Moscow Mosle یک کوکتل است که از ودکا ، آبجو زنجبیل و آهک تهیه شده است. آبجو زنجبیل مخلوطی از زنجبیل ، آب ، شکر و آهک است. این کوکتل کمی تند و ترش است ، اما طراوت بخش است.
عناصر
قاطر مسکو
تعداد وعده ها: 1 کوکتل
- 60 میلی لیتر ودکا
- 1/2 آهک
- 5 150 میلی لیتر آبجو زنجبیل
- یخ
تزیین:
1 تکه آهک
آبجو زنجبیل
تعداد وعده ها: برای تهیه 6 کوکتل کافی است
- 100 گرم زنجبیل تازه
- 1 لیتر آب
- 15 میلی لیتر آب لیمو
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای روشن
گام
روش 1 از 2: ساخت قاطر مسکو
مرحله 1. یک لیوان کالینز تهیه کنید
شیشه کالینز یک شیشه بلند و مستقیم است. این لیوان شبیه به لیوان هایبالبال است ، اما بلندتر است.
مرحله 2. تکه های یخ را داخل لیوان بگذارید
زیاد یخ اضافه نکنید لیوان را با تکه های یخ تا نیمه پر کنید.
مرحله 3. آهک ها را فشار دهید
بعد از اینکه آب لیمو را در لیوان فشار دادید ، پوست آن را نیز به لیوان اضافه کنید.
مرحله 4. ودکا را بریزید
ودکا را اندازه بگیرید و آن را در یک لیوان بریزید.
مرحله 5. آبجو زنجبیل را اضافه کنید
آبجو زنجبیل باید سرد باشد. شما می توانید آبجو زنجبیل خود را با استفاده از دستورالعمل ارائه شده در این مقاله تهیه کنید.
مرحله 6. شیشه را با گوه های آهکی تزئین کنید
گوشت لیمو را کمی برش دهید ، سپس گوه های آهک را در کنار لیوان قرار دهید.
مرحله 7. چوب همزن را اضافه کنید
بلافاصله سرو کنید.
روش 2 از 2: تهیه آبجو زنجبیل در خانه
مرحله 1. زنجبیل را رنده کنید
با 100 گرم زنجبیل شروع کنید. لبه های زنجبیل را پوست بگیرید ، سپس رنده کنید تا یکدست شود.
مرحله 2. آب را به جوش بیاورید
1 لیتر آب مصرف کنید.
مرحله 3. زنجبیل و آهک را مخلوط کنید
زنجبیل رنده شده را به آب اضافه کنید. 15 میلی لیتر آب لیمو را اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و بگذارید یک ساعت بماند.
مرحله 4. شکر قهوه ای را مخلوط کنید
2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای اضافه کنید.
مرحله 5. آبجو را صاف کنید
از یک الک برای تخلیه خمیر زنجبیل و آهک استفاده کنید. تفاله زنجبیل را تا زمانی که کاملاً خشک شود فشار دهید تا اطمینان حاصل شود که طعم زنجبیل به طور کامل در آبجو آزاد می شود.
مرحله 6. در ظرفی که هوا را بسته نگه دارید ، سپس آن را در یخچال قرار دهید
می توانید آن را تا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید ، اگرچه آبجو زنجبیل در واقع طعم بهتری دارد اگر بلافاصله بعد از تهیه آن لذت ببرید.
