همه باید هنگام غذا خوردن در حضور بسیاری از افراد عصبی شده باشند. چه در اولین ملاقات ، در یک جلسه کاری یا در یک رویداد خانوادگی ، ممکن است احساس ناراحتی کنید و آن را دوست نداشته باشید. با استفاده از نکات کاربردی ، به دنبال علل عصبی شدن و تمرین مهارت های خود ، با اطمینان در مقابل هرکسی که می خواهید غذا می خورید.
گام
روش 1 از 3: استفاده از دستورالعمل های عملی
مرحله 1. با گام های کوچک و گاز گرفتن شروع کنید
هدف شما در اینجا این است که قسمت های کوچک غذا بخورید تا همه چیز تحت کنترل باشد. به این ترتیب ، اگر کسی از شما س asksالی پرسید ، آماده خواهید بود ، زیرا قادر خواهید بود غذای خود را بجوید و آن را قورت دهید. علاوه بر این ، این امر از تاخیر در مکالمه جلوگیری می کند.
مرحله 2. دستمال را آماده کنید
در صورت نیاز ، این دستمال ها می توانند مشکلات/حوادث احتمالی را پنهان کنند. اگر غذا را در دهان خود قرار می دهید ، از دستمال برای پاک کردن لبه ها و قسمت جلویی آن استفاده کنید. این تاکتیک به شما کمک می کند احساس شایستگی و کمال بیشتری کنید.
مرحله 3. از سفارش غذاهای آشفته خودداری کنید
هر غذایی که سس زیادی دارد یا باید با دست خورده شود ، وضعیت شما را با چالش مواجه می کند. به غذاهایی پایبند باشید که با توجه به شکل چنگال و دهان شما به راحتی قابل مصرف هستند. به عنوان مثال می توان به غذاهای کوچک ماکارونی و سبزیجات کبابی اشاره کرد. به علاوه ، برش های بدون چربی گوشت و سیب زمینی پخته شده. این غذاها را می توان بدون تکه تکه شدن به قطعات کوچک تقسیم کرد.
برخی از آشفتگی ها اجتناب ناپذیر است. نکته مهمی که باید به خاطر داشته باشید این است که همیشه می توانید با خدمتکار تماس بگیرید تا هر چیزی را که نامرتب است تمیز کند. اکثر پیشخدمت ها بسیار فهمیده و عادت دارند غذاهای آشفته را در رستوران ها به هم بزنند
مرحله 4. یک منبع قابل اعتماد پیدا کنید و روشهای جدول را بیاموزید
کتابهای زیادی نوشته شده است ، کلاسهایی تدریس شده است ، و مشاورانی استخدام شده اند تا به مردم در یادگیری شیوه ها کمک کنند.
- روشی را که برای شما مناسب است بیابید و وارد تجربه یادگیری شوید. هدف شما این است که بیاموزید چگونه در طول تجربه شام خود را به درستی کنترل کنید ، بنابراین اعتماد به نفس شما افزایش می یابد. به این ترتیب ، در نشان دادن توانایی های خود احساس غرور خواهید کرد.
- فرهنگ سفره با فرهنگ متفاوت است. یاد بگیرید که این تفاوت ها را بپذیرید. اگر در محیط های متنوع فرهنگی قرار دارید ، تفاوت هایی در نحوه میز غذا مشاهده خواهید کرد. این بدان معنا نیست که عادات دیگران بد است.
- هنگام سفر به کشوری دیگر ، شیوه های مناسب سفره را بیاموزید تا دچار سردرگمی نشوید. به عنوان مثال ، در برخی فرهنگ ها ، سکسکه یک عادت پذیرفته شده در هنگام غذا خوردن است ، در حالی که در برخی دیگر این کار بی ادبانه تلقی می شود.
مرحله 5. رفتارهای اصلی میز
اگر رفتارهای مناسب سفره را یاد بگیرید ، می توانید مطمئن باشید که اعتماد به نفس شما هنگام غذا خوردن افزایش می یابد. تسلط بر مهارت ها به زمان و تمرین نیاز دارد. خبر خوب این است که شما چندین بار در روز غذا می خورید ، بنابراین فرصت زیادی برای تمرین خواهید داشت.
- یک وعده غذایی جلوی آینه بنشینید یا خودتان را در حال ارزیابی رفتارهای شخصی ثبت کنید. تغییرات لازم را انجام دهید و تا زمانی که احساس راحتی مجدد نکرده اید ، به انجام آن ها ادامه دهید. وقتی بدانید چگونه خود را در مقابل دیگران نشان دهید ، کمتر از خود انتقاد خواهید کرد.
