غذا و سرگرمی 2024, نوامبر

چای لاته نوعی خوشمزه از نوشیدنی سنتی چای است. درست مانند لاته تهیه شده با اسپرسو یا قهوه قوی ، چای لاته شیر شیرین را با چای ادویه دار قوی ترکیب می کند. در واقع تهیه این نوشیدنی آسان تر از آن است که فکر می کنید. علاوه بر این ، با تهیه خود ، می توانید ادویه جات ترشی جات و نمک ها را مطابق سلیقه خود تعیین کنید.

مردم انگلیس اغلب تصور می کنند که زمان زیادی را در نوشیدن چای صرف می کنند - با دلایل موجه. نوشیدن چای بخشی از فرهنگ بریتانیا است ، چه در آن زمان و چه در حال حاضر. این مقاله به شما نشان می دهد که چگونه میلیون ها بریتانیایی (و اسکاتلند ، ولز و ایرلند) چای درست کرده و از آن لذت ببرید.

آیا قبول دارید که یک فنجان چای گرم و خوشمزه نه تنها می تواند بدن را گرم کند ، بلکه روح مخاطب را نیز گرم می کند؟ متاسفانه ، طعم چای در صورت دم کردن اشتباه می تواند خیلی زود تلخ شود. برای جلوگیری از این امر ، سعی کنید نکات مختلف ذکر شده در این مقاله را بخوانید و تمرین کنید.

چای تایلندی (چای تایلندی) یک نوشیدنی چای سیاه است که از تایلند سرچشمه می گیرد. این نوشیدنی معمولاً سرد (همراه با یخ) و با شیر و شیرین کننده (معمولاً شکر) مخلوط می شود. روش های مختلفی برای تهیه چای سرد تایلندی وجود دارد ، از جمله نسخه وگان. به هر روشی که باشد ، خود را برای لذت بردن از یک چای سرد و تند تایلندی آماده کنید!

آیا طرفدار چای سبز هستید؟ اگر چنین است ، سپاسگزار باشید! چای سبز علاوه بر طعم بسیار خوشمزه ، مزایای شگفت انگیزی برای سلامتی نیز ارائه می دهد. اگرچه اغلب گرم یا گرم سرو می شود ، اما چای سبز که سرد سرو می شود ، چندان خوشمزه نیست ، می دانید! از این گذشته ، اگر آب و هوا را بسیار گرم بنوشید ، طعم آن بسیار شاداب خواهد شد.

چای خوب فقط یک نوشیدنی گرم نیست. چای یک نوشیدنی است که در عاشقانه ها و آیین ها دم می شود و تاریخچه ای غنی از همه چیز از سنت های آرام مراسم تا امپریالیسم استعماری تا تبدیل بندر بوستون به یک قوری غول پیکر (غیرقابل خوردن). در هر نقطه ای بین این افراط ، یک فنجان چای وجود دارد که همه می توانند از آن لذت ببرند.

فلفل قرمز گیاهی است که طعم تندی دارد و رنگ آن قرمز یا نارنجی است. مردم معمولاً فلفل قرمز فلفل قرمز را روی غذا می پاشند و برای افزودن طعم تند ، آن را در دستور غذا قرار می دهند. فلفل قرمز فلفل قرمز نیز دارای خواص درمانی است و گیاه شناسان از آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، دفع سرماخوردگی و تسکین زخم معده و همچنین دفع سموم بدن استفاده کرده اند.

اگر می خواهید یک دستور العمل کلاسیک چای را ابداع کنید ، سعی کنید از هیبیسکوس استفاده کنید! گلهای خشک شده این گیاه چای با رنگ قرمز متمایز و طعم کمی لیمویی و لیمویی ایجاد می کند. از همه بهتر ، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد هیبیسکوس می تواند فشار خون بالا را درمان کند.

چای سبز می تواند خوشمزه یا بیش از حد تلخ باشد. برای تهیه یک فنجان کامل چای در خانه ، می توانید از کیسه های چای با کیفیت بالا ، برگ چای یا پودر چای سبز ژاپنی (matcha) استفاده کنید. از هر روشی که برای تهیه چای خود استفاده می کنید ، اطمینان حاصل کنید که همیشه از آب شیرین که خیلی گرم نیست استفاده کنید و چای را برای مدت طولانی دم نکنید.

