تنتورها عصاره های گیاهی هستند که با استفاده از الکل و قطعاتی از گیاهان گیاهی تهیه می شوند. تنتورها در استخراج ترکیبات شیمیایی مهم از گیاهان ، به ویژه آنهایی که فیبری یا چوبی هستند ، و از ریشه یا شیره م effectiveثر هستند. از آنجا که این روش تضمین می کند که گیاهان و مواد مغذی موجود در آنها می تواند برای مدت طولانی ذخیره شود ، این روش اغلب در کتاب ها و داروهای گیاهی به عنوان راهی برای استفاده از گیاهان مورد نظر ذکر شده است.
علاوه بر این ، بسیاری از پزشکان داروهای گیاهی تنتور را به دلایل مزایای خود ، مانند قابلیت حمل ، استفاده طولانی مدت و جذب و سهولت تغییر سریع دوزها ، ترجیح می دهند. اگرچه تنتور طعم تلخی دارد ، اما به راحتی می توان به آب میوه ها اضافه کرد تا طعم آن پنهان شود. مزیت دیگر تنتور این است که می تواند مواد مغذی گیاه را به صورت پایدار در محلول ذخیره کند و می تواند مواد نیمه فرار و فرار را که اغلب با حرارت دادن و تهیه عصاره های گیاهی خشک از بین می روند ، جذب کند.
گام
مرحله 1. الکل با کیفیت بخرید
الکل انتخابی برای تهیه تنتور ودکا است. این به این دلیل است که رنگ شفاف ، بی بو و بی مزه است. اگر ودکا پیدا نکردید ، به جای آن می توانید از برندی ، رم یا ویسکی استفاده کنید. هر الکلی را که انتخاب می کنید ، باید حداقل 40 باشد ، تا از پوسیدگی مواد گیاهی در بطری جلوگیری شود.
همچنین می توانید تنتور سرکه سیب یا گلیسیرین با کیفیت خوب تهیه کنید. هنگامی که بیمار از مصرف الکل خودداری می کند ، می توان از این گزینه استفاده کرد
مرحله 2. ظرف مناسب را انتخاب کنید
ظرف تنتور باید از شیشه یا سرامیک ساخته شود. از استفاده از ظروف فلزی یا پلاستیکی خودداری کنید زیرا آنها می توانند با تنتور واکنش داده یا مواد شیمیایی مضر را به مرور زمان آزاد کنند. ظروفی مانند شیشه میسون ، بطری شیشه ای با درب و … ظروف ایده آل برای خیساندن تنتورها هستند. علاوه بر این ، شما همچنین به یک بطری شیشه ای کوچک تیره برای نگهداری تنتور بعد از ساخت آن نیاز خواهید داشت. این بطری باید دارای یک درپوش پیچ دار یا یک درپوش محکم برای جلوگیری از ورود هوا در حین ذخیره سازی باشد ، اما استفاده از آن نیز آسان باشد. قبل از استفاده مطمئن شوید که همه ظروف شسته و استریل شده اند.
مرحله 3. تنتور را آماده کنید
با اندازه گیری های بصری می توانید تنتور تهیه کنید. واقعاً به راحتی شما بستگی دارد که گیاهان را اضافه کرده و از نظر چشم تعیین کنید ، و اگر نه ، می توانید با وزن آنها اندازه گیری کنید. همچنین باید بدانید چه موقع از ترکیبات تازه ، پودر شده یا خشک برای تنتور استفاده کنید. برخی از پیشنهادات در مورد گیاهانی که به صورت تازه ، پودر شده یا خشک شده هستند به شرح زیر است:
- به اندازه کافی گیاهان خرد شده را اضافه کنید تا ظرف پر شود. الکل را در آن بریزید.
- 113 گرم گیاه پودر شده به همراه 473 میلی لیتر الکل یا (گلیسیرین/سرکه) اضافه کنید.
- 198 گرم گیاهان خشک شده را به همراه 1 لیتر الکل (یا گلیسیرین/سرکه) اضافه کنید.
مرحله 4. با استفاده از چاقوی کره ای ، لبه ظرف شیشه ای را فشار دهید تا هرگونه حباب هوا پاره شود
مرحله 5. ظرف را ببندید
آن را در یک مکان تاریک و خنک قرار دهید: قفسه های موجود در کمد برای شما کار می کند. این ظرف باید 8 روز تا 1 ماه نگهداری شود.
- به طور مرتب ظرف تنتور را تکان دهید. هومبارت سانتیلو توصیه می کند دوبار در روز به مدت 14 روز تکان دهید ، در حالی که جیمز وونگ توصیه می کند گاهی اوقات آن را تکان دهید.