- اگر متوجه شدید که یک تکه غذا بزرگ خورده اید یا وقتی دهانتان پر است صحبت می کنید ، اقدامات خود را متناسب با آن تنظیم کنید. به عادات اصلاح شده نگاه کنید ، این بدان معناست که شما شروع به موفقیت کرده اید.
مرحله 6. به دیگران بیاموزید که راحت باشند
وقتی در یک مهارت متخصص شوید و آن را به دیگران بیاموزید ، این توانایی ها و اعتماد به نفس شما را سخت می کند/دائمی می کند. همه فرصت یادگیری شیوه های سفره را پیدا نمی کنند ، بنابراین از خوردن غذا در حضور بسیاری از مردم خجالت می کشند. شما می توانید به این افراد کمک کنید تا بر همان مشکلاتی که قبلاً بر آنها غلبه کرده اید غلبه کنند.
- از ارائه کمک به کسی که از شما کمک نمی خواهد خودداری کنید. گاهی اوقات ، بهترین روش برای آموزش ، مثال زدن است. موضوعاتی از این دست ممکن است نسبت به بحث حساس باشند.
- در زمان مناسب ، بچه ها را در بازی های سرگرم کننده ای که به شما امکان می دهد رفتارهای میز را آموزش دهید ، درگیر کنید.
روش 2 از 3: مقابله با عصبی بودن
مرحله 1. از تکنیک های حل مسئله برای ایجاد تغییرات استفاده کنید
هنگام غذا خوردن در حضور بسیاری از افراد ، توجه خود را بر حل مشکلات متمرکز کنید. نزدیک شدن به مبارزات شخصی با نگرش داشتن مشکل برای حل ، یک ساختار گام به گام ارائه می دهد که باید آن را تغییر دهید. ایجاد راه حل های خلاقانه جزء مهمی از حل مشکلات است.
- لیستی از مواردی که دوست دارید در مورد نحوه واکنش شما هنگام قرار گرفتن در شام تغییر دهید ، یا می خواهید یک مکالمه خوب را شروع کنید و نگران غذاهایی که ممکن است صورت شما را کثیف کند ، نباشید ، تهیه کنید.
- راه حل های ممکن برای هر مشکلی در لیست خود را مشخص کنید. در اینترنت منوی یک رستوران را جستجو کرده و قبل از رفتن به رستوران آن را مرور کنید. پس از رسیدن ، غذاهایی را انتخاب کنید که مصرف آنها آسان است. اگر غذا روی صورت شما می آید ، همیشه یک دستمال آماده تمیز کردن آن داشته باشید.
- پس از نوشتن لیست و راه حل ها ، آنها را امضا کنید تا نماد تعهد شما به روند باشد. از یک شاهد بخواهید آن را نیز امضا کند ، تا بتوانید در قبال اعمال شخصی پاسخگو باشید.
- پس از هر رویداد ، تعیین کنید که آیا می توانید دفعه بعد کاری متفاوت انجام دهید یا خیر ، و آنچه را که خوب پیش رفت را مشخص کنید.
مرحله 2. قبل ، حین و بعد از غذا آرام باشید
وقتی آرام هستید ، به نظر می رسد همه چیز تحت کنترل است. وظیفه شما ایجاد حس آرامش برای خود است. به این ترتیب می توانید بدون نگرانی از غذای خود لذت ببرید. آزمایش روش های مختلف به شما کمک می کند تا آرامش خود را حفظ کنید.
- قبل از غذا چشمان خود را ببندید و تصور کنید که از غذای خود لذت می برید و مکالمه خوبی دارید. تصور کنید یک پیشخدمت غذای خوشمزه را به سلیقه شما تحویل می دهد. متوجه شوید که دیگران در اطرافتان نیز روی غذای خود تمرکز کرده اند نه شما.
- به یاد داشته باشید که هنگام غذا خوردن بین هر لقمه ، نفس عمیق بکشید. این به شما کمک می کند تا هنگام عصبی بودن آرامش خود را حفظ کرده و روی خود تمرکز کنید. به خود بگویید که با هر نفس بیشتر و بیشتر آرام خواهید گرفت.
- پس از صرف غذا ، چند دقیقه وقت بگذارید تا بنشینید و از آنچه خورده اید ، همراهی و تجربه ای که توانستید لذت ببرید سپاسگزار باشید. هدف این است که هنگام بیدار شدن یک تجربه مثبت ایجاد کنید.