چای کامبوجا یک نوشیدنی شیرین است که از طریق فرآیند تخمیر تهیه می شود. کامبوچای معمولی علاوه بر طعم معمول چای شیرین ، طعم ترش مانند سرکه دارد. میزان چای را می توان با توجه به تعداد کیسه های چای درج شده برای هر حجم آب تنظیم کرد. کامبوچا را می توانید در اکثر فروشگاه های بهداشتی و در بخش ارگانیک برخی از سوپرمارکت ها پیدا کنید.

چای جعفری یک نوشیدنی گیاهی است که اغلب برای درمان گرفتگی عضلات ، بهبود هضم ، افزایش تولید ادرار و بهبود جریان خون قاعدگی استفاده می شود. به طور کلی می توان چای را از برگ ، ریشه یا دانه های جعفری تهیه کرد. عناصر چای از جعفری تازه برای:

مواردی که برای دم کردن برگ چای باید آماده کنید آب گرم ، برگ چای و فیلتر است. با این حال ، هر نوع چای به روش دم کردن کمی متفاوت نیاز دارد. برای دستیابی به بهترین نتایج ، اندازه توصیه شده ، دمای آب و دستورالعمل زمان تهیه را روی بسته چای رعایت کنید.

چای یک نوشیدنی زیبا و سالم است که در سراسر جهان از آن لذت می برند. زندگی بزرگ در انگلستان و همچنین کشورهایی مانند ژاپن و چین (از کجا آمده است) حتی تا آمریکای شمالی و خاورمیانه یک امتیاز است. این یک راه سرگرم کننده برای مهمانی است یا فقط یک لحظه آرام دارید.

رنگ آمیزی پارچه ها با چای می تواند راهی آسان و ارزان برای تغییر ظاهر دستمال آشپزخانه ، تی شرت یا سایر وسایل پارچه ای باشد. رنگ به دست آمده ممکن است به اندازه رنگهای شیمیایی قوی نباشد ، اما می تواند لکه های روشن را بپوشاند و به لباس ظاهری قدیمی ببخشد.

چای سبز چیزی فراتر از یک نوشیدنی سبز داغ است. هر فنجان چای سبز حاوی آنتی اکسیدان است و می تواند از مشکلات قلبی جلوگیری کند ، عملکرد مغز را بهبود بخشد و شانس ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد. با این حال ، مهم است که چای سبز را به درستی سرو کنید تا از تمام مزایای این مایع سبز سالم برخوردار شوید.

جوشاندن آب و ریختن آن روی چای کیسه ای آسان است ، اما اگر می خواهید یک فنجان کامل چای بخواهید ، درست کردن آن یک هنر دارد. با آب خالص شروع کنید و آن را به جوش بیاورید ، سپس آن را روی چای دلخواه خود بریزید و بگذارید چای خیس بخورد تا طعمش خوشمزه شود.

ارل گری نوعی چای است که عاشق چای در سراسر جهان است. ارل گری که از ترنج مرکبات تهیه می شود دارای عطر مرکبات است که طعم بی نظیری به غذا می بخشد. برای تهیه و لذت بردن یک فنجان ارل گری ، باید برگهای چای را به مدت 3-5 دقیقه در آب داغ قرار دهید. پس از آن ، می توانید مواد مختلفی مانند آب لیمو یا شکر را به چای اضافه کنید تا طعم آن بیشتر شود.

حفظ طراوت نان ، مخصوصاً برای خانواده های کوچک و کسانی که در آب و هوای گرم و مرطوب زندگی می کنند ، کمی دشوار است. بنابراین ، یادگیری روش مناسب ذخیره نان ساده ترین راه برای جلوگیری از رشد کپک است ، به طوری که می توان از نان تا آخرین خرده آن لذت برد.

در مورد ذخیره نان ، یخچال بزرگترین دشمن شما است. اگر نان در یخچال نگهداری شود سریعتر خراب می شود تا دمای اتاق. بهترین راه برای ذخیره نان این است که آن را به مدت یک یا دو روز در دمای اتاق قرار دهید ، سپس آن را بپیچید و برای مدت زمان بیشتری نگهداری کنید.

نارگیل یک غذای خوشمزه و همه کاره است که برای خوردن تازه بسیار مناسب است. شاید شما خرید نارگیل کامل را دوست ندارید زیرا فکر می کنید برای باز کردن آن به مته ، اره و ابزار دیگر نیاز دارید. در واقع می توانید نارگیلی را با چیزهایی که احتمالاً در خانه دارید باز کنید.

وقتی نمی توانید یک ظرف شیرینی باز کنید ، حتی اگر معده شما گرسنه است ، باید بسیار اذیت شوید. اگر نمی توانید در ظرف را باز کنید (هر دو ترشی و کره بادام زمینی) استرس نداشته باشید. برای باز کردن شیشه ها نیازی به استفاده از ابزار خاصی ندارید زیرا روشهای زیادی برای مقابله با ظروف دشوار برای باز کردن وسایل معمولی خانه وجود دارد.

اگر موزهای ناتمام زیادی دارید و نگران رسیده شدن آنها هستید ، به جای دور انداختن آنها را فریز کنید. موز یخ زده یک افزودنی خوشمزه به میلک شیک ، اسموتی یا غذاهای پخته شده است. اگر می خواهید از موز برای میلک شیک یا اسموتی استفاده کنید ، می توانید آنها را به صورت سکه خرد کرده و روی یک ورقه پخت فریز کنید.

جیکاما (به انگلیسی jicama نامیده می شود) یکی از خویشاوندان نزدیک خانواده سیب زمینی است که شبیه تربچه گرد است و یک گیاه غده است. Bengkoang طعم کمی شیرین با بافت ترد و تازه دارد و آن را برای افزودن به سالاد میوه (از جمله روجاک) یا سبزی خردل آسینان عالی می کند.

قبل از دور ریختن محصول نان قدیمی و سفت شده ، سعی کنید بافت آن را با گرما و رطوبت بازیابی کنید. این روش در صورتی موثر است که نان به خوبی بسته بندی شده نگهداری شود و هنوز توانایی بالا آمدن داشته باشد. با این حال ، این روش حتی می تواند نان را که قبلاً سخت است تا حدودی بهبود بخشد.

چه کسی می گوید گوشت گاو تند نمی تواند بیات شود؟ در حقیقت ، گوشت گاو هنوز می تواند بیات شود و به همین دلیل ، این میان وعده باید به درستی ذخیره شود تا عمر مفید آن افزایش یابد. ساده ترین راه برای انجام این کار این است که گوشت گاو را در یک ظرف محکم یا کیسه پلاستیکی قرار دهید ، سپس قبل از بستن تمام هوا و اکسیژن داخل آن را خارج کنید.

آیا مقدار زیادی منجمد تبر یا صدف در فریزر دارید؟ اگر چنین است ، قبل از پخت مطمئن شوید که ماهی قزل آلا نرم شده است تا بافت طبیعی و بسیار نرم خود را حفظ کند و بنابراین هنگام خوردن آن ماهی چسبناک احساس چسبندگی نمی کند. بهترین روش برای نرم کردن صدف این است که بگذارید یک شب در یخچال بماند.

اگر می خواهید کیشی درست کنید اما زمان کافی برای درست کردن آن قبل از سرو کردن ندارید ، می توانید ابتدا کیشی را درست کرده و سپس آن را فریز کنید. کیشی را می توان بعد از پخت یا قبل از پخت منجمد کرد. انجام هر دو روش بسیار ساده است. گام روش 1 از 3:

سوسیس گوشت گوزنی خریداری شده یا خانگی یک ماده خوشمزه است. از آنجایی که سوسیس ها از قبل چاشنی دارند ، پختن آنها می تواند به سرعت و به راحتی توسط هر کسی انجام شود. عناصر تهیه سوسیس گوزن کبابی سوسیس گوزن روغن زیتون سرخ کردن سوسیس گوزن در ماهیتابه سوسیس گوزن 30 میلی لیتر روغن زیتون پیاز ورقه شده (اختیاری) سوسیس گوزن کبابی سوسیس گوزن کره برای افزودن طعم فلفل و پیاز (اختیاری) گام روش 1 از 3:

هلو خوشمزه ، غنی از مواد مغذی است و می تواند در انواع دستور العمل ها استفاده شود. اگر راه درست را می دانید ، پوست کندن این میوه در واقع بسیار آسان است. گام مرحله 1. هلوهای رسیده را انتخاب کنید پوست کندن هلوهای رسیده بسیار راحت تر است.

