گاما گلوتامیل ترانسفراز یا GGT نوعی آنزیم است که در خون وجود دارد. سطوح بالای GGT ممکن است نشانه بیماری باشد که باعث آسیب به مجاری صفراوی مانند سنگ کیسه صفرا یا کبد می شود. سطوح بالای GGT همچنین می تواند نشانه آسیب کبدی به دلیل مصرف زیاد الکل باشد. سطح GGT معمولاً در طول آزمایش خون معمول مشخص می شود. اگر نگران داشتن سطح GGT بالا هستید ، با پزشک مشورت کنید. سطوح GGT را می توان با تغییر رژیم غذایی ، از جمله افزایش مصرف میوه و سبزیجات و کاهش گوشت قرمز ، کاهش داد.
گام
روش 1 از 3: کاهش GGT از طریق رژیم غذایی
مرحله 1. تخم مرغ و مرغ بیشتری بخورید
هر دو نوع غذا حاوی آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون هستند که سطح GGT را در جریان خون کاهش می دهد. پروتئین های سالم مانند تخم مرغ و مرغ GGT را تجزیه کرده و از سلامت کبد محافظت می کند. سعی کنید صبحانه 2 یا 3 املت بخورید یا برای ناهار ساندویچ مرغ یا مرغ کبابی بخورید.
برخی از آجیل ها و حبوبات مانند آجیل برزیل نیز حاوی گلوتاتیون هستند
مرحله 2. مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید
بر خلاف گوشت سفید و تخم مرغ ، گوشت قرمز مانند گوشت گاو و گوشت خوک حاوی گلوتاتیون نیست. گوشت قرمز سطح GGT را به میزان قابل توجهی افزایش نمی دهد ، اما همچنین نمی تواند آن را کاهش دهد.
بنابراین ، استیک را برای شام کنار بگذارید و به جای آن مرغ کبابی را انتخاب کنید
مرحله 3. هر هفته 10 یا 11 وعده سبزی بخورید
سبزیجات سرشار از فیبر و ویتامین C می توانند به کاهش سطح GGT کمک کنند. سعی کنید روزانه 2 وعده سبزیجات بخورید. به عنوان مثال ، کاهو را با ناهار و یک بشقاب کلم بروکلی بخارپز یا مارچوبه کبابی را همراه شام بخورید.
سبزیجات حاوی فیبر طبیعی و ویتامین C عبارتند از کاهو رومی ، هویج ، اسفناج و گوجه فرنگی
مرحله 4. در هفته 5 تا 6 وعده میوه مصرف کنید
مانند سبزیجات ، میوه ها می توانند سطح GGT را کاهش دهند ، به ویژه میوه هایی که دارای ویتامین C ، بتاکاروتن و فولات هستند. به عنوان مثال ، پرتقال و لیمو ، گوجه فرنگی ، زردآلو و کدو تنبل. سعی کنید هر روز 1 وعده میوه بخورید. به عنوان مثال ، یک پرتقال همراه صبحانه یا یک تکه گوجه فرنگی با سبزیجات شب بخورید.
اگر می خواهید مصرف میوه را افزایش دهید ، آب میوه بنوشید. مطمئن شوید آنچه می نوشید آب میوه طبیعی با درصد بالایی از آب میوه است ، نه فقط نوشیدنی های با طعم میوه های قندی
روش 2 از 3: تغییر شیوه زندگی
مرحله 1. روزانه 30 دقیقه ورزش سبک تا متوسط انجام دهید
ورزش منظم می تواند سطوح نشانگرهای زیستی ، از جمله GGT را بهبود بخشد. با این حال ، ورزش های سبک یا متوسط را انتخاب کنید زیرا ورزش های سنگین می تواند باعث اضافه بار بدن و افزایش سطح GGT به طور موقت شود. قبل از شروع برنامه ورزشی با پزشک خود مشورت کنید. در اینجا گزینه هایی وجود دارد که می توانید امتحان کنید:
- قدم زدن
- دویدن صبحگاهی
- ایروبیک با ضربه کم.
