قهوه فوری می تواند یک انتخاب عالی برای زمانی باشد که شما نیاز به تقویت یا نوشیدنی دارید ، اما قهوه ساز ندارید. برخلاف قهوه آسیاب شده ، تفاله قهوه فوری از قهوه دم کرده خشک تهیه می شود. با وجود اینکه نمی توانید خودتان در خانه تفاله قهوه فوری درست کنید ، اما قهوه فوری هنوز یک گزینه آسان و خوشمزه برای لذت بردن از مصرف کافئین است! این نوشیدنی وقتی سرد سرو شود خوشمزه تر است. شما می توانید با افزودن ادویه جات خلاق باشید ، یک لاته تداعی کننده را با خامه مخلوط کنید یا یک قهوه سرد تکان دهید.
عناصر
قهوه فوری معمولی
- آب گرم 240 میلی لیتر
- 1-2 قاشق چایخوری پودر قهوه فوری
- 1-2 قاشق چایخوری شکر (اختیاری)
- شیر یا خامه پودر (اختیاری)
- پودر کاکائو ، ادویه جات یا عصاره وانیل (اختیاری)
قهوه سرد فوری
- 2-3 قاشق چایخوری قهوه فوری
- آب داغ 120 میلی لیتر
- 120 میلی لیتر آب سرد یا شیر
- قالب یخ
- شیر یا خامه پودر (اختیاری)
- شکر ، ادویه جات ترشی جات یا وانیل (اختیاری)
Latte فوری
- 1 قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری
- 60 میلی لیتر آب گرم
- شیر داغ 120 میلی لیتر
- 1-2 قاشق چایخوری شکر (اختیاری)
- پودر کاکائو ، ادویه جات یا عصاره وانیل (اختیاری)
لرزش قهوه فوری
- 1 قاشق چایخوری قهوه فوری
- شیر 180 میلی لیتر
- 6 تکه یخ
- 2 قاشق چایخوری شکر
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 2 قاشق چایخوری شربت شکلات (اختیاری)
گام
روش 1 از 4: تهیه قهوه فوری معمولی
مرحله 1. آب را گرم کنید
برای گرم کردن سریع و آسان آب ، آب را در مایکروویو بگذارید و 1 دقیقه آن را گرم کنید. همچنین می توانید آن را روی اجاق گاز با استفاده از قابلمه یا قوری گرم کنید. حرارت دهید تا متوسط شود ، سپس آب را از اجاق گاز قبل از شروع به جوشیدن بردارید.
- برای 1 وعده ، 240 میلی لیتر آب را گرم کنید. اگر می خواهید وعده ها/وعده های بیشتری تهیه کنید از آب بیشتری استفاده کنید.
- از قوری برای ریختن آب داغ در لیوان برای شما راحت تر استفاده کنید.
مرحله 2. 1-2 قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری را به موک اضافه کنید
برچسب روی بسته بندی محصول را بررسی کنید تا ببینید چقدر باید به آن اضافه کنید تا بهترین طعم را بدست آورید. اکثر تولید کنندگان 1-2 قاشق چایخوری قهوه را برای 240 میلی لیتر آب توصیه می کنند.
اگر می خواهید طعم قوی تری داشته باشید ، قهوه بیشتری اضافه کنید یا مقدار آن را برای طعم سبک تر کاهش دهید
مرحله 3. قهوه را با یک قاشق غذاخوری در آب سرد حل کنید
با افزودن آب سرد ، قهوه می تواند به آرامی حل شود. برای افزایش طعم ، به جای ریختن آب داغ ، قهوه را به آرامی حل کنید.
مرحله 4. آب داغ را در mok بریزید
آب را با دقت اضافه کنید ، مخصوصاً اگر از قوری استفاده نمی کنید. اگر قهوه سیاه را دوست ندارید ، جا برای شیر یا خامه پودر را فراموش نکنید.
مرحله 5. در صورت تمایل شکر یا ادویه را اضافه کنید
برای طعم قهوه غنی تر ، شکر یا ادویه جات را پس از حل کردن قهوه در آب گرم اضافه کنید. در صورت تمایل ، یک قاشق چای خوری شکر ، پودر کاکائو ، پودر دارچین یا فلفل دلمه ای به آن اضافه کنید.