خشک کردن پیاز یک راه خوب برای حفظ طراوت و طراوت در هنگام استفاده در آشپزی در تمام طول سال است. پیازچه اغلب به عنوان یک گیاه در آشپزی استفاده می شود ، طعم تازه ای شبیه پیاز به غذاها ، از جمله سیب زمینی ، تخم مرغ و ماهی می بخشد. اگر به دنبال راهی سریع برای خشک کردن پیاز هستید ، سعی کنید آنها را به مدت 2-3 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

آیا عاشق خوردن انواع نان بدون مخمر هستید؟ اگر چنین است ، مطمئناً می دانید که شیرینی پف دار یا پوست شیرینی یک دارایی بسیار ارزشمند است و باید در کمد آشپزخانه باشد. اگرچه کیفیت پوست شیرینی ساخته شده توسط خودتان بیشتر تضمین می شود ، اما خرید پوست خمیر آماده ای که در سوپرمارکت های بزرگ به فروش می رسد ، اشکالی ندارد.

ذرت کامل بهترین و تازه ترین میان وعده در هوای گرم است. بنابراین شما می خواهید نحوه نگهداری آن را بدانید تا بعد از خرید تازه بماند. می توانید کل ذرت (از جمله پوست آن) را در یخچال نگهداری کنید تا زمانی که آماده پخت آن شوید. همچنین می توانید ذرت پوست کنده و آب پز را برای مدتی ذخیره کنید تا ماندگاری آن افزایش یابد.

باز کردن پوسته صدف تازه یک فرآیند دشوار است زیرا شما داخل پوسته ها می شوید و گوشت را بدون از دست دادن آب صدف ، مایع خوشمزه داخل آن خارج می کنید. باز کردن پوسته سخت صدف برای استخراج گوشت و آب میوه خوشمزه آن نیاز به دستان قوی و ابزار مناسب دارد.

بهترین و مطمئن ترین روش برای ذوب شدن گوشت خوک های یخ زده این است که آنها را یک شب در یخچال قرار دهید. با این حال ، قبل از پخت آن باید برنامه ریزی دقیقی داشته باشید. خوشبختانه ، شما هنوز هم می توانید شام را سرو کنید حتی اگر گوشت خوک هنوز بعد از ظهر از محل کار به خانه باز می شود.

اگر به دنبال روش جدیدی برای طبخ قوطی هرزنامه هستید ، گزینه های زیادی برای امتحان کردن وجود دارد. از آنجا که اسپم قبل از بسته بندی از قبل پخته شده است ، تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را گرم کرده و به آشپزی خود اضافه کنید. سعی کنید اسپم را با تخم مرغ ، برنج یا نخود برای یک غذای سریع خوشمزه سرخ کنید.

آشپزخانه ای که پر از قوطی است اما نداشتن یک قوطی بازکن نباید یک آشفتگی باشد. از سوی دیگر ، استفاده از یک ابزار جانشین مانند تکه صاف بتن یا قاشق می تواند برای شما یک چالش باشد. البته ، اگر قوطی بازکن دارید ، همه چیز راحت تر و سرگرم کننده تر خواهد بود.

به نظر می رسد خشک کردن کدو تنبل در DNA انسان ریشه دارد - ما انسانها هزاران سال است که کدوها را خشک می کنیم تا ابزار ، ظروف ، ابزار ، سازها و انواع هنرها و صنایع دستی را بسازیم. با یادگیری روش های زیر این سنت را ادامه دهید. گام روش 1 از 5:

چه کسی دوست ندارد سس سیب بخورد؟ سیب علاوه بر طعم بسیار خوشمزه ، یکی از انواع میوه هایی است که همیشه در طول سال در دسترس است ، بنابراین خوردن آن در هر شرایطی خوشمزه است. اساساً ، کیفیت سس سیب خانگی پس از تهیه تنها 1-2 هفته دوام می آورد. نگران نباشید ، همیشه می توانید سس سیب را در فریزر نگهداری کنید تا ماندگاری آن افزایش یابد!

در بیشتر شرایط ، بهترین مکان برای نگهداری کلمنتین ها کشوی سردتر یخچال شما است. اما گاهی اوقات شما می خواهید میوه را در دمای اتاق یا در فریزر ذخیره کنید ، و در اینجا چند مرحله خاص است که می توانید انجام دهید. گام روش 1 از 3: روش اول:

حتی اگر محبوبیت آن کمتر از مرغ ، گوشت گاو یا سبزیجات باشد ، آب ماهی می تواند پیچ و تاب منحصر به فردی را به انواع دستور العمل ها اضافه کند. آبگوشت که معمولاً در غذاهای دریایی استفاده می شود ، می تواند طعم دلپذیر غذاها را افزایش دهد. می توانید عصاره ماهی خانگی اضافه کنید یا از آب ماهی فوری در انواع غذاهای سرو شده برای دوستان و خانواده استفاده کنید.