در مکزیک ، جایی که تکیلا از آنجا می آید ، مردم اغلب آن را مستقیماً می نوشند ، گاهی اوقات همراه با سانگریتا. اما در خارج از مکزیک ، تکیلا معمولاً به صورت نمک و نمک و یک تکه لیمو یا لیمو سرو می شود. این افزودنی ها به جبران سختی تکیلا با کیفیت پایین کمک می کنند و طبق ترتیب زیر مصرف می شوند.
گام
روش 1 از 2: سبک آمریکایی با لیمو یا لیمو
مرحله 1. پوست بین انگشت شست و سبابه خود و یا پشت دست خود را کمی لیس بزنید
مرحله 2. مقداری نمک روی ناحیه ای که قبلا لیس زده اید بپاشید
بزاق به چسبیدن نمک کمک می کند.
مرحله 3. با انگشت شست و سبابه خود ، یک تکه آهک/لیمو را با استفاده از همان دستی که نمک زده اید ، بگیرید
مرحله 4. بازدم کنید ، نمک را لیس بزنید ، تکیلا را بنوشید و یک لیمو آهک بخورید
برخی از افراد ترجیح می دهند قبل از نفس کشیدن ، یک لیوان آهک بخورند ، بنابراین احساس نمی کنند که مشروب خیلی قوی است.
- هنگام نوشیدن شات ، سر خود را به عقب پرتاب کنید و سعی کنید تمام تکیلا را در یک نوبت بلعید. سرانجام ، شما یک شلیک کردید.
- سعی کنید از آب آناناس برای کاهش تندی تکیلا (به عنوان یک تعقیب کننده) به جای آهک استفاده کنید. از آن تکیلا لذت ببرید اما قبل از نفس کشیدن ، ابتدا آب آناناس را بنوشید. این باعث کاهش طعم مشروب می شود.
روش 2 از 2: سبک مکزیکی با سانگریتا
مرحله 1. سانگریتا را تهیه کنید که به همراه تکیلا از آن لذت خواهید برد
"سانگریتا" در زبان اسپانیایی به معنی "خون کوچک" است که به دلیل رنگ مایع نامگذاری شده است. سانگریتا یک نوشیدنی غیر الکلی است. در یک فنجان جداگانه ، مواد زیر را مخلوط کرده و سرد کنید:
- 1 فنجان آب پرتقال تازه
- 30 میلی لیتر آب لیمو تازه
- 1 قاشق چایخوری گرنادین (شربت انار)
- 12 چاشنی سس تند (بهترین برند Cholula است)
مرحله 2. سانگریتا را طوری تقسیم کنید که هر تکه از تکیلا با یک تکه سانگریتا جفت شود
مرحله 3. سانگریتا را با تکیلا بلانکو سرو کنید
به طور سنتی ، این نوع تکیلا با سانگریتا سرو می شود ، اگرچه تکیلا رپوسادو همچنین می تواند با سانگریتا ترکیب شود.
مرحله 4. تکیلا و سانگریتا را میل کنید ، آن را نخورید
بومیان مکزیک تمایل ندارند تکیلا خود را پایین بیاورند ، بلکه ترجیح می دهند آن را میل کنند.
مرحله 5 سانگریتا و تکیلا را با یک لیوان آب لیمو ترکیب کنید تا معجونی به نام "پرچم مکزیک" به دست آید
این معجون به این دلیل نامگذاری شده است که هر عکس نشان دهنده یک رنگ پرچم مکزیک است - قرمز ، سفید و سبز.
نکات
- همچنین می توانید روش "عشق قوی تکیلا" را امتحان کنید. یک نفر نمک را در دهان خود گذاشت ، سپس یک نوشیدنی تکیلا را بوسید. پس از آن فرد آهک را در دهان خود می گذارد ، کمی بیرون می آید ، تا تکیلا نوشندگان بتوانند به راحتی آن را گاز بگیرند. این کار را معمولی انجام دهید ، زیرا ممکن است حتی زبان را به جای لیمو یا لیمو گاز بگیرید.
- برای تنوع سرگرم کننده ، از شخصی بخواهید که دست (یا قسمت دیگری از بدن) را برای نمک پاشی دراز کند.
- یک راه دیگر برای تفت دادن تکیلا این است که کمی سس تاباسکو به شات تکیلا اضافه کنید. این معجون تکیلا تمیز کننده سینوس ها "آتش دشت" نامیده می شود.
- اگر شما یک تکیلا با کیفیت بالا مانند Patron خریداری می کنید ، نیازی به نمک و آهک ندارید. نمک و آهک طعم خوب این تکیلا با کیفیت را از بین می برد.
- مشاوره در مورد نحوه تكیله سریع تكیلا می تواند متفاوت باشد. برخی از افراد پیشنهاد می کنند که قبل از آب دهان نفس بکشید ، در حالی که دیگران پیشنهاد می کنند که ابتدا نفس خود را بیرون دهید.
- این کار اغلب به صورت گروهی انجام می شود و همه این مراحل را به طور همزمان دنبال می کنند.
هشدار
- این روش نوشیدن ، به ویژه هنگام استفاده از تکیلا با کیفیت پایین ، می تواند منجر به سفرهای مکرر به حمام شود.
- مشروب بنوشید ، مشکلی ایجاد نکنید.