همچنین می توانید پودر کرم قهوه طعم دار را اضافه کنید. به خاطر داشته باشید که اکثر کرم پودرهای طعم دار قهوه شیرین هستند بنابراین نیازی به افزودن شکر بیشتر ندارید
مرحله 6. اگر از قهوه سیاه خوشتان نمی آید شیر یا خامه پودر اضافه کنید
شیر ، شیر بادام (یا سایر محصولات غیر حیوانی) ، خامه پودر یا کرم پودر طعم دار را به قهوه اضافه کنید. مقدار استفاده شده بستگی به میزان قهوه ای دارد که می خواهید سبک یا قوی باشد.
اگر می خواهید قهوه فوری سیاه تهیه کنید ، نیازی به افزودن شیر یا خامه پودر ندارید و فوراً از غذا لذت ببرید
مرحله 7. قهوه را هم بزنید و سرو کنید
قبل از لذت بردن یا خدمت به دیگران ، دوباره قهوه را هم بزنید. هم بزنید تا رنگش یکدست شود تا شیر و شکر حل شود (در صورت اضافه شدن).
روش 2 از 4: تهیه قهوه سرد فوری
مرحله 1. 2 قاشق چایخوری پودر قهوه فوری را با 120 میلی لیتر آب گرم مخلوط کنید
آب را در مایکروویو به مدت 30 ثانیه تا 1 دقیقه گرم کنید. قهوه و آب داغ را هم بزنید تا ته قهوه حل شود.
- اگر می خواهید قهوه را از سرو یا در یک فنجان جداگانه لذت ببرید ، در یک لیوان مخلوط کنید. اطمینان حاصل کنید که فنجان هایی که استفاده می کنید برای مایکروویو سالم هستند.
- اگر می خواهید قهوه خود را روی یخ در یک فنجان جداگانه بریزید ، آب را در یک فنجان اندازه گیری یا ظرف دیگر با دهانه گرم کنید.
مرحله 2. در صورت تمایل شکر یا ادویه را به محلول قهوه اضافه کنید
اگر می خواهید شکر یا ادویه جات اضافه کنید ، قبل از افزودن یخ و آب سرد یا شیر به آنها اضافه کنید. شکر ، پودر دارچین ، فلفل دلمه ای و سایر مواد سریعتر و یکنواخت در آب گرم حل می شوند.
همچنین می توانید به جای شکر و ادویه ، پودر یا شربت خامه قهوه طعم دار اضافه کنید
مرحله 3. 120 میلی لیتر آب سرد یا شیر را به محلول قهوه داغ اضافه کنید
برای یک قهوه سرد نرم تر ، به جای آب از شیر سرد استفاده کنید. همه مواد را هم بزنید تا یکنواخت مخلوط شوند.
مرحله 4. محلول قهوه سرد را روی یخ بریزید
یک لیوان بلند را با تکه های یخ پر کنید و به آرامی محلول قهوه سرد را روی یخ بریزید.
اگر قهوه را مستقیماً از لیوان که قبلاً برای مخلوط کردن مواد استفاده می شد می نوشید ، کافی است یخ را به لیوان اضافه کنید
مرحله 5. فوراً قهوه فوری سرد را سرو کنید
از قهوه یخ زده مستقیماً از لیوان لذت ببرید یا نی تهیه کنید. قبل از ذوب شدن یخ و رقیق شدن نوشیدنی ، یک نوشیدنی میل کنید یا از آن لذت ببرید.
روش 3 از 4: تهیه لاته با خامه فرم گرفته
مرحله 1. یک قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری را با 60 میلی لیتر آب گرم مخلوط کنید
آب را در مایکروویو به مدت 20 تا 30 ثانیه گرم کنید. پودر قهوه فوری را اضافه کرده و هم بزنید تا اینکه قهوه کاملاً حل شود.
آب و قهوه را در لیوانی که می خواهید استفاده کنید مخلوط کنید. mok باید بتواند حجم مایع حداقل 250 میلی لیتر را در خود جای دهد
مرحله 2. در صورت تمایل شکر یا ادویه را اضافه کنید
اگر می خواهید شیرینی خود را شیرین یا مزه دار کنید ، یک قاشق چای خوری شکر ، پودر دارچین ، پودر ادویه کدو تنبل ، عصاره وانیل یا شربت قهوه طعم دار اضافه کنید. مواد را به کاسه اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
مرحله 3. 120 میلی لیتر شیر را در یک بطری/شیشه با درب تکان دهید
شیر را در شیشه یا بطری با درب که می تواند در مایکروویو استفاده شود بریزید. پس از آن ، درب ظرف را بگذارید و شیر را به مدت 30-60 ثانیه به شدت تکان دهید. این فرآیند یک شیر کف دار برای لاته کلاسیک شما تولید می کند.
