چای سرد لانگ آیلند یک کوکتل محبوب است که از ودکا ، جین ، رم سبک (رم سبک) ، تکیلا ، تریپل ثانیه ، آب لیمو ، شربت ساده و نوشیدنی کولا تهیه شده است. در واقع ، این نوشیدنی حاوی چای سرد نیست. این غذا به این دلیل نامگذاری شده است که وقتی همه مواد با هم مخلوط شوند شبیه یک لیوان چای سرد است. چای سرد لانگ آیلند می تواند نوشیدنی مناسبی برای همراهی با یک بعدازظهر گرم باشد.
عناصر
- ودکا 15 میلی لیتر
- 15 میلی لیتر جین
- رام سبک یا رام سبک 15 میلی لیتر
- تکیلا 15 میلی لیتر
- 15 میلی لیتر تریپل ثانیه یا Cointreau
- 30 میلی لیتر آب لیمو یا لیمو (از آب تازه فشرده برای بهترین نتیجه استفاده کنید)
- 15 میلی لیتر شربت ساده یا شربت گوم
- کمی نوشیدنی کولا سرد
- 45 میلی لیتر مخلوط شیرین و ترش یا نوشیدنی لیمو به جای آب لیمو و شربت ساده (اختیاری)
- یک تکه لیمو برای تزئین
- یخ خرد شده (یا تکه های یخ) برای لیوان ها ، یا تکه های یخ برای بطری های تکان دهنده یا تکان دهنده
گام
مرحله 1. یک گلوله بلند ، کلینز یا نوع دیگر لیوان بلند (به عنوان مثال طوفان) را با تکه ها یا تکه های یخ پر کنید
مرحله 2. یخ را به بطری شیکر کوکتل اضافه کنید
مرحله 3. همه مواد (به استثنای نوشابه کولا) را در یک بطری شیکر قرار دهید
مرحله 4. درپوش را روی بطری لرزاننده قرار دهید
مرحله 5. همه مواد را یک تا دو بار هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند
همچنین می توانید بطری را به مدت حدود 5 ثانیه به سرعت تکان دهید (همه مواد را بر اساس فرایند تولید محلی یا سلیقه شخصی خود تکان دهید).
مرحله 6. نوشیدنی را در یک لیوان صاف کنید
مرحله 7. نوشیدنی کولا را به کوکتل اضافه کنید
مرحله 8. نوشیدنی را با نوارهای لیمو تزئین کنید
مرحله 9. نوشیدنی ها آماده سرو هستند
نکات
- اگر بطری شیکر کوکتل ندارید ، همه مواد (به استثنای نوشابه کولا) را در یک لیوان پر از یخ بریزید ، هم بزنید ، سپس کولا را در بالا اضافه کنید.
- برای نسخه توت ، به جای نوشیدنی کولا از آب کرن بری استفاده کنید. این نوشیدنی با نام چای سرد لانگ بیچ شناخته می شود.
- اگر از Cointreau یا triple sec استفاده نمی کنید ، نوشیدنی که تهیه می کنید چای تگزاس می شود.
- برای تهیه لیموناد لانگ آیلند ، لیمو ترش را جایگزین کولا کنید.
- در صورت تمایل لازم نیست تکیلا را اضافه کنید.