- حتماً تنتور تهیه شده را برچسب گذاری کنید تا بدانید حاوی چه چیزی است و تاریخ ساخت آن. آن را دور از کودکان و حیوانات خانگی خود نگه دارید.
مرحله 6. تنتور را صاف کنید
پس از اتمام زمان خیساندن (یا اگر دستورالعمل های تنتور را دنبال کرده اید یا از تجربه خود می دانید ، اما اگر نه ، حدود دو هفته زمان خیساندن به اندازه کافی خوب است) ، تنتور را طبق دستورالعمل زیر صاف کنید:
- پارچه مشین را روی صافی قرار دهید. یک کاسه بزرگ در زیر قرار دهید تا مایع پس از صاف شدن جمع شود.
- مایع خیس شده را به آرامی در صافی موسلین بریزید. موسلین مواد گیاهی را نگه می دارد و مایع داخل کاسه زیرین جاری می شود.
- مواد گیاهی را با یک قاشق چوبی یا بامبو فشار دهید تا مایع بیشتری خارج شود و در نهایت موسلین را فشار دهید تا مایع باقی مانده از گیاه خارج شود.
مرحله 7. مایع را در بطری تنتور آماده شده قرار دهید
اگر دستان شما به اندازه کافی برای ریختن آن ثابت نیستند ، از یک قیف کوچک برای این مرحله استفاده کنید. سرپوش و خرما را محکم کرده و بطری تنتور را برچسب بزنید.
اگر برای مدت طولانی تنتور را ذخیره می کنید و باید مدتی از آن استفاده کنید ، اپیلاسیون درپوش بطری را در نظر بگیرید
مرحله 8. ذخیره و استفاده کنید
ماندگاری تنتورها تا 5 سال است زیرا الکل نیز یک نگهدارنده است. با این حال ، از ماهیت گیاهانی که استفاده می کنید آگاه باشید و دستورالعمل دستور العمل تنتور خود را برای مدت زمان استفاده از آنها دنبال کنید.
دستورالعمل های مناسب برای استفاده از تنتور را دنبال کنید. در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر ، با یک گیاه شناس معتبر یا متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید و به یاد داشته باشید که درمان های گیاهی در صورتی که از کاربردها و پیامدهای آنها اطلاع نداشته باشید ، می تواند خطرناک باشد
نکات
- تنتورها بیشتر از گیاهان خشک ، معمولاً تا 2 - 5 سال دوام می آورند.
- از استفاده از ظروف ساخته شده از فولاد ، آهن و سایر فلزات خودداری کنید. برخی از ترکیبات گیاهی می توانند به آن واکنش نشان دهند.
- تهیه تنتور به تنهایی ارزان تر از خرید آن از یک فروشگاه بهداشتی است.
- می توان به جای پارچه مشین از فیلتر قهوه استفاده کرد.
- اگر راهنمایی دارید که می توانید از منبع قابل اعتماد دنبال کنید ، می توانید ترکیبی از گیاهان دارویی تهیه کنید.
- می توانید الکل باقیمانده را با قرار دادن دوز تنتور در یک کاسه آب جوش و نوشیدن آن به عنوان چای "سوزانده" کنید.
- شما همچنین می توانید کیفیت محصول گیاهی را در تنتور با انجام تنظیماتی نظارت کنید. از راهنمای تنتور پیروی کنید.
هشدار
- برخی از داروهای گیاهی که برای عموم مردم مفید است می تواند برای افراد خاصی مانند نوزادان ، کودکان ، زنان باردار و شیرده و همچنین افرادی که دارای نقص سیستم ایمنی یا آلرژی هستند مضر باشد. استفاده از داروهای گیاهی و عوارض احتمالی آن را در بیمار بدانید.
- غلظت بالای الکل (حدود 40 درصد) قابل اشتعال است ، بنابراین هنگام کار با گرما ، به ویژه آتش ، مراقب باشید.
- تنتور را دور از کودکان و حیوانات خانگی نگه دارید.
- برای اطلاع از دوز ، به "مرجع میز پزشک برای داروهای گیاهی" یا کتاب یک گیاه دار معتمد مراجعه کنید. دوباره ، اگر نمی دانید ، قبل از استفاده از تنتور با پزشک یا متخصص مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید.
- همیشه قبل از استفاده از داروهای گیاهی با پزشک یا متخصص بهداشت مشورت کنید. اگر نمی دانید چه می کنید ، پس این کار را نکنید! نظر کارشناس را بخواهید.