مرحله 3. متوجه شوید که خودتان را ناعادلانه با دیگران مقایسه می کنید
خودارزیابی منفی گاهی با احساس بی ارزشی در ارتباط است و با مقایسه مداوم با دیگران می تواند بدتر شود. ممکن است آنقدر نسبت به خودتان احساس بدی داشته باشید که دیگر نمی خواهید درباره نحوه غذا خوردن خود قضاوت کنید. به جای ایجاد نگرانی در مورد احساس احمق بودن ، بی احتیاطی و خجالت کشیدن خود ، بر تقویت خود تمرکز کنید.
- اجازه ندهید این کار شما را از تلاش ، مراقبت و مشارکت با دوستان و خانواده در رویدادهای خاص مرتبط با غذا باز دارد.
- به آینه نگاه کنید و بگویید: "شما احمق نیستید ، بی خیال هستید و وقتی در حضور مردم غذا می خورید خود را شرمنده نخواهید کرد."
- برداشت شخصی خود را زیر سوال ببرید. ممکن است بدون هیچ مدرک مفیدی مبنی بر عدم موفقیت در موقعیت های اجتماعی از جمله غذا ، خود را سخت قضاوت کنید.
- اگر فکر می کنید در مورد نحوه غذا خوردن افراد قضاوت کرده اید ، به آنها نگاه نکنید. وقتی دیگران را قضاوت می کنید ، فقط این باور را تقویت می کند که دیگران درباره شما قضاوت می کنند ، زیرا شما آنها را قضاوت می کنید. همه این کار را نمی کنند. شما می توانید یکی از آن افراد باشید.
مرحله 4. تفکر خود را تغییر دهید
یک فکر می تواند در نهایت احساسات را تغییر دهد ، که به نوبه خود می تواند باورها را تغییر دهد. ممکن است به افکار منفی زیادی توجه کنید که نشان می دهد جایی برای خودسازی وجود دارد. بر تولید افکار مثبت برای جایگزینی افکار منفی تمرکز کنید.
- یک فکر مانند ، "من از خوردن غذا در مکان عمومی عصبی هستم" ممکن است از این احساس ناشی شود که "مردم وقتی غذا می خورم درباره من قضاوت خواهند کرد". این نشان دهنده باور منفی شماست ، "من بی احتیاط بودم و هیچ کاری نمی توانم بکنم."
- اگر متوجه شدید که در مورد خود منفی فکر می کنید ، متوقف شوید و آن ارزیابی خود منفی را به چالش بکشید. افکار خود را در دفتر خاطرات بنویسید تا بتوانید آنها را پیگیری کنید. برای شروع فرآیند ، س questionsالاتی از این قبیل بپرسید ، وقتی عصبی ، دست و پا چلفتی یا ناخوشایند در حال غذا خوردن در حضور دیگران در مورد خودم چه می گویم؟ از چه راه هایی خودم را ناامید می کنم؟ چگونه عزم خود را ارزیابی کنم؟
- پس از نوشتن همه این موارد ، قدرت باور خود را از 0 تا 100 درصد ارزیابی کنید. سپس با زیر سوال بردن شواهد مورد استفاده برای کمک به آنها ، اعتقادات خود را به چالش بکشید. هدف شما از استفاده از یک دفتر خاطرات داشتن یک سیستم متعادل ارزیابی شخصی است.
- بر یادگیری پذیرش خود همانطور که هستید تمرکز کنید. ویژگیهای مثبت خود را شناسایی کرده و آنها را بنویسید. برای مثال ، از خود بپرسید: چه کاری را خوب انجام می دهید؟ با چه مشکلاتی روبرو شده اید؟ دیگران چه ویژگی های مثبتی در شما می بینند؟ آیا مسئولیت پذیر ، هنرمند یا خلاق هستید؟ وقتی بسیاری از ویژگی های مثبت را می بینید ، آنها را جذب کنید و هرگز آنها را فراموش نکنید. موارد نامربوط را به حداقل نرسانید و خط ندهید. همه این موارد همیشه معنا خواهند داشت.
- با انجام کاری عادت نفرت از خود و افکار بد را کنار بگذارید. اولین نفری باشید که به کار خوب خود به خود تبریک می گویید. سعی کنید نکات مثبت را از دید دیگران ببینید.
مرحله پنجم: از خودگویی مثبت برای آماده شدن برای موقعیت های معمول استفاده کنید
بزرگترین حامی باشید که همیشه در کنار شماست. با خود بگویید: "شما از غذا لذت می برید و باور دارید که طعم خوبی دارد و بدن شما را تغذیه می کند. اگر به یک دستمال سفره نیاز دارید ، آن را در دامن خود قرار دهید. جای نگرانی نیست."
