طرز تهیه Chimichurri: 4 مرحله (همراه با تصاویر)

فهرست مطالب:

طرز تهیه Chimichurri: 4 مرحله (همراه با تصاویر)
طرز تهیه Chimichurri: 4 مرحله (همراه با تصاویر)

تصویری: طرز تهیه Chimichurri: 4 مرحله (همراه با تصاویر)

تصویری: طرز تهیه Chimichurri: 4 مرحله (همراه با تصاویر)
تصویری: چگونه خودتان تاهینی درست کنید 2024, نوامبر
Anonim

Chimichurri یک سس سبز است که در آرژانتین و دیگر کشورهای آمریکای لاتین در گوشت های کبابی (به ویژه استیک) استفاده می شود. این یک سس ساده است که می تواند به عنوان ترشی نیز استفاده شود.

عناصر

مقدار آن مشخص نشده است زیرا این سس مطابق سلیقه تهیه می شود. به عنوان اولین قدم ، فیلم زیر را تماشا کنید

  • جعفری تازه
  • سیر تازه
  • روغن زیتون یا روغن گیاهی
  • سرکه سفید یا قرمز
  • پودر فلفل قرمز
  • اختیاری:

    • Cilantro (گشنیز)
    • فلفل قرمز
    • پونه کوهی
    • آویشن
    • زیره
    • لیمو

گام

مرحله 1 Chimichurri را درست کنید
مرحله 1 Chimichurri را درست کنید

مرحله 1. جعفری را خرد کنید تا یکدست شود

مرحله 2 Chimichurri را درست کنید
مرحله 2 Chimichurri را درست کنید

مرحله 2. سیر را ریز خرد کنید

مرحله 3 Chimichurri را انجام دهید
مرحله 3 Chimichurri را انجام دهید

مرحله 3. با روغن ، سرکه و پودر فلفل قرمز مخلوط کنید

مقدار بر اساس سلیقه شماست.

مرحله 4 را Chimichurri بسازید
مرحله 4 را Chimichurri بسازید

مرحله 4. روی کباب را بریزید تا سرو شود یا به عنوان ماریناد استفاده کنید

نکات

  • بافت مورد نظر از ضخیم به مایع متفاوت است. واقعاً ، این به شما بستگی دارد.
  • اگر یک غذاساز کوچک دارید ، فقط همه مواد را داخل آن بریزید و مخلوط کنید.

توصیه شده: