برخی از محصولات غذایی همچنین دارای برچسب "قبل از فریز کردن" هستند تا به مصرف کنندگان اطلاع دهید که چه مدت می توانند محصول را قبل از انتقال به فریزر در یخچال نگهداری کنند تا هیچ محصولی هدر نرود.
- مراقب بوهای نامطبوع یا تغییر قوام مواد غذایی و محصولات آرایشی باشید. این نشان می دهد که این محصول دیگر برای استفاده مناسب نیست یا دیگر برای مصرف مناسب نیست.
- می توانید فرض کنید که یک محصول دارویی پس از چندین سال خرید همچنان م isثر است ، اما اگر نگران هستید که اثربخشی آن کاهش یافته است ، به عنوان مثال برای مسکن ها یا قرص های آلرژی ، می توانید محصول را تغییر دهید.
روش 2 از 2: تفسیر تاریخ ها در "کد بسته"
مرحله 1. به کد بسته شده در قالب تاریخ "ساخته شده/تولید شده" توجه کنید
اکثر محصولات آرایشی و محصولات کنسرو شده دارای کدهایی هستند که مجموعه ای از ترکیب اعداد و حروف یا فقط اعداد را شامل می شود. اگر این کد شامل متنی مانند "قبل از استفاده" ، "قبل از فروش" یا "استفاده خوب قبل" نباشد ، این بدان معناست که کد تاریخ تولید محصول مورد نظر را نشان می دهد. چندین شکل کد بسته وجود دارد که می توان آنها را فهرست کرد:
نکته:
به یاد داشته باشید ، کدهای بسته تاریخ انقضای یک محصول را به شما نمی گویند. با این حال ، این کد برای اهداف موجودی و ردیابی محصول توسط سازنده استفاده می شود.
مرحله 2. به حروفي كه ماه توليد يك محصول را نشان مي دهند توجه كنيد
اگر کد ذکر شده روی محصول شامل حروف است ، می توانید از حروف A تا L برای یافتن ماه تولید استفاده کنید. ماههای مورد بحث عبارتند از ژانویه (A) ، فوریه (B) ، مارس (C) و غیره. به عددی که بعد از نامه می آید توجه کنید. این عدد تاریخ و سال تولید محصول را نشان می دهد.
- به عنوان مثال ، اگر محصولی کد "D1519" را لیست کند ، کد نشان دهنده 15 آوریل 2019 است.
- محصولات زیادی وجود دارد که هم کدهای بسته و هم کد های باز را همزمان لیست می کند. اگر شماره ذکر شده شامل کلمات دیگری مانند "قبلاً از آن استفاده کنید" یا "قبلاً از آن استفاده کنید" نباشد ، این شماره یک کد بسته است و به کیفیت یک محصول غذایی اشاره نمی کند.
مرحله 3. کد حاوی دنباله اعداد "روز ، ماه ، سال" را به ترتیب بخوانید
اگر کدی که پیدا کرده اید 6 رقمی است ، احتمالاً نشان دهنده روز-ماه-سال است. کد را با فرمول DDMMYY بخوانید. "DD" به معنی تاریخ (تاریخ) ، "MM" به معنی ماه (ماه) است ، در حالی که "YY" به معنی سال (سال) است. این یکی از رایج ترین کدهایی است که می توانید در محصولات غذایی در اندونزی پیدا کنید.
- به عنوان مثال ، "120521" را می توان در 12 مه 2021 خواند.
- برخی از تولیدکنندگان هستند که از سفارش سالانه ماه-روز استفاده می کنند. به عنوان مثال ، 12 مه 2021 می تواند "210512" نوشته شود.
مرحله 4. کد 3 رقمی را به عنوان تاریخ سال تولید محصول تفسیر کنید
این شماره به عنوان کد تقویم جولیان شناخته می شود. در ایالات متحده ، این کد به طور کلی در بسته بندی تخم مرغ استفاده می شود ، اما در محصولات کنسرو شده نیز یافت می شود. هر روز از سال (365 روز) دارای ارزش عددی متفاوتی است ، یعنی "001" برای 1 ژانویه و "365" برای 31 دسامبر.
به عنوان مثال ، اگر یک قوطی روغن زیتون یک کد 3 رقمی را نشان می دهد که روی آن نوشته شده است "213" ، این کد نشان می دهد که محصول در 1 اوت تولید شده است
نکته:
برای تخم مرغ ، باید محصولاتی را خریداری کنید که هنوز 30 روز از کد آنها نگذشته است تا تخم مرغ ها هنوز برای مصرف ایمن باشند. همچنین می توانید طراوت تخم مرغ را با قرار دادن آنها در یک کاسه آب سرد آزمایش کنید. تخم مرغی که فرو می رود یعنی تازه است. اگر نوک تخم مرغ در آب ایستاده باشد ، تخم مرغ قدیمی است.