اگر برای نوشیدن آب بیشتر در روز برایتان مشکل است یا اغلب تمایلی به آن ندارید ، سعی کنید آب لیمو تهیه کنید. فقط لیمو ، آهک یا هر دو را به آب اضافه کنید تا یک نوشیدنی گوارا و خوشمزه درست کنید. آب لیموترش و لیموترش همچنین می توانند جلوه ای از ظرافت را به یک مهمانی شام بخشند و همچنین یک نوشیدنی خوشمزه تهیه کنند که می توانید در طول روز از آن لذت ببرید.
- زمان آماده سازی: 10 دقیقه
- زمان پخت (دم کردن): 2-4 ساعت
- زمان کل: 2-4 ساعت ، 10 دقیقه
عناصر
- 2 لیمو یا 3 لیمو بزرگ
- 2 لیتر آب
برای 2 لیتر نوشیدنی
گام
روش 1 از 2: تهیه آب لیمو یا لیمو
مرحله 1. قوری یا کوزه شیشه ای را خنک کنید
قبل از اینکه بخواهید آب لیمو یا لیمو تهیه کنید ، یک ظرف شیشه ای بزرگ را برای چند ساعت یا حداکثر یک روز در فریزر قرار دهید. با یک کوزه سرد ، طراوت و دمای سرد نوشیدنی می تواند بیشتر دوام بیاورد. اگر می خواهید آب را در یک کوزه پلاستیکی سرو کنید ، لازم نیست ابتدا محیط ذخیره سازی را خنک کنید.
- پس از سرد شدن ، کوزه منجمد به نظر می رسد و برای خنک کردن مهمانان در هوای گرم مناسب است.
- همچنین می توانید لیوان را در فریزر قرار دهید تا مهمانان از نوشیدنی گوارا لذت ببرند.
مرحله 2. میوه ها را بشویید و برش دهید
2 لیمو یا 3 آهک بزرگ را تمیز کنید. برچسب را از میوه جدا کرده و میوه را روی یک تخته برش کوچک قرار دهید. از یک چاقوی کوچک برای برش میوه به برش های نازک استفاده کنید. همچنین باید نوک و دانه های میوه را بردارید.
مرحله 3. لیمو را فشار دهید و آن را در ظرف بریزید
لیمو (و در صورت استفاده از لیمو) را با دقت فشار دهید تا آب و روغنهای ضروری خارج شوند و در کوزه سرد شده جمع آوری شوند. آن را خیلی محکم فشار ندهید تا میوه شکل گرد خود را از دست ندهد. پس از آن ، تمام برش های میوه را داخل کوزه بریزید.
مرحله 4. ظرف شیشه ای را با آب پر کنید
اگر می خواهید از آب شیرین استفاده کنید ، 2 لیتر آب فیلتر سرد اضافه کنید. اگر می خواهید از آب گازدار استفاده کنید ، 1 لیتر آب سلتزر بریزید. از یک قاشق بلند برای تکان دادن قطعات میوه با آب استفاده کنید.
برای آب گازدار ، 1 لیتر آب باقی مانده را قبل از سرو اضافه کنید
مرحله 5. آب میوه را خنک کنید
یک لیوان آب میوه را در یخچال قرار دهید. این فرآیند طعم لیمو و لیمو را نشان می دهد در حالی که نوشیدنی را خنک تر و با طراوت می کند. 2-4 ساعت آب را خنک کنید.
به خاطر داشته باشید که طعم میوه ها هرچه آب سردتر شود قوی تر می شود
مرحله 6. تکه های میوه را بردارید و آب لیمو را سرو کنید
یک لیوان لیمو بردارید و در صورت مشاهده بذرها ، نوشیدنی را با صافی گاز صاف کنید. اگر می خواهید آب لیمو گازدار تهیه کنید ، 1 لیتر آب سلتزر باقی مانده را به یک شیشه شیشه ای اضافه کنید. آب لیمو را در لیوان بریزید. قبل از سرو نوشیدنی ، چند برش لیمو یا آهک و یخ اضافه کنید.
- آب لیمو را تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید.
- می توانید حلقه های لیمو را که قبلاً از یک شیشه شیشه ای جدا کرده اید به آب شیرین اضافه کنید ، اما این مخلوط دوم ممکن است به اندازه اول قوی نباشد.
روش 2 از 2: سعی کنید انواع نوشیدنی ها را امتحان کنید
مرحله 1. میوه های دیگر را اضافه کنید
با قرار دادن یک مشت توت تازه در یک کوزه شیشه ای ، رنگ و طعم "شاد" به آب لیمو اضافه کنید. میوه ها را کاملاً بشویید و هرگونه ساقه را بردارید. همچنین می توانید میوه را خرد کرده و به کوزه اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید موارد زیر را اضافه کنید:
- توت فرنگی
- آناناس
- توت تازه (زغال اخته ، توت سیاه ، تمشک)
- نارنجی
- هلو یا آلو
- خربزه (هندوانه ، طالبی ، عسل)
مرحله 2. سبزیجات را اضافه کنید
می توانید آب لیمو خیار را با خرد کردن خیار به نوارهای نازک و قرار دادن آن در آب تهیه کنید. برش های خیار برای چند ساعت ترد باقی می مانند و می توانند طراوت را به نوشیدنی اضافه کنند. برای طعم تند ، فلفل هالاپنو را خرد کرده و به مخلوط آب لیمو اضافه کنید.
مرحله 3. گیاهان تازه را به مخلوط اضافه کنید
با افزودن کمی سبزی تازه قبل از سرد شدن آب ، لیموترش را جذاب تر کنید. یک مشت سبزی تازه بردارید و با انگشتان خود بمالید. این فرآیند می تواند روغن خوشمزه را از گیاهان حذف کند. فراموش نکنید که گیاهان را قبل از استفاده بشویید.
- سعی کنید از نعناع ، ریحان ، اسطوخودوس ، آویشن یا رزماری استفاده کنید.
- همچنین می توانید هیبیسکوس را اضافه کنید که می تواند رنگ آب را صورتی کند.
مرحله 4. آب لیمو را شیرین کنید
اگر دوست ندارید طعم لیمو خیلی قوی باشد ، می توانید قبل از نوشیدن مخلوط را شیرین کنید. به خاطر داشته باشید که افزودن انواع خاصی از میوه ها (به عنوان مثال توت فرنگی یا آناناس) می تواند به طور طبیعی آب لیمو را شیرین کند. کمی عسل به مزه اضافه کنید و مخلوط کنید.