مرحله 6. در مورد روند غذا خوردن چشم انداز پیدا کنید
غذا انرژی است و همه برای زنده ماندن به انرژی نیاز دارند. اگر از جنبه اجتماعی غذا خوردن خلاص شوید و آن را به عنوان یک عملکرد مهم در زندگی ببینید ، این ترفند می تواند استرس شما را کاهش دهد. هربار که برای غذا خوردن می نشینید ، تمرکز ذهن خود را تغییر دهید و این را به عنوان زمان خود برای تقویت انرژی مجدد بدن خود ببینید. اگر انرژی نداشته باشید نمی توانید کارهایی را که می خواهید انجام دهید.
- بر این واقعیت تمرکز کنید که شما برای بدن خود اقدامات مثبتی انجام می دهید نه اینکه نگران ظاهر خود هنگام غذا خوردن باشید.
- انتخاب غذاها را در مورد عادات سالم بررسی کنید. هنگامی که منو وارد می شود ، آماده انتخاب غذاهایی خواهید بود که بخاطر خواص مفید آنها به خوردن آنها افتخار می کنید.
روش 3 از 3: تمرین مهارت ها
مرحله 1. دوستان نزدیک خود را برای صرف غذا دعوت کنید
راه رفتن را با قدم های کوچک و راحت شروع کنید. بعید است دوستان نزدیک یا اعضای خانواده قضاوت کنند ، به خصوص اگر به آنها بگویید سعی می کنید واکنش خود را نسبت به غذا خوردن در جمع افزایش دهید.
- از یک دوست بخواهید رعایت کند و بگوید آیا چیز عجیبی در نحوه غذا خوردن شما وجود دارد یا خیر. یک بحث آزاد به شما کمک می کند تا در صورت لزوم تعدیل کنید. متوجه خواهید شد که افراد دیگر نیز چنین مشکلی را پشت سر گذاشته اند و می توانند از شما در مورد بحث در این مورد قدردانی کنند.
- آشکارا از هر پیشنهادی که امتحان نکرده اید استقبال کنید. به این ترتیب ، رشد خواهید کرد.
مرحله 2. در مورد چالش های زندگی بخندید
خنده می تواند بسیاری از شرایط را درمان کند. خودتان را به چالش بکشید تا آرام شوید. مسائل را زیاد جدی نگیرید. احساس بی حوصلگی در حضور کسی هنگام غذا خوردن بزرگترین مشکلی نیست که شما با آن روبرو خواهید شد. زندگی حتی بدتر می شود ، بنابراین بخندید و به خودتان کمک کنید تا نکات مثبت زندگی را ببینید.
مکان مناسبی را پیدا کنید که هنگام آشفتگی غذا شما را دچار مشکل نکند. با یک دوست سر میز بنشینید و به غذاهایی که در وضعیت بسیار کثیف و شلخته هستند توجه کنید. وقت بازی است! از خط عبور کرده و صورت خود را با غذا بپوشانید. با شما و غذای دوستتان بازی کنید. هدف در اینجا این است که استرس مربوط به اضطراب خود را رها کرده و احساس کاملاً ناقص بودن را تجربه کنید
مرحله 3. ممنوعیت ها را فراموش کرده و غذا بخورید
نبایدها محدودیت هایی هستند که برای خود و رفتار تعیین می کنید. این می تواند به شما احساس محدودیت و خودآگاهی کند. افراد مثبت تمایل دارند میزان بازداری کمتری داشته باشند ، که باعث می شود آنها با روند تغییر همکاری کنند.
- با هر غذایی با نگرش مثبت روبرو شوید و با خود بگویید: "این غذا باید خوشمزه باشد و هیچ کس نمی تواند من را از خوردن آن باز دارد. هیچ چیز نمی تواند جلوی من را بگیرد.”
- اگر در غذا خوردن در جمع راحت هستید ، یک جهان کامل از لذت غذا می تواند به روی شما باز شود.
مرحله 4. برای رفتن به یک ملاقات شجاع باشید
قرار گذاشتن با کسی می تواند اعصاب خردکن باشد. شما دو نفر از نظر سازگاری یکدیگر را ارزیابی خواهید کرد و این می تواند به چیزی بزرگ تبدیل شود. از تکنیک های آرام سازی استفاده کنید و مهارت های خود را تمرین کنید. ممکن است زیاد (یا نه) یا به همان اندازه صحبت کنید. هر اتفاقی بیفتد ، مطمئن شوید که با اطمینان آماده غذا خوردن هستید.
- سعی کنید فقط برای صرف قهوه و میان وعده برای اعتماد به نفس خود ملاقات کنید.
