در گذشته ، خاویار غذای خاصی بود که افراد نجیب زاده و افراد ثروتمند از آن لذت می بردند ، اما اکنون در دسترس مخاطبان زیادی قرار گرفته است. با وجود در دسترس بودن ، طعم بی نظیر خاویار می تواند هنگام اولین خوردن آن یک چالش باشد. نحوه خوردن خاویار را بیاموزید و از خوشمزه بودن آن لذت ببرید.
گام
مرحله 1. بدانید چه می خواهید بخورید
بفهمید خاویار چیست که هنگام خوردن آن دچار خمیدگی نشوید. خاویار تخم های ماهی ماده است که معمولاً از ماهیان خاویاری تهیه می شود. امروزه خاویار مقرون به صرفه از ماهی قزل آلا و ماهی دست و پا آمریکایی تهیه می شود
مرحله 2. خاویار را خنک نگه دارید
خاویار باید سرد سرو شود و نباید به دمای اتاق برسد. خاویار را بعد از سرد شدن کامل در یخچال بخورید و آن را سرد یا حتی در بشقاب پر از یخ میل کنید تا دمای آن پایین بیاید
مرحله 3. از مبلمان مناسب استفاده کنید
خاویار هرگز نباید روی بشقاب یا چنگالی از فولاد یا فولاد ضد زنگ سرو شود زیرا این می تواند طعم خاویار را تغییر داده و آن را تلخ یا فلزی کند. خاویار را با استفاده از مبلمان سرامیکی ، شیشه ای یا پلاستیکی بخورید و سرو کنید تا طعم اصلی را حفظ کنید
مرحله 4. انواع مختلف خاویار را امتحان کنید
خاویار تنوع بسیار زیادی دارد و طعم هر یک کمی متفاوت است. چند نوع مختلف خاویار را امتحان کنید تا مشخص شود چه چیزی بیشتر به سلیقه شما می آید. اگر نوع خاویاری که برای اولین بار امتحان کردید طعم خوبی نداشت ناامید نشوید
مرحله 5. خاویار را کم کم بخورید
خاویار باید در مقادیر کمتر از 1 قاشق غذاخوری سرو و مصرف شود. خوردن تکه ها و تکه های خاویار یک آداب سنتی است و می تواند به شما کمک کند تا غذای لذیذ را به طور کامل جذب کنید بدون اینکه تحت تأثیر طعم یا بافت خاویار قرار بگیرید ، اگر اولین بار است که آن را امتحان می کنید
مرحله 6. خاویار را با بیسکویت بخورید
خاویار اغلب با کراکر یا نان سفید یا روی یک پنکیک سنتی روسی معروف به بلینی سرو می شود. خوردن خاویار با این مکمل های مختلف می تواند طعم را افزایش دهد
مرحله 7. خاویار را تزئین کنید
خاویار با چاشنی هایی مانند گیاهان تازه مانند جعفری یا شوید ، خامه ترش ، تخم مرغ آب پز یا پیاز خرد شده بخورید. امتحان کردن این چاشنی ها تجربه خاویار خوردن شما را افزایش می دهد
مرحله 8. خاویار کامل بخورید یا سرو کنید
خاویار در بسته های کوچک فروخته می شود و برای یک وعده غذا در یک زمان در نظر گرفته شده است. یک بسته خاویار بخورید یا سرو کنید و بقیه را نگه ندارید. نگهداری خاویار باز نشده طعم آن را تغییر داده و به سرعت بیات می شود
