هندوانه (Citrullus lanatus) در انگورهایی با برگهای پهن و چروکیده رشد می کند. این گیاه گرما را دوست دارد و هنگامی که بدون نیاز به مراقبت زیاد ته نشین شود به سرعت رشد می کند. مقاله زیر توضیحی در مورد نحوه کاشت و مراقبت از هندوانه ارائه می دهد.
گام
قسمت 1 از 3: آماده سازی برای کاشت
مرحله 1. نوع هندوانه ای را که می خواهید رشد کنید انتخاب کنید
اندازه این میوه از 1.3 کیلوگرم تا 32 کیلوگرم و گوشت قرمز یا زرد دارد. هندوانه های جوبیلی ، چارلستون گری و کنگو هندوانه های بزرگ و استوانه ای هستند. در حالی که Sugar Baby و Ice Box کوچکتر هستند و شبیه یک توپ زمین هستند.
- تصمیم بگیرید که بذر هندوانه بکارید یا پیوند دهید. دانه های هندوانه باید در دمای بالای 21 درجه سانتیگراد جوانه زده شوند. بنابراین اگر در آب و هوای سرد زندگی می کنید ، ممکن است بخواهید چند هفته قبل از فصل رشد هندوانه خود را در داخل خانه شروع کنید تا بتوانید بذرها را در اوایل فصل رشد بکارید. در غیر این صورت ، برای کاشت بذر هندوانه به طور مستقیم در زمین در آغاز فصل رشد ، هنگامی که دمای هوا بالای 21 درجه سانتیگراد تثبیت شد ، برنامه ریزی کنید.
- دانه های هندوانه و پیوندها در فروشگاه های گیاهی در اوایل بهار موجود است.
مرحله 2. محل کاشت را انتخاب کنید
گیاهان هندوانه روزانه حداقل به 6 ساعت نور خورشید احتیاج دارند. این گیاه همچنین دارای انگورهایی است که گسترش یافته و فضای زیادی را اشغال می کنند. برای هر گیاه 1.2 1. 1.8 متر محل قرار دهید ، مگر اینکه در حال پرورش انواع هندوانه کوچک باشید.
مرحله 3. منطقه کاشت را آماده کنید
برای آماده سازی منطقه کاشت به خوبی از کج بیل استفاده کنید و توده های زمین را خرد کنید. گیاهان دیگر را بردارید یا در عمق خاک حفاری کنید.
- هندوانه خاک لومی ، حاصلخیز و زهکشی خوب را دوست دارد. برای اینکه بدانید مزرعه شما زهکشی خوبی دارد یا خیر ، به دنبال باران شدید باشید. اگر آب ایستاده می بینید ، پس زهکشی زمین شما به اندازه کافی خوب نیست.
- برای بارور کردن زمین ، کمپوست را در سطح زمین بکارید.
- هندوانه در خاکی که PH آن بین 6.0 تا 6.8 باشد بهتر رشد می کند. PH خاک خود را آزمایش کنید تا ببینید آیا برای پرورش هندوانه مناسب است یا خیر. در غیر این صورت ، می توانید pH خاک را با افزودن مواد موجود در فروشگاه گیاه تغییر دهید.
قسمت 2 از 3: پرورش هندوانه
مرحله 1. تپه ای از زمین ایجاد کنید
از تراکتور یا گاوآهن برای ایجاد "تپه" خاک (مانند تپه ها) برای کاشت بذر هندوانه استفاده کنید. فاصله 60 سانتی متر - 1.8 متر از یکدیگر را ترک کنید. بالا بردن خاک مورد استفاده برای کاشت باعث می شود که خاک به اندازه کافی برای رشد ریشه ها شل شده و اکسیژن به راحتی به آن برسد و رطوبت اضافی را از ریشه گیاه شما حذف می کند. این تپه ها همچنین می توانند به حفظ رطوبت در هوای خشک کمک کنند.
مرحله 2. دانه های هندوانه را بکارید
یک سطح صاف کمی مقعر در بالای تپه ایجاد کنید. سپس سه یا چهار سوراخ در خاک با یک ابزار یا با انگشت خود به عمق حدود 2.5 سانتی متر ایجاد کنید. در هر سوراخ یک تا چهار دانه هندوانه وارد کنید. سپس خاک را بپوشانید و به آرامی خاک را فشار دهید تا رطوبت اطراف دانه ها به سرعت تبخیر نشود.