- دوره رقص.
- فیلم های ورزشی را دنبال کنید.
مرحله 2. مکمل های منیزیم را برای حمایت از سطوح سالم GGT مصرف کنید
بدن برای عملکرد سالم کبد و حفظ سطح GGT سالم به منیزیم نیاز دارد. ممکن است از طریق رژیم غذایی خود منیزیم کافی دریافت نکنید ، اما مکمل ها می توانند کمک کنند. مکمل را حداقل به مدت 6 هفته قبل از ارزیابی اثر مصرف کنید زیرا کار مکمل زمان می برد.
- قبل از مصرف هرگونه مکمل ، از جمله ویتامین ها ، با پزشک خود مشورت کنید.
- دستورالعمل های روی برچسب را دنبال کنید.
مرحله 3. برای حمایت از عملکرد کبد از مکمل های خار خار استفاده کنید
خار مریم برای مدت طولانی برای حفظ عملکرد کبد استفاده می شود. علاوه بر این ، این مکمل همچنین می تواند سطح GGT را کاهش دهد. اگرچه به همه موارد کمک نمی شود ، اما حداقل این مکمل هنوز هم گزینه خوبی برای بهبود عملکرد کبد برای برخی از افراد است.
- مانند سایر مکمل ها ، قبل از استفاده از خار شیر با پزشک خود مشورت کنید ، به خصوص اگر از داروهای دیگر نیز استفاده می کنید.
- مطابق برچسب بسته بندی ، دستورالعمل استفاده از خار شیر را دنبال کنید.
مرحله 4. از زردچوبه به عنوان مکمل استفاده کنید
زردچوبه بیشتر به عنوان ادویه در آشپزی مانند کاری استفاده می شود. با این حال ، زردچوبه به شکل مکمل گیاهی نیز موجود است. زردچوبه علاوه بر اینکه به عنوان یک ضد التهاب عمل می کند ، اثرات سطح بالای GGT را کاهش می دهد حتی اگر سلامتی شما به دلیل آن مشکل ساز باشد.
- قبل از مصرف مکمل ها با پزشک مشورت کنید.
- طبق دستورالعمل روی بسته ، مکمل ها را مصرف کنید.
مرحله 5. مکمل روغن ماهی را اضافه کنید
مکمل روغن ماهی را با دوز بالا انتخاب کنید و روزانه 4 گرم به مدت حداقل 3 ماه استفاده کنید. روغن ماهی می تواند سطح GGT مرتبط با بیماری کبد چرب را که ناشی از الکل نیست کاهش دهد.
قبل از استفاده از این مکمل با پزشک خود مشورت کنید و دستورالعمل های موجود در بسته را دنبال کنید
مرحله 6. مکمل گلوتاتیون را برای تکمیل تغییرات شیوه زندگی امتحان کنید
گلوتاتیون می تواند سطح GGT را در برخی افراد کاهش دهد. در بسیاری از موارد ، سطح بالای گلوتاتیون در بدن باعث کاهش سطح GGT می شود. با این حال ، همه مزایای آن را احساس نمی کنند.