مرحله 4. شیر را در مایکروویو به مدت 30 ثانیه گرم کنید
درپوش را از بطری یا شیشه بردارید ، سپس شیر را گرم کنید. کف روی سطح بالای شیر گرم افزایش یافته و منبسط می شود.
مرحله 5. شیر داغ را در موک بریزید
هنگام ریختن شیر داغ در محلول قهوه ، از یک قاشق بزرگ برای نگه داشتن آن در کف استفاده کنید. مخلوط را با دقت هم بزنید تا رنگ یکدست شود.
اگر رنگ تیره تری می خواهید ، تمام شیر بخارپز را اضافه نکنید. به اندازه کافی شیر اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسید
مرحله 6. قسمت بالای لاته را با فوم شیر یا خامه زده شده بپوشانید
کف شیر را از بطری یا شیشه با قاشق بردارید و روی لاته بریزید ، یا خامه زده شده را برای بافت و طعم غنی تر اضافه کنید.
مرحله 7. روی ظرف را با پودر ادویه تزئین کرده و بلافاصله نوشیدنی را سرو کنید
کمی دارچین ، جوز هندی ، شکلات یا سایر ادویه های دلخواه را روی کف شیر یا خامه زده شده بپاشید. وقتی داغ و شیر هنوز کف می کند ، بلافاصله میل کنید یا سرو کنید.
روش 4 از 4: تهیه قهوه فوری
مرحله 1. مخلوط کن را آماده کرده و آن را به منبع تغذیه وصل کنید
مخلوط کن را از محل ذخیره خارج کنید ، مطمئن شوید دستگاه خاموش است (کلید در حالت خاموش یا "خاموش" است) ، سپس سیم را به دوشاخه وصل کنید. در دسترس بودن درب مخلوط کن را دوباره بررسی کنید و مطمئن شوید که درب آن محکم بسته شده است.
مرحله 2. یخ ، پودر قهوه فوری ، شیر ، عصاره وانیل و شکر را در مخلوط کن اضافه کنید
6 تکه یخ ، 1 قاشق چایخوری پودر قهوه فوری ، 180 میلی لیتر شیر ، 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل و 2 قاشق چای خوری شکر به آن اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید 2 قاشق چای خوری شربت شکلات نیز اضافه کنید.
مرحله 3. مواد را به مدت 2-3 دقیقه یا تا زمانی که محلول صاف به نظر برسد ، با سرعت زیاد مخلوط کنید
درب ظرف شیشه مخلوط کن را بگذارید و دستگاه را روشن کنید. درب را با دستان خود نگه دارید و همه مواد را مخلوط کنید تا یخ کاملاً خرد شود. پس از مخلوط شدن ، قوام مخلوط مانند اسموتی نرم و غلیظ می شود.
اگر غلظت مخلوط بیش از حد غلیظ است ، کمی شیر دیگر به آن اضافه کنید. از طرف دیگر ، اگر آبریزش زیاد است ، تکه های یخ بیشتری اضافه کنید
مرحله 4. شیک قهوه را در یک لیوان بلند بریزید
مخلوط کن را خاموش کرده و درب آن را بردارید ، سپس مخلوط را به آرامی در لیوان بریزید. ممکن است لازم باشد از قاشق یا کاردک برای تراشیدن مخلوط از کناره های شیشه مخلوط کن استفاده کنید.
مرحله 5. قهوه را با شربت شکلات یا چیپس شکلات تزئین کنید
لکه های پایانی مانند خامه ، شربت شکلات یا چیپس شکلات تراشیده را اضافه کنید. روی قهوه را خامه زده و سپس کمی پودر کاکائو ، شربت شکلات یا شربت کارامل را روی آن بریزید.
مرحله 6. فوراً شیک قهوه را سرو کنید
قبل از آب شدن قهوه از آن لذت ببرید یا سرو کنید. قهوه را مستقیماً از لیوان یا با نی بزرگ بنوشید. همچنین می توانید یک قاشق تهیه کنید ، مخصوصاً اگر نوشیدنی را با شکلات تراشیده یا خامه تزیین کنید.