مرحله 3. صبر کنید تا جوانه بزند
بذر هندوانه جوانه می زند و بوته ها بسته به درجه حرارت و عمق خاک در عرض 10-7 روز ظاهر می شوند. خاک اطراف بذر را در طول جوانه زنی مرطوب نگه دارید و آب را در مجاورت آن تأمین کنید تا به ریشه های تازه شکل گرفته برسد.
- هنگامی که نهال ها شروع به رشد می کنند ، دو قوی ترین را انتخاب کنید تا فضای کافی برای رشد در اختیار آنها قرار گیرد.
- اجازه ندهید زمین کاشت خشک شود. شما باید حداقل یک بار در روز به آن آب بدهید.
مرحله 4. هنگامی که ارتفاع گیاه به 10 سانتی متر رسید ، هر تپه ای را با مواد مناسب بپوشانید
می توانید از کاه کاج ، علف یا کمپوست استفاده کنید. سعی کنید تا آنجا که ممکن است برای جلوگیری از علف های هرز ، حفظ رطوبت و جلوگیری از گرم شدن بیش از حد خاک از نور مستقیم خورشید در اطراف ریشه های تازه جوانه زده ، پوشش دهید.
مرحله 5. هنگامی که گلها شروع به گل می کنند ، آب را کاهش دهید
پس از شروع گلدهی گلها ، اگر خاک شروع به خشک شدن کرد هر 3 روز یکبار آبیاری کنید. اما دقت کنید که آب زیادی ندهید ، زیرا هندوانه فقط به کمی آب نیاز دارد.
- برگ و میوه را خشک نگه دارید. می توانید میوه را روی چوب تمیز یا یک سنگ بزرگ و غیره بگذارید.
- در روزهای بسیار گرم ، برگها بیشتر خرد می شوند. اگر بعد از یک روز گرم بعد از ظهر مشاهده کردید که برگها پژمرده به نظر می رسند ، آنها را آبیاری کنید.
- با تأخیر در آبیاری یک هفته قبل از برداشت می توان شیرینی هندوانه را افزایش داد. اما اگر باعث پژمردگی ساقه ها شد این کار را نکنید. طبق معمول آب بدهید تا گیاه دوم بتواند به خوبی رشد کند.
مرحله 6. علف های هرز را به طور مرتب تمیز کنید
حتماً اطراف ریشه ها ، اطراف و بالای ساقه ها را تمیز کنید.
قسمت 3 از 3: برداشت هندوانه
مرحله 1. مطمئن شوید که هندوانه شما رسیده است
در شرایط عالی ، هندوانه رشد می کند و طعم شیرینی در حدود چهار ماه در هوای گرم می دهد. برداشت زودهنگام آنها فقط طعم شیرین تری به هندوانه می بخشد.
- برای بررسی میزان رسیدن هندوانه ، روی میوه ضربه بزنید. صدای تار نشان می دهد که هندوانه رسیده است. پایین آن را نیز بررسی کنید اگر رنگ آن از سفید به زرد تغییر کرده است و هندوانه رسیده است.
- انگورهای مجعد نزدیک ساقه هندوانه نیز وقتی آماده برداشت می شوند خشک می شوند.
مرحله 2. هندوانه را از ساقه برش دهید
از چاقوی تیز برای بریدن هندوانه از ساقه نزدیک میوه استفاده کنید. هندوانه تازه برداشت شده را می توان به مدت 10 روز ذخیره کرد.
نکات
برای هر تاک می توانید 2-5 هندوانه تهیه کنید
هشدار
- از سوسک های خیار دوری کنید. این آفت هندوانه را دوست دارد. آفات دیگر نیز مانند کک و کنه.
- تا زمانی که دمای هوا به حداقل 5/15 درجه سانتیگراد نرسد ، بذر نپاشید. بهترین دمای زمین برای کاشت 24 درجه سانتیگراد است. اشکالی ندارد اگر لازم است چند روز زودتر گلدان را شروع کنید.
- کپک داونی و کسانی که کپک پودری دارند می توانند برای هندوانه ها مشکل ساز باشند. زیرا سوسک های خیار باکتری هایی را منتقل می کنند که باعث پژمردگی گیاهان می شود. برای این کار ، این قارچ را کنترل کنید.
- برای برداشتن هندوانه زیاد صبر نکنید. تا هندوانه زیاد نرسد.
- هندوانه می تواند برف به آسانی آسیب ببیند.
- هندوانه به گرمای ناشی از کودها حساس است. کودهای تجاری را قبل از پخش کودها خوب مخلوط کنید و فقط مقدار کمی از آنها را استفاده کنید.