- اگر برای ناهار یا شام بیرون می روید ، از غذاهایی مانند اسپاگتی ، ذرت روی لپه ، دنده های کبابی و غذاهایی که به راحتی کثیف می شوند دوری کنید.
- به یاد داشته باشید ، شما همیشه می توانید یک جعبه آماده برای حمل غذای باقی مانده از خانه داشته باشید. برای خوردن هر آنچه در بشقاب شما است ، تحت فشار قرار نگیرید.
- همچنین ، به یاد داشته باشید که اگر از قرار ملاقات با آن نقطه لذت می برید ، به اشتراک گذاشتن دسرها می تواند سرگرم کننده باشد.
مرحله 5. وقتی آماده شدید ، مهمانی داشته باشید
هنگام غذا خوردن در حضور یک یا چند نفر به یک نقطه آسایش می رسید. اعتماد به نفس شما به خوبی شکل می گیرد و احساس می کنید در هر شرایطی می توانید از خود مراقبت کنید. ممکن است در طول مهمانی غذا نخورید ، اما وقتی غذا بخورید ، تجربه مثبتی خواهد بود.
هر موقعیت اجتماعی فرصتی را برای رشد و راحتی بیشتر فراهم می کند
مرحله 6. در صورت نیاز از متخصصان کمک بخواهید
دست و پا چلفتی شما هنگام غذا خوردن در مکان عمومی ممکن است با اضطراب اجتماعی مرتبط باشد. اگر با این مشکل دست و پنجه نرم می کنید یا فقط نظر حرفه ای می خواهید ، از راهنمای یک مشاور حرفه ای کمک بگیرید.
- علائم اضطراب اجتماعی یا فوبیا عبارتند از: ترس مداوم از موقعیت های اجتماعی که در آن مورد قضاوت ، تحقیر و مشاهده قرار خواهید گرفت. هنگامی که منتظر چنین شرایطی هستید ، اضطراب ایجاد می شود. این یک بیماری قابل درمان است. گزینه های درمانی موجود را می توان با یک درمانگر یا پزشک در میان گذاشت.
- درمان رفتاری شناختی یکی از انواع درمان های م effectiveثر برای اختلال اضطراب اجتماعی است.
- گروه درمانی نیز وقتی با رویکرد حل مشکل ترکیب شود ، م effectiveثر است. درمان گروهی ممکن است به طور خاص بر اضطراب اجتماعی متمرکز شود ، یا ممکن است برای رفع سایر مشکلات سازگاری تنظیم شود.
نکات
- ایجاد تغییرات ممکن است دشوار باشد ، اما نتایج آن ارزشش را خواهد داشت.
- ممکن است خودتان را ناامید کنید ؛ اما شما باید اولین کسی باشید که به خود فرصت دوم می دهید.
- چرخه منفی باورها را بشکنید. اگر افکار شما دائماً شما را به سمت افکار نادرست سوق می دهد ، زمان آن فرا رسیده است که افکار متفاوتی را ایجاد کنید.
- از خوردن غذا قبل از مراسم اجتناب کنید. این مهم است تا احساس گرسنگی و علاقه به غذا کنید.
- از انتظارات غیرواقعی خودداری نکنید. در زمان مبارزه با خود مهربان باشید.
- شما از شرم نمی میرید ، حتی اگر یک بشقاب کامل غذا را روی خود ، یا روی شخص دیگری یا روی زمین بیندازید. چنین حوادثی معمول است.
- استراحت کنید و به دستشویی بروید تا در آینه نگاه کنید. هرچیزی که روی صورت یا دندان شما گیر کرده است را بررسی کنید. اقدامات احتیاطی به جلوگیری از شرایط ناخوشایند کمک می کند.
- زندگی خود را با افراد حامی پر کنید و از کسانی که این کار را نمی کنند دوری کنید.
هشدار
- اجازه ندهید این مشکل برای همیشه ادامه داشته باشد تا با محدود کردن رویدادهای اجتماعی ، لذت زندگی را از بین نبرید. اگر مدام دعوت به بیرون رفتن با دوستان را رد کنید ، آنها در نهایت س askingال خود را متوقف می کنند. این باعث می شود احساس انزوا کنید و می تواند منجر به مشکلات روانی جدی تری شود.
- به دوستی که بیشترین اعتماد را دارید اجازه دهید در شرایط سخت به شما کمک کند.
- اگر کسی در زندگی شما دائماً در کارهایی که انجام می دهید عیب می بیند ، به پایان دوستی با او فکر کنید. انجام این کار بسیار مثبت خواهد بود.
- اگر از ترس یا اضطراب شدید در شرایط اجتماعی رنج می برید ، برای یافتن جایگزین ها با یک مشاور تماس بگیرید.