قبل از استفاده از گلوتاتیون با پزشک خود مشورت کنید و دستورالعمل های روی برچسب بسته را دنبال کنید
مرحله 7. از سموم محیطی مانند سرب دوری کنید
سموم محیطی بدن را تحت فشار قرار می دهند و می توانند بر عملکرد کبد تأثیر بگذارند. علاوه بر این ، این نوع سم می تواند وزن را افزایش دهد زیرا بر سیستم غدد درون ریز تأثیر می گذارد ، که می تواند خطر سطوح بالای GGT را افزایش دهد. سموم همچنین می توانند در سیستم تجمع کرده و سطح GGT را افزایش دهند. شما می توانید سطح GGT را با به حداقل رساندن قرار گرفتن در معرض سموم محیطی حفظ کنید. از سموم محیطی زیر باید اجتناب شود ، به ویژه اگر سطح GGT شما از قبل بالا باشد:
- رهبری
- کادمیوم
- دی اکسید
- آفت کش ها ، به ویژه آنهایی که حاوی ارگانوکلرین هستند
روش 3 از 3: مقابله با GGT وابسته به الکل
مرحله 1. بیش از 1 یا 2 نوشیدنی الکلی در روز نخورید
سطوح بالای GGT در خون نیز گاهی اوقات در اثر مصرف زیاد الکل ایجاد می شود حتی اگر کبد در وضعیت خوبی باشد. هنگامی که فرد بیش از حد الکل مصرف می کند ، مسیرهای متابولیکی که GGT را آزاد می کند در تلاش برای تجزیه الکل فعال می شود. بنابراین ، برای کاهش GGT ، سعی کنید نوشیدن الکل را کاهش دهید.
دستورالعمل های نوشیدن الکل نشان می دهد که زنان زیر 65 سال نباید بیش از 1 نوشیدنی در روز و مردان زیر 65 سال باید حداکثر 2 نوشیدنی در روز بنوشند
مرحله 2. مصرف روزانه قهوه خود را افزایش دهید
به طور کلی ، قهوه از کبد در برابر مواد مضر از جمله GGT محافظت می کند. صبح ها 2 یا 3 فنجان قهوه و در طول روز 1 یا 2 فنجان دیگر بنوشید. در افرادی که سطح GGT بالایی دارند ، یا به دلیل مشکلات کبدی یا مصرف الکل ، نوشیدن مکرر قهوه می تواند میزان GGT را در خون کاهش دهد.
مصرف زیاد قهوه خطرات سلامتی خود را نیز به همراه دارد. بزرگسالان نباید از 4 لیوان قهوه در روز تجاوز کنند
مرحله 3. در صورت زیاد نوشیدن ، ازمایش GGT درخواست کنید
منظور از نوشیدن زیاد 4-6 وعده در روز است. اگر مکرراً مشروب می خورید و بیش از 80 گرم الکل در روز مصرف می کنید ، GGT شما ممکن است به سطح ناسالم برسد. به پزشک مراجعه کنید و آزمایش خون برای اندازه گیری سطح GGT درخواست کنید. پزشک خون را از رگ بازوی شما می گیرد و برای آزمایش به آزمایشگاه می فرستد.
- پزشک ممکن است به شما دستور دهد تا 10 تا 12 ساعت قبل از آزمایش خون از خوردن ، آشامیدن یا مصرف دارو خودداری کنید زیرا غذا ، نوشیدنی و داروها می توانند بر آزمایش های عملکرد کبد تأثیر بگذارند.
- در مورد همه داروها و مکمل هایی که مصرف می کنید ، از جمله داروهای بدون نسخه و مکمل ها ، با پزشک خود مشورت کنید.
- چند ساعت یا حتی چند روز منتظر نتایج باشید.
نکات
- اگر می خواهید بیمه درمانی داشته باشید ، ممکن است از شما خواسته شود که نتایج آزمایش خون را ارائه دهید. اگر آزمایشگاه میزان بالای GGT را در خون گزارش دهد ، ممکن است شرکت بیمه درخواست شما را رد کند زیرا GGT بالا را به عنوان مسئولیت سلامتی تفسیر می کنند.
- آزمایش GGT به ندرت تنها به این منظور انجام می شود زیرا در شرایط مختلف پزشکی (یا مربوط به الکل) ایجاد می شود. اکثر پزشکان آزمایش GGT را به همراه آزمایش های دیگر که سطح آنزیم های خون را نیز کنترل می کنند ، انجام می دهند.
- اگر آزمایش عملکرد کبد غیرطبیعی باشد ، پزشک آزمایشهای دیگری را برای تعیین علت نتیجه آزمایش تجویز می کند. این آزمایش به تنهایی نمی تواند به عنوان مبنایی برای تشخیص مورد استفاده قرار گیرد.
