نوشیدن مقدار زیادی آب بخشی از یک شیوه زندگی سالم است ، اما پس از مدت طولانی می تواند احساس کسالت کند. استفاده از آب لیمو و عسل یک روش جالب برای افزودن طعم و حتی فواید بیشتر به آب است. علاوه بر این ، نوشیدن آب لیمو عسل در صورت سرماخوردگی یا سرفه بسیار آرامش بخش است. با افزودن مواد اولیه به آب جوش ، آب لیمو عسلی ساده درست کنید. اگر می خواهید هر زمان که می خواهید از آب لیمو عسل لذت ببرید ، با افزودن طعم لیمو به عسل که بعداً می توانید آن را با آب مخلوط کنید ، "عسل طعم دار" درست کنید. اگر می خواهید یک نوشیدنی آرام بخش برای تسکین گلو درد تهیه کنید ، قبل از مخلوط کردن آن با آب و عسل ، کمی زنجبیل به آب لیمو اضافه کنید.
عناصر
آب لیمو عسل کلاسیک
- 250 میلی لیتر آب
- 2 قاشق چایخوری (15 گرم) عسل
- 1 عدد لیمو متوسط
برای 1 وعده
مخلوط آب لیمو عسل آماده استفاده
- 340 گرم عسل
- 2 عدد لیمو ، ورقه شده
- آب کافی
برای 24-48 وعده
آب لیمو عسل با زنجبیل
- 1 لیمو ، برش خورده
- 1 قطعه زنجبیل تازه به طول 2.5 سانتی متر ، پوست کنده و نازک برش خورده است
- 1 قاشق چایخوری (7 گرم) عسل خالص/محلی
- 250 میلی لیتر آب جوش
برای 1 وعده
گام
روش 1 از 3: تهیه آب لیمو عسل کلاسیک
مرحله 1. لیمو را فشار دهید
برای تهیه آب لیمو عسل ، به 1 لیمو متوسط نیاز دارید. میوه را با چاقو از وسط نصف کنید ، سپس با یک دستگاه فشار دهنده حدود 2 قاشق چایخوری (10 میلی لیتر) آب لیمو به دست آورید.
برای تهیه این دستور غذا ، استفاده از لیموترش ارگانیک ایده خوبی است
مرحله 2. آب را به جوش بیاورید
250 میلی لیتر آب را در یک قابلمه کوچک بریزید. آب را روی حرارت زیاد گرم کنید تا جوش بیاید. این روند حدود 5 دقیقه به طول می انجامد.
- در صورت تمایل می توانید آب را در مایکروویو گرم کنید.
- اگر نمی خواهید آب بجوشد ، از آب گرم استفاده کنید. برای آب با طعم طراوت بیشتر ، از آب فیلتر شده استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که ممکن است هنگام افزودن عسل ، مخلوط را بیشتر هم بزنید تا عسل حل شود.
مرحله 3. عسل و آب لیمو را در آب داغ قرار دهید تا عسل حل شود
وقتی آب به جوش آمد ، قابلمه را از روی حرارت بردارید ، سپس آب لیمو و 2 قاشق غذاخوری (15 گرم) عسل را به آن اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا عسل کاملاً حل شود.
مرحله 4. مخلوط را داخل لیوان بریزید و لذت ببرید
وقتی عسل حل شد ، آب لیمو عسل را با دقت به یک لیوان یا فنجان منتقل کنید. قبل از لذت بردن ، بهتر است دمای آب را با فرو بردن یک قاشق در مخلوط بررسی کنید. اگر فلز زیاد داغ نمی شود ، آب برای نوشیدن آماده است. اگر نه ، چند دقیقه صبر کنید تا دمای آب کاهش یابد.
روش 2 از 3: تهیه مخلوط آب لیمو عسل آماده استفاده
مرحله 1. حلقه های لیمو را در شیشه قرار دهید
برای تهیه مخلوط آب لیمو عسل آماده استفاده ، به یک شیشه 500 میلی لیتری با درب و 2 لیمو برش نازک نیاز دارید. تکه لیمو را در ته شیشه قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید تکه های زنجبیل را روی پوست لیمو اضافه کنید
مرحله 2. لیمو را با عسل بپوشانید
هنگامی که تکه های لیمو جمع شد و سفت شد ، حدود 2 قاشق غذاخوری (45 گرم) عسل روی آنها بریزید. مطمئن شوید که تا جایی که ممکن است مقدار لیمو را بپوشانید.
در صورت امکان ، از عسل خالص یا محلی استفاده کنید که معمولاً دارای خواص ضد باکتریایی ، ضد ویروسی و ضد قارچی بیشتری است
مرحله 3. این کار را تا زمان استفاده از همه مواد تکرار کنید ، سپس ظرف را ببندید
به لیمو و عسل اضافه کنید تا ظرف پر شود. درپوش را روی دهانه ظرف قرار دهید و آن را محکم بچرخانید.
مرحله 4. کوزه ها را حداقل به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید
با نگهداری مخلوط در یخچال ، طعم لیمو می تواند به شدت در عسل نفوذ کند. آب و اسید لیموترش با عسل مخلوط می شود تا با افزودن عسل به آب بیشترین بهره را از آن ببرید.
مرحله 5. مخلوط عسل را به آب گرم اضافه کنید و لذت ببرید
پس از سرد شدن مخلوط ، در ظرف را باز کرده و 1-2 قاشق چایخوری (7-15 گرم) عسل میل کنید. در موک حاوی 250 میلی لیتر آب گرم یا جوش (بسته به سلیقه) قرار دهید و بلافاصله از نوشیدن لذت ببرید.
می توانید مخلوط عسل لیمو باقی مانده را تا 2 ماه در یخچال نگهداری کنید تا هر زمان که می خواهید از آب لیمو عسلی لذت ببرید
روش 3 از 3: مخلوط آب لیمو عسل با زنجبیل
مرحله 1. حلقه های لیمو و زنجبیل را در کاسه بریزید
برای آب لیمو عسلی با زنجبیل ، به یک عدد لیمو برش خورده و یک قطعه تازه زنجبیل تازه به ابعاد 2 اینچ (2.5 سانتیمتر) نیاز دارید که پوست کنده و نازک بریده شده است. قطعات مواد را در ماکت مورد علاقه خود قرار دهید.
می توانید لیمو و زنجبیل را به میزان دلخواه به لیوان اضافه کنید
مرحله 2. آب جوش بریزید
پس از افزودن برش های لیمو و زنجبیل ، 250 میلی لیتر آب جوش بریزید. کمی مخلوط کنید تا مواد مخلوط شوند.
می توانید آب را روی اجاق گاز یا مایکروویو بجوشانید
مرحله 3. عسل را اضافه کنید و از نوشیدنی لذت ببرید
1 قاشق چایخوری (7 گرم) عسل خالص یا محلی را به مخلوط اضافه کنید ، سپس هم بزنید تا حل شود. می توانید اجازه دهید تا مخلوط مدتی بماند تا طعم یکنواختی به خود بگیرد ، اما ایده خوبی است که آب را در حالی که هنوز گرم است تخلیه کنید.
